Director/a de restaurante - nueva apertura - Hosco - Barcelona

Bienvenid@ a Grupo Hotusa, La Industria de la Felicidad! Grupo Hotusa es un conjunto de empresas del sector turístico-hotelero internacional. Desde 1977 y con más de 6000 empleados en todo el mundo, impulsamos la industria turística a través de la gestión hotelera, la distribución y la prestación de servicios y soluciones a hoteles independientes. Actualmente contamos con más de 300 hoteles propios y más de 3000 hoteles asociados. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. Buscamos incorporar un/a Becario/a de Recursos Humanos para dar soporte al área de Prácticas, Becas y Gestión de Talentos Junior. La persona seleccionada participará activamente en los procesos de atracción, selección, incorporación y seguimiento de talento joven, colaborando en proyectos estratégicos relacionados con universidades, escuelas de negocio, centros de formación profesional y programas internacionales de prácticas. Esta posición ofrece una excelente oportunidad para adquirir una visión global de la gestión del talento en una compañía internacional líder en el sector turístico y hotelero. FUNCIONES Atracción y selección de talento junior Publicar ofertas de prácticas, becas y posiciones junior en diferentes portales de empleo y plataformas universitarias. Ayudar con las cribas curriculares y preselección de candidatos. Participar en entrevistas telefónicas y virtuales para posiciones de prácticas y perfiles junior. Coordinar agendas y procesos de selección con managers y responsables de hotel. Gestionar la comunicación con candidatos durante todo el proceso de selección. Elaborar informes y seguimiento de procesos de reclutamiento. Gestión de programas de prácticas y becas Apoyo en la incorporación de estudiantes en prácticas en hoteles y oficinas corporativas. Dar soporte administrativo en la formalización de convenios y documentación asociada. Realizar seguimiento de los estudiantes durante su estancia en la compañía. Participar en la mejora continua de los programas de talento joven. Colaboraciones internacionales e internships Gestionar relaciones con universidades y organismos internacionales para la captación de estudiantes extranjeros. Dar soporte en trámites y documentación vinculada a estudiantes internacionales. Realizar seguimiento de incorporaciones y experiencia de los participantes en programas internacionales. Relaciones con universidades y employer branding Mantener y desarrollar relaciones estratégicas con universidades, escuelas de turismo, escuelas de negocio y centros de formación profesional. Participar en ferias de empleo, foros universitarios y eventos de captación de talento. Gestión de talento y desarrollo junior Participar en proyectos de identificación y desarrollo de talento emergente. Colaborar en programas de Graduate Programs, Management Trainee Programs y planes de carrera junior. Soporte administrativo y reporting Actualizar bases de datos y sistemas de gestión de candidatos (ATS). Elaborar reportes de actividad, métricas de selección y seguimiento de prácticas. Gestionar documentación laboral relacionada con estudiantes en prácticas. Formación Grado en Relaciones Laborales y Recursos Humanos, Psicología, ADE, FP Superior en Administración. Inglés intermedio ¿Que ofrecemos? Además, al formar parte de Grupo Hotusa podrás disfrutar de los siguientes beneficios: Prácticas remuneradas con opción a contrato posterior. 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5 alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Grupo Hotusa, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.

We are looking for staff for our 2026 season. It´s mandatory: At least 2 years experience in fine dining restaurants. English (other lenguajes will also be appreciated) Strong customer service skills JUST CANDIDATES WITH REFERENCES We offer acommodation near to the restaurant.

The role is made up of many varying responsibilities including: Preparing, cooking and presenting high quality dishes within the speciality section Assisting the Head Chef and Sous Chef in creating menu items, recipes and developing dishes Preparing meat and fish Assisting with the management of health and safety Assisting with the management of food hygiene practices Managing and training any Commis Chefs Monitoring portion and waste control Overseeing the maintenance of kitchen and food safety standards

ABOUT THE ROLE We are recruiting an experienced Maître for the summer season at a new fine dining restaurant in Menorca, with strong ambitions to achieve a Michelin star. This role is central to the guest experience and requires a highly confident hospitality professional with strong fine dining service expertise and solid wine knowledge, combined with a hands-on, guest-focused approach. You will be a key figure on the floor, ensuring seamless service execution and an elevated guest experience in line with Michelin-level standards. RESPONSABILITIES Lead and manage the full front-of-house service operation during daily service Ensure an exceptional and consistent guest experience from arrival to departure Act as the main point of contact for guests on the floor, delivering personalised and attentive service Demonstrate strong wine knowledge, including recommendations, basic pairings, and confident guest guidance Oversee and coordinate the service team, ensuring smooth communication between kitchen and front of house Organise daily mise-en-place and ensure restaurant readiness before service Manage service flow, table pacing, and guest satisfaction during service periods Handle guest feedback, requests, and service recovery with professionalism and discretion Train and support front-of-house staff in service standards and wine fundamentals Work closely with the management and kitchen team to ensure alignment of service and culinary experience Maintain consistently high standards aligned with fine dining and Michelin-level expectations BENEFITS: Seasonal contract (May–November), with potential extension and renewal for next season. €2398,71 gross/month Accommodation provided (free of charge) Sharing room with 2 more people. Opportunity to be part of a soon-to-be Michelin-starred restaurant project High-level working environment with international clientele Strong career-building opportunity in luxury hospitality Direct contract with the restaurant

Camarero/a – Restaurante Pizzería en Sant Just Desvern Restaurante pizzería en Sant Just Desvern busca camarero/a de barra, sala y terraza para incorporarse a nuestro equipo de fin de semana. Buscamos una persona dinámica, responsable y con buena actitud de servicio, que disfrute del trato con el cliente y del ambiente animado de una pizzería familiar. Se valorará experiencia previa atendiendo en barra, sirviendo mesas en sala y gestionando terraza, así como conocimientos básicos de cocina italiana y servicio de vinos. 📅 Horario: viernes a domingo, jornada de 24 h semanales en turno partido 💶 Sueldo: a convenir según experiencia 📍 Ubicación: Sant Just Desvern Si eres una persona proactiva, con ganas de trabajar y formar parte de un equipo joven y profesional, ¡queremos conocerte!

📍 Centro de Barcelona | Restaurante de cocina mediterránea ¿Te apasiona la hostelería y el trato con el cliente? Buscamos camareros/as con actitud, energía y ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico en un restaurante de cocina mediterránea en pleno centro de Barcelona. Esta posición de 20 horas semanales es ideal para personas que quieren compatibilizar trabajo con estudios, proyectos personales u otros empleos, sin renunciar a trabajar en un entorno profesional y de calidad. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 20 horas semanales con horario concentrado., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Restaurante con producto mediterráneo de calidad y clientela internacional., • Ubicación privilegiada en el centro de Barcelona, bien comunicado., • Posibilidad de ampliación de horas o crecimiento interno según desempeño., • Formación en servicio y atención al cliente. Tus funciones principales • Atención y servicio de mesas., • Toma de comandas y asesoramiento al cliente., • Servicio de bebidas y platos., • Preparación y mantenimiento de la sala., • Colaboración con el equipo para ofrecer una excelente experiencia al cliente. Qué buscamos • Experiencia previa como camarero/a (valorable pero no imprescindible si hay buena actitud)., • Buen trato con el cliente y habilidades comunicativas., • Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de ritmo alto., • Se valorarán idiomas, especialmente inglés., • Persona responsable, puntual y con ganas de aprender. Ideal para: Estudiantes, personas que buscan un trabajo complementario o profesionales de hostelería que prefieren jornadas reducidas sin renunciar a un buen entorno de trabajo. Si te gusta la hostelería y quieres formar parte de un restaurante mediterráneo en el corazón de Barcelona, queremos conocerte.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Camarero/a y un Cocinero/a para incorporarse al equipo de un restaurante gastronómico con estrella Michelin en Barcelona, reconocido por su propuesta de alta cocina creativa, producto de temporada y una experiencia gastronómica cuidada al detalle. Buscamos una persona con verdadera vocación por la hostelería que quiera desarrollarse en un entorno exigente, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio, formando parte de un equipo profesional en el ámbito de la alta restauración. Funciones: • Preparación de la sala antes del servicio (mise en place)., • Atención y servicio a los clientes durante el servicio de comidas y cenas., • Explicación de platos y apoyo en el servicio de menús degustación., • Apoyo al equipo de sala en el servicio de platos y bebidas., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo., • Colaboración con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica cuidada y profesional., • Apoyo en las tareas de cierre y recogida de sala tras el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restauración, valorándose experiencia en restauración gastronómica o fine dining., • Interés por la alta cocina y el servicio de sala de alto nivel., • Excelente trato con el cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva., • Idiomas: castellano, catalán e inglés., • Disponibilidad para trabajar en horario partido. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas semanales)., • Salario entre 1.600 € y 1.800 € netos mensuales, más propinas., • 2,5 días consecutivos de descanso semanal: martes, miércoles y otra tarde adicional., • Incorporación a un restaurante gastronómico consolidado en Barcelona. Qué ofrece el restaurante: • Entorno de trabajo profesional en un restaurante de alta gastronomía reconocido por la guía Michelin., • Oportunidad de aprendizaje dentro de un equipo de sala experimentado., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en restauración gastronómica., • Participación en un proyecto culinario creativo centrado en la excelencia y el producto de calidad. COCINERO/A Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para un restaurante gastronómico con ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante., • Apoyo en las diferentes partidas de cocina según las necesidades del servicio., • Preparación y organización de mise en place., • Control del correcto almacenamiento y conservación de los productos., • Colaboración con el equipo en el desarrollo del servicio diario., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales)., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y ganas de seguir aprendiendo., • Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a entornos exigentes. Beneficios: • Incorporación a un restaurante de referencia en el corazón de Barcelona., • Descanso de 2,5 días semanales: domingo tarde, lunes y martes, • Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución., • Propinas adicionales., • Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir creciendo y desarrollándote. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Tu misión Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás responsable de coordinar al equipo de sala (camareros y hosts) durante los turnos, asegurando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros clientes. Liderarás las operaciones de sala, resolverás incidencias en tiempo real y garantizarás que los estándares de Honest Greens se cumplan en todo momento. Responsabilidades • Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos., • Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente., • Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz., • Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio., • Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad., • Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo., • Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio., • Participar en la apertura o cierre del local, según turno. Qué buscamos • Español avanzado o nativo (C1+) para comunicarte con fluidez con clientes y equipo., • Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos)., • Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio., • Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio., • Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+) para atender clientes internacionales. Además, valoraremos: • Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Formación en hostelería, restauración o liderazgo., • Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos., • Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (15,60€ de crédito diario durante tu turno)., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada.

Buscamos un/a camarero/a con experiencia previa comprobable para unirse a nuestro equipo en la próxima apertura de La Tradicional en Illa Diagonal. La persona seleccionada deberá mostrar capacidad de atención al cliente y habilidades organizativas. Ofrecemos la oportunidad de integrarse en un excelente equipo y disfrutar de un ambiente de trabajo agradable.

Como Jefe/a de Sector , serás responsable de coordinar y supervisar el servicio en tu área asignada dentro del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Tu misión será garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes, optimizando la operativa y contribuyendo a la rentabilidad del establecimiento. Jefe de sector de manañas, para desayunos, banquetes y restauranteTablafina. Turno de 8h a 16h , pero puede variar según necesidad. ¿Qué tendrás que hacer? Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes: Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo. Supervisar el montaje y/o desmonatej de los espacios Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros/as bajo su responsabilidad, durante el servicio marcando un ritmo adecuado para el mismo. Controlar la facturación diaria, introduciendo la información requerida en los sistemas de gestión y efectuando el arqueo o cuadre de caja que corresponda Recibir a la clientela e invitarles a sentarse asesorando sobre los diferentes productos del restaurante cuando sea necesario Controlar el stock de bebidas, su rotación y reposisicón Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias. ¿Qué buscamos? Formación Académica: - Grado Medio en Hostelería, especialidad en servicios. Nivel alto de inglés Experiencia Profesional: Experiencia mínima de 1 años como responsable de sala en un hotel/restaurante de similares características. Requiere disponibilidad para trabajar en turnos y los fines de semana. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Se busca camarero/a para reforzar fines de semana, días festivos y eventos en un restaurante de cocina tradicional. Los servicios de comida son de 13:00 a 18:00 horas. Existe la posibilidad de trabajar otros días si se tiene disponibilidad. • Contratos de 10 a 20 horas semanales, • Salario según convenio Requisitos: • Experiencia previa, • Buena presencia, • Dominio del castellano y del catalán, • Capacidad de adaptación al trabajo en equipo y a distintas funciones dentro de la sala, • Manejo de dispositivos "handys" y capacidad de llevar turnos Se valoran las ganas de aprender y de incorporarse a un equipo con el que crecer profesionalmente.

Buscamos a una persona personas como camarero Si eres una persona colaborativa, con ganas de trabajar, ¡Esta es tu oportunidad! Incorporación inmediata Jornada completa De Lunes a Viernes (9:45 a 19:00h) Sueldo fijo Contrato indefinido.