Encargado/a - BE-RAYAN 16, SL

Hola! Somos el grupo de restauración Be- Rayan 16 SL. Buscamos personal para nuestro restaurante El Mercat situado en la Barceloneta cerca de línea de metro L4 y varios buses. Precisamos personal de sala, barra y cocina. Buscamos gente despierta, con energía y que comparta nuestros valores como empresa hostelera: pasión por el servicio al cliente. Si crees que cuentas con la experiencia necesaria en alguna de nuestras posiciones, deja que evaluemos tu candidatura! Requisitos: • experiencia mínima de 2 años, • Idiomas: Español e Inglés fluidos (IMPRESCINDIBLE debido a la localización), Catalán valorable, • Buena actitud Ofrecemos: • Jornada completa/ parcial, • Contrato indefinido, • Salario a convenir

Buscamos Administrativo/a – Hostelería ✔ Gestión administrativa, proveedores y facturación ✔ Apoyo en RRHH (nóminas, altas/bajas, horarios) ✔ Trabajo desde uno de nuestros restaurantes–cafetería, en un entorno dinámico y en modo networking (no oficina cerrada) 🕗 Horario: de 8:00 a 12:00 hs • Salario entre 14.000 a 15.000 anuales Requisitos: ▪ Formación en Administración ▪ Buen manejo informático (ERP valorable) ▪ Persona organizada, autónoma y comunicativa Plus: A3ERP, Kairos, inglés y catalán ¿Te interesa? ¡Queremos conocerte !

Empresa de hostelería busca personal con experiencia en contabilidad, finanzas, conciliaciones bancarias, gestión documental, tesorería y facturación. La persona se encaraga:

Atencion!!! Buscamos un panadero oficial de primera o un pizzero adelantado, alguien que tenga un excelente manejo de la masa!! Obrador especializada en masa artesanal fermentada 24 h y productos de horno elaborados in situ. Ambiente joven, equipo cohesionado y apertura de nuevo punto el 9 de febrero; se requiere profesional que lidere la producción. Puesto vacante • Encargado/a de obrador – oficial de primera panadería o pizzero adelantado., • Formación: - 5 de febrero al 9, pagado por la empresa y bajo contrato de trabajo indefinido desde el día 3 de Febrero Requisitos • Titulación oficial de primera de panadería o certificación profesional equivalente., • Experiencia mínima 3 años liderando obrador: elaboración de masas, bolear, formado, horneado en horno eléctrico y control de fermentación., • Capacidad para planificar y ejecutar toda la producción diaria (pan, pizza y focaccias)., • Disponibilidad para turno seguido (6:00-14:00 o 10:00-18:00) y descanso dos días seguidos a la semana., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.800 € netos en 12 pagas., • Horario: turno seguido: 6:00-14:00 o 10:00-18:00;, • dos días de descanso consecutivos. Funciones principales • Elaboración, fermentación y horneado de todas las masas (pan, pizza, focaccia)., • Programación diaria de pedidos de materia prima y control de stock., • Supervisión y formación de personal de obrador., • Mantenimiento y limpieza de maquinaria (amasadora, formadora, horno eléctrico)., • Cumplimiento de APPCC y registros de trazabilidad.

Responsabilidades principales incluyen la gestión diaria de un centro de ocio familiar ya establecido. El rol abarca la gestión de personal y la interacción directa con los clientes, asegurando la óptima operación del centro en todas sus facetas. El objetivo es garantizar una experiencia divertida, segura y organizada para todos los visitantes, lo que implica la gestión de partidas, atención al público y el mantenimiento básico de las instalaciones y el equipamiento. Funciones principales • Encargado del centro de ocio., • Gestión directa con la propiedad., • Gestión empleados, • Gestión de proveedores., • Atención al público (Clientes) atendiendo reservas y en el propio centro., • Gestión de los diferentes eventos., • Explicar normas del juego y seguridad, • Organizar y dinamizar partidas, • Supervisar a niños y grupos, • Controlar tiempos de juego, • Cobro y gestión de reservas, • Limpieza y orden del local, • Revisión básica del equipamiento, • Resolución de incidencias, • Control horario 🔹 Habilidades personales requeridas • Energía y actitud positiva, • Capacidad para animar grupos, • Comunicación clara, • Paciencia (especialmente con niños), • Resolución de conflictos, • Trabajo en equipo 🔹 Habilidades técnicas requeridas • Manejo básico de ordenador, • Gestión de TPV, • Organización, • Puntualidad

Buscamos un/a encargado/a que lidere la operativa diaria y garantice la eficiencia en el pico de actividad con fuerte presencia en plataformas de delivery. Requisitos • Experiencia previa en cadenas de fast food de alto nivel (McDonald's, Goiko, Five Guys o González & Co)., • Gestión fluida de plataformas de delivery (Glovo, Uber Eats, Deliveroo)., • Capacidad organizativa, liderazgo de equipos, gestión de inventarios y control de operativa diaria., • Disponibilidad para turno tarde-noche (18:00-23:00) viernes, sábado y domingo., • Documentación en regla (DNI/NIE + Seguridad Social). Condiciones laborales • Salario bruto anual: 31.000 €., • Contrato indefinido – estabilidad laboral., • Descanso: 2 días consecutivos a la semana., • Turnos partidos y seguidos., • Turno tarde-noche (18:00 a 23:00) durante el fin de semana (viernes, sábado y domingo). Funciones principales • Supervisar la operativa total del local., • Gestión de pedidos y optimización de tiempos en plataformas de delivery., • Liderazgo del personal a cargo para asegurar calidad del servicio., • Garantizar el cumplimiento de estándares de marca y normativas de hostelería.

Buscamos un/a encargado/a para liderar la gestión diaria de un bar musical en Badalona. Persona responsable, organizada, con habilidades de liderazgo y pasión por el sector de la hostelería nocturna. Funciones principales: Gestión integral del local (apertura y cierre). Supervisión del equipo (camareros, seguridad) los jueves y fines de semana. Miercoles y domingos trabajo solo. Control de caja, arqueos Gestión de pedidos, control de stock y relación con proveedores. Atención y resolución de incidencias con clientes. Trabajo principalmente en barra MANTENIMIENTO DEL LOCAL: Supervisión del correcto funcionamiento de equipos (neveras, lavavajillas, tiradores, equipo de sonido, iluminación). Detección y gestión de averías. Coordinación con técnicos y empresas de mantenimiento. Control del estado del mobiliario y reposición cuando sea necesario. Supervisión y ejecución de LIMPIEZA profunda periódica. Control del plan de mantenimiento Perfil requerido: Experiencia previa como encargado/a en bar, pub o bar musical. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Organización y resolución de problemas. Disponibilidad horaria (noches y fines de semana y vísperas de festivo)

Pizzamarket es una marca especializada en pizzas artesanas, elaboradas al momento con ingredientes de calidad y un estilo fresco y moderno. Apostamos por un servicio rápido, cercano y profesional, cuidando cada detalle tanto en cocina como en la atención al cliente para ofrecer siempre una experiencia excelente. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto en pleno crecimiento, • Contrato indefinido de 40h semanales desde el primer día, • Salario fijo + incentivos, • Oportunidades reales de crecimiento interno, • Formación desde el primer minuto, • 50% de descuento en nuestros productos ¿Qué harás? • Organizar y coordinar horarios y vacaciones del equipo, • Gestionar stock e inventarios, • Asegurar un turno agradable y eficiente para clientes y equipo, • Realizar apertura y cierre de caja, • Participar en la selección del equipo ¿Qué buscamos? • Persona dinámica, responsable y con ganas de aprender, • Buen trabajo en equipo, orden y limpieza, • Catalán y castellano avanzado

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en ESPLUGAS BARCELONA. estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

¡Buscamos Encargado/a de Sala y Barra – FOC Barceloneta! Restaurante inspirado en gastronomía latina, en plena Barceloneta y muy cerca de la playa. Tenemos una terraza muy concurrida y un ritmo de trabajo dinámico. Buscamos un/a encargado/a con experiencia sólida en hostelería y gestión de equipos para liderar la operativa diaria. Funciones principales: • Gestión y coordinación del equipo de sala y barra., • Selección, formación y seguimiento del personal., • Organización de turnos y optimización del servicio., • Supervisión del servicio para garantizar buena experiencia del cliente., • Control de inventarios, pedidos y recepción de mercancía., • Seguimiento de costes, control de mermas y consumos., • Mejora continua de procesos y eficiencia operativa. Ofrecemos: • Contrato indefinido 40h semanales., • Salario bruto anual entre 28K€ y 33K€ según experiencia., • Bonus + festivos + buenas propinas., • 5 días de trabajo y 2 días libres seguidos., • Turnos seguidos y partidos., • Posibilidades reales de crecimiento. Requisitos: Documentación en regla (DNI/NIE y nº Seguridad Social). Experiencia en sala y barra. Experiencia gestionando equipos, selección y formación. Capacidad para trabajar con alto volumen de clientes. Mínimo 5 años en puestos similares en hostelería. Buen ambiente de trabajo y equipo estable. Si encaja contigo, apúntate y hablamos 🙂

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Estamos buscando un/a Encargado/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar: · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: 24800€ brutos anuales (dependiendo de la evolución, se podría llegar a revisar) • JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Lombardo!