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Are you a business? Hire mercat en candidates in Barcelona

  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    8 hours ago
    Full-time
    Gràcia, Barcelona

    Somos una empresa con diferentes conceptos Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell... que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Jefes/as de cocina en diferentes ubicaciones (actualmente en Barcelona) con experiencia en cocina de mercado, producto de temporada, gestión de personal y food cost principalmente con las siguientes responsabilidades: Gestión Operativa de la Cocina • Supervisión y coordinación de la correcta elaboración de los platos., • Optimizar los procesos de producción., • Garantizar el mantenimiento adecuado y la limpieza de la cocina., • Control de Costes: Supervisar los costes de producción, las porciones y la presentación., • Gestión de Mermas y Stock., • Innovación Gastronómica., • Pruebas de Nuevos Platos y/o Platos de temporada., • Liderazgo y Supervisión., • Capacitación y Desarrollo., • Control de Calidad., • Trabajo Coordinado., • Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de cocina, con al menos 2 años en una posición de liderazgo., • Conocimientos en técnicas culinarias, gestión de cocina, control de inventarios, APPCC y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, con un enfoque en la calidad y la eficiencia., • Liderazgo en cocina., • Calidad y precisión., • Gestión de inventarios., • Capacidad de innovación., • Comunicación eficaz., • Enfoque en la formación y desarrollo del equipo.

    Easy apply
  • Analista AML & Antifrode - Mercato Italiano -
    Analista AML & Antifrode - Mercato Italiano -
    22 days ago
    €1550–€1700 monthly
    Full-time
    Sant Martí, Barcelona

    Back Office Agent – Mercato Italiano (EI & EDD) Descrizione della posizione: Per conto di nostro cliente, una fintech internazionale, azienda BPO leader nei servizi di outsourcing è alla ricerca di Back Office Agents per il mercato italiano. La posizione è 100% in presenza (in situ) e prevede l’inserimento in un team dedicato alle attività operative di Enhanced Due Diligence (EDD) ed EI, nel rispetto delle procedure del cliente e delle normative vigenti. Responsabilità principali • Gestione delle attività di EI ed EDD per clienti del mercato italiano, • Analisi e verifica della documentazione KYC, • Valutazione del rischio cliente in ambito AML/CFT, • Applicazione delle policy e delle procedure del cliente fintech, • Aggiornamento dei sistemi interni e gestione della reportistica, • Collaborazione con team interni BPO e stakeholder del cliente, • Requisiti:, • Almeno 1 anno di esperienza in ruoli di back office, AML, KYC, compliance o in contesti BPO/outsourcing, • Laurea in Giurisprudenza, Economia Aziendale (ADE), Finanza o discipline affini, • Capacità di lavorare in ambienti strutturati e orientati ai KPI, • Ottime capacità analitiche e forte attenzione al dettaglio, • Buone capacità organizzative e di gestione delle priorita, • Condizioni di lavoro:, • Modalità: 100% in situ / in presenza, • Orario: dal lunedì al venerdì, 9:00 – 17:00, • Orario intensivo con 20 minuti di pausa pranzo, • Data di inizio: mercoledì 25 febbraio, • Contratto: tempo indeterminato, • Cosa offriamo:, • Inserimento in una realtà BPO strutturata e in crescita, • Progetto stabile con cliente fintech internazionale, • Ambiente di lavoro dinamico e orientato ai risultati, • Formazione iniziale e affiancamento continuo, • Opportunità di crescita professionale nel settore BPO e fintech

    Easy apply
  • Dependiente/a de Tienda
    Dependiente/a de Tienda
    1 month ago
    €1600 monthly
    Full-time
    Sants-Montjuïc, Barcelona

    Horario trabajadora: Miercoles de 16 a 21 Jueves y viernes de 12 a 21 Sabados de 11 a 21 Domingos de 11 a 19 = 37 horas + 3 horas de margen para apertura, cierre, etc. Trabajo: Cara, corazón y ‘cerebro’ de La Seca, un mercat super ultra local y popular por y para el barri. Contrato: indefinido de 40 horas Salario: alrededor de 1.600 brutos para empezar, negociable hacia arriba una vez que funcione este nuevo proyecto. Venta de Productos y conocimiento de los mismos para aconsejar y generar cliente habitual • Comida casera para llevar tradicional ya envasada en la cocina trasera, • Quesos y embutidos, • Croquetas, • Huevos felices, • Arroz bomba del bueno, • Vinos naturales, vermut, cava, • Conservas de las buenas, patatas chips, cosas de vermuteo, saps…, • Hierbas y otros productos como verduras de temporada, especias en polvo (ajo, cebolla), los pepinillos, • Podemos poner máquina de café para vendar para llevar, • Plantas (y tal vez un vez a la semana flor cortada de temporada???) La tienda no tiene licencia de bar. La gente no puede sentarse y tomar algo, pero se pueden organiza eventitos tipo: • Catas, • Talleres, • Pop-ups en colab con otras tiendas ‘amigas’ (que están en otros barrios), • Intercambio de electrodomésticos, de ropa, de esquejes, de plantas, de cerámica, de totes, de vinilos, de lo que sé Tareas: Abrir y cerrar la tienda. Montar y desmontar un pequeño despliegue fuera de la tienda (cajas, plantas) Atención al público, recomendar vinos, cortar quesos, pesar fricando, cobros. Regar plantas, desempolvar estanterías, control de stock, hacer pedidos, ayudar con la cuenta de instagram (?), buscar y contactar con nuevos proveedores, mantener contacto con proveedores actuales, tejer tejido, … Desarrollar actividades en colab con los socios

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