Jobs, courses & advice in hospitality • 11-50 empleados
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RESPONSABILIDAD DEL PUESTO El/La Director/a General del Restaurante Amar asume la responsabilidad integral del restaurante, tanto a nivel operativo como administrativo. Se requiere un liderazgo sólido y un talento comercial. Planea, organiza, controla y dirige la operativa del restaurante, tanto en sala como en cocina. Responsable del desarrollo operativo y comercial del punto de venta, con un enfoque en la calidad y consistencia. Lidera, apoya y motiva a sus equipos siguiendo los estándares de excelencia del hotel. Provee liderazgo, dirección y creatividad para asegurar la máxima satisfacción de nuestros clientes. Es la máxima persona responsable de la gestión financiera del restaurante, respetando los objetivos de facturación y resultados establecidos por la empresa, y manteniendo los estándares de calidad del hotel El Palace y de Rafa Zafra. Es una persona clave en el desarrollo comercial del restaurante y un gran embajador de la marca para el desarrollo de las ventas de Amar. LIDERAZGO Y DIRECCIÓN Llevar la organización del servicio junto a su equipo de sala y cocina. Crear y desarrollar los SOP del restaurante, las descripciones de tareas de cada puesto, los check list y secuencias de servicio del restaurante, el programa de upselling y el libro de bienvenida de equipo. Implementar y desarrollar los protocolos y estándares operativos de Amar, además de los diseños y contenidos de las cartas de bebidas y comida, limpieza y controles de sanidad, control de los costes F&B, personal y otros costes de su área. Acompañar al equipo de Amar en la implementación de los estándares y protocolo de la compañía y del hotel, Leading y Forbes. Proveer un liderazgo visionario en la creación de productos de servicio y liderazgo de su equipo. Potenciar una comunicación interdepartamental proactiva, eficiente y efectiva en Amar, en el área de restauración y en el resto del hotel. Reclutar, formar, evaluar, acompañar y desarrollar el equipo de Amar. Apoyar y asegurar que el equipo guarde un espacio de restaurante limpio y ordenado, cumpliendo con el protocolo interno del hotel y ISO9000. Asegurar el buen funcionamiento de toda la maquinaria del restaurante. Hacer seguimiento de petición de presupuestos a mantenimiento y proveedores. Responsabilizarse de toda la máquina, mobiliario y utensilios puestos a disposición. Colaborar con los otros jefes de departamento del hotel para asegurar una comunicación fluida de toda la oferta gastronómica y horarios de Amar. Identificar las zonas de mejoras continuas con los reportes utilizados por la compañía y los comentarios de los clientes vía correos y redes sociales. Establecer planes de acción si necesario. Colaborar con el jefe de compras para identificar y trabajar con los proveedores y precios adecuados. Asegurar que el equipo respeta todos los estándares de apariencia dentro y fuera del hotel y refleja profesionalismo a todo momento. Fomentar el buen ambiente social en el equipo de cocina, sala y hotel. Desarrollar los roles de responsables del restaurante para asegurar la calidad y la gestión de la sala durante su ausencia. Organizar briefings diarios para informar su equipo de novedades, cambios y formaciones. FINANZAS Y ADMINISTRACIÓN Observar los forecast del negocio para planificar de manera eficiente la plantilla, las compras de materias primas, costes de mantenimiento y compras varias. Participar a la elaboración del P&L anual para establecer los costes apropiados. Analizar cada cuenta de explotación mensual, costes - proponer acciones para remediar a las desviaciones. Respetar los objetivos definidos por la empresa. Preparar de manera eficiente los turnos semanales dependiendo del volumen de los operaciones y reservas del restaurante, planificando vacaciones y días de recuperación. Entregarlos con antelación para asegurar la estabilidad de su equipo. Crear y actualizar los escandallos, recetas, instrucciones, guías de cada platos y bebidas. Decidir, junto sus superiores, los precios de venta de cada producto. Realizar mensualmente el menú engineering, junto al Chef Ejecutivo, sobre carta y menús. Participar en la creación de los diseños de carta y menús. Utilizar la vía correcta de compras de material y reparaciones varias. Entregar, cada uno del mes, los inventarios de bebida y comida y otros productos al departamento de administración del hotel. Seguir los protocolos administrativos de la empresa. Entregar cada mes los reportes de rotura y merma al departamento administrativo del hotel. Encontrar soluciones si necesario. Ofrecer ideas para mejorar los costes relacionados a la operativa del punto de venta. Gestionar la programación del POS y utilizar los reportes adecuados al negocio. Gestionar y contabilizar semanalmente las invitaciones del restaurante. RECURSOS HUMANOS Desarrollar y motivar al equipo con formaciones regulares. Asegurar que el equipo este formado sobre toda la oferta gastronómica del restaurante. Organizar mensualmente una reunión de equipo sala y cocina para promover una comunicación fluida entre equipos. Trabajar junto a RRHH sobre reclutamiento y entrevistas, según el presupuesto establecido por la empresa. Liderar como ejemplo. VENTAS Identificar las oportunidades de ventas según las necesidades de cada cliente, individual y grupos. Colaborar con el equipo de ventas del hotel, proponer sugerencias de ofertas para aumentar la facturación de grupos en Amar. Optimizar y rentabilizar cada espacio del restaurante. Responsable, junto al hotel, de llevar las reservas y peticiones de grupos, acomodar al máximo las peticiones de todos los clientes. Establecer una base de datos de clientes del restaurante a través del sistema de reservas y utilizarla para actualizar los clientes de las ofertas gastronómicas del restaurante. Desarrollar las ventas del restaurante, de la barra, del privado y de la mesa del chef. Desarrollar eventos especiales para el restaurante, gestionando músicos y proveedores de eventos cuando sea necesario. Entender la filosofía del hotel para desarrollar la venta interdepartamental. Efectuar unos estudios de la competencia, a lo menos dos veces al año. Establecer una relación estrecha con las personas claves de la ciudad (conserjes, secretarias, empresarios). EXPERIENCIA DEL CLIENTE Asegurar la satisfacción de cada cliente según la filosofía del restaurante. Asegurar la máxima calidad de los productos de la oferta gastronómica de carta y menús. Reunirse con clientes potenciales para organizar futuros eventos. Flexibilizar menús de grupos y eventos especiales para aumentar las confirmaciones de negocio. Liderar, motivar el equipo de sala para proponer nuevas ideas gastronómicas y desarrollar la oferta del restaurante. Analizar y responder los comentarios recibidos por parte de los clientes del restaurante. Establecer una ficha técnica de cada cliente de alto nivel con sus preferencias y hábitos. Gestionar posibles quejas de clientes. OTROS Estar al corriente de las últimas tendencias gastronómicas para tener las cartas y menús del restaurante y servicio al dia. Planear y ejecutar ofertas de banquetes y grupos adaptándolas a las necesidades de los clientes. Atender y participar a todas las reuniones necesarias del restaurante y del hotel. Participar a cualesquiera otras actividades propuestas por Amar y el hotel. Responsabilizarse de mantener nuestra propiedad segura y protegida a nivel de seguridad contra incendios. QUE NECESITAMOS Compromiso - persona dedicada a su trabajo, sacando siempre lo mejor de cada situación. Mentalidad de crecimiento - mentalidad de desarrollo personal y profesional, focalizando en los retos y resultados del restaurante. Actitud proactive - impulsar motivación interdepartamental y anticipar cada necesidad del cliente interno y externo. Consistencia - como responsable, asegurar una actitud, un servicio y una calidad estable y constante. Leader y compañer@ - trabajar sobre el objetivo común y entender la importancia de su role y responsabilidades dentro del equipo del restaurante y del hotel. Dispuest@ a apoyar el negocio y su equipo. COMO CONTRIBUIR Promocionar un ambiente de trabajo armonioso y tranquilo. Crear momentos especiales para nuestros clientes y equipo. Ser una persona anticipativa, discreta, detallista, cercana, humilde y orgullosa de su restaurante. Ser una persona comprometida, dedicada, segura de si misma pero nunca arogante, compresiva y sensible. PERFIL Diploma en restauracion y gestion de negocio. 10 años de experiencia en restaurante y/o hoteles de lujo y alta cocina. 3 años de experiencia en un role similar. Experiencia nacional e internacional. Gestion de equipo multicultural, 15+ compañeros - Habilidades comerciales, sociales y de resolución de conflictos. Alta capacidad para el trabajo en equipo y en las relaciones interdepartamentales. Capaz de tomar decisiones, resolver problemas y restructurar un equipo. Conocimiento del mercado local, nacional e internacional. Persona operativa, líder y cerca de sus equipos. Personalidad extrovertida y agradable. Creativo/a, promover mejoras continuas. Apasionado/a de la gastronomía. Embajador/a de la marca. Flexible y disponible para fechas claves del hotel. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Discreción y capacidad para trabajar bajo presión. Facilitador de la comunicación entre cocina y sala. Conocimientos informáticos (paquete Office, POS, sistemas de reservas…) Castellano e inglés imprescindible - se valorarán catalán y otros idiomas. Experiencia en * Michelín - hoteles de lujo At El Palace Barcelona, a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un/a BOTONES para trabajar en nuestros hoteles de Barcelona. FUNCIONES • Acompañar al cliente a la habitación, llevándole el equipaje. • Custodia de las maletas. • Montaje de salas. • Solicitud de taxis para los clientes. • Reposición del botiquín. • Montar camas adicionales (plegatines). • Hacer los recados. REQUISITOS • Experiencia en posición similar . • Inglés, francés deseado. • Clara vocación hacia el cliente. CONDICIONES • Salario competitivo y posibilidades de crecimiento dentro de la compañía. Catalonia Hotels & Resorts is a family chain of hotels that has not stopped growing since it began. The company made the move from the real estate sector to the hotel industry in the 1980s, and is now one of the leading chains in the urban segment in our country (leader in Barcelona). The chain currently has 72 establishments. 55 in Spain, 1 in Brussels, 1 in Berlin, 1 in Porto, 1 in Amsterdam and 12 resorts in the Caribbean (6 in the Dominican Republic and 6 in Mexico) and one urban hotel in Santo Domingo. With more than 8,000 rooms, Catalonia Hotels & Resorts has always implemented a policy for growth based on discretion and caution and the company has developed gradually and positively. Here, special mention must be made of the fact that the establishments are owned by the chain, with only 3 hotels under long-term lease. The chain opens hotels where it discovers a need that has not been met and where it can find the appropriate space and building for installing the hotel in compliance with its quality assurance standards. The corporate structure of the hotel chain is based on the principle of quality in service management, with its own, distinguished style. The company's philosophy is based on offering an excellent price-quality ratio in services, in accordance with strict criteria of professionalism. Service quality and comfort are guaranteed at every hotel.
Reportando al Maitre del Tendiez, será responsable de supervisar, coordinar, planificar y participar en todas las actividades referentes al Bar y garantizar el buen funcionamiento de las áreas. MISIÓN DEL PUESTO: Junto con el Maitre, establecer un sistema para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de sus áreas y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes. Estar plenamente familiarizado con las leyes de la licencia del Bar TENDIEZ y asegurarse de que todos los miembros del equipo también lo estén. Los registros deben estar disponibles en todo momento. Asistir a las reuniones que se requieran sobre formación en alimentos y bebidas, salud y seguridad, presupuestos y promociones. Transmitir cualquier información relevante a su equipo y asegurarse de que son plenamente conscientes de los asuntos tratados. Crear y mantener, junto con el Maitre, unos estándares de servicio que estén en consonancia con la estrategia y la política de la empresa, es decir, con el Manual de Operaciones Estándar (SOP). Apoyar al Maitre y F&B Manager creando y actualizando el menú del Bar. Este debe actualizarse cada trimestre. Responsable de la decoración, las instalaciones y los accesorios del Bar y de informar de cualquier daño al responsable de mantenimiento (la atención a los detalles es absolutamente necesaria) Apoyar al Maitre para Desarrollar, implementar y mantener el programa de revisión y desarrollo del equipo para identificar los puntos fuertes y débiles de su personal y desarrollarlos al máximo. Planificar la sucesión para que esté disponible en todo momento. Cooperar y coordinar con el F&B Manager, el Chef Ejecutivo y Maîtres durante las horas de servicio, para proporcionar un alto nivel de servicio para el restaurante, así como para el Bar Tendiez. Tener un espíritu de equipo con el equipo del Bar. Asegurar con el Bar TENDIEZ un servicio eficiente asegurando una alta reputación constante dentro de Barcelona. Responsable de supervisar las roturas, los daños al equipo, el despilfarro innecesario de bebidas o de recursos del departamento y de tomar las medidas disciplinarias necesarias cuando sea necesario, en todo momento acordado con el Maitre y el F&B Manager. Garantizar que todos los cheques de los clientes se contabilicen correctamente al final de cada período de servicio en el sistema, junto con la caja y las tareas relacionadas con esta tarea. Es totalmente responsable de las existencias, con controles de stock y actualización de precios. Ser preciso para maximizar las ventas en el departamento a través de la motivación del personal, la utilización eficiente de los recursos y las técnicas de venta sólidas. Apoyar y mantener el alto nivel de conocimientos y habilidades con los camareros y el personal de planta mediante la aplicación de formaciones específicas de bar. Organizar la formación con su equipo y los proveedores de vinos. CONDICIONES LABORALES • Horario : Jornada completa y turnos rotativos • Contrato Indefinido ¿Qué ofrecemos? • Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. • Formación continua a través de nuestra plataforma Academy. • Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! REQUISITOS: • Experiencia previa de al menos 3 años en posición similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. • Preferente Certificado o diploma de formación profesional en F&B. • Dominar el idioma español e inglés (nivel avanzado), contar con un tercer idioma, preferiblemente el francés (se valorará). • Experiencia en supervisión de personal y capacidad para liderar y motivar a un equipo. • Excelentes habilidades de servicio al cliente y capaz de predicar con el ejemplo • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. • Habilidad para mantener altos estándares de servicio mientras se trabaja bajo presión. • Excelente trato interpersonal y habilidades de comunicación. • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. • Orientado a las ventas y orientado a los objetivos. • Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. • Contar con la capacidad de centrar la atención en las necesidades del cliente, siempre conservando la calma y siendo cortés y respetuoso. Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Este año, hemos creado un nuevo departamento dedicado a mejorar la experiencia de nuestros huéspedes desde el primer contacto. Como Customer Relations Agent (Telefonista), serás la primera voz y la cara amigable que nuestros huéspedes encuentren al contactar con nosotros. Serás responsable de proporcionar un servicio excepcional a través de la atención telefónica, asegurando que cada llamada se maneje con profesionalismo, cortesía y eficiencia. Tu capacidad para comunicarte de manera clara y comprensible en varios idiomas será crucial, ya que trabajamos en un entorno internacional. Además de gestionar las llamadas entrantes y salientes, tendrás la oportunidad de ser un punto de contacto clave para nuestros huéspedes, brindando información sobre nuestras instalaciones, servicios y actividades locales. Tu actitud proactiva y tu disposición para ir más allá para satisfacer las necesidades de nuestros clientes marcarán la diferencia en su experiencia con nosotros. Si tienes pasión por el servicio al cliente, habilidades comunicativas excepcionales y un espíritu colaborativo, ¡nos encantaría conocerte y que formes parte de nuestro equipo! FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES • Gestión de la centralita telefónica del hotel. • Responder, registrar y procesar todas las solicitudes, preguntas o preocupaciones de los huéspedes a través de nuestros canales de • comunicación. • Gestión de las llamadas internas y externas. • Anexo entre los departamentos de Alojamiento y Restauración. • Proporcionar información a los huéspedes sobre las características de las habitaciones, los servicios de la propiedad. • Cumplimiento de los Estándares de LQA (Leading Hotels of the World) y Forbes • Maximizar las ventas del hotel • Gestión de pedidos (Upselling) • Responder comentarios de los clientes • Coordinación interdepartamental • Apoyo al Director de F&B y Hotel Manager • Gestión de prepagos • Horario rotativo de Lunes a domingo (5 días laborales+ 2 días festivos) COMPETENCIAS PERSONALES • Excelentes habilidades de Comunicación • Comunicación empática • Trato amable y servicial • Paciente en la atención telefónica • Proactividad y trabajo en equipo • Ética y responsabilidad • Asertividad, discreción y capacidad organizativa • Enfoque a la calidad del servicio EXPERIENCIA / FORMACIÓN REQUERIDA PARA EL PUESTO • Experiencia en otras centralistas de hoteles de 5*GL • Idiomas: Castellano e inglés (otros idiomas serán valorados) • Usuario de Office • Se valorará el conocimiento del programa de “Tesipro” (blanco) DOCUMENTACIÓN NECESARIA • DNI o NIE español • Número de Seguro Social • Número de cuenta bancaria española • Dirección postal en Barcelona Languages required: English and Spanish. Catalan, French, Italian, and Russian are a plus At El Palace Barcelona, a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.
¿Quieres trabajar en la cadena de salones de manicuras y pedicuras con mayor expansión y crecimiento? ¿Quieres saber más del mundo del marketing digital y relaciones públicas en el sector de la belleza? ¡Entonces esta es tu oportunidad de brillar! En Arpías, una cadena en rápido crecimiento de manicuras en Barcelona, estamos buscando: Becaria de Community Manager y PR Ubicación: Barcelona, España Tipo de Puesto: Prácticas Jornada: Parcial Duración: 6 meses Fecha de Inicio: Inmediata Responsabilidades: - Gestionar las redes sociales de la marca (Facebook, Instagram, Threads, TikTok, Linkedin, etc.). - Interactuar con nuestra comunidad en redes sociales y mantener contacto constante con influencers. - Oportunidad de crear contenido atractivo y relevante para nuestras plataformas digitales. - Apoyar en la elaboración y ejecución de estrategias de comunicación y relaciones públicas. - Monitorizar y analizar el rendimiento de las campañas en redes sociales y otros canales digitales. - Asistir en la organización y promoción de eventos y actividades de la marca. - Realizar informes periódicos sobre las métricas y resultados de las acciones realizadas. Requisitos: - Estudiante en curso de un máster en Marketing, Comunicación, Publicidad, Relaciones Públicas o áreas relacionadas. - Posibilidad de realizar un convenio universitario. - Conocimientos básicos de herramientas para análisis de métricas. - Manejo del idioma español, catalán e inglés. - Competencias: Creatividad, habilidades comunicativas, capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? - Oportunidad de adquirir experiencia práctica en una empresa dinámica y en crecimiento. - Modalidad de trabajo híbrida. - Ambiente de trabajo colaborativo y profesional. - Flexibilidad horaria para compaginar con los estudios. - Descuento en servicios de manicura de Arpías. ¡Esperamos conocerte pronto y trabajar juntos para llevar la excelencia en las manicuras a otro nivel!
En nuestro brunch, ubicado en la Barceloneta, buscamos un/a Manager apasionado/a por la gastronomía y el servicio excepcional. Si tienes experiencia liderando equipos en el sector de la restauración y te encanta el mundo del brunch, ¡esta oportunidad es para ti! Perfil del Candidato/a: - Experiencia: Más de 2 años como Manager en establecimientos similares. - Gestión: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de al menos 5 personas. - Idiomas: Dominio fluido del castellano e inglés (Avanzado o Nativo). - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del brunch, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. - Gestionar el personal, horarios y recursos para optimizar la eficiencia. - Fomentar un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Ofrecemos: - Salario: €24,000 brutos al año (Base) + €3,000 brutos/año variable. - Horario de Trabajo: 40 horas semanales en turnos diurnos de 8 horas. - Descanso: 2 días seguidos rotativos. - Incorporación: Inmediata. - Beneficios: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en uno de los sectores más vibrantes de Barcelona.
Community manager de un estudio de tatuajes piercings y estetica.
About The Miiro Borneta Hotel Launching August 2024, the Miiro Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, the Miiro Borneta Hotel invites you to discover the charms of the Ciutat Vella. *** Key Responsibilities: As a Floor Supervisor, you will be responsible for overseeing daily operations, ensuring exceptional customer service, and maintaining a smooth workflow on the restaurant floor. Your primary duties will include: Opening Duties: · Ensure the restaurant is ready for service by overseeing the opening procedures. · Conduct pre-shift meetings with staff to outline daily tasks and goals. · Inspect the cleanliness and readiness of the dining area, kitchen, and restrooms. · Verify that all equipment is in working order and address any issues. Daily Operations: · Supervise and coordinate the activities of floor staff, including servers, hosts, and bussers. · Monitor service quality and address any customer issues promptly and professionally. · Maintain a visible presence on the floor, assisting staff and interacting with customers as needed. · Ensure adherence to company policies, health and safety regulations, and quality standards. Staff Management: · Train, mentor, and motivate floor staff to deliver exceptional service. · Manage staff schedules, ensuring adequate coverage for shifts. · Handle time-off requests and shift swaps efficiently. · Conduct performance evaluations and provide feedback to staff. Customer Service: · Foster a welcoming and positive dining experience for all guests. · Address and resolve customer complaints and concerns in a timely manner. · Monitor customer feedback and implement improvements to enhance service quality. Closing Duties: · Oversee the closing procedures, ensuring all tasks are completed accurately. · Conduct end-of-day financial reconciliation, including closing tills and preparing bank deposits. · Ensure the restaurant is clean, secure, and ready for the next day's operations. Inventory and Supplies: · Monitor inventory levels and coordinate with the kitchen and bar staff for restocking. · Assist in ordering supplies and managing deliveries. · Maintain accurate inventory records and report discrepancies. Operational Efficiency: · Identify areas for improvement in service delivery and operational processes. · Implement strategies to enhance productivity and efficiency on the floor. · Monitor key performance indicators (KPIs) and report to management. Requirements: • Proven experience as a Floor Supervisor or in a similar role in a high-end or busy restaurant setting. • Fluency in Spanish and English. • Excellent communication and interpersonal skills. • Availability to work flexible hours, including mornings, evenings, weekends, and holidays as needed. Benefits: • Training and development. • Employee discounts. • Free meals. • Uniforms and Laundry Service. If you are passionate about providing exceptional service and creating memorable breakfast experiences, we invite you to apply for the Floor Supervisor position. Join our team and contribute to a work culture that values excellence, respect, and teamwork. Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.
Company Description We’re looking for an Assistant Restaurant Manager to join our team in TOPE at The Hoxton, Poblenou! The Hoxton Poblenou in the city of Barcelona is our 11th Hoxton. The hotel boasts 240 bedrooms of different sizes, a large restaurant Four Corners with The Slice shop and La Bodega, a rooftop pool and our taqueria Tope, a bright and airy lobby, a multi-functional basement events space and The Apartment (our unique meetings & events concept). Tope is our rooftop taqueria with views over Barcelona, serving Mexican-inspired flavours and punchy cocktails. We are searching for a real gem to support on managing our greatest rooftop bar in Barcelona: TOPE. Think 360-degree terrace with views over the city, tacos, margarita’s, DJ’s, events, groups and big parties. We need someone who can confidently manage a team, who is not afraid of some action, who has good contact with guests and who truly understands the brand. More about us... The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces. Reporting to Rooftop Manager, you will be responsible to manage the daily restaurant and bar operations, maintain sanitation standards and assist servers and hosts during service. Strive to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. What's in it for you... Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences. A competitive salary and plenty of opportunity for development. Food on us during your shift. Enjoy a free night at The Hoxton and a meal for two when you first start with us. Training to get you settled into your role with ongoing development that helps you think, make and thrive to set you up for success at work. Time off to volunteer with one of our partner charities. Hox Hero and Nifty fifty, our rewards for going the extra mile and living our values. An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Regular team get togethers, from our High Fives to our (pretty special!) team parties – we know how to have a good time! The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Join an innovative, fast-growing, international group that is shaking things up on the hospitality scene. Excellent discounts across The Hoxton and the global Ennismore family. Regular team get togethers, from our team drinks to our (pretty special!) bi-annual parties – we know how to have a good time! An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Job Description What you’ll do… Lead the team by example, keep them involved and motivated; help them feel empowered and supported, confident in providing top Hox experiences for our guests. Work closely with the Rooftop Manager and Head Chef so that front of house and back of house are working smoothly, hand-in-hand. Coordinate with Rooftop Manager for everyday operation and maintain financial and administrative records. Organize the proper onboarding of new joiners. Create a positive team atmosphere among team members, provide feedback and coach them regularly. Gather guests’ feedback and recommend improvements. Work with the whole R&B team to ensure proper food presentation and proper food-handling procedures. Handle guest complaints and ensure guest satisfaction. Perform regular inspection of food and beverage preparation and presentation and maintain inventory to enhance sales. What we’re looking for… Individuals. You’re looking for a place where you can be you; no clones in suits here. Passion for hospitality – whether that’s a drink, a meal, an event or a bed for the night. You’re all about having a positive impact on the people you interact with, leaving them with a memorable experience. You’re not precious. We leave our egos at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. If we got stuck in a lift together, we’d have a good time and share a few laughs. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. A natural at leading and managing others, you lead by example and create an environment where your team can be their best self. Must be fluent in Spanish and English, additional languages will be highly valuable. At least 2 years’ experience in a similar role within a busy hotel, restaurant and/or bar operations. Technical skills with a strong understanding of best practice hotel operations for the role. You are flexible to work on rotative shifts and on weekends. A balance between a methodical and process-driven approach and flexibility and creativity when it comes to meeting deadlines and finding solutions. Additional Information Sus datos serán tratados por The Hoxton, Poblenou (Middlebury Invest, S.L.) para posibilitar su participación en nuestro proceso de selección. Puede solicitar información adicional acerca del referido tratamiento o sobre el ejercicio de sus derechos, entre otros, de acceso, rectificación, supresión, oposición o portabilidad dirigiéndose a: The Hoxton, Poblenou, Avda. Diagonal, 205. 08018 Barcelona Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.
Job Number 24084880 Job Category Sales & Marketing Location Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Management JOB SUMMARY Responsible for proactively soliciting and managing group and transient sales opportunities. Manages the hotel’s segment sales effort. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity. Manages daily activities related to group and transient sales objectives. Achieves personal and team related revenue goals. Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery. Responsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. Provides service to our customers in order to grow the account on behalf of the company. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the sales and marketing or related professional area. OR • 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Building Successful Relationships that Generate Sales Opportunities • Works collaboratively with off-property sales channels (e.g., territory sales, company sales) to ensure group and transient sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative. • Builds and strengthens relationships with existing and new customers to enable future bookings. Activities include sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc. • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for group and transient sales opportunities. • Manages and develops relationships with key internal and external stakeholders. • Provides accurate, complete and effective turnover to Event Management. Conducting Daily Sales Activities that Achieve Department Goals • Responds to incoming group and transient opportunities for the property that are outside parameters of the . • Manages departmental budget, including group and transient sales. • Uses negotiating skills and creative selling abilities to close on business and negotiate contracts. • Uses sales resources and administrative/support staff effectively. • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence). • Conducts data analysis and sharing of information on market conditions, competitors, client and industry changes, economic forecasts and trends. Using Knowledge of Market Trends and Target Customer Information to Maximize Revenue • Identifies new group and transient business to achieve personal and property revenue goals. • Understands the overall market - competitors’ strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand etc. and knows how to sell against them. • Closes the best opportunities for the property based on market conditions and property needs. • Monitors same day selling procedures to maximize room revenue and control property occupancy. • Gains understanding of the property’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution both prior to, and during the program/event. • Maximizes total hotel revenue by working closely with Rooms and Catering departments. Providing Exceptional Customer Service to all Guests and Customers • Supports customer loyalty to company by delivering service excellence throughout each customer experience. • Services our customers in order to grow share of the account. • Executes and supports customer service standards and property’s brand standards. • Provides excellent customer service consistent with the daily service basics of the brand. • Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event. • Partners with Event Management and/or Operations in providing a customer experience that exceeds the customer’s expectations. • Sets a positive example for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Attends pre- and post-convention meetings to understand group needs, obtain feedback on quality of product (e.g., rooms, meeting facilities and equipment, food and beverage), service levels and overall satisfaction. • Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event. • Serves the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to company. Additional Sales and Marketing Responsibilities • Utilizes intranet for resources and information. • Conducts site inspections. • Creates contracts as required. • Participates in and practices daily service basics of the brand. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events
Puesto para oficina con las funciones de asesor a los clientes y brindarles un trato excepcional. Horario: de Lunes a Viernes.
(3-6 months project) We are seeking a highly organized and proactive Facilities Management Project Manager to oversee the implementation of facility services for a new client in Barcelona. This role involves coordinating and managing all on-site related services, including cleaning, reception, maintenance, and vendor management, ensuring a seamless transition and setup within a 3-6 month project timeframe. Key Responsibilities: Lead the implementation of facilities management services for a new client, ensuring all aspects are delivered on time and meet quality standards. Coordinate and supervise on-site services including cleaning, maintenance, reception, and security operations. Manage relationships with vendors and contractors, ensuring services are delivered as per the agreed contracts and performance metrics. Develop and implement project plans, including scope, resources, scheduling, and procurement. Monitor project progress and make adjustments as necessary to ensure successful project completion. Ensure compliance with health and safety regulations and standards throughout the project duration. Prepare and present regular project reports to stakeholders, highlighting progress, issues, and solutions. Manage the project budget, ensuring all expenses are within the allocated funds.