JEFE/A COCINA - Hosco - València

As a pastry sous chef in luxury restaurants, your primary responsibility is to assist the executive pastry chef in managing the pastry kitchen, overseeing the production, presentation, and quality of pastry and dessert items. With leadership skills, culinary expertise, and a commitment to excellence, you support the pastry team in executing recipes, maintaining standards, and achieving culinary creativity that enhances the guest experience and upholds the hotel’s reputation for luxury and excellence in hospitality.

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The role is based in Barcelona - Hosco's HQ About Hosco Hosco is the world's leading hospitality network, connecting top employers, talents and schools across the globe. Founded in Switzerland in 2011 and headquartered in Barcelona, we've grown over 100% YoY since 2015 — backed by 13M+ EUR in funding from leading VCs and business angels. With 2M+ registered hospitality professionals, 400+ partner schools and 30+ integrated job boards, we help the hospitality industry hire better, faster and smarter. We're a team that moves fast, thinks big and takes ownership. If you're driven by data, excited by commercial strategy and curious about how a SaaS scale-up operates — read on. About the Internship This is a rotational commercial internship embedded within Hosco's Industry team — the B2B engine serving hotels, restaurant groups, cruise lines, and all hospitality employers across EMEA and beyond. You'll rotate across three core functions: Market Research, New Business Sales Development and Customer Success. Where you spend most of your time will depend on your strengths, interests and the team's needs — we adapt to the individual. You'll work alongside Sales Executives, Sales Managers, Key Account Managers and Customer Success Managers, getting real exposure to the full commercial cycle from lead generation to renewal. You'll use the same tools as the rest of the team: Salesforce, Apollo, Lusha, LaGrowthMachine and LinkedIn Sales Navigator. This is not a shadow role. You will own tasks, be accountable for outputs and have a direct impact on revenue and client satisfaction from day one. What You'll Work On Market Research & Lead Generation (40–60% depending on profile) Support the outbound pipeline by researching prospects, preparing outreach sequences in LaGrowthMachine, and helping Sales Executives qualify accounts — particularly companies with under 200 employees or in early pipeline stages. You'll learn to navigate Salesforce to track activity, update contact records, flag decision-makers and contribute to pipeline reporting and dashboards. You may also support demo preparation, proposal decks and ad hoc projects to improve the sales funnel. Customer Success (~20–40% depending on profile) Support the CS team with onboarding follow-ups, 6-month review preparation and renewal tracking for Gold clients. You'll help monitor account health signals, flag at-risk accounts, and prepare performance reports to share with clients during review calls. You'll get direct exposure to how we manage upsell conversations and how we measure client ROI on Hosco. What We're Looking For You don't need to tick every box — we care more about attitude than credentials. That said, the best candidates will have some of the following: Studying or recently graduated in Business, Hospitality Management, Marketing or a related field Genuine curiosity about B2B sales, SaaS, or the hospitality industry Comfortable working with data and spreadsheets — you don't shy away from a CRM Strong written and verbal communication in English and a second language at least — French, Italian, Spanish or Arabic are especially relevant for our markets) Organised, detail-oriented and autonomous enough to manage your own task list Bonus: any exposure to Salesforce, HubSpot, Apollo, LinkedIn Sales Navigator or outbound tools What You'll Get Hands-on experience across the full B2B commercial cycle in a fast-growing SaaS company Direct mentorship from Sales Managers and Customer Success Managers Real ownership — your work feeds directly into pipeline and revenue targets Access to the tools, playbooks and processes of a data-driven commercial team A front-row seat to how a scale-up operates in the HR Tech / hospitality space Barcelona office, international team, fast feedback culture Hosco is an equal opportunity employer. We welcome applicants from all backgrounds.

🍽️ - CAMARERO/A DE SALA - 24h SEMANALES Hotel Sant Cugat – Restaurante Bocablo No es solo un restaurante. Es un espacio vivo, acogedor y lleno de alma, donde cada comida es una experiencia y cada servicio, una oportunidad para conectar. En el corazón de Sant Cugat, Bocablo combina lo mejor de la cocina internacional con el sabor de lo local, en un entorno relajado, moderno y pensado para compartir. Ahora buscamos a alguien como tú: Apasionado/a por la hostelería, con ganas de formar parte de un equipo que disfruta cuidando cada detalle. ________________________________________ ✅ ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año como camarero/a • Inglés fluido, además de catalán y castellano • Buena actitud, atención al detalle y pasión por el servicio • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a distintos ritmos del día ________________________________________ 🧾 ¿Qué ofrecemos? • Contrato eventual - 24H a la semana • Salario competitivo, dentro del sector • Un ambiente de trabajo cálido, profesional y estable • Formación continua y posibilidad de crecer con nosotros • Un espacio donde cada día es diferente: desde desayunos tranquilos hasta cenas con música en directo o eventos especiales

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VALENCIA PALACE como CHEF EJECUTIVO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la alta gastronomía? Estás preparado/a para liderar una Cocina de primer nivel en Valencia? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Esta es tu oportunidad de formar parte de un hotel de lujo donde la excelencia es el estándar. Serás responsable de liderar la estrategia culinaria, la calidad gastronómica con visión creativa, y la gestión integral de la Cocina del Hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la excelencia operativa para liderar su propuesta gastronómica y, de este modo, elevar la experiencia culinaria de nuestros/as clientes. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar, actualizar y estandarizar cartas y menús acordes al perfil del Hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todas las partidas de Cocina del hotel. Asegurar la correcta ejecución de platos según estándares del Hotel, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los mismos. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, buffet, carta, eventos y banquetes) Seleccionar, coordinar, dirigir, formar y motivar al equipo de cocina. Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Gestionar el inventario de ingredientes, supervisar compras y proveedores, y llevar el control de food cost global y plato. Control de mermas, desperdicio y aprovechamiento de producto. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Comunicación constante con sala (Maître) para sincronización del servicio. Coordinación con Dirección de F&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio global fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Mantener la imagen y estándares del Hotel. Garantizar que la cocina representa el nivel del Hotel. Asegurar coherencia con la marca y el concepto gastronómico. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo en Hotel de reciente apertura, SH JÁVEA como JEFE/A DE PARTIDA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la organización de la partida, elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina y la excelencia? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Planificación y coordinación del trabajo diario de la partida. Elaborar y supervisar, según fichas técnicas establecidas, los platos de la partida tanto para Buffet (desayuno, almuerzo, cena) como para restaurante a la carta. Supervisión de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel para buffet y carta. Garantizar la calidad. Controlar puntos de cocción, temperaturas y presentación de los platos servidos, velando por mantener los estándares gastronómicos y de presentación establecidos por la Dirección de F&B de la cadena. Garantizar estandarización de recetas, presentación y sabor. Contribuir a la creatividad y mejora continua en las propuestas gastronómicas. Adaptar la producción según ocupación y previsión. Optimizar el uso de materias primas. Controlar desperdicios y aplicar medidas de aprovechamiento. Supervisar almacenamiento correcto de productos (FIFO, etiquetado, fechas). Asegurar que todos los productos estén listos en tiempo y forma según el servicio. Colaborar en escandallos y costes de platos. Dirigir y formar a cocineros y ayudantes de la partida. Repartir tareas y supervisar su ejecución. Motivar y mantener buen ambiente de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación INDEFINIDA. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Un importante restaurante gastronómico, ubicado en el Sky Business Center del parque empresarial de Manises, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida de Cuarto Frío. Buscamos un profesional con experiencia sólida en cocina gastronómica, que domine las elaboraciones en frío, el emplatado meticuloso, la organización de su partida y que posea una probada capacidad para trabajar bajo los más altos estándares de calidad. Responsabilidades y requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Partida o Segundo Responsable en cuarto frío., • Dominio en la gestión de , elaboración, conservación y emplatado de platos fríos., • Persona organizada, ágil, pulcra y resolutiva., • Se valorará positivamente la experiencia en restauración gastronómica. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto serio y estable en un restaurante de prestigio., • Un entorno de trabajo profesional y dinámico., • Excelentes posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., • Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y valía del candidato/a.

se busca ayudante de cocina o cocinero de plancha con experiencia

Buscamos jefe de cocina y cocinero/a para la temporada de verano (junio-septiembre) en restaurante La Charca (Sta Barbara Rocafrot) Valencia. Entorno único, buen equipo y transporte desde metro Rocafort. Valoramos todos los perfiles. Si tienes ganas y experiencia en cocina, escríbenos. • Jefe de cocina, • Cocineros, • Cocineros 20hs

¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? ¡VENTE CON NOSOTROS! Buscamos gente para nuestros equipos de Cocina (cocineros/as y Pizzeros/as) que se una a nuestra Compañía y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. Buscamos que tengas disponibilidad para trabajar en JORNADAS PARTIDAS Y ROTATIVAS A TIEMPO PARCIAL (comidas, cenas y/o fines de semana) Sobretodo para fines de semana. ¿Qué queremos? Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucren y que sean RESOLUTIVAS. Nos gustaría que fueras una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA, que disfrutes de tu día a día junto con tu equipo. EMPÁTICA tanto con tu equipo como con tus clientes y que disfrutes cuidándoles como un verdadero ANFITRIÓN en tu restaurante ya sea desde la cocina, como desde la sala. Si te ves reflejado en estas palabras ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO! Si quieres trabajar de manera parcial y/o desarrollarte en el sector de restauración, vente a trabajar a los restaurantes Dove Mangiare è un Piacere, ¡apúntate en la oferta! te ofrecemos estabilidad laboral (contrato indefinido) y formación continua a cargo de la empresa. Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con capacidad de mando. En nuestra restaurante, el currículum es solo una carta de presentación; lo que realmente valoramos es tu capacidad de gestión, liderazgo y limpieza en el día a día. Si buscas un entorno donde el sueldo crezca a medida que demuestras tu profesionalidad. ¡esta es tu oportunidad! Tus Responsabilidades • Liderazgo Técnico: Dirección de la brigada y supervisión del servicio de mediodía., • Experiencia en paellas y gastronomía valenciana., • Gestión de Operativa: Control de stock, pedidos y escandallos., • Garantía de Calidad: Supervisión del pase y cumplimiento estricto de normativas higiénico-sanitarias., • Organización: Mantener la cocina bajo estándares de excelencia y orden. Requisitos del Puesto • Experiencia Demostrable: Sólida trayectoria liderando cocinas y gestionando equipos., • Perfil Resolutivo: Buscamos a alguien profesional, que sepa desempeñar su trabajo con autonomía y rigor., • Enfoque en Resultados: Capacidad para optimizar procesos y mantener la motivación del equipo., • Legal: Documentación en regla (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: Según valía profesional., • Nota: La empresa revisa y mejora el salario tras la primera semana según la valía y profesionalidad demostrada. El sueldo no es un problema para el candidato adecuado., • Horario: De 08:30h a 17:00h. ¡No abrimos para cenas!, • Descanso: Lunes y un día rotativo semanal., • Contrato: Indefinido y estable.

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!