Jefe/a de Cocina - Sus vasco

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente

Experiencia previa en hostelería. Actitud proactiva y buen trato con los clientes. Disponibilidad para turnos rotativos. Trabajo en equipo y rapidez en el servicio. Disponibilidad fines de semana. Documentación en regla. Ingles avanzado.

Experiencia previa en hostelería. Actitud proactiva y buen trato con los clientes. Disponibilidad para turnos rotativos. Trabajo en equipo y rapidez en el servicio. Disponibilidad fines de semana. Documentación en regla. Ingles avanzado.

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina en SUSHI para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Barcelona ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Sistema de inventivos con variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: Carrer de Enric Granados, 60 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

Persona con liderazgo y compromiso

REF: GO - PAS ¡Únete a la reapertura de una pastelería tradicional catalana y forma parte de un nuevo proyecto lleno de energía! Buscamos dos perfiles clave para incorporarse de inmediato a nuestro obrador. **JEFE/A DE OBRADOR** - Jornada completa – 2.500 € netos/mes × 13 pagas - Experiencia: Mínimo 3 años como jefe/a de obrador en pastelería tradicional catalana. - Gestión de equipos: Experiencia liderando equipos de más de 8 personas. - Competencias: Liderazgo, iniciativa, alta motivación. - Idiomas: Catalán y castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). - Jornada completa Lunes a sábado: 06:00-13:00. Domingo: 04:00-09:00 - Descanso: 1,5 días semanales. **OFICIAL 2ª DE OBRADOR** - Jornada completa – 1.841 € brutos/mes × 13 pagas – Contrato indefinido - Experiencia: Mínimo 2 años en semifríos. Se valora formación académica en el puesto. - Organizado/a y flexible horariamente. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). - Horario: Lunes a sábado: 06:00-13:00. Domingo: 04:00-09:00 - Descanso: 1,5 días semanales.

Para restaurante gastronómico en el Born buscamos jefe/a de cocina con experiencia para proyecto de crecimiento a largo plazo. Se encargará de organizar la cocina, compras, personal, producciones y servicios, etc. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Cocina al vacío, rational, etc Se valorará experiencia en brasa. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

Buscamos personal integrales con pasión ala cocina

Buscamos un SEGUNDO/A DE COCINA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro. Será co-responsable del buen funcionamiento tanto de la mise en place como del servicio y de la gestión proveedores y stocks. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Experiencia mínima de 3 años en cargo similar e imprescindible formación superior en cocina. Somos una empresa con 2 restaurantes. Equipo de 2-3 personas en cocina, con ambiente profesional y amigable. Contrato 40h -1600-1800€ - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa

Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina para una reconocida brasería estilo Steak House ubicada en Rambla Catalunya, que forma parte de un grupo líder y referente en Barcelona en este concepto gastronómico. La persona seleccionada deberá contar con mínimo tres años de experiencia como Jefe de Cocina, así como al menos tres años como Parrillero/a, dominando técnicas de brasa y cortes de carne. El perfil que buscamos es el de un líder con amplia experiencia, excelente comunicador y enfoque absolutamente “hands-on”, que esté presente durante todo el servicio, gestionando el pase y liderando la cocina en ausencia del Jefe de Cocina. Es fundamental que trabaje estrechamente en equipo con este último, manteniendo una comunicación constante y una visión compartida. Además, deberá estar acostumbrado/a a trabajar en ambientes multiculturales, gestionando equipos diversos en contextos de alta exigencia y ritmo intenso. Ofrecemos: Dos días de fiesta semanales Atractivo paquete salarial con propinas y bonus por desempeño Posibilidad de crecimiento dentro de un grupo sólido y en expansión

👨‍🍳 ¡Buscamos Cocinero o Ayudante de Cocina a MEDIA JORNADA! 🍽️🔥 Restaurante: Glaciar (Plaza Real, 3) ¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres trabajar en un equipo con buen ambiente y muchas ganas de crecer? En Grup La Pomada, buscamos incorporar un/a ayudante de cocina para el turno de cenas en pleno centro de Barcelona. 📍 ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día 🕐 Horario de 20:00 a 00:00, 5 días a la semana (20 h semanales) 💶 Salario aprox. 800 € netos/mes 🎯 Estabilidad laboral y posibilidad de promocionar dentro del grupo 🍝 Cocina dinámica, producto cuidado y muy buen equipo 🔎 ¿Qué buscamos? Actitud positiva y ganas de trabajar Experiencia previa en cocina Buen ritmo de trabajo y organización Compromiso y puntualidad Flexibilidad para adaptarse a turnos rotativos dentro del horario establecido 🧡 ¿Quiénes somos? Grup La Pomada es un grupo de restauración con alma local. Nuestros restaurantes combinan tradición, producto de calidad y una energía única. Apostamos por el talento interno, el trabajo en equipo y el buen rollo en cocina y en sala. Aquí se viene a currar bien y a disfrutar. 📍 Restaurantes del grupo: 🍷 Glaciar – Plaza Real, 3 🍻 La Taverna del Coure – C/ Argenteria, 53 🍽️ Pocasolta – Rambla Catalunya, 11 🥘 El Tros de la Rambla – Rambla Catalunya, 70 🚀 ¿Te interesa? Envía tu CV por WhatsApp o correo y cuéntanos por qué te gustaría formar parte del equipo. ¡Te esperamos con cuchillos afilados y los brazos abiertos! 🔪💥