Jefe/a de Partida

Este puesto es para el turno de noche y día en el restaurante Faire Tapas & Wine // Faire Brunch & Drinks. El cocinero/a es responsable de crear y entregar platos de excelente sabor de manera oportuna y eficiente según la receta. En Faire, tenemos una cocina vegetariana en la que servimos una variedad de platos vegetarianos y veganos de excelente sabor elaborados diariamente con productos frescos. En Faire, trabajamos en un entorno profesional organizado, limpio y con altos estándares de higiene y esperamos que esto se integre en la actitud de trabajo de cualquier nuevo miembro del equipo. ¡Nos esforzamos por proporcionar un ambiente de trabajo agradable, humano, claro, estructurado y justo que crea la plataforma para que el restaurante proporcione a nuestro equipo que trabaja duro para crear una experiencia increíble para nuestros huéspedes mientras se divierten al mismo tiempo! En la cocina, sólo trabajamos con ingredientes orgánicos de alta calidad, y estamos continuamente evolucionando nuestras ofertas de menú para proporcionar una forma más sostenible y respetuosa con la tierra para ofrecer una excelente experiencia de restaurante para nuestros clientes y para el planeta. Buscamos un cocinero profesional que tenga al menos 3 años de experiencia profesional trabajando en un restaurante de cocina. Preferiblemente con experiencia en trabajar con platos vegetarianos / veganos. Ofrecemos un excelente salario con grandes beneficios para los empleados y un ambiente de trabajo agradable. 1. Sin turno partido 2. Dos días de descanso a la semana en regla. 3. Se requiere disponibilidad durante los fines de semana. 4. Los salarios mencionados son importes Bruto. 5. Su tarea consiste principalmente en cubrir las vacaciones del personal. Por lo tanto, recibirás formación para trabajar de día y de noche. Tendrás periodos de semanas durante el día y otras semanas durante la tarde. Cubrir las vacaciones de los miembros del personal.

Estamos buscando un gran camarero con experiencia y ofrecemos un salario y beneficios competitivos. El camarero es responsable de servir la comida y las bebidas de forma amable, oportuna y eficiente para ofrecer una experiencia sabrosa y bonita a nuestros clientes. También es su responsabilidad gestionar las expectativas de los clientes y mantener un entorno de trabajo limpio. Responsabilidades Servir la comida y las bebidas más increíbles. Ser amable :) Gestionar las expectativas de la cocina, de los clientes y del equipo de forma hábil y profesional. -> Se requieren 2 años de experiencia mínima como camarero. <- El concepto de faire brunch se basa en la sostenibilidad y el cuidado de las personas y el planeta. Trabajar con nosotros significa que siempre tendrás una contribución positiva al planeta 💚. - Sin turno partido - Se requiere disponibilidad durante los fines de semana. - Los salarios mencionados son importes Bruto.

Descripción del Puesto: Estamos buscando un Supervisor de Servicio Nocturno motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar las operaciones nocturnas, garantizar la entrega de un servicio de alta calidad y mantener un ambiente de trabajo positivo. Si tienes pasión por la hospitalidad, excelentes habilidades de liderazgo y un ojo agudo para los detalles, te invitamos a postularte. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones de servicio nocturno, incluyendo asignaciones de personal y priorización de tareas. Garantizar el cumplimiento de los estándares de la empresa en cuanto a calidad de servicio, limpieza y seguridad. Capacitar y orientar al personal para mejorar sus habilidades y mantener un alto nivel de satisfacción del cliente. Gestionar consultas, comentarios y preocupaciones de los clientes con profesionalismo y eficiencia. Colaborar con otros departamentos para optimizar la eficiencia operativa general. Mantener los niveles de inventario y ayudar en la solicitud de suministros según sea necesario. Manejar problemas escalados y proporcionar soluciones oportunas. Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Calificaciones: - Experiencia previa en un rol de supervisión o gerencial dentro de la industria de la hospitalidad. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Fuertes habilidades organizativas y capacidad para realizar múltiples tareas. - Conocimiento de las operaciones de servicio nocturno y tendencias de la industria. - Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. - Habilidades para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. Sin turno partido - Dos / tres días de descanso a la semana en regla. - Se requiere disponibilidad durante los fines de semana. - Los salarios mencionados son importes Bruto, 1550 al mes. - 4 días a la semana, 8 horas al día

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina ¿Que podemos ofrecerte? Incorporación inmediata Contrato estable Jornada de 40 horas (jornadas partidas) 2 días de fiesta Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava . Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: COCINEROS/AS ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada - Emplatar la comida. - Comprobar si hay que reponer productos y existencias ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana - Valorables cursos en el sector de la hostelería - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos Contrato indefinido a jornada completa 5 días de turno y 2 días libres seguidos Dietas con nosotros Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s Eventos corporativos.

Grup Kibuka precisa incorporar a un/a chef ejecutivo/a para su grupo de restaurantes de comida japonesa. Detalles del Puesto Horario de trabajo: De lunes a viernes, de 10h a 18h. El horario incluye trabajo en nuestras oficinas y servicios operativos en los restaurantes, además de puntuales servicios de catering o eventos externos Salario: A convenir. Salario competitivo dentro de mercado. Requisitos Formación: Necesaria formación específica en cocina. Ha de tener amplios conocimientos de técnicas de cocina, así como formación en la dirección de una cocina y conocimientos de gestión de costes y escandallos. Experiencia: El/la candidato/a deberá poseer habilidades avanzadas de gestión de equipos y contar con al menos 10 años de experiencia en cocinas. Aunque no es indispensable tener experiencia en gastronomía japonesa, esta será valorada positivamente. Responsabilidades y funciones principales Dirección y Supervisión: Dirigir y supervisar las operaciones diarias de las cocinas, asegurando el funcionamiento eficiente y coordinado de todas las áreas. Gestión de Equipos: Gestionar y formar a los equipos de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Control de Costes: Crear y mantener escandallos, asegurando el control de costes y la optimización de recursos. Relaciones con Proveedores: Negociar precios y gestionar relaciones con proveedores, garantizando la calidad y el suministro constante de ingredientes y productos. Desarrollo y mantenimiento de la carta: Desarrollar nuevos platos para la carta, garantizando la autenticidad y los sabores característicos de la cocina japonesa. Higiene y Seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todos los locales. Comunicación: Mantener una comunicación constante con la dirección, reportando el progreso y cualquier incidencia.

Estamos buscando un/a profesional con entre 2 y 3 años de experiencia como Segundo/a Jefe de Cocina, especializado/a en cocina italiana. El candidato ideal debe tener la capacidad de incorporarse inmediatamente y poseer habilidades excepcionales en la gestión y supervisión de la cocina. Requisitos: - Entre 2 y 3 años de experiencia como Segundo/a Jefe de Cocina . - Experiencia en cocina italiana . - Idioma Castellano (nivel avanzado). - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Ofertas: - Contrato Indefinido . - Salario neto entre 1650 y 1850 € por 12 pagas al año, mas propinas. - Turnos mixtos : algunos días partidos (12:00 a 16:00 y 19:00 a 23:00) y otros días turnos seguidos (16:00 a 24:00). - Dos días seguidos rotativos.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina o Segundo Jefe de Cocina que sea muy apasionado/a, creativo y operativo, que le guste estar entre fogones. Perfil del Candidato: - Formación Esencial: Título en Cocina o Gastronomía. - Experiencia Deseada: Conocimientos en cocina creativa y de autor. Se valora formación adicional como máster en áreas relacionadas. - Habilidades Clave: Manejo de productos de alta calidad y técnicas de emplatado innovadoras. - Visión: Capacidad para ver la cocina como una forma de arte y deseo de crear experiencias gastronómicas memorables. Oportunidades de Desarrollo: - Crecimiento Profesional: Posibilidad de ascender a Jefe de Cocina o Chef Ejecutivo, con formación proporcionada por la empresa. - Liderazgo: Responsabilidad sobre un equipo de 5 profesionales. Oferta Laboral: - Salario: Negociable, rango de 30.000 a 45.000 euros brutos anuales, basado en experiencia y habilidades. - Horario: Jornada completa con turnos mixtos, incluyendo algunos días partidos y otros continuos.

cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces

Buscamos segundo jefe de cocina para bistro bar en el gótico con experiencia. Solo con permisos de trabajo

Nuestro reconocido local gastronómico en Barcelona busca incorporar a su equipo un/a Segundo/a Jefe de Cocina con talento y pasión por la innovación culinaria. Requisitos: - Experiencia de 2 a 3 años trabajando como Segundo/a Jefe de Cocina. - Incorporación inmediata. - Liderazgo y habilidad para gestionar equipos de cocina. - Amplios conocimientos en cocina internacional y valoración del producto local. - Familiaridad con las tendencias actuales y nuevas técnicas culinarias. - Se valorará conocimiento en enología y maridajes. - Nivel avanzado de castellano. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Ofrecemos: - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Salario de 1600 a 1800 € netos al mes, más propinas de aproximadamente 100€ mensuales. - Horario de trabajo mixto: Sábados y domingos de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:00 (en alternancia con ayudante), y lunes, martes y viernes de 17:00 a 23:30h.