Jefe/a de Partida - WeMoveWise - Barcelona

Buscamos un/a Chef de Partie para unirse a un equipo de cocina dinámico en Le Torrent, Megève, para la temporada de verano 2026. Necesitamos una persona polivalente y rápida para incorporarse de manera inmediata. Ofrecemos: • Salario neto: 1.700 € al mes, más una prima mensual de 100 €., • Contrato de 43 horas semanales con 2 días de descanso., • Duración del contrato: Del 26 de mayo al 30 de septiembre de 2026., • Alojamiento y manutención cubiertos por la empresa., • El viaje inicial corre a cargo del empleado. Requisitos: • Experiencia demostrable en el puesto, incluyendo la gestión de partidas calientes, frías y postres., • Nivel de francés suficiente para comprender las comandas y comunicarse eficazmente con el Chef., • Pasaporte de la Unión Europea.

Chef de Partie (Jefe de Partida) – Megève (Alpes Franceses) ¡Únete a la brigada de Le Torrent en Megève para la temporada de verano 2026! Seleccionamos un/a Chef de Partie polivalente y rápido/a para incorporarse de manera inmediata a un equipo de cocina dinámico. Condiciones del puesto: • Sueldo Neto: 1.700 € netos/mes + 100 € de prima mensual., • Contrato y Horario: Contrato de 43h semanales con 2 días de descanso a la semana., • Duración: Desde el 26 de mayo hasta el 30 de septiembre de 2026., • Alojamiento y Manutención: INCLUIDOS por la empresa., • Viaje: A cargo del empleado. Requisitos: • Experiencia en el puesto (gestión de partidas calientes, frías y postres)., • Idioma: Nivel de Francés suficiente para entender las comandas y comunicarse con el Chef., • Pasaporte de la Unión Europea.

Segundo de Cocina (Sous Chef) – Megève (Alpes Franceses) ¿Quieres trabajar esta temporada de verano en uno de los destinos más exclusivos des los Alpes Franceses? En WeMoveWise, buscamos un/a Segundo de Cocina (Sous Chef) experimentado/a para el prestigioso restaurante Le Torrent, ubicado en Megève. Condiciones del puesto: • Sueldo Neto: 2.100 € netos/mes + 200 € de prima mensual por horas realizadas., • Contrato y Horario: Contrato de 43h semanales con 2 días de descanso semanales., • Duración: Desde el 26 de mayo hasta el 30 de septiembre de 2026., • Alojamiento y Manutención: INCLUIDOS (comida y alojamiento proporcionados por la empresa)., • Viaje: A cargo del empleado. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo de Cocina o Jefe de Partida senior en restaurantes de alto volumen o tradicionales., • Idioma: Nivel fluido de Francés obligatorio (capacidad para coordinar el servicio con un Chef francés no bilingüe)., • Pasaporte de la Unión Europea.

Chef de Partie (Jefe de Partida) – Megève (Alpes Franceses) ¡Únete a la brigada de Le Torrent en Megève para la temporada de verano 2026! Seleccionamos un/a Chef de Partie polivalente y rápido/a para incorporarse de manera inmediata a un equipo de cocina dinámico. Condiciones del puesto: • Sueldo Neto: 1.700 € netos/mes + 100 € de prima mensual., • Contrato y Horario: Contrato de 43h semanales con 2 días de descanso a la semana., • Duración: Desde el 26 de mayo hasta el 30 de septiembre de 2026., • Alojamiento y Manutención: INCLUIDOS por la empresa., • Viaje: A cargo del empleado. Requisitos: • Experiencia en el puesto (gestión de partidas calientes, frías y postres)., • Idioma: Nivel de Francés suficiente para entender las comandas y comunicarse con el Chef., • Pasaporte o DNI de la Unión Europea.

Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional. El candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

Buscamos un/a Cocinero/a para la partida de caliente/ josper en nuestro restaurante ubicado en una zona privilegiada de Barcelona. Buscamos a una persona con gran atención al detalle, que entienda que el orden y la limpieza son tan importantes como el sabor. Tus Funciones • Elaboración y Emplatado: Preparación de partida de caliente, josper con un estándar estético muy elevado., • Gestión de la Estación: Mantener zona impecable y organizado, siendo consciente de que es un área visible al público., • Ritmo de Servicio: Coordinación con el resto de la cocina para garantizar la fluidez en la salida de comandas., • Control de Calidad: Supervisión de frescura y rotación de productos delicados. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en partida caliente y josper, valorando especialmente el dominio de técnicas de emplatado cuidado y detallista., • Criterio Gastronómico: Capacidad de organización, limpieza extrema y rapidez bajo presión., • Idiomas: Castellano fluido,, • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Perfil: Buscamos a alguien con excelente presencia profesional, energía positiva y que aporte equilibrio a nuestro equipo actual. Condiciones Ofrecidas • Salario de 1650€, • Propinas de 300€ aproximados, • Horario: Jornada semanal distribuida en 2 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y 3 turnos seguidos: 17:00 a 1:00, • Entorno: Un espacio moderno, dinámico y con una estética cuidada.

Se busca cocinero/a para emblemático restaurante en Sant Feliu de Codines (Nou Can Vidal) Descripción del empleo Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia y autonomía para formar parte de nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa de la cocina en su partida, incluyendo: Elaboración y ejecución de platos de carta y menú Gestión de pedidos y control de materia prima Organización de la producción diaria Participación activa en el desarrollo de la carta de temporada Control de mermas y optimización de producto Mantenimiento de los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria Sobre el restaurante El restaurante basa su propuesta en la cocina catalana tradicional, complementada con arroces y propuestas de innovación. Se trabaja con diferentes técnicas: brasa, arroces y cocina de producto, con un enfoque en la calidad de la materia prima y la estacionalidad. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a(demostrable) Capacidad de trabajo autónomo y organización Experiencia en gestión de pedidos y control de stock (valorable) Conocimiento de cocina mediterránea/catalana Formación en hostelería (valorable, no imprescindible) Actitud proactiva, compromiso y capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para trabajar fines de semana Idiomas: castellano imprescindible, catalán valorable Condiciones Incorporación: 15 de mayo de 2026 Jornada completa o media jornada (a convenir) Salario acorde a experiencia y convenio Horas extra remuneradas Flexibilidad horaria 2,5 días de descanso semanal Parking gratuito Proceso de selección Se realizará entrevista presencial en el establecimiento. Beneficios : Cesta de navidad Flexibilidad horaria Jornada intensiva en verano Opción a contrato indefinido Experiencia: cocina: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE DE PARTIDA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro Restaurante gastronómico SINTONÍA dentro del hotel Boulevard. Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina. - Elaborar platos de su partida y supervisar su acabado y presentación. - Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. - Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. REQUISITOS - Estudios profesionales en cocina. - Experiencia en restaurantes gastronómicos - Proactividad, dinamismo, liderazgo. - Disponibilidad para residir en el extranjero. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS - Incorporación en una empresa de referencia del sector. - Salario competitivo. - Posibilidades reales de crecimiento. - Alojamiento según política de empresa

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel. Jornada completa y contrato indefinido. Puesto estable. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Big Mamma es un grupo de restaurantes franco-italianos fundado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. Desde hace más de una década, damos vida a intensos sabores italianos, comida 100% casera y cocinas vibrantes y llenas de energía en nuestros restaurantes alrededor del mundo. ¿Nuestra misión? Compartir auténticos platos italianos en espacios de diseño espectacular, siempre con una gran sonrisa. Actualmente buscamos un/a Chef de Partie para unirse a nuestros equipos de cocina en los restaurantes de BARCELONA. * * * El Puesto --------- Formarás parte de un equipo de cocina BIG MAMMA, liderando una sección; este es un puesto clave de liderazgo dentro de la cocina, donde la organización, la constancia y la energía marcan el ritmo del servicio. Tus responsabilidades incluirán: • Supervisar la sección y la preparación de la partida;, • Garantizar que las recetas, la presentación y los estándares de calidad se respeten siempre;, • Formar e integrar a nuevos chefs de preparación y de la sección designada;, • Trabajar estrechamente con la dirección de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente, • Mantener altos estándares de higiene, organización y seguridad alimentaria, • Aportar liderazgo positivo y capacidad de resolución de problemas en cada turno, • Ayudar a crear el mejor momento del día para nuestros clientes a través de cada plato En Big Mamma, el plato marca el tono de la experiencia, y tú te asegurarás de que sea inolvidable. * * * Lo Que Buscamos --------------- • Una gran sonrisa y auténtica pasión por la comida italiana, • Experiencia previa como Chef de Partie, • Fuertes habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y comunicación, • Mucha energía y actitud proactiva durante servicios intensos, • Flexibilidad para trabajar por las noches y fines de semana La experiencia en cocinas de alto volumen será un gran plus. * * * Lo Que Ofrecemos ---------------- • Contrato permanente a tiempo completo, • 5 días de trabajo por semana con 2 días libres seguidos, • Deliciosas comidas de personal servidas al estilo familiar, • 15% de descuento para empleados en todos los restaurantes Big Mamma en Europa, • Formación continua y verdaderas oportunidades de crecimiento, • Movilidad entre nuestros restaurantes en Reino Unido y oportunidades para trabajar en todo el mundo BIG MAMMA es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las candidaturas cualificadas serán consideradas sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Restaurante a la carta con cocina mexicana, se encuentra en la búsqueda de incorporar un Jefe/a de Partida. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida de forma autónoma, garantizando la calidad y el correcto funcionamiento de la misma. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana y servicios a la carta. Conocimiento de Excel y valorable software de gestión. Experiencia gestionando una ordenada mise en place. Experiencia realizando los pedidos de su partida. Experiencia registrando albaranes y realizando etiquetado de caducidades. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos, en función a las necesidades del servicio. Dos días libres de descanso. Salario de 24-27K€ brutos/año.

Jefe/a de Cocina – Restaurante (Grupo SOMA, Barcelona) Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina, uno de nuestros restaurantes en Barcelona dentro del Grupo SOMA. Restaurante de cocina mediterránea de producto, con técnica y un ritmo de servicio exigente. Buscamos un perfil capaz de ordenar la cocina, liderar equipo y asegurar consistencia en el día a día. El puesto tiene autonomía real en la gestión de la cocina y capacidad de decisión operativa, en coordinación con dirección. Responsabilidades • Liderar y coordinar el equipo de cocina, • Organizar horarios, vacaciones y estructura del equipo, • Dirigir el servicio y asegurar el ritmo de salida de platos, • Garantizar la calidad y consistencia en la ejecución, • Gestionar pedidos, stock y mermas, • Controlar costes y optimizar recursos, • Asegurar cumplimiento de APPCC, • Formar, exigir y desarrollar al equipo, • Detectar problemas operativos e implementar mejoras Perfil • Mínimo 3-6 años en una posición de responsabilidad similar, • Experiencia previa como Jefe/a o 2º de cocina consolidado, • Capacidad real de liderazgo y toma de decisiones, • Perfil organizado, exigente y resolutivo, • Buen rendimiento en servicios con presión, • Enfoque en control operativo y mejora continua Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada completa (5 días trabajo / 2 libres), • Libres seguidos: domingo y lunes, • Turnos seguidos y partidos, • Salario: 2.300€ netos + bonus mes (aprox. 20% del salario en función de objetivos), • Proyecto estable con recorrido dentro del grupo