Jefe/a de Rango

Camareros

06/11/2021919 vistasOferta publicada hace más de hace 3 meses

Jefe/a de Rango

Se precisa de persona con experiencia en restaurante, preparada para ejercer como Jefe de Rango.

FUNCIONES:

- Recibir y acompañar a los clientes a su mesa.

- Tomar comandas con TPV y/o PDA

- Supervisar el buen funcionamiento del servicio y colaborar en la organización.

- Seguimiento del cumplimiento de las normativas.

- Conocimiento del menú y proporcionar información detallada si lo preguntan. Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan.

- Vender productos adicionales cuando sea apropiado.

- Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina..

- Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema.

- Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, utensilios y los equipos para ofrecer un servicio de calidad al cliente.

- Protocolos de servicio.

- Ejecutar los procesos de cobro.

- Comprobar la satisfacción del cliente.

- Cumplir con todas las normativas en materia de salud y riesgos laborales.

REQUISITOS:

- Experiencia mínima de dos o tres años en el puesto.

- Persona con iniciativa, organizada, responsable, comunicativa y trabajo en equipo.

- Ingles alto. Se valorará otros idiomas.

- Conocimiento en coctelería, vinos

pin iconPuerto, Málaga

Restaurante • 11-50 empleados

Con nosotros desde septiembre, 2021

Cambara es un restaurante situado en el Muelle Uno. Es toda una experiencia de frescor y sensaciones en el corazón de Málaga. Se caracteriza por su gastronomía, personalidad y diseño.

Cambara Málaga avatar icon
ResponsableCambara MálagaActivo hace 4 días

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