Pastelero/a

Somos un obrador 100% artesanal ubicado en el centro de Barcelona, especializado en pastelería y bollería de alta calidad. Buscamos incorporar a una persona dinámica, responsable y con buena actitud para reforzar el equipo durante la temporada de verano. 📍 Ubicación: Barcelona 📅 Duración: Contrato temporal hasta finales de septiembre 📆 Horario: 4 días a la semana de 04h30 a 12h (30 horas semanales) 🛠️ Tus funciones principales serán: - Hornear las piezas de bollería (croissants, brioches, etc.) - Seguir las previsiones de poner a fermentar la bollería en las fermentadoras - Apoyo en la organización, en tareas básicas de preparación y en el mantenimiento del obrador 👤 Requisitos: - Experiencia previa en pastelería o panadería - Interés por el trabajo artesanal y los productos de calidad - Compromiso, puntualidad y ganas de aprender ✅ Ofrecemos: - Incorporación inmediata - Buen ambiente de trabajo en un equipo apasionado por el oficio - Contrato temporal con posibilidad de colaboración futura

¿Quiénes somos? Somos una panadería pastelería artesanal con obrador propio ubicada en el centro de Barcelona, ya consolidada y en pleno crecimiento, con un equipo de unas 20 personas. Buscamos una persona organizada, resolutiva y de confianza para asumir un rol clave y transversal dentro del equipo. 🧩 Funciones principales 📚 Administración y contabilidad - Recopilar, renombrar y archivar facturas - Enviar documentación contable a la gestoría - Seguimiento de facturas vencidas y cobros - Conciliación bancaria 📦 Compras - Actualizar base de datos de precios y proveedores - Verificar facturas y gestionar abonos - Búsqueda de nuevos proveedores y comparativas de condiciones 👥 Recursos Humanos - Configurar turnos y validar jornadas (software Skello) - Detectar incidencias y comunicar datos a la gestoría para nóminas - Gestión de altas y bajas de trabajadores en relación con Laboral, archivar documentación del personal 🎯 Perfil requerido - Formación en administración, contabilidad o RRHH - Experiencia previa en funciones similares - Buen manejo de Excel y herramientas digitales - Persona organizada, resolutiva, de confianza y con actitud colaborativa Valorable: experiencia con Skello u otras herramientas de gestión 📑Tipo de contrato: - Contrato indefinido con periodo de prueba - Jornada parcial de 30h/semanales (presencial) - Incorporación: inmediata - Salario según convenio

En Krem, buscamos incorporar un/a Pastelero/a a nuestro grupo de trabajo. Experiencia previa mínimo 3 años. Trabajo en equipo, atención al detalle y ganas de crecer.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora experiencia en obrador Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Recepción de alimentos Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decorara los postres y montar los platos Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

BUSCAMOS PASTELERO-BOLLERO -Buscamos un profesional de la PASTELERIA y la BOLLERIA para la vacante de oficial de 1º en bollería Valoramos: -Experiencia en obradores artesanos -Buena actitud y seriedad. Conocimientos necesarios: Pastelería (elaboración de todo tipo de pastelería clasica) Bollería (amasado y elaboracion de todo tipo de bolleria: croissan, hojaldre, ensaimada, brioix…) Hornear (horno pisos y rotator) Manipulador alimentos Requisitos mínimos: Experiencia demostrable en obrador. Acostumbrado a trabajar con gran variedad y cantidad de producto. Capacidad de trabajo tanto en equipo como de forma individual. Higiene y limpieza frente al trato del producto. Persona detallista y responsable con el trato del producto. Capaz de seguir la normativa en materia de salud y seguridad. Somos una panadería y pastelería tradicional con una larga historia y un compromiso con la calidad artesanal y la innovación. Ofrecemos: -contrato de oficial 1a -Jornada laboral de 40 horas semanales. -Salario: a convenir -Día fiesta en fin de semana. Interesados enviar su currÍculum

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración artesanal de productos de bollería y pastelería Las tareas incluyen amasado, laminado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Tipo de Contrato: Tiempo completo Horario: jornada intensiva flexible, adaptado a la dinámica del obrador y del trabajador Responsabilidades: Gestionar el área de pastelería del obrador. Diseñar y elaborar una variedad de productos de pastelería y bollería, desde clásicos hasta creaciones innovadoras. Garantizar la calidad en todas las etapas de producción. Controlar inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades. Requisitos: Formación profesional en Pastelería, Repostería o equivalente. Experiencia previa como pastelero, preferiblemente en un puesto de responsabilidad. Creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad. Flexibilidad para adaptarse a la dinámica de un pequeño obrador. Se Valora: Conocimientos en panadería básica. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo cálido y colaborativo. Libertad para proponer y desarrollar nuevas ideas y recetas. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas apasionadas por su oficio. Abstenerse si no cumples con los requisitos.

Obrador de nueva abertura, en frente Sagrada Familia , busca un cocinero/ pastelero por la siguiente tareas : producción de Focaccia y postres( bomboloni, cannoli , baba , pasticciotti etc ) , producción lasagna italiana , parmigiana etc . Buscamos full time o part time , con regular contrato ( indispensable tener documentación en regla y vigentes). Experiencia mínima de 2 años . Seriedad , limpieza y organización . Turnos rotativos .

Se necesita pastelero/a oficial de primera o de segunda. Buen ambiente y buen horario de lunes a viernes.

Buscamos un/a Ayudante de Pastelería con formación en Panadería, Pastelería o Repostería para incorporarse a un equipo apasionado en un obrador centenario de prestigio en la provincia de Barcelona. Si te entusiasma el mundo dulce y quieres crecer en un entorno estable, ¡esta es tu oportunidad! Reporta a: Maestro del Obrador Funciones y responsabilidades: - Preparar ingredientes (pesar, medir, tamizar, cortar, etc.). - Asistir en la elaboración de masas, cremas, rellenos, coberturas y decoraciones. - Colaborar en el manejo y almacenamiento adecuado de los ingredientes y materiales de pastelería. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Etiquetar y almacenar correctamente los productos e insumos. - Ayudar en la decoración y presentación de productos siguiendo las indicaciones del equipo. - Otras funciones asignadas por el pastelero principal. Competencias - Atención al detalle. - Trabajo en equipo. - Actitud de aprendizaje. - Escucha activa. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Higiene y orden. - Experiencia a partir de 2 años en posición similar. Formación - Formación profesional en Panadería, Pastelería y Repostería o similar. - Curso de Manipulación de Alimentos. - Idiomas: Español nativo y Catalán valorable positivamente

Buscamos pastelero Argentino para trabajar Part Time. Para hacer facturas argentinas, medialunas, tartas típicas argentinas etc etc. Incorporación inmediata