Carrer de Joaquín Costa, Ciutat Vella, 08001, Barcelona
REFERENCIA SP- PA Establecimiento de Pizzería artesanal de referencia en la ciudad, con horno de leña y enfoque en producto de alta calidad, busca incorporar un/a pizzero/a con ganas de crecer en un entorno profesional y de excelencia gastronómica. Requisitos: - Tener entre 1 y 2 años de experiencia como pizzero/a. - Experiencia previa con horno de leña, manejo de partida y tareas de limpieza. - Incorporación inmediata. - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible en caso de personas extranjeras). - No se requiere un nivel específico de idiomas, pero se valorará comprensión funcional del castellano. Se ofrece : - Contrato indefinido. - jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto entre 1.500 € y 1.800 € mensuales (12 pagas anuales). - Propinas aproximadas de 160 € al mes. - Turno partido 11:00-15:30 y de 19:30 a 23:30. - 2 días de descanso consecutivos fijos por semana. - Posibilidad de cambio a turnos a seguidos tras algunos meses, según evolución en el manejo de partida y producción.
About the job En Gurí, restaurante de alta cocina en el corazón de Barcelona, buscamos un Chef de Partie altamente cualificado y con sólida experiencia en gastronomía de alto nivel para unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional comprometido, con un enfoque meticuloso y pasión por la cocina, con el potencial de asumir responsabilidades como Segundo de Cocina en el futuro. Oportunidad de crecer dentro de la estructura del restaurante y de asumir el puesto de Segundo de Cocina en el futuro. • Ambiente profesional, estable y de alto rendimiento con un equipo comprometido y apasionado por la gastronomía. • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. • Formación continua y participación en proyectos gastronómicos de prestigio. Si estás buscando un reto profesional en un entorno dinámico y de alta cocina, Gurí es el lugar para ti. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia culinaria única en Barcelona! Department: F&B kitchen About you • Experiencia mínima de 3-5 años como Chef de Partie o en posiciones similares en restaurantes de alta gama o con estrellas Michelin. • Conocimiento profundo de técnicas avanzadas de cocina, control de inventarios, y presentación de platos de alta calidad. • Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión en un entorno de cocina de alta exigencia. • Actitud profesional, liderazgo y aptitudes para el trabajo en equipo. • Compromiso con la mejora continua, el aprendizaje y la innovación culinaria. • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, siendo los días libres domingos y lunes. Language required: Spanish. English is a plus The company Gurí es un restaurante ubicado en Barcelona que celebra la cocina de autor con raíces mediterráneas, uruguayas y técnicas contemporáneas. Apostamos por una cocina honesta, de producto y con creatividad, en un ambiente cercano pero exigente en la excelencia. Nuestro equipo está formado por profesionales apasionados que buscan ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, en constante evolución.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BUSCAMOS PIZZAIOLO CON EXPERIENCIA 🍕 - En Pizza Local, estamos en busca de un Pizzaiolo con pasión por la cocina y amplia experiencia en la elaboración de pizzas, para formar parte de nuestro equipo. Si eres una persona que disfruta del trabajo en equipo, sabes cómo manejar la presión y tienes un excelente dote de comunicación, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos? - Experiencia en elaboración de masas: Debes tener experiencia demostrable en la preparación de diferentes tipos de masas. - Capacidad para trabajar bajo presión: La cocina de una pizzería es un ambiente dinámico, especialmente durante los momentos de alta demanda. Necesitamos a alguien que mantenga la calma, la calidad de la comida y la eficiencia en todo momento. - Trabajo en equipo: Buscamos a alguien que sepa colaborar de manera fluida con el resto del equipo de cocina, ayudando en la coordinación y comunicación durante el servicio. El trabajo conjunto es clave para garantizar que cada plato salga perfecto. - Comunicación efectiva: El pizzaiolo debe ser capaz de comunicarse de manera clara y efectiva con los demás miembros del equipo, especialmente cuando se trata de gestionar pedidos y coordinar tiempos de cocción. Un buen dote de comunicación es esencial para evitar errores y mejorar el servicio. - Pasión por la calidad y el detalle: Queremos a alguien que se enorgullezca de cada pizza que prepara y esté comprometido con mantener los más altos estándares de calidad y presentación. ** Responsabilidades principales:** - Preparar y hornear pizzas siguiendo las recetas y estándares de la pizzería. - Elaborar y gestionar la masa de forma eficiente, asegurando que siempre esté en su punto. - Asegurarse de que todos los ingredientes estén listos y disponibles para cada turno. - Supervisar el proceso de cocción para garantizar la calidad de las pizzas. - Mantener la estación de trabajo limpia y organizada en todo momento. - Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo, especialmente con los cocineros y el personal de sala. - Controlar el flujo de trabajo durante los turnos de alta demanda, manteniendo siempre la calidad del servicio y la comida. Ofrecemos: - Contrato estable con jornada completa (40 horas semanales). - Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. Requisitos: - Experiencia previa en la elaboración de pizzas, especialmente en la preparación de masas. - Capacidad para trabajar bajo presión sin comprometer la calidad. - Habilidades de comunicación y disposición para trabajar en equipo. - Disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo noches y fines de semana. ** Si cumples con estos requisitos y tienes ganas de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio, ¡queremos conocerte!**
Hola! Bienvenida/o 👋 ¿Quiénes somos? Somos una 🍕 pizzería trattoria 🍝 en L'Estartit con 28 años de historia y con dos locales reconocidos en el Empordà: Gelatone y La Bottega. Nuestra oferta gastronómica es 100% 🇮🇹 y aunque seguimos las recetas de nuestra familia hacemos guiños a la cocina catalana incorporando productos de la "terra". ¿Qué buscamos? Estamos buscando un 👨🍳 o una 👩🍳ayudante de pizzeria 🍕 para la producción de la mise en place de los ingredientes y la masa🍳 y la ayuda en la elaboración durante el servicio. Requisitos Aunque siempre es valorable, no es necesaria experiencia previa para este puesto pero sí muchas ganas de aprender un oficio y ser una persona comprometida 🤝 y proactiva 💪. ¿Qué ofrecemos? 🕜 Con el fin de ofrecer una mejor conciliación laboral y personal en la hostelería 😌, ofrecemos un contrato de 40 horas semanales repartidas en 6 días de trabajo: 5 días con horario continuado y solo 1 día con horario partido. Día y medio de descanso seguido ⛱️ Sobre el equipo Buscamos mantener el ambiente respetuoso y de trabajo en equipo que hemos conseguido y estamos en constante búsqueda de personas alineadas con esta idea. Esto implica el respeto a cualquier raza, género, identidad u orientación sexual. Te esperamos!
Buscamos pizzero profesional. horno a gas, pizza napoletana contemporánea, turno partido de martes a domingo, 40 horas
Necesitamos una persona seria que sepa desenvolverse con rapidez y responsabilidad para la elaboración de pizzas italianas para nuestro restaurante.
Pizzero con experiencia para pizzería de masa tradiconal
Se busca pizzero, 40 horas. Turno seguido . Alto volumen de trabajo, buena retribución.