SEGUNDO/A JEFE DE COCINA 40H 1800€ - 1900€ NETOS - Ehureka Consulting Group

REFERENCIA: PGC - DI Nuestro restaurante es un espacio moderno y acogedor, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica única. Nuestro menú se basa en una fusión de cocina mediterránea y contemporánea, con un enfoque especial en la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. Además, contamos con una amplia carta de vinos, cuidadosamente seleccionada para complementar nuestra oferta gastronómica. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Salario de 1.800 Netos, con revisión salarial cada 6 meses, • Horario turnos seguido 17:00 a 00:30, turno partido 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 12:00, • 2 días de descanso seguidos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 3 y 4 años de experiencia como director/a., • Conocimiento en vinos., • Mucha capacidad de venta., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano e inglés, y nivel intermedio de catalán.

¿Tienes entre 2 y 3 años de experiencia como dependienta (Ensaladas, Pokes, burritos bebidas y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a camarero/a de barra con experiencia en conceptos de restauración rápida (fast food, fast casual) para incorporarse de inmediato. su trabajo consistira en servir los productos en la barra y hacer el Delivery Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Horario: Turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 y turno seguidos: 16:00 a 23:00, por definir, con 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Salario: 18.000 brutos anuales (aproximadamente 1.350€ netos al mes) × 12 pagas al año + propinas mensuales. Requisitos: • Mínimo 2-3 años de experiencia como camarero/a de barra., • Experiencia en conceptos de restauración rápida (fast food, fast casual)., • Castellano avanzado, Ingles intermedio, • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros).

¿Tienes experiencia como Jefe de Cocina y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante. Si tienes pasión por la cocina y capacidad para liderar un equipo, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: Alrededor de 30.000 € brutos/anuales. ( Aprox: 1900€ a 2100€neto al mes), • Horario: 3 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 turnos seguidos 16:00 a cierre, • Días de descanso: 2 días libres por semana. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 - 4 años como Jefe de Cocina., • Capacidad para gestionar y liderar un equipo de cocina., • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y preparación de platos., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina., • Planificar y organizar el menú y las compras., • Supervisar la preparación y calidad de los platos., • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinar con el equipo de sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente.

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

REFERENCIA: GT-COC Distinguido bar gastronómico ubicado en Barcelona busca dos cocinero/as polivalente, organizado y meticuloso con la limpieza, con disponibilidad para incorporarse de manera inmediata al equipo de trabajo, Capacidad de adaptación al trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. Únete a un proyecto con oportunidades de crecimiento profesional. QUE SE REQUIERE: • Experiencia entre 2-3 años, • Dominio avanzado de y castellano - nivel medio de catalán, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Incorporación inmediata QUE OFRECEMOS: • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Horario mixto- turno seguidos de 16:00 a 24:00, • Dos días de descanso a la semana ., • Salario: 1.450 € netos/mes- × 12 pagas-, • 160€ propinas/mes. FUNCIONES CLAVES. • Preparación de platos de acuerdo al menú del restaurante, • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.

REFERENCIA:CM-CO Emblemático restaurante ubicado en el centro de Barcelona, busca un/a cocinero/a polivalente, organizado y con capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. BUSCAMOS • 2-3 años de experiencia en cocina casolana y mediterránea, • Experiencia en preelaboración, producción, plancha, freidora, hornos y cuarto frío, experiencia en fogones., • Dominio avanzado de castellano, nivel intermedio de catalán,, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Incorporación inmediata. QUE OFRECEMOS • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.450€-1.550€/mes (12 pagas)., • Propinas: 150€-200€/mes aproximadamente., • Horario mixto:3 días en turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • 2 días en turno seguido: 16:00-24:00., • Descanso: 2 días semanales rotativos. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación de tapas, raciones y platos de cocina casolana y mediterránea., • Manejo de plancha, freidora, hornos y gestión de cuarto frío., • Preelaboración y producción de ingredientes., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

¿Eres apasionado/a por la cocina y te encanta liderar equipos? Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, creatividad y capacidad de organización para liderar nuestra cocina en un restaurante consolidado en el corazón de Barcelona. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina o segundo/a., • Persona organizada, con liderazgo y capacidad para formar equipo., • Dominio de escandallos, control de stock y fichas técnicas., • Acostumbrado/a a trabajar con volúmenes medios/altos., • Buen conocimiento de seguridad e higiene alimentaria. Tus responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Control de pedidos, costes y calidad del producto., • Participar en el diseño de la carta y menús., • Asegurar un ambiente de trabajo profesional y eficiente. Ofrecemos: • Jornada completa con turno partido (2 días libres)., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento., • Salario competitivo según valía.

¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por comida real! 🌱 Tu día a día: • Liderar y motivar al equipo de cocina., • Supervisar calidad de producto, pedidos e inventarios., • Asegurar normas de higiene, limpieza y mantenimiento de equipos., • Cumplir y monitorear KPI’s de food cost, tiempos de servicio y productividad. Buscamos: • Experiencia como jefe/a de cocina o similar., • Conocimientos en seguridad alimentaria y control de costes., • Habilidades de liderazgo y organización., • Pasión por la cocina saludable y sostenible. Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo 📍 Ubicación: Barcelona

Persona con liderazgo y compromiso

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2001., 2. SAN TELMO, desde al año 2006., 3. EL CANALLA, desde el año 2011., 4. PALOSANTO, desde el año 2014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2024., 7. CASA TELMO, desde el año 2025. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes: Bistró Mató de Pedralbes, Casa Telmo de 3 Torres y San Telmo de l'Eixample. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). Restaurante: Bistró Mató de Pedralbes. Ubicación Bistró Mató: C/Bisbe Català N. 10. 08034, Barcelona. Salario mensual Bistró Mató: 1.857,14€ brutos + Propinas (250€-300€ aprox. mensuales). Restaurante: Casa Telmo. Ubicación: C/Milanesat N.º 19. 08017, Barcelona. Salario mensual Casa Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales). Restaurante: San Telmo. Ubicación: C/Buenos Aires N.º 60. 08034, Barcelona. Salario mensual San Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales).

Restaurante de cocina mediterránea en Barcelona busca un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo con incorporación inmediata. Si tienes pasión por la gastronomía mediterránea, experiencia previa en cocina, gestión de stocks, estar en el pase, capacidad para trabajar en equipo y liderar a un equipo, elaboración de menús y disponibilidad para trabajar en horario de mediodía y noche, ¡te estamos buscando! Salario según convenio, experiencia y valía.

About the job Sobre nosotros Empresa ubicada en Barcelona, en proceso de crecimiento y consolidación, busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y liderazgo para dirigir el nuevo equipo. Funciones principales Organización y coordinación de la cocina y del equipo. Diseño, control y ejecución de carta. Supervisión de calidad en elaboraciones y presentaciones. Control de stock, pedidos y gestión de proveedores. Cumplimiento de APPCC y normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos Incorporación inmediata a un proyecto estable con proyección. Posibilidad de crecimiento y autonomía creativa. Condiciones según convenio + mejora según experiencia y valía. Number of positions: 2 Department: F&B service F&B Management Requisitos Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Pasión por la gastronomía y creatividad culinaria. Organización, proactividad y compromiso. Language required: Spanish. The company En Birika creemos que la restauración va más allá de servir platos: es crear espacios que cuidan, que respiran, que invitan a detenerse. Por eso, nuestros valores están presentes en cada rincón, en cada gesto, en cada sabor: