Apertura de restaurante jobs in Sant CugatCreate job alerts

En Oysters Menorca Barcelona, restaurante especializado en ostras y producto del mar de la más alta calidad, buscamos incorporar a nuestro equipo un Sushiman de origen japonés con pasión por la excelencia gastronómica. Requisitos: • Conocimientos en apertura de ostras • Atención al detalle, limpieza y respeto por el producto., • Valorable experiencia en marisco y ostras., • Nivel básico de español o inglés para la comunicación en equipo. Ofrecemos: • Incorporación inmediata en un restaurante en crecimiento, referente en Barcelona., • Excelente ambiente de trabajo, con un equipo profesional y dinámico., • Contrato estable y remuneración competitiva acorde a la experiencia., • Oportunidad de aportar tu estilo y creatividad dentro de nuestra propuesta gastronómica.

Grupo Nomo es un grupo de restauración japonesa en expansión. Buscamos profesionales apasionados por la restauración que deseen crecer con nosotros. Si tienes experiencia demostrable en restaurantes de categoría similar y disponibilidad para trabajar 40hs semanales. ¡esta es tu oportunidad! Funciones: • Recibir y acomodar a los clientes., • Atender a los clientes en mesa y barra., • Tomar comandas y montar las mesas., • Coordinarse con el equipo de sala y cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable en un restaurante de categoría similar., • Disponibilidad para trabajar turno partido, rotativo, • Trabajo en equipo y adaptabilidad. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Salarios competitivos., • Formación profesional., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Si eres un profesional con ganas de crecer en el sector de la restauración, ¡únete a nosotros!

Encargado/a de Restaurante –Barcelona | Grupo Isabella's ¡Únete a Grupo Isabella's! En uno de los restaurantes emblemáticos de Grupo Isabella's, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante apasionado/a por la hostelería, con liderazgo, energía y orientación al cliente para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. Si disfrutas creando experiencias memorables, liderando equipos y trabajando en un entorno dinámico y exigente, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando un servicio excelente., • Coordinar, motivar y liderar al equipo de sala., • Organizar los turnos y asegurar una correcta planificación del personal., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Grupo Isabella's., • Gestionar incidencias con clientes de forma resolutiva y profesional., • Coordinar el servicio con cocina para asegurar una experiencia fluida., • Realizar aperturas y cierres del establecimiento., • Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento junto con la dirección., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Colaborar en la consecución de los objetivos de ventas y rentabilidad del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2-3 años como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restaurantes con alto volumen de servicio., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Clara orientación al cliente y atención al detalle., • Buenas habilidades de comunicación., • Conocimientos de control de costes, inventarios y gestión operativa., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará nivel de inglés y otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a Grupo Isabella's, una compañía en constante crecimiento dentro del sector de la restauración y la hostelería., • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua., • Descuentos en los restaurantes y hoteles del grupo., • Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo joven, dinámico y apasionado por la gastronomía. Si te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo en uno de los restaurantes de referencia de Barcelona, ¡te estamos esperando! Inscríbete y forma parte de la experiencia Grupo Isabella's.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Sushimans/Sushiwomans en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable Cumplir con los estándares exigidos por el Chef Preparar los alimentos Certificar el sabor y calidad de cada plato Cocinar y presentar los platos Adaptar o cambiar el menú del establecimiento Organizar las comandas Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable Experiencia con cocina japonesa Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas Se valorará diploma en una escuela de cocina Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo

NUEVA APERTURA SABADELL Camarer@s de 30h y 20h ¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Misión del Puesto Ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a los clientes del restaurante, brindando un servicio de mesa impecable, con conocimiento de la cocina japonesa, y transmitiendo la filosofía y valores del establecimiento en cada interacción. Responsabilidades Principales • Recibir, acomodar y despedir a los clientes con amabilidad y profesionalismo, siguiendo los estándares de hospitalidad., • Tomar pedidos de forma precisa, asesorando al cliente sobre platos, alérgenos, maridajes y especificidades de la carta., • Coordinar con cocina y barra el ritmo del servicio para garantizar los tiempos de salida correctos., • Servir platos y bebidas de acuerdo con los protocolos establecidos, respetando el orden y la presentación., • Gestionar cobros, TPV y emisión de tickets., • Mantener la sala en perfectas condiciones de orden, limpieza y mise en place durante todo el servicio., • Colaborar activamente en la puesta a punto de la sala antes y después del servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 1-2 años en sala en restaurantes fine dining., • Nivel de castellano y catalán fluido, se valorará inglés u otros idiomas., • Habilidades comunicativas y orientación total al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en servicios de alto volumen., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Buena presencia y actitud proactiva., • Experiencia previa en restaurantes de cocina japonesa de autor o alto standing.

ÚNETE A MAGNA RECEPCIÓN & ADMINISTRACIÓN Magna Padel abre próximamente sus puertas en Cerdanyola del Vallès y buscamos incorporar una persona que quiera formar parte del equipo que dará vida al club desde sus inicios. Buscamos un perfil profesional, organizado y orientado al cliente, con excelentes habilidades de comunicación y capacidad para desenvolverse con naturalidad en un entorno dinámico y cuidado. La persona que ocupe esta posición será una figura clave en la experiencia de nuestros abonados y visitantes, siendo uno de los primeros puntos de contacto con Magna. EL PERFIL QUE BUSCAMOS Una persona resolutiva, organizada y cercana, con atención por los detalles y capacidad para ofrecer un servicio de calidad. Valoraremos especialmente: • Experiencia previa en recepción, atención al cliente o administración., • Excelente presencia y habilidades de comunicación., • Orientación al servicio y atención por los detalles., • Capacidad de organización y gestión de diferentes tareas., • Manejo de herramientas informáticas y programas de gestión., • Autonomía y capacidad para resolver incidencias., • Se valorará experiencia en el sector deportivo, hospitality o clubes. TU RESPONSABILIDAD EN MAGNA • Atención y bienvenida a abonados y visitantes., • Gestión de altas, bajas, reservas y servicios del club., • Atención presencial, telefónica y digital., • Gestión administrativa y soporte al equipo., • Seguimiento y resolución de consultas e incidencias., • Gestión y seguimiento de cobros y documentación., • Coordinación de las necesidades del día a día en recepción., • Contribuir a mantener el estándar de servicio y experiencia de Magna. ¿QUÉ OFRECEMOS? 📍 Ubicación: Magna Padel · Cerdanyola del Vallès 🏓 Área: Recepción & Administración 🕐 Jornada: 8 horas (de tardes) 📅 Descanso: 2 días semanales 💰 Salario: Superior a convenio 🚀 Incorporación: Octubre / Noviembre · Fecha a concretar LA EXPERIENCIA MAGNA EMPIEZA EN RECEPCIÓN En Magna Padel creemos que la experiencia de un abonado comienza mucho antes de entrar en pista. Comienza en el primer saludo, en la atención, en la capacidad de resolver y en cada pequeño detalle. Por eso buscamos una persona que comparta nuestra forma de entender el servicio: profesional, cercana y cuidada. Formarás parte de un proyecto que nace con la ambición de crear un nuevo referente deportivo y social, y tendrás la oportunidad de crecer junto a él desde el principio. Si quieres formar parte de Magna y contribuir a crear una experiencia diferente desde el primer día, queremos conocerte.

Gastrozon, busca Personal de Mostrador y Montaje para Byron Bay, un restaurante de poke, take-away y delivery en Molins de Rei. 👉 Ideal para estudiantes que quieran trabajar los fines de semana y tener el resto de la semana libre. No necesitas experiencia previa. ¡Te formamos nosotros! 🧑‍🍳 ¿Qué harás? • Atención y asesoramiento al cliente en mostrador., • Tomar comandas y cobro en TPV., • Preparación y montaje de poke bowls., • Preparación de pedidos para take-away y delivery., • Reposición y mantenimiento del orden y limpieza., • Venta sugerida de bebidas, postres y complementos., • Apoyo en apertura y cierre. 👀 ¿Qué buscamos? • Estudiante universitario/a con disponibilidad los fines de semana., • Persona dinámica, ágil y proactiva., • Buen trato al cliente y capacidad de comunicación., • Ganas de aprender y trabajar en equipo., • Se valora experiencia en hostelería, pero no es imprescindible., • Castellano y catalán. Se valora inglés. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 16 horas semanales., • 650 € brutos mensuales., • Trabajo exclusivamente sábado y domingo., • Turno partido: 12:00–16:00 y 19:00–23:00., • Formación desde el primer día., • Equipo joven y ambiente dinámico., • Proyecto estable con posibilidad de continuidad y crecimiento. 📍 Ubicación: Molins de Rei Si buscas un trabajo de fin de semana compatible con tus estudios y quieres formar parte de un equipo joven, ¡queremos conocerte!

¡FORMAMOS EQUIPO PARA UN NUEVO PROYECTO! La Terraza del Alba nace como el nuevo espacio gastronómico de Magna Padel, en Cerdanyola del Vallès. Estamos formando el equipo que dará vida al restaurante desde sus comienzos y buscamos camareros/as y cocineros/as que quieran formar parte de un proyecto nuevo, ambicioso y con vocación de crecer. Buscamos personas con actitud, compromiso y pasión por la hostelería, que disfruten trabajando en equipo y quieran ofrecer una experiencia cuidada a nuestros clientes. ¿A quién buscamos? Personas dinámicas, responsables y con iniciativa, con ganas de aportar y crecer junto al proyecto. Valoraremos especialmente: • Experiencia previa en hostelería., • Orientación al cliente y buen trato., • Capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad y organización en momentos de mayor volumen., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender., • Para cocina: experiencia previa, organización y pasión por la gastronomía. ¿Qué ofrecemos? 📍 Ubicación: Magna Padel · Cerdanyola del Vallès 🍽️ Restaurante: La Terraza del Alba 🕐 Jornada: 8 horas 📅 Descanso: 2 días semanales 💰 Salario: a concretar 🚀 Incorporación: Octubre / Noviembre · Fecha a concretar Un proyecto que empieza desde cero La Terraza del Alba nace con la idea de convertirse en mucho más que un restaurante: un punto de encuentro dentro de un entorno deportivo, social y cuidado. Queremos crear una experiencia gastronómica a la altura de Magna, y para conseguirlo necesitamos un equipo que comparta nuestra ilusión, profesionalidad y ganas de hacer las cosas bien.

Buscamos incorporar una persona de limpieza para formar parte del equipo de un restaurante de Barcelona, con una propuesta gastronómica cuidada y un entorno profesional. Funciones: • Limpieza y puesta a punto del restaurante antes de la apertura., • Limpieza y mantenimiento de la sala y zonas comunes., • Limpieza y desinfección de superficies y espacios de trabajo., • Limpieza y mantenimiento de baños., • Mantener el establecimiento en perfectas condiciones de orden e higiene., • Uso adecuado de los productos y materiales de limpieza., • Cumplimiento de los protocolos de limpieza e higiene establecidos., • Detectar y comunicar cualquier incidencia relacionada con la limpieza o el mantenimiento del establecimiento. Requisitos: • Experiencia previa en puestos de limpieza, preferiblemente en restauración, hostelería u otros establecimientos similares., • Persona responsable, puntual y organizada., • Atención al detalle y cuidado por la limpieza., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizar las tareas., • Buena actitud y compromiso con el puesto., • Disponibilidad para trabajar en el horario indicado., • Residencia en Barcelona o facilidad para desplazarse hasta el establecimiento. Beneficios: • Contrato indefinido desde la incorporación., • 12 horas semanales con horario fijo., • Jornada concentrada en 4 días a la semana., • Horario de mañana: 07:00 a 10:00 h., • Estabilidad y continuidad en un proyecto gastronómico consolidado., • Incorporación a un equipo profesional y entorno de trabajo cuidado., • Posibilidad de compatibilizar el puesto con otras actividades profesionales o personales. Si buscas un trabajo estable, con horario fijo de mañana y contrato indefinido, y tienes experiencia en limpieza, ¡queremos conocerte!

2º Encargado/a de Restaurante ¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Misión del Puesto Liderar el equipo de sala y coordinar la operativa diaria del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de negocio. El/la encargado/a es el nexo entre la dirección y el equipo, siendo el máximo referente operativo del establecimiento. Responsabilidades Principales • Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina: asignación de turnos, supervisión del servicio, motivación y desarrollo del personal., • Garantizar una experiencia de cliente excepcional, alineada con los valores y estándares de calidad del grupo., • Supervisar la apertura y cierre del restaurante, asegurando el correcto estado de todas las áreas (sala, barra, office, accesos)., • Controlar el flujo de reservas y gestionar la ocupación de la sala de forma eficiente (coordinación con plataformas de reservas, walk-ins y grupos)., • Coordinar la comunicación entre sala y cocina para garantizar tiempos de servicio óptimos y consistencia en la experiencia., • Gestionar las incidencias con clientes, resolviéndolas con agilidad y criterio, y escalando cuando sea necesario., • Supervisar y controlar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y PRL en sala., • Colaborar con dirección en el control de costes: gestión de caja, control de mermas, pedidos de consumibles y material de sala., • Participar en la selección, acogida y formación de nuevas incorporaciones al equipo de sala., • Reportar a dirección sobre el desempeño del equipo, incidencias relevantes, estado operativo y propuestas de mejora., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de presentación del equipo y del espacio., • Impulsar el upselling y la venta activa de platos, bebidas y experiencias especiales. Requisitos • Experiencia mínima de 2-4 años en hostelería, con al menos 2 años en posición de responsabilidad (jefe de rango, maitre, encargado o similar)., • Conocimiento sólido de los estándares de servicio en restauración, preferiblemente en cocina japonesa o asiática., • Capacidad de liderazgo demostrada: gestión de equipos, resolución de conflictos y toma de decisiones bajo presión., • Orientación total al cliente y habilidades de comunicación excepcionales., • Se valorará el manejo de herramientas de gestión de reservas (TheFork, Covermanager, OpenTable o similar)., • Conocimientos básicos de control de caja, facturación y TPV., • Nivel de castellano y catalán fluido; se valorará inglés u otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se Valorará • Experiencia previa en grupos de restauración con múltiples locales., • Formación en hostelería, turismo o gestión de empresas., • Experiencia en apertura de nuevos restaurantes., • Nociones de gestión de equipos en entornos de expansión., • Conocimiento de herramientas digitales de gestión operativa Lo que buscamos en ti • Pasión genuina por la hostelería y por crear experiencias memorables para los clientes., • Liderazgo cercano, empático y orientado al desarrollo del equipo., • Mentalidad de crecimiento: capacidad para adaptarse a un entorno en expansión y asumir nuevos retos., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia operativa., • Proactividad para identificar áreas de mejora y proponer soluciones concretas., • Alineación con los valores del grupo: innovación, autenticidad, trabajo en equipo y orientación al cliente. Condiciones • Contrato: Indefinido / según convenio de hostelería., • Jornada: Completa, turnos partidos., • Plan de desarrollo profesional dentro del grupo con posibilidades de crecimiento. Formación continua en gestión, liderazgo y cultura gastronómica japonesa

Camarero 30h/s Oníric Restaurant es un restaurante gastronómico ubicado en el barrio de Gràcia que busca profesionales apasionados por la restauración, con experiencia y ganas de crecer con nosotros. De martes a sábado: 8 servicios - 2 turnos libres Domingo y lunes: Cerrado Tareas a realizar • Preparar y organizar la sala antes del servicio, asegurando que las mesas, la vajilla, los cubiertos y la cristalería estén en perfecto estado., • Recibir y atender a los clientes con profesionalidad, amabilidad y discreción, ofreciendo una experiencia gastronómica de calidad., • Conocer la carta, los platos, los ingredientes, las técnicas culinarias y las posibles alergias o intolerancias alimentarias para poder asesorar adecuadamente a los comensales., • Tomar las comandas con precisión y coordinarse con la cocina y el resto del equipo de sala., • Recomendar platos, vinos y otras bebidas según las preferencias de los clientes y las características de la propuesta gastronómica., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación de la sala durante todo el servicio., • Preparar y recoger las mesas, así como realizar las tareas de cierre del servicio., • Participar en la formación y actualización sobre la carta, los productos, los vinos y los estándares de servicio del restaurante., • Contribuir a mantener el nivel de excelencia, calidad y atención al detalle., • Apertura y cierre de restaurante. Requisitos • Vocación de servicio y orientación al cliente., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender y formarse continuamente., • Interés por crecer profesionalmente y desarrollarse dentro de la empresa., • Sensibilidad, delicadeza y cuidado por los detalles en el trato con el cliente y en el servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva y profesional., • Compromiso, puntualidad y responsabilidad., • Se valorarán los conocimientos de vinos y gastronomía.

Buscamos un/a Jefe/a de Sala para incorporarse de forma inmediata a una brasería de nueva apertura en Sant Cugat. Buscamos una persona con experiencia real liderando servicios, organizada, resolutiva y muy orientada al cliente. Tendrá un papel clave en la organización de la sala y en la consolidación del equipo desde el inicio del proyecto. Funciones principales • Coordinar y supervisar el servicio de sala., • Organizar al equipo y distribuir tareas y rangos., • Gestionar comandas, tiempos y rotación de mesas., • Manejar TPV, cobros y cierres., • Coordinarse con cocina para garantizar un servicio ágil., • Resolver incidencias con clientes de forma profesional., • Supervisar los estándares de atención y servicio., • Apoyar activamente al equipo durante los servicios de mayor volumen. Requisitos • Entre 3 y 4 años de experiencia como Jefe/a de Sala o en una posición similar., • Experiencia gestionando equipos de sala., • Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Buen manejo de TPV, comandas y cobros., • Capacidad para organizar turnos y distribuir tareas., • Experiencia resolviendo incidencias con clientes., • Castellano nativo, Catalán avanzado y Inglés intermedio., • Persona responsable, puntual, organizada y con buena presencia profesional., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Incorporación inmediata., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 1.800 € netos mensuales en 12 pagas., • Propinas: al tratarse de un restaurante de nueva apertura, el importe todavía está por determinar., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Turnos mixtos, combinando turnos seguidos y partidos. Horarios orientativos se rota la semana entre los siguientes horarios Turno seguido: 11:00 a 21:00. Turno seguido: 16:00 a 01:00. Turno partido: 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 01:00. Una buena oportunidad para incorporarse desde el inicio a un nuevo proyecto y tener un papel importante en la organización y desarrollo de la sala.

Se necesita JEFE DE COCINA para grupo de Restauración para los restaurantes actuales grupo y nuevas aperturas previstas en el plan de expansión.

📢 ¡En Berto's Milanesa SOM Multiespai buscamos talento para nuestro equipo! 10 h/semana + horas complementarias · Contrato indefinido · Salario según Convenio de Hostelería de Barcelona + propinas + bonus por reseñas · Incorporación inmediata ¿QUIÉNES SOMOS? Berto's Milanesa es la cadena de milanesas artesanales inspirada en los bodegones de Buenos Aires: pollo, cerdo y ternera de primera, servicio en mesa y un local con alma. Nuestro producto sale de nuestro propio obrador y en el restaurante lo terminamos con mimo: fritura perfecta, emplatado cuidado y salida rápida en hora punta. Nuestro objetivo es que cada cliente se vaya pensando: “Acá vuelvo seguro”. Somos una marca en plena expansión, con 7 restaurantes en Barcelona y nuevas aperturas en camino! TU DÍA A DÍA En cocina: • Preparar, cocinar y emplatar nuestras milanesas y guarniciones siguiendo las recetas, tiempos y estándares Berto's., • Sacar platos con ritmo y calidad en hora punta, coordinado/a con el equipo de sala., • Preparar los pedidos de delivery y take away con el mismo estándar que en sala., • Recibir y almacenar el pedido del proveedor: etiquetado, rotación (FIFO) y cadena de frío., • Mantener la cocina limpia y ordenada durante todo el turno y en el cierre., • Cumplir las normas de seguridad alimentaria (APPCC) y los procedimientos internos En sala: • Recibir y acomodar a los clientes con una sonrisa y actitud positiva., • Recomendar la carta y vender con criterio: milanesas, guarniciones, bebidas y postres, sin ser invasivo/a., • Tomar el pedido en el TPV, servir y atender la mesa durante toda la comida, y cobrar., • Captar clientes en la entrada cuando la afluencia lo permita (te formamos)., • Montar, limpiar y reponer la sala durante el turno., • Coordinarte con cocina para que todo salga a tiempo, incluidos los pedidos de delivery y take away., • Apertura, cambio de turno y cierre siguiendo nuestros checklists, incluido el cierre de caja (te formamos)., • Cuidar cada detalle hasta la despedida: que el cliente vuelva y nos deje una reseña., • Realizar los controles diarios: temperaturas de cámaras, calidad del aceite y registros de limpieza (te formamos en las herramientas). QUÉ BUSCAMOS • Organización, ritmo y limpieza., • Ganas de aprender., • Experiencia valorada; la actitud es imprescindible (te formamos)., • Permiso de trabajo en vigor., • Certificado de manipulador/a de alimentos (si no lo tienes, te formamos). QUÉ OFRECEMOS • Contrato indefinido de 10 h/semana + horas complementarias reales por encima del contrato (la mayoría del equipo las hace)., • Salario según Convenio de Hostelería de Barcelona + propinas con reparto transparente., • Bonus por reseñas de clientes: las opiniones positivas que consigues se recompensan., • Comida de personal en cada turno., • Formación Berto's desde el día 1 (producto, fritura, controles y seguridad alimentaria) con el acompañamiento del la Director de Restaurante., • Crecimiento real en una marca en expansión, con camino hacia puestos de responsabilidad si es tu deseo., • Un equipo cercano, dinámico y con buen rollo. ¿TE VES EN BERTO'S? Aplica a esta oferta y te respondemos en menos de 48 horas. ¡Sumate a Berto's Milanesa y crezcamos juntos!

Con motivo de la apertura de nuestro restaurante Peccato Italiano, estamos buscando incorporar a nuestro equipo: 👨‍🍳 COCINERO/A 👩‍🍳 AYUDANTE DE COCINA Buscamos personas con: ✅ Experiencia en cocina italiana — imprescindible ✅ Experiencia previa en cocina ✅ Persona limpia, ordenada y puntual ✅ Capacidad para trabajar en equipo ✅ Buena actitud y compromiso con el trabajo ✅ Capacidad para trabajar con ritmo durante el servicio 🕐 Horario De miércoles a domingo 🍽️ 12:30 a 16:00 🌙 19:00 a 00:00 📍 Peccato Italiano Si tienes experiencia en cocina italiana y quieres formar parte de un nuevo proyecto gastronómico, ¡queremos conocerte! 📩 Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia en cocina italiana.

Cocinero polivalente a jornada completa. El perfil 1. Buscamos a un cocinero polivalente y con buena energía. Tendrá funciones de jefe de partida, en una cocina de dimensiones reducidas. Trabajando, la mayor parte del tiempo, solo. Deberá ejecutar las recetas ideadas por el jefe de cocina, tras haber sido formado en la ejecución y presentación. Su trabajo también incluirá producción, mantenimiento de la cocina en condiciones óptimas, así como encargarse de la apertura o cierre (según el turno) de cocina con todo lo que conlleva., 2. Requisitos Se requiere una experiencia mínima de tres años como jefe de partida en restaurante en España. Se valoran conocimientos de cocinas del mundo y experiencia profesional en el extranjero, así como idiomas. Las características del local no permiten elaborar platos muy complejos. En cambio, sí serán necesarias: • Buena planificación, preparación y coordinación, para tenerlo todo a punto., • Flexibilidad, apertura de mente y actitud positiva: en un proyecto como este, hay que entender que los roles no son totalmente estáticos., • Seriedad y profesionalidad., • Agilidad y rapidez en la ejecución,, • Estar a gusto trabajando solo, en una cocina que está a la vista del público., • Conocimientos de cocina mediterránea. Con plena disponibilidad de horarios. Ofrecemos:, • Jornada completa en turno seguido., • Contrato indefinido en un proyecto de largo plazo, una vez superado el período de prueba., • Sueldo competitivo, con posibilidad de mejorar con el tiempo,, • Incorporación inmediata., • Un proyecto familiar, con buena energía, en un pequeño espacio verde en medio de Barcelona.

Jefe/a de Sala, [Nombre del restaurant] Objetivo del puesto Garantizar una experiencia de servicio excelente liderando la sala a la par del equipo: atiende mesas como camarero, coordina al personal, asegura una apertura y cierre impecables y es responsable de los pedidos e inventario de bebidas y utensilios de sala. Servicio y atención (como camarero) • Recibir y acomodar a los clientes, gestionando reservas y distribución de mesas para optimizar la ocupación., • Atender mesas directamente, en castellano e inglés: tomar comandas, recomendar platos y bebidas, servir y cobrar., • Supervisar el ritmo y la calidad del servicio en todo el salón, asegurando los estándares de la casa en cada mesa., • Conocer a fondo la carta y los vinos para recomendar y vender., • Resolver reclamos y situaciones difíciles con criterio, calma y orientación al cliente. Liderazgo de sala • Dirigir, organizar y motivar al equipo de sala, asignando turnos, rangos y tareas., • Realizar el briefing diario antes de cada servicio., • Ser el nexo entre sala y cocina, coordinando tiempos de salida y comunicando incidencias., • Capacitar al equipo en la carta, las bebidas y los estándares de servicio., • Participar en la selección, inducción y evaluación del personal de sala. Pedidos e inventario • Llevar el inventario de bebidas (vinos, licores, bebidas, café) y de utensilios de sala (vajilla, cristalería, cubiertos, mantelería)., • Realizar los pedidos a proveedores según stock mínimo y consumo., • Recibir los pedidos: revisar cantidades, estado y precios contra la factura o guía, y almacenar correctamente., • Registrar mermas, roturas y faltantes, e informar diferencias a [gerencia / dueño]., • Hacer un conteo de inventario [semanal / mensual]. Apertura y cierre • Ser responsable de que la apertura y el cierre se realicen de forma impecable, ordenada y dentro de los tiempos establecidos, siguiendo el checklist de la casa., • Apertura: verificar limpieza, montaje de mesas, estaciones abastecidas, bebidas frías y en stock, carta y POS operativos, con la sala lista [15-30] minutos antes de abrir., • Cierre: supervisar limpieza y orden de sala y barra, reposición para el turno siguiente, guardado de bebidas y utensilios, cuadre de caja y propinas, y cierre seguro del local., • Distribuir las tareas entre el equipo de forma eficiente, evitando tiempos muertos y horas extra innecesarias., • Detectar y corregir fallas recurrentes (atrasos, tareas olvidadas, desorden) y proponer mejoras. Higiene y estándares • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y presentación personal de todo el equipo de sala. Idiomas (imprescindible) • Castellano: nivel nativo o fluido., • Inglés: nivel fluido, suficiente para atender mesas, explicar la carta y resolver reclamos con soltura. Perfil que buscamos • [2-3] años de experiencia como camarero, idealmente con personal a cargo o en cargo similar., • Liderazgo cercano y con el ejemplo; capacidad de trabajar bajo presión., • Excelente trato, comunicación y presencia., • Ordenado y riguroso con stock, tiempos y números., • Conocimientos de vinos y coctelería; manejo de sistemas de reservas, POS y planillas de inventario., • Disponibilidad para turnos, fines de semana y festivos.

Empresa en expansión dentro del sector de la restauración organizada busca Encargado/a de Restaurante para su local en Avenida Tibidabo de Barcelona. Buscamos una persona responsable, con experiencia en gestión operativa y liderazgo de equipos, que garantice el correcto funcionamiento del establecimiento y el cumplimiento de los estándares de la marca. FUNCIONES PRINCIPALES: · Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y limpieza del local. · Supervisar la apertura y el cierre del restaurante, realizando las comprobaciones necesarias. · Coordinar y planificar los horarios del personal según las necesidades operativas. · Controlar los niveles de stock y realizar inventarios periódicos. · Supervisar las ventas diarias, identificando oportunidades de mejora y aplicando acciones correctivas. · Controlar los costes operativos y realizar seguimiento de posibles desviaciones. REQUISITOS: · Experiencia previa como encargado/a o segundo/a de restaurantes con servicio en mesa. · Valorable formación en hostelería o gestión de establecimientos. · Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. · Orientación al cliente y atención al detalle. SE OFRECE: · Incorporación estable en empresa en crecimiento. · Plan de desarrollo profesional interno. · Retribución a valorar según experiencia y objetivos. Si cuentas con experiencia en gestión de restaurantes y estás buscando un proyecto estable dentro de una empresa en expansión, envíanos tu candidatura.

Buscamos personal de sala comprometido, extraordinario, excelente, que quiera dar lo mejor de sí. Grupo de restauración de gran prestigio con personalidad, con gran calidad servicio de sala. Buscamos a personal apasionado que esté a la altura de nuestra calidad. Nuestro equipo está formado por gente joven, con ganas, comprometidos y un excelente lugar de trabajo en el cual hay una gran proyección. Nos gusta lo que hacemos, nos mueve una gran ilusión en ofrecer a cada cliente una experiencia excelente, única. Objetivo y misión: Conseguir la máxima satisfacción de los clientes, a través de un trato personalizado y servicio de excelencia. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO Saludar y dar la bienvenida a los clientes Asignar mesas y coordinar reservas bajo la supervisión del responsable Atención al cliente, toma de comandas, recomendar y procurar que nunca falte de nada Servicio de bebidas y comida en mesa, marcaje y desvarase Manejar el flujo de clientes y asegurarse de que los tiempos de espera sean los adecuados Atender cualquier problema o conflicto que pueda surgir con los clientes bajo la supervisión del responsable Asegurarse que todas las mesas que estén libres estén limpias y preparadas para recibir al cliente así como cuidar del resto del mantenimiento del local Ofrecer un servicio personalizado y de calidad Asegurar los objetivos de rentabilidad y satisfacción del cliente Atender las llamadas telefónicas y responder a las preguntas de los clientes bajo la supervisión del responsable Tareas de apertura y cierre según indicado por el responsable Cumplimiento de las APPCC QUÉ ENCONTRARÁS EN DRY MARTINI ORGANIZATION? Condiciones competitivas, proyecto estable Uniforme y comida por turno incluida Excelente ambiente de trabajo Grandes proyectos de desarrollo y formación continua Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía

Estamos buscando un pizzero/a y cocinero/a con experiencia para una emocionante nueva apertura. Si tienes pasión por la gastronomía y un fuerte deseo de trabajar, aprender y crecer profesionalmente en un entorno en expansión, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos la posibilidad de formar parte de un equipo dinámico y estable.

Buscamos camarero/a de sala para formar parte desde el inicio de un nuevo proyecto gastronómico joven, dinámico y con muchas ganas de hacer cosas diferentes. No buscamos simplemente a alguien que venga a servir mesas. Queremos una persona con don de gentes, buena presencia, actitud, iniciativa y capacidad para desenvolverse con soltura en una sala con ritmo. ¿Qué perfil buscamos? Valoramos experiencia previa en sala y, especialmente, haber estudiado en una escuela de hostelería o restauración. No hace falta tener una trayectoria larguísima, pero sí contar con una buena base y saber desenvolverse trabajando en sala. Buscamos personas espabiladas, responsables, con energía y, sobre todo, con muchas ganas de aprender y crecer. ¿Qué ofrecemos? Formarás parte de una nueva apertura liderada por dos emprendedores jóvenes con experiencia en el sector, en un proyecto gastronómico que quiere ir más allá de un restaurante convencional. Tendrás formación continua junto a nuestro equipo y nuestros proveedores: • Café y barismo, • Coctelería, • Cervezas, • Vinos, catas y formación de producto, • Servicio y desarrollo profesional en sala Además, organizaremos propuestas especiales, especialmente miércoles y jueves, con chefs invitados, colaboraciones, eventos y experiencias gastronómicas diferentes. Queremos construir un proyecto con personalidad y repercusión, y que todo el equipo forme parte de él. Condiciones: • Salario según convenio, • Bonos por desempeño, • Horas extra remuneradas aparte, • Uniforme proporcionado por la empresa, • Formación continua, • Catas y actividades para el equipo, • Posibilidad real de aprender y crecer dentro del proyecto Habrá días intensos y servicios exigentes, por eso buscamos a alguien capaz de mantener la calma, organizarse y trabajar bien en equipo incluso cuando la sala está a tope. A cambio, queremos ofrecer un lugar donde el esfuerzo se valore, donde puedas aprender muchísimo y donde sientas que formas parte del proyecto desde el principio. Si te apasiona la hostelería, tienes una buena base de sala y buscas un sitio donde seguir aprendiendo y hacer cosas diferentes, queremos conocerte.