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Funciones Ayudar a los cocineros y chefs en la preparación de los alimentos mediante el lavado, pelado, picado, corte y medición y mezcla de los ingredientes Elaboración de salsas, postres, y pastas frescas. Montar los platos para el servicio Revisar, pesar y almacenar suministros en refrigeradores, armarios y demás zonas de almacenamiento Lavar los platos y utensilios de cocina y guardarlos Preparar, cocinar, tostar y calentar los alimentos.
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