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Como Jefe/a de Sector , serás responsable de coordinar y supervisar el servicio en tu área asignada dentro del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Tu misión será garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes, optimizando la operativa y contribuyendo a la rentabilidad del establecimiento. RESTAURANTE TABLAFINA - Turno de tardes de 16h a 00h ¿Qué tendrás que hacer? Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes: Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo. Supervisar el montaje y/o desmonatej de los espacios Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros/as bajo su responsabilidad, durante el servicio marcando un ritmo adecuado para el mismo. Controlar la facturación diaria, introduciendo la información requerida en los sistemas de gestión y efectuando el arqueo o cuadre de caja que corresponda Recibir a la clientela e invitarles a sentarse asesorando sobre los diferentes productos del restaurante cuando sea necesario Controlar el stock de bebidas, su rotación y reposisicón Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias. ¿Qué buscamos? Formación Académica: - Grado Medio en Hostelería, especialidad en servicios. Nivel alto de inglés Experiencia Profesional: Experiencia mínima de 1 años como responsable de sala en un hotel/restaurante de similares características. Requiere disponibilidad para trabajar en turnos y los fines de semana. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Sobre Hungry Club Hungry Club es un nuevo concepto gastronómico en aeropuertos, de la mano de David Muñoz, que lleva la alta cocina a la barra para disfrutar de una experiencia diferente antes de volar. Buscamos un ayudante de camarero/a que sea parte de este proyecto. Tus principales responsabilidades • Atención y servicio al cliente en barra., • Toma y gestión de pedidos., • Preparación, montaje y servicio de platos y bebidas., • Mantener la barra y zona de trabajo limpias y ordenadas., • Reposición de producto y material., • Trabajar de forma coordinada con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Cumplir los estándares de calidad, limpieza e higiene de Hungry Club. Qué buscamos • Experiencia previa en restauración será valorada, aunque no es imprescindible., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad y buena organización durante el servicio., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Buena comunicación y actitud profesional. Condiciones • Contrato indefinido., • 40 horas semanales., • 2 días libres consecutivos cada semana., • Jornada continua, sin turno partido., • Dos posibles turnos:, • Turno de mañana: 05:00 – 13:30, • Turno de tarde: 13:30 – 22:00, • Incorporación a un equipo dinámico y con posibilidades de crecimiento dentro de Hungry Club. ¿Te unes al equipo? Si eres una persona trabajadora, con buena actitud y ganas de formar parte de un equipo donde el buen servicio y el trabajo en equipo son fundamentales, queremos conocerte. ¡Únete a Hungry Club!

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Temporal - Sustitución de Baja - Jornada Completa - Turnos de tarda y partidos - Incorporación inmedaita ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Se necesita ayudantes de cocina para nuestro restaurante de en Cañas y Tapas Plaza Norte 2 San Sebastián de los Reyes, Alcobendas. Si tienes experiencia de mínimo un año seguido en cocina: preparaciones, emplatado, plancha, freidora, tu perfil será perfecto para esta oferta. Contrato indefinido y de jornada parcial o total de 20 y30 horas semanales. Importante documentación vigente mínimo 9 meses

¿Cuál será tu misión? Como Jefe de Mantenimiento , serás responsable del mantenimiento preventivo y correctivo del hotel, de todas las inspecciones legales y de las tareas administrativas/de gestión relacionadas con las instalaciones. También gestionarás las empresas de mantenimiento externas y el departamento de mantenimiento del hotel. ¿Qué tendrás que hacer? Coordinar y supervisar el mantenimiento preventivo de los equipos e instalaciones de los hoteles, de acuerdo con las responsabilidades de la empresa. Organizar el mantenimiento rutinario en las habitaciones, vestíbulos e instalaciones del hotel, garantizando que la gestión de la seguridad se instituye adecuadamente para reducir el riesgo de accidentes o incidentes. Organizar con frecuencia inspecciones del hotel para garantizar que la infraestructura y el terreno alcanzan las condiciones esperadas. Gestionar los contratos con proveedores externos de mantenimiento y supervisar la calidad del servicio prestado. Establecer y mantener relaciones positivas con las partes interesadas externas, como la oficina de prevención de incendios y los proveedores. Elaborar planes y propuestas de proyectos, evaluando el presupuesto, el calendario, el equipo, la información y las normas. Control y seguimiento de los consumos energéticos y de los costes de mantenimiento, por ejemplo, agua y electricidad. Estudiar y aplicar formas de reducir los costes de funcionamiento del hotel y conservar la energía. Garantizar que los incidentes y problemas de los huéspedes se atienden de forma oportuna y adecuada. Coordinar los objetivos y actividades del departamento con el resto de jefes de departamento, intercambiando conocimientos e información sobre cada área. Responsable de la gestión y coordinación del equipo de mantenimiento, asegurando un correcto y colaborativo trabajo en equipo. ¿Qué buscamos? Al menos 3-4 años de experiencia en mantenimiento, preferiblemente en un hotel/sector servicios de tamaño y complejidad similares. Formación profesional (electricidad y electrónica, climatización, mantenimiento industrial y campos relacionados). Experiencia en Project Management Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimientos en HVAC (calefacción, ventilación y aire acondicionado), sistemas eléctricos y electrónicos. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office). SAP, GMAO/CMMS (programa informático de gestión del mantenimiento), BMS (sistema de gestión de edificios), etc. Orientación a los resultados y al detalle. Capacidad para detectar y resolver problemas con eficacia. Excelentes dotes de organización y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Descripción breve ¿Por qué elegirnos? At Minor Hotels Europe & Americas, we are committed to supporting internal development and mobility, enabling our team members to grow professionally within the group, either within the same country or internationally. We provide a people-centred environment where learning, wellbeing and mobility are real and supported opportunities, aligned with both individual career paths and business needs. Competitive conditions Salary aligned with your experience, responsibilities and local market conditions. Bonus or incentive schemes, depending on the level of the position. Additional local benefits such as meal vouchers, staff canteen or hybrid working models, (where applicable by role and country). Career development opportunities with national and international challenges across hotels and brands. A wide range of training and development programmes through Minor Hotels University, supporting internal growth and professional mobility. Wellbeing initiatives and flexible working conditions, (depending on the nature of the role and local context). Team member recognition programmes, including Memorable Dates. The opportunity to contribute to sustainability and volunteering initiatives, making a positive impact beyond our hotels. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme. For management roles, mobility plays a key role in strengthening leadership capability and broadening operational exposure. Depending on the assignment type (national mobility, short-term or long-term international assignments), the company may offer: - Temporary accommodation to support relocation and settlement. - Travel support during the assignment period. - International assignment allowances (for eligible roles). - Structured support during the move, coordinated by People teams. - Clear planning of the next career step, including return, extension or onward opportunities. At this level, mobility is positioned as a developmental step, aligned with medium- and long-term career progression.

¿Cansado de leer siempre el mismo anuncio de trabajo? 10 años de experiencia, 25 años de estudios, 3 idiomas y 5 medallas olímpicas. En Relleno sabemos que ese perfil no existe. Lo que sí existe son personas reales que quieren trabajar en un sitio donde puedan aprender, crecer, pasarlo bien y formar parte de un equipo, sin que el trabajo se coma su vida. ¿A quién buscamos? Personas con energía, compromiso y ganas de crecer. No hace falta experiencia previa — lo importante es tu actitud y tus ganas de aprender. Como parte del equipo de cocina, tu misión será preparar nuestros platos manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia e higiene. 🍝 ¿Qué harás en tu día a día? Producción y preparación • Preparar tu estación y mise en place, • Elaborar salsas, toppings y pasta siguiendo recetas, • Montar, cerrar y empaquetar pedidos (sala y delivery), • Apoyar en pre-orders y control de albaranes Orden y limpieza • Mantener tu estación limpia y ordenada durante el turno, • Completar checklists de apertura y cierre, • Control de APPCC (etiquetado, temperaturas, trazabilidad), • Registrar desperdicio y reportar incidencias 🌟 ¿Qué valoramos en ti? • Ganas de trabajar y aprender, • Responsabilidad y puntualidad, • Atención al detalle, • Capacidad de seguir procesos, • Trabajo en equipo (Se valora experiencia en cocina, pero no es imprescindible) 📈 ¿Qué te ofrecemos? • Formación desde el primer día, • Plan de crecimiento con posibilidad de promoción interna, • Proyecto joven, en expansión y con mentalidad startup, • Buen ambiente de equipo donde se valoran las ideas ¿Te ves dentro? Si te gusta el ritmo, el trabajo en equipo y los fogones, escríbenos y empezá tu camino en Relleno 🍝 Jornada: 24 horas semanales

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Contrato temporal por sustitución Horario de 19h a 23h ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Con motivo de ampliación de nuestro equipo del Corte Ingles de San Chinarro, en Hello Nails buscamos manicuristas y técnicos/as de uñas para jornada parcial de tardes en nuestro centro (30 a 35 horas) Requisitos: • Dominio del esmaltado semipermanente y tradicional., • Experiencia mínima de 1 año, ya sea en centro de estética (preferible) o experiencia demostrable trabajando en casa., • Se valorarán conocimientos en nivelaciones y construcción de uñas en acrílico, gel o acrygel., • Puntualidad, responsabilidad y compromiso con el trabajo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido de Lunes a Domingo, • Plus e incentivos según desempeño., • Formación continua a cargo de la empresa., • Oportunidades reales de crecimiento profesional, ya que formamos parte de la central de Hello Nails., • Acceso a promociones internas para trabajar en nuestros mas de 21 centros propios en ciudades como Barcelona, A Coruña, Vigo, Madrid, Sevilla, Burgos y Cádiz.

Como Supervisor/a de recepción , apoyarás al Front Office Manager y al Assistant Front Office Manager en la gestión de las funciones de recepción y en la supervisión diaria del personal. Esta función implica esforzarse por mejorar continuamente la satisfacción de los huéspedes y de los miembros del equipo y maximizar el rendimiento financiero del departamento. ¿Qué tendrás que hacer? Dirigir y coordinar el departamento, aplicando las normas de servicio y calidad. Gestionar y supervisar las preocupaciones de los huéspedes procurando siempre superar sus expectativas. Revisar y supervisar la correcta aplicación de las políticas de upselling y cross selling en el equipo de recepción. Asegurarse de que los miembros del equipo tienen un conocimiento actualizado de los productos, servicios, precios y políticas del hotel, así como de las áreas locales, y reciben formación continua para aprender y comprender las políticas y prácticas. Comunicar y transmitir un mensaje coherente sobre los objetivos y resultados esperados de FO, así como información crucial del hotel. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia en Front Office de hotel, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistemas de recepción. Conocimiento de los principios de la gestión de ingresos y las políticas comerciales. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

COCINERO/A — HUNGRY CLUB MADRID Hungry Club es un concepto gastronómico creado de la mano de David Muñoz, diseñado para transformar la experiencia gastronómica en los aeropuertos y disfrutar de comida de calidad antes de volar. Misión del puesto Preparar y elaborar los productos de Hungry Club siguiendo las recetas, gramajes y estándares establecidos, garantizando la calidad, seguridad alimentaria, disponibilidad de producto y eficiencia durante el servicio. Principales responsabilidades • Realizar la mise en place y preparación de materias primas., • Elaborar los productos siguiendo fichas técnicas, recetas, gramajes y estándares de presentación., • Controlar temperaturas, conservación, etiquetado y rotación del producto., • Aplicar los procedimientos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Controlar mermas y comunicar desviaciones o faltas de producto., • Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y preparada., • Colaborar en la recepción, almacenamiento e inventario cuando sea necesario., • Coordinarse con el equipo para asegurar el ritmo y la calidad del servicio., • Informar de averías, incidencias o posibles riesgos. Condiciones • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: 11:00 a 19:30 Si eres una persona organizada, comprometida y apasionada por la cocina, y quieres formar parte de un proyecto gastronómico diferente, queremos conocerte. ¡Únete a Hungry Club!

JEFE/A DE TURNO — HUNGRY CLUB MADRID Hungry Club es un concepto gastronómico creado de la mano de David Muñoz, diseñado para transformar la experiencia gastronómica en los aeropuertos y disfrutar de comida de calidad antes de volar. Tu misión Liderar la operación durante el turno asignado, coordinando al equipo y garantizando que el servicio se desarrolle con seguridad, calidad, rapidez y cumplimiento de los estándares establecidos. Principales responsabilidades • Liderar operativamente el turno, distribuyendo posiciones, tareas y prioridades según las necesidades del servicio., • Realizar y/o supervisar la apertura, cambios de turno y cierre., • Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos de caja, servicio, cocina y limpieza., • Resolver incidencias operativas y escalar las relevantes al Restaurant Manager., • Garantizar los descansos y la cobertura operativa según la planificación., • Apoyar la formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y prevención., • Informar de incidencias relacionadas con personas, producto o instalaciones. Condiciones • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Jornada: 40 horas semanales, • Turno: 5:00 a 13:30 o de, 13:30 a 22:00, • Posición: Jefe/a de Turno Si tienes experiencia liderando equipos, eres una persona resolutiva y te apasiona ofrecer un servicio de calidad, queremos conocerte. ¡Únete a Hungry Club y lidera el equipo!