Trabajos 15 años en AlcobendasCrear alertas

Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 15 años. Estamos buscando a una persona como Restaurant Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. Estamos en pleno proceso de expansión y es fundamental incorporar a los futuros líderes de equipos que harán posible esto. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina. Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. -Gestionar inventarios y albaranes. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Restaurant Manager depende directamente del Operations Manager. El Restaurant Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y Cocina, realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 4 años de experiencia en el puesto en restauración organizada. -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente y el trabajo en equipo. -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés. Oportunidad de crecimiento acorde a nuestro plan de expansión.

¿Tienes experiencia como secretario/a? ¿Estás buscando empleo? ¡No lo dejes escapar! Desde EUROFIRMS estamos buscando a un /a Secretario/a de departamento para realizar una sustitución de larga duración en una empresa de automoción ubicada en Alcobendas. Las funciones a realizar son: · Gestión de agendas. · Organización de viajes y reuniones, a nivel nacional e internacional. · Organización de eventos. · Planificación, organización y soporte en la preparación de documentación, presentaciones, informes y reportes. · Atención, recepción y emisión de llamadas y comunicaciones varias. · Involucrarse en la actividad general de la empresa y, en particular, de los diferentes departamentos. Requisitos: · Experiencia mínima de 5 años desempeñando tareas de responsabilidad similar, preferiblemente en entornos multinacionales. · Dominio de Microsoft Office, especialmente de Word, Excel y Power Point. · Gran capacidad resolutiva y con habilidades en diferentes campos. · Empatía, paciencia y muy buenas habilidades sociales. · Discreción, confidencialidad y orientación al cliente tanto externo como interno. · Buena capacidad de organización y gestión del tiempo. · Atención al detalle y rigor en el trabajo. · Polivalencia y flexibilidad. · Iniciativa propia y perfil dinámico. · Capacidad para trabajar en equipo y alcanzar resultados. · Imprescindible inglés B1/B2. Las condiciones del puesto son: - Horario: de lunes a jueves de 09:00 a 18:30 horas / Viernes de 09:00 a 14:00. / Jornada flexible de entrada y salida, de 08 a 10 - Horario de verano: de 08:00 a 15:00. - SALARIO: 25K. ¡Inscribete!