Barista manager de cafeteria d'especialitat, llibreria i flors
1 day ago
Sant Martí, Barcelona
Som un espai únic que fusiona una cafeteria de cafè d'especialitat amb una llibreria independent. També hiha un petit racó amb flors i plantes. El nostre projecte neix de la convicció que el bon cafè i els bons llibres creen comunitat. Busquem una persona que comparteixi aquesta visió i que tingui l'energia i les ganes de fer créixer un espai viu, acollit i amb identitat pròpia. Responsabilitats Gestió de la cafeteria: • Gestió de l’equip,horaris, formació, etc., • Compres a proveïdors i control d'albarans, • Gestió d'inventari i estoc, • Supervisió de la qualitat del servei Dinamització de la llibreria: • Organització de clubs de lectura i activitats culturals, • Gestió de la selecció i recomanació de títols de segona mà, • Relació amb proveïdors i donants de llibres, • Atenció i fidelització de la clientela Perfil que busquem • Experiència en gestió de cafeteria o hostaleria, • Alt coneixement en cafè d'especialitat. Domini de la técnica del latte art, extracció de café, ajustar cafetera, etc., • Passió per la lectura i la cultura, • Bones habilitats comunicatives i de tracte al públic, • Capacitat organitzativa i de lideratge d'equips, • Domini del català i castellà Es valorarà experiència en dinamització cultural o coneixement del sector del llibre de segona mà. Condicions • Jornada completa (40h setmanals), • Horari de 12h a 20h. Minim dos caps de setmana lliures al mes (horari cap de setmana es de 9h a 17h), • Contracte indefinit, • Incorporació immediata, • Salari segons conveni