Ayudante/a de Cocina
9 days ago
Port Saplaya
Buscamos un Ayudante de Cocina dinámico, proactivo y con ganas de aprender, para apoyar en la preparación de alimentos y el mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y organizado. El candidato trabajará bajo la supervisión del chef y el equipo de cocina, colaborando en diversas tareas para garantizar la eficiencia del servicio. Responsabilidades principales:
✔ Preparar ingredientes (lavar, pelar, cortar, picar, etc.) según las indicaciones del chef.
✔ Ayudar en la elaboración de platos sencillos y acompañamientos.
✔ Mantener limpios y ordenados los espacios de trabajo, utensilios y equipos.
✔ Almacenar correctamente los alimentos, respetando normas de higiene y seguridad.
✔ Recepcionar y organizar mercadería, verificando su calidad y cantidad.
✔ Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Requisitos:
✔ Experiencia previa en cocina (deseable, pero no excluyente; se valora actitud y disposición).
✔ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
✔ Buena higiene personal y atención al detalle.
✔ Disponibilidad para horarios rotativos (incluyendo fines de semana y festivos, si aplica). Se valorará:
✔ Interés por la gastronomía y ganas de crecer en el sector.
✔ Organización y rapidez en la ejecución de tareas. Ofrecemos:
✔ Incorporación a un equipo joven y dinámico.
✔ Oportunidad de formación y desarrollo profesional.
✔ Ambiente de trabajo colaborativo. Si te apasiona el mundo culinario y quieres empezar tu carrera en la cocina, ¡queremos conocerte!
