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Restaurante sidrería consolidado, referente en cocina tradicional asturiana, busca incorporar a una persona con experiencia para liderar el equipo y la operativa diaria de cocina. Funciones principales • Liderar el servicio diario en partidas de calientes, guisos, fondos, carnes y pescados tradicionales., • Elaborar platos representativos de la gastronomía asturiana, respetando las recetas tradicionales, los puntos de cocción y los tiempos de reposo., • Aplicar y supervisar los protocolos de higiene, APPCC y gestión de alérgenos, garantizando la prevención de la contaminación cruzada., • Coordinar el equipo, distribuir tareas y supervisar al personal de cocina., • Gestionar pedidos, recepcionar la materia prima, controlar las mermas y supervisar el stock diario. Requisitos • Entre 3 y 5 años de experiencia en puestos similares, como responsable, segundo/a de cocina o cocinero/a responsable, preferiblemente en sidrerías o restaurantes de cocina tradicional asturiana., • Dominio de guisos, fondos, carnes, pescados y técnicas culinarias tradicionales., • Conocimientos sólidos de manipulación de alimentos, alérgenos y prevención de la contaminación cruzada., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo eficaz en momentos de gran volumen., • Orden, pulcritud y compromiso con la seguridad alimentaria., • Residencia en la zona o disponibilidad de vehículo para desplazarse. Condiciones • Contrato indefinido a jornada completa., • Proyecto estable y consolidado, con un equipo cercano y un entorno profesional., • Salario competitivo, a convenir según la experiencia y la valía, conforme al convenio de hostelería del Principado de Asturias y con posibles mejoras según el perfil., • Turnos y descansos organizados mediante cuadrante de hostelería.

Seleccionamos COMERCIAL – TELEMARKETING para nuestra sede central en Llanera (Asturias). ¿Eres un profesional de las ventas, tienes experiencia demostrable y te motivan los retos comerciales y los buenos resultados? ¡QUEREMOS CONOCERTE! En GRUPO ERAVENDING, empresa líder en el sector de las máquinas expendedoras y negocios automáticos 24 horas, con más de 35 años de trayectoria, buscamos incorporar a nuestro equipo un profesional comercial con experiencia contrastada en la venta de productos de alto valor económico y en la gestión de su financiación. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Sueldo fijo + atractivos incentivos por ventas., • Incorporación a una empresa consolidada, con más de 35 años de experiencia., • Integración en un equipo profesional altamente cualificado., • Comercialización de productos innovadores, en un sector en plena expansión., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna., • Estabilidad laboral y desarrollo profesional a largo plazo. ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia demostrable en ventas comerciales y telemarketing., • Experiencia en la comercialización de productos de importe elevado y en la gestión de operaciones de financiación., • Profesional acostumbrado a trabajar por objetivos y orientado a resultados., • Excelentes habilidades de comunicación, negociación y cierre de ventas., • Se valorará especialmente haber trabajado como autónomo, emprendido o gestionado un negocio propio., • Imprescindible aportar referencias profesionales verificables de anteriores empleos. ¿TE INTERESA FORMAR PARTE DE NUESTRO EQUIPO? Envía tu currículum actualizado, con fotografía reciente y referencias profesionales. GARANTIZAMOS ABSOLUTA DISCRECIÓN Y CONFIDENCIALIDAD A LOS CANDIDATOS QUE ACTUALMENTE SE ENCUENTREN TRABAJANDO. GRUPO ERAVENDING Desde 1990, generando dinero para nuestros clientes.