
👨🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.

Buscamos personal para limpieza de oficinas, naves, almacenes, cámaras de envasado y frío. Imprescindible: • Experiencia en limpieza, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata., • Carnet de conducir Se valora: • Disponibilidad horaria., • Manejo máquina friegasuelos, • Manejo aparatos elevadores Ubicación: Mercabarna.

• Fechas de contratación: 17 de noviembre a 31 de diciembre., • Turnos que realizará la persona: 8:00h a 16:00h de lunes a viernes, descansando los findes y festivos nacionales., • Funciones:, • Manipulación de alimentos según el manual de buenas prácticas de higiénico alimentarias., • Preparar y cocinar los alimentos según ficha técnica., • Manejo, limpieza y mantenimiento de los útiles y maquinarias propias de cocina según normas de seguridad e higiene., • Almacenaje de los alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza de cámaras y almacenes., • En caso de cocina a la vista y servicio directo al cliente:, • Preparación y exposición del producto según marca del establecimiento., • Atender las demandas del cliente, fomentar la venta sugerida., • En caso de cocina tradicional, • Preparar y/o cocinar los platos al recibir la comanda de sala., • Verificar la comanda para asegurar que es servida según se solicitó., • Aquellas funciones que pudieran determinarse en el manual de sistemas de la calidad

🚨 BUSCAMOS COMMUNITY MANAGER + CREADOR/A DE CONTENIDO (PIENSO GOLDEN 22K) 🚨 ¡Queremos que hagas explotar la marca de pienso para perros más premium del mercado! 🐶💎 📍 UBICACIÓN: 100% REMOTO (España) + BONUS por hitos (pagados al instante): → 500 € cuando lleguemos a 10k seguidores TikTok → 800 € al llegar a 50k → 1.200 € al llegar a 100k + 8 % de TODAS las ventas TikTok Shop (primeros meses fácil 600-1.500 € extra) → Posibilidad de subir fijo a 2.000 € a los 6 meses si cumples objetivos 🕐 JORNADA: Completa flexible (40 h/semana) o media jornada + objetivos 📅 INICIO: ¡YA! Inmediato TU RETO (y tu oportunidad de brillar): 🔥 Crear y hacer CRECER desde CERO la cuenta de TikTok para GOLDEN 22K 🔥 Crear el canal de YouTube “Golden 22K” desde cero y subir 3-5 vídeos/semana 🔥 Gestionar Instagram desde cero: feed, stories, reels virales 🔥 Grabar Reels y vídeos hablando a cámara (tú serás la cara de la marca): → Reviews de pienso, unboxing, antes/después de perros, tips de alimentación… 🔥 Configurar y lanzar TikTok Shop 🔥 Analizar métricas diarias: engagement, alcance, ventas, ROAS REQUISITOS OBLIGATORIOS: ✅ Experiencia REAL haciendo crecer cuentas de TikTok desde 0 hasta +50k seguidores ✅ Saber editar vídeos VIRALES con CapCut/Premiere (música, texto, efectos…) ✅ ¡Tener mucho carisma delante de la cámara! Hablar fluido, cercano y convincente ✅ Conocimientos de TikTok Shop y cómo vender pienso/alimentación animal ✅ Portfolio con cuentas que hayas llevado (enlaces + resultados) ✅ Pasión por perros (¡tener perro propio suma puntos!) 🐕 QUÉ TE DAMOS: ✅ Sueldo fijo + % de ventas TikTok Shop (primeros meses fácil 400-800 € extra) ✅ Todo el producto GRATIS para ti y tu perro ✅ Horario 100% flexible y remoto ✅ Posibilidad de ser SOCIO si explotas la marca ✅ Presupuesto para ads desde el día 1 ¿Quieres ser la persona que convierta Golden 22K en la marca de pienso #1 en TikTok España? Envía: 1. CV, 2. 2-3 enlaces de cuentas TikTok que hayas crecido desde 0, 3. 1 reel de 15-30 seg hablando a cámara (puedes grabarlo con el móvil ahora mismo presentándote)

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Cocina para el Hotel Claris 5*GL situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: se encarga de forma cualificada y responsable de la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de cocina, incluida la preparación y el mantenimiento de los estándares de calidad; Debe organizar y supervisar el trabajo de todo el equipo de cocina, liderando con el ejemplo y promoviendo un buen ambiente de trabajo. Reporta a: Chef Ejecutivo Funciones: Asistir al jefe de cocina en sus funciones y cubrir su puesto en su ausencia. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario. Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos. Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén. Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. Colaborar en la realización y elaboración de los informes relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Velar por el correcto funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina, así como de las cámaras frigoríficas y su control de temperatura. Velar por el correcto cumplimiento de la normativa sobre seguridad e higiene (APPCC) en el trabajo en las áreas que dependen de su departamento, promoviendo las acciones pertinentes. Department: F&B kitchen About you Experiencia de 2 años como segundo jefe/a de cocina en hotel de categoría similar. Experiencia de 5 años en cocina de hoteles. Formación universitaria de grado superior específica de Cocina. Experiencia en procedimientos APPCC. Amplios conocimientos de técnicas de cocina y de control de costes. Vocación de servicio y pasión por la hostelería. Al día de las nuevas tendencias gastronómicas, tanto de productos como de nuevos diseños y presentaciones. Buen comunicador, asertivo y negociador efectivo ante situaciones de conflicto. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes actitudes de atención al cliente, comunicación y organización. Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión. Sentido de responsabilidad corporativa y compromiso. Imprescindible el dominio de castellano y del inglés. OFRECEMOS: Incorporación inmediata. Jornada completa Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico. Programas de formación continua. Sala comedor equipada para el personal. Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección. Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream. Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería). Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado. Y muchos beneficios más. Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Precisamos contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza para una Empresa ubicado en Barcelona Zona Franca. Condiciones: • Contrato: Temporal (Interinidad de larga duración), • Incorporación: Inmediata, • Jornada: 20 horas semanales, • Horario: De lunes a viernes en horario de mediodía (12:00 a 16:00), • Salario: Según convenio Funciones: • Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería., • Limpieza de las instalaciones., • Preparación de pedidos extras., • Limpieza Diaria de la zona de lavado., • Limpieza Diaria de Cámaras., • Limpieza a fondo según plano de zonas., • Gestión de Basuras al exterior., • Recepción de Pedidos., • Organización de los alimentos., • Subida de carros a planta. Requisitos: • Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...)., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad de vehículo propio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

Ayudante de limpieza para obrador de pastelería. 📍 Born, Barcelona – JON CAKE & COFFEE En JON CAKE buscamos una persona responsable, ordenada y con buena actitud para unirse a nuestro equipo como ayudante de limpieza en el obrador. Funciones principales: -Fregado de platos, utensilios y maquinaria de pastelería. -Limpieza y desinfección de superficies de trabajo, suelos, cámaras, hornos y maquinaria en general. -Mantenimiento del orden y la higiene en todas las zonas del obrador. -Apoyo en tareas de organización y retirada de residuos. -Limpiar cristales de tienda. Requisitos: -Experiencia previa en limpieza de cocina u obrador (valorable). -Persona rápida, proactiva y con atención al detalle. -Capacidad para trabajar en equipo y alto ritmo dinámico. Ofrecemos: -Buen ambiente de trabajo. -Contrato indefinido con jornada de 30 o + horas. -Dos dias de descanso semanal. -Incorporación inmediata. Si te gusta trabajar en un entorno limpio, organizado y eres de los que no deja una mancha viva… ¡te queremos en el equipo! 🙌

Buscamos una persona dinámica y con buena presencia frente a la cámara para realizar ventas en directo (live streaming) en nuestras plataformas de belleza y cosmética coreana. El/la candidato/a ideal debe tener pasión por el maquillaje, el cuidado de la piel y la comunicación con el público. Responsabilidades: Presentar y promocionar productos de belleza durante los directos. Conocer las características y beneficios de cada producto. Interactuar en tiempo real con los espectadores, responder preguntas y fomentar las ventas. Apoyar en la creación de contenido para redes sociales (TikTok, Instagram, etc.). Colaborar con el equipo de marketing para mejorar las estrategias de venta online. Requisitos: Experiencia en ventas online, atención al cliente o live streaming. Buena dicción, actitud positiva y habilidades de comunicación. Conocimiento básico de productos cosméticos y tendencias K-Beauty (valorable). Disponibilidad horaria flexible. Se valora conocimiento de español, inglés o chino. Ofrecemos: Formación en productos y técnicas de venta. Ambiente joven y dinámico. Oportunidad de crecimiento en una marca en expansión.

Buscamos Jefe de Cocina con experiencia real, demostrable, sólida — experto en carnes y carnes maduradas — para liderar la cocina de un proyecto gastronómico en plena expansión. Queremos una persona seria, trabajadora, cumplidora, con cultura de responsabilidad, que tenga ambición de crecer de verdad junto a empresa que va a seguir escalando. Requisitos • Experiencia alta específica en carnes premium (imprescindible)., • Conocimiento profundo en carnes maduradas: tiempos, conservación, manipulación, mermas, puntos, cortes, rendimiento., • Capacidad de liderazgo real, formar equipos, enseñar, organizar partidas., • Orden, limpieza, disciplina de cocina y gestión., • Experiencia previa como jefe de cocina / segundo de cocina en conceptos de carnes., • Mentalidad de mejora continua., • Dirección operativa de cocina., • Control de calidad, fichas técnicas, escandallos y rendimiento., • Gestión de equipo, horarios, formación interna., • Control de cámaras, rotaciones y procesos de maduración., • Proyecto estable y de futuro real., • Empresa en plena expansión., • Posibilidades reales de crecimiento interno y profesional., • Salario acorde a experiencia Ubicación cerca de la emblemática estatua de Colon.

Friegaplatos / Ayudante de Cocina – Eixample (Barcelona) ¿Te motiva el ritmo de una cocina con alto volumen y un equipo buen rollo? Si eres ágil, proactivo/a y tienes experiencia, ¡queremos conocerte! Sobre el puesto • Incorporación inmediata a grupo en expansión en Eixample., • 3–4 turnos partidos semanales (flexibilidad horaria)., • Cocina 100% operativa con estándares altos de limpieza y organización. Qué harás (y lo harás de 10) • Lavado de utillaje, vajilla a maquina y mantenimiento de la limpieza en las zonas de trabajo., • Limpiezas periódicas a fondo de cocina (hornos, planchas, campanas, cámaras)., • Gestión de residuos y reciclaje siguiendo protocolos internos., • Soporte a producción: pelar gambas, mise en place básica., • Manejo de máquina de vacío y envasado según APPCC., • Apoyo en recepción y colocación de mercancía. Lo que valoramos • 2–3 años de experiencia como friegaplatos/ayudante de cocina., • Ritmo, orden, atención al detalle y actitud positiva., • Capacidad para trabajar bajo presión con alto volumen. Lo que ofrecemos • Condiciones atractivas con mejora sobre convenio según valía., • Festivos trabajados remunerados con recargo., • Día de cumpleaños festivo y remunerado., • Alta con contrato indefinido jornada completa y todas las prestaciones, • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Incentivo de propinas. Imprescindible • Permiso de trabajo vigente en España., • Disponibilidad inmediata., • Vivir a menos de 30 minutos del Eixample (para facilitar turnos)., • Flexibilidad horaria. ¿Cómo postular? aplicar y agendar tu entrevista por este chat de Job Today. INDISPENSABLE CITA PREVIA: solo valoramos candidaturas con entrevista programada. ¡Únete y crece con nosotros! 🍽️🔥

Buscamos un ayudante de camarero de restaurante que ayude a nuestro personal de servicio y prepare nuestras zonas de servicio de comida. Las responsabilidades del ayudante de camarero de restaurante incluyen servir los platos, vasos y cubiertos, rellenar las bebidas y limpiar las mesas. Si te gusta trabajar en un entorno de ritmo rápido y te gusta el sector de la hostelería, nos gustaría conocerte. En último término, se encargará de que nuestras operaciones diarias funcionen óptimamente y de que nuestros clientes tengan una experiencia agradable. ( Es indispensable tener una base de ingles ya que estamos en el centro de Barcelona y la mayoría de clientes son de fuera) Funciones: Servir a la clientela dentro o fuera de la barra. Esto puede implicar el manejo bebidas alcohólicas, café, refrescos, etc., y también el servicio de comidas durante desayuno, comida o cena. Mantener las instalaciones limpias: barra, suelo, mesas, etc. Asegurarse que las cámaras frigoríficas están llenas. Limpiar vasos, platos, cucharas, etc. Usar el uniforme de camarero de manera profesional. Atender a los clientes con educación. Trabajar en equipo Trabajar de manera higiénica. Cobrar y dar el cambio correspondiente a los clientes. SABER UTILIZAR HANDY !!!!! Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: Hasta 1.400,00€ al mes Beneficios: Opción a contrato indefinido Uniforme proporcionado Horario: Disponibilidad fin de semana Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: Horas extras Propinas Experiencia: Hostelería: 4 años (Obligatorio) Abstenerse gente sin experiencia. Idioma: Castellano Inglés (Obligatorio) Licencia/Certificación: Certificado de manipulador de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Buscamos una persona para ser la cara visible de La Parisienne K. La idea sería poder grabar una serie de 12 videos cortos para publicar en nuestras RRSS en TikTok e Instagram. La persona que quiera ser considerada debe: • Ser mujer, • Rasgos árabes, • Hablar francés nativo, • Tener buenas dotes de comunicación, • Ser natural ante la cámara

Buscamos un ayudante de camarero de restaurante que ayude a nuestro personal de servicio y prepare nuestras zonas de servicio de comida. Las responsabilidades del ayudante de camarero de restaurante incluyen servir los platos, vasos y cubiertos, rellenar las bebidas y limpiar las mesas. Si te gusta trabajar en un entorno de ritmo rápido y te gusta el sector de la hostelería, nos gustaría conocerte. En último término, se encargará de que nuestras operaciones diarias funcionen óptimamente y de que nuestros clientes tengan una experiencia agradable. ( Es indispensable tener una base de ingles ya que estamos en el centro de Barcelona y la mayoría de clientes son de fuera) Funciones: Servir a la clientela dentro o fuera de la barra. Esto puede implicar el manejo bebidas alcohólicas, café, refrescos, etc., y también el servicio de comidas durante desayuno, comida o cena. Mantener las instalaciones limpias: barra, suelo, mesas, etc. Asegurarse que las cámaras frigoríficas están llenas. Limpiar vasos, platos, cucharas, etc. Usar el uniforme de camarero de manera profesional. Atender a los clientes con educación. Trabajar en equipo Trabajar de manera higiénica. Cobrar y dar el cambio correspondiente a los clientes. SABER UTILIZAR HANDY !!!!! Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: Hasta 1.400,00€ al mes Beneficios: Opción a contrato indefinido Uniforme proporcionado Horario: Disponibilidad fin de semana Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: Horas extras Propinas Experiencia: Hostelería: 2 años (Obligatorio) Idioma: Inglés (Obligatorio) Licencia/Certificación: Certificado de manipulador de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Busco una persona para grabar contenido sobre nuestros trabajos de rotulación, impresión, estampación y neones en Barcelona. Solo necesitamos que grabe y hable frente a cámara mostrando los procesos y explicando lo que hacemos. Nosotros nos encargamos de la edición y publicación del contenido.

Busco estudiante o recién graduado/a en audiovisuales/cine para editar mi podcast y crear clips para redes. • Audio + vídeo de episodios, • Clips promocionales, • Grabado en 4K con 3 cámaras., • Entrega Full HD Interesados/as: Enviar ejemplos de trabajos previos y disponibilidad.

Ubicación: Barcelona Tipo de empleo: Jornada completa Descripción del puesto: En Grupo Ceviche, cadena de restaurantes de comida peruana en Barcelona, buscamos un ayudante de mantenimiento para unirse a nuestro equipo técnico. El candidato ideal tendrá experiencia en el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina profesional, incluyendo máquinas de calor (hornos, planchas, freidoras, wok, cocina) y equipos de frío (neveras, cámaras frigoríficas, vitrinas refrigeradas, lavavajillas, cámara de frío, etc.). • (fríos neveras mesas frías, calientes hornos Wok cocina, lavavajillas, cámaras de frío, etc.) Responsabilidades: • Diagnosticar y reparar averías en equipos de cocina., • Colaborar con proveedores técnicos externos cuando sea necesario., • Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipos., • Conocimiento en aires acondicionado, • Realizar mantenimiento general en los locales (electricidad, fontanería, pintura y carpintería básica). Requisitos: • Experiencia comprobable en mantenimiento de maquinaria de hostelería (mínimo 1 año)., • Técnico en maquinarias de cocina, • Conocimientos de electricidad y refrigeración., • Disponibilidad para desplazarse entre diferentes locales en Barcelona., • Incorporación inmediata., • Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Buen ambiente laboral en una empresa en expansión., • Sueldo según convenio.

👨🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.

Restaurante de tapas de alto volumen, situado en gava busca personal: camare@s y cociner@ acostumbrad@ al uso de la plancha y la freidora • contrato 40 horas (lunes a jueves intensivo, viernes a domingo partido) contrato indefinido incorporación inmediata

En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a FRIEGAPLATOS en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? • PREPARAR MÁQUINAS DE LAVADO. VACIAR AL FINAL DE CADA SERVICIO, O ANTES (EN EL CASO DE HABER REALIZADO SUFICIENTES LAVADOS POR SERVICIO), Y VOLVER A LLENAR PARA EL SIGUIENTE., • LIMPIAR EL MATERIAL SUCIO DE LA ZONA DE LAVADO, DE SALA Y DE COCINA CON LOS PRODUCTOS PERTINENTES., • FREGAR EL MATERIAL DE LA ZONA DE PLONGE, SECAR Y RECOLOCAR EN SU LUGAR DE INICIO DE MANTERA ORDENADA., • COLOCAR EL MATERIAL EN SU SITIO ANTES DE TERMINAR LA JORNADA., • LIMPIAR MAQUINAS DOS VECES AL DÍA (COMO MÍNIMO). LIMPIAR A FONDO 3 VECES POR SEMANA., • SEGUIR EL PLANNING DE LIMPIEZA SEMANAL, REPARTIENDO LAS TAREAS SEMANALES ENTRE LOS 2 TURNOS., • LIMPIEZA DE COCINA Y SUELOS DOS VECES AL DÍA, DESPUÉS DEL SERVICIO DE MEDIODÍA Y AL FINALIZAR EL TURNO DE NOCHE., • RECOGIDA Y REPOSICIÓN DE TRAPOS Y BAYETAS DE COCINA DE LA LAVANDERÍA SEGÚN LAS NECESIDADES (POR LO MENOS UNA VEZ POR TURNO)., • REVISIÓN DE CUBOS DE BASURA Y VERIFICAR QUE SE HACE EL RECICLAJE CORRECTAMENTE., • EXTRAER LOS CONTENEDORES DE BASURA A DIARIO, EN EL ESPACIO RESERVADO PARA ELLOS Y A LAS HORAS CORRESPONDIENTES., • LIMPIEZA, REVISIÓN Y ORDEN DEL CUARTO REFRIGERADO DE BASURAS Y LA ZONA RESERVADA PARA CAJAS, CARTONES Y PLÁSTICOS., • LIMPIEZA DE ESPACIO DE CÁMARAS DEL -2, MANTENERLO LIMPIO Y ORDENADO., • COMPROBAR QUE TODO EL MATERIAL (PRODUCTOS PARA EL TÚNEL DE LAVADO, JABÓN, BAYETAS, PAPEL, BOLSAS DE BASURA, ETC.) SE QUEDA PREPARADO PARA EL DÍA SIGUIENTE., • REVISAR TODO EL MATERIAL DE LIMPIEZA CADA SEMANA Y REALIZAR PEDIDO AL JEFE DE COCINA., • APAGAR LAS FUENTES DE CALOR (PLANCHAS, FREIDORAS, FUEGOS, GRATINADO, ETC.) EL GAS Y LA EXTRACCIÓN AL FINALIZAR EL SERVICIO DE LA NOCHE., • AYUDAR EN TAREAS BÁSICAS DE COCINA CUANDO SEA NECESARIO.

En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a JEFE/A PARTIDA en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? -Control de la “mise en place” de su partida, de lo relativo a eventos y restaurante. -Controlar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda. -Controlar el aprovisionamiento y reposición de stock de eventos en neveras y congeladores. -Producción de todas las elaboraciones (eventos, restaurante, etc.) en la cocina. -Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). -Controlar la elaboración de las diferentes tareas asignadas a cada cocinero/a. -Control de recogida selectiva de basuras y reciclaje en su partida. -Control de cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas) de su zona de trabajo. -Participar en el desarrollo de platos, así como aportar ideas y opiniones. ¿Qué buscamos en ti? -Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería *Valorable formación en Gestión de eventos -Experiencia en el puesto de 2 años. -Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. -Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. -Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? -Salario según CONVENIO -Contrato indefinido a jornada completa -Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico -Desarrollo y formación interna Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!