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Puesto de ayudante de cocina para el servicio. Tenemos 5 puestos claramente definidos: Plancha, Freidoras, mesa fría y postres, coordinador de comandas, friegaplatos. Estas son las tareas y características a tener en cuenta en cada puesto de trabajo: 1. mise en place 2. calentar, servir y emplatar 3. control de calidad, control de temperaturas, control de limpieza de cocina y limpieza general antes, durante y después de servicio 4. organización y limpieza de neveras 5. control de stock de almacén y cámaras 6. ayudas a cocina de producción 7. limpieza, limpieza, y mas limpieza 8. turnos partidos mayor y junio, 9. turnos continuos de 6 horas por la noche los meses de JULIO Y AGOSTO 10. Trabajo en equipo y disposición para ayudas al compañero. La limpieza, la organización y el trabajo en equipo son cualidades MUY IMPORTANTES para nosotros. Los horarios son partidos y continuos. Se hace rotación semanal. Se ofrece contrato fijo discontinuo para temporada de verano y posibilidad de quedar en platilla FIJA si se cumplen expectativas y objetivos. INCENTIVOS a final de temporada SEGUN LA LABOR REALIZADA.
En Popeyes estamos contratando! Somos una cadena de restauración moderna sólida y en continuo crecimiento, cuya mayor característica es la pasión por lo que hacemos. Actualmente, buscamos incorporar un/a área mánager - gerente de zona para nuestros puntos de venta en la zona de Valencia. ¿Qué buscamos en nuestro/a nuevo/a compañero/a? La persona seleccionada se responsabilizará de coordinar, facilitar recursos y prestar asesoramiento a Gerentes y Equipos Gerenciales de los restaurantes de la zona geográfica de la que es responsable para poder cumplir los objetivos y garantizar los estándares de marca. Algunas de las funciones a desarrollar: - Seguimiento y gestión de los restaurantes para que puedan cubrir objetivos de venta y operacionales, asegurando el correcto cumplimiento de los estándares de la marca. - Establecimiento de planes de mejora continua, supervisando que se cumpla la normativa de la compañía. - Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos a su cargo, transmitiendo un clima de confianza con su equipo. - Participar en los procesos de selección de la plantilla de Restaurante y Equipo Gerencial, con el apoyo del equipo de Recursos Humanos. - Participar en las auditorías de cámaras de restaurantes y diseñar con los Gerentes de Restaurante planes de acción para la corrección de áreas detectadas susceptibles de mejora. - Cualquieras otras tareas afines a la categoría del puesto y semejantes a las anteriormente descritas, que le sean encomendadas por sus superiores/as jerárquicos/as y resulten necesarias por razones del servicio. Requisitos: - Indispensable, mínimo 1 año de experiencia como gerente de zona o responsable territorial. - Perfil dinámico y analítico - Carnet de conducir y vehiculo propio. - Fluidez en ofimática . - Disposición al apoyo operativo de los puntos de ventas. Si cumples con estos requisitos no dudes en inscribirte. Estamos deseando conocerte!