Trabajos caracteristicas en BormujosCrear alertas

Buscamos camareros/as dinámicos, resolutivos y con un excelente don de gentes para un restaurante de tapas gourmet en el centro de Sevilla. Valoramos a profesionales acostumbrados a trabajar en un ambiente con ritmo y a interactuar con una clientela internacional. El perfil ideal: • Capacidad para atender eficientemente tanto la barra como las mesas., • Habilidad para tomar comandas con precisión y servir bebidas y tapas con agilidad., • Destreza para explicar la carta de forma atractiva, recomendando platos y vinos para enriquecer la experiencia del cliente. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo en un ambiente de trabajo enriquecedor y en un restaurante con un concepto culinario diferenciado.

Buscamos un/a Maître / Jefe de Sala con amplia experiencia para liderar el equipo de sala y garantizar una experiencia de servicio excelente, coherente con la identidad y los valores del restaurante. Funciones y responsabilidades • Coordinar y supervisar el servicio de sala durante los turnos., • Liderar, formar y motivar al equipo de camareros/as., • Recibir y atender a los clientes con un trato cercano, profesional y personalizado., • Gestionar reservas, organización de mesas y flujo del servicio., • Resolver incidencias con clientes de forma eficaz y elegante., • Colaborar estrechamente con cocina para asegurar el ritmo y la calidad del servicio., • Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, protocolo y presentación., • Controlar la correcta preparación de la sala antes y después del servicio., • Gestionar el inventario de sala: bebidas, mantelería, cristalería y material., • Coordinar pedidos, control de stock y uso responsable del material., • Experiencia mínima de 5 años como Maître o Jefe/a de Sala en restaurantes de características similares., • Alta atención al detalle y clara orientación al cliente., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Español nivel alto; se valorará muy positivamente el dominio de otros idiomas. Condiciones • Proyecto estable con identidad propia y recorrido a largo plazo., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Buen salario según experiencia y cualificación.