Trabajos centros residenciales en BilbaoCrear alertas

Sobre nosotros Somos un grupo empresarial dedicado a la gestión de centros residenciales y servicios de restauración y atención a personas en Bizkaia. Nuestro principal objetivo es contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas que atendemos, poniendo en el centro su bienestar, sus necesidades y un trato cercano y humano. Entendemos la alimentación como una parte fundamental del cuidado y del bienestar de las personas. Por ello, buscamos profesionales que trabajen desde la responsabilidad, el respeto, la empatía y el compromiso con las personas. Además, damos mucha importancia al buen ambiente laboral, el compañerismo y el trabajo en equipo, porque creemos que cuidar de las personas empieza también por cuidar a quienes forman parte de nuestro equipo. ¿Qué buscamos? Buscamos incorporar Cocineros/as para formar parte de nuestro equipo. Buscamos profesionales responsables, organizados y comprometidos, que sepan trabajar en equipo y que entiendan la importancia de ofrecer una alimentación adecuada y de calidad, atendiendo a las necesidades de las personas. ¿Cuáles serán tus funciones? Entre las principales funciones del puesto se encuentran: • Elaboración y condimentación de las comidas, siguiendo los menús establecidos y teniendo en cuenta los diferentes regímenes alimentarios y necesidades de las personas atendidas., • Organización, distribución y coordinación de las tareas del personal adscrito a cocina., • Supervisión de los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios., • Organización y preparación de los carros con los menús elaborados para su distribución., • Control diario de la despensa, supervisando el estado y disponibilidad de los productos necesarios para la elaboración de los diferentes servicios. Aprovisionamiento., • Supervisión del correcto desarrollo de las tareas del personal de cocina, así como de su higiene y uniformidad., • Supervisión del mantenimiento y correcto estado de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios de cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Otras funciones propias del puesto y relacionadas con la cualificación profesional. ¿Qué buscamos en ti? • Formación y/o experiencia como Cocinero/a., • Capacidad para organizar y coordinar las tareas propias del servicio., • Persona responsable y resolutiva., • Compromiso con la higiene, el orden y la seguridad alimentaria., • Se valorará especialmente la experiencia en centros residenciales, colectividades o servicios de restauración. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa., • Continuidad., • Incorporación a un grupo empresarial consolidado en Bizkaia., • Salario según convenio colectivo aplicable., • Turnos de mañana (08:00–15:00), tarde (15:00–22:00) y continuo (10:00–16:00). La distribución de los turnos se organiza de forma coordinada con el equipo, procurando un reparto equilibrado y equitativo entre las personas, en función de las necesidades del servicio., • Un entorno de trabajo en el que valoramos especialmente el buen ambiente, el compañerismo y el trabajo en equipo. ¿Te interesa? ¡Esperamos tu candidatura!