¿Eres empresa? Contrata chef de ensaladas candidatos en Las Palmas De Gran Canaria
Descripción del puesto: Cocinero/ Ayudante de Cocina Buscamos un ayudante de cocina/cociner@ ambicios@ para colaborar en la preparación de platos deliciosos en nuestra cocina. El candidato ideal será diligente, rápido y estará dispuesto a mejorar en su trabajo. Debe ser capaz de seguir instrucciones y cumplir con las reglas de salud y seguridad en la cocina. Además, debe estar preparado para trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo. Responsabilidades: - Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar las tareas. - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para mantener la organización y facilitar el acceso. - Medir los ingredientes y condimentos que se utilizarán al cocinar. - Preparar los ingredientes para cocinar, como lavar y cortar verduras, cortar carne, etc. - Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas o escaldar alimentos. - Preparar platos sencillos como ensaladas y entrantes. - Mantener la cocina limpia y ordenada, incluyendo lavar platos, limpiar superficies y sacar la basura. - Almacenar adecuadamente la comida y otros productos. - Cumplir con las pautas sanitarias y nutricionales. - Realizar otras tareas asignadas en la cocina. Requisitos: - Experiencia demostrable como ayudante de cocina. - Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina. - Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina. - Trabajador en equipo con buenas habilidades de comunicación. - Paciente y capaz de mantener una actitud positiva bajo presión. - Buena condición física y resistencia. - Diploma de enseñanza secundaria o equivalente (se valorará diploma de una escuela culinaria). Si estás interesado en unirte a nuestro equipo en Restaurante 77 Grados, ¡esperamos recibir tu solicitud!
¡Buscamos un Creador/a Gastronómico para Innovar en Nuestra Cocina! Descripción del puesto: En nuestra cafetería, no buscamos un cocinero/a al uso. Estamos en la búsqueda de una persona creativa y apasionada por la cocina saludable, que quiera ser parte de un proyecto innovador. Queremos que nos ayudes a desarrollar nuevas elaboraciones como ensaladas, tostas gourmet, dulces saludables, cremas frías y más. No contamos con fogones en nuestra cocina, ¡así que la imaginación será tu mejor herramienta! Buscamos a alguien que disfrute experimentando y creando nuevas propuestas que sorprendan a nuestros clientes. Requisitos: Formación en cocina, gastronomía o similar. Experiencia o interés en cocina saludable, cocina fría y/o repostería creativa. Capacidad para desarrollar mise en place sencillo y eficiente. Pasión por las tendencias gastronómicas modernas y enfoque en alimentos frescos y de calidad. Actitud proactiva, ideas frescas y ganas de innovar. Tus tareas principales serán: Diseñar y elaborar nuevas propuestas culinarias ajustadas a nuestro concepto. Preparar y montar platos con creatividad y eficiencia. Mantener la cocina organizada y lista para el servicio. Colaborar en la mejora y evolución constante del menú. Qué ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Horario flexible para adaptarte a tus proyectos personales. Oportunidad de innovar y proponer tus propias ideas en un negocio en crecimiento. ¿Crees que puedes ser la pieza que falta en nuestro equipo? Envíanos tu CV y un breve mensaje contándonos por qué eres la persona indicada para este puesto. Si tienes fotos o ejemplos de creaciones tuyas, ¡serán muy bien recibidos!