Chef y cocinero a jobs in Coslada - Page 2Create job alerts

Casa Pascualín selecciona COCINERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Preparación y presentación de platos · Optimización de materia prima · Control de la elaboración establecida · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Colaboración con el Jefe de cocina · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo ¿QUÉ OFRECEMOS? · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna

Restaurante ubicado en el barrio de Moratalaz busca cocinero con experiencia demostrable para jornada completa. Imprescindible: Documentación en regla en caso de ser extranjero Experiencia demostrable Organizada y acostumbrada a trabajar bajo presión. Normativas de sanidad y alérgenos Jornada completa: Dos días libre entre semana, horario de tarde-noche de miércoles a viernes y fines de semana partido.

Se busca camarero/a y cocinero/a para incorporación a un nuevo establecimiento de hostelería. Se ofrece: • Jornada completa,, • DÍa y medio de descanso, • Buen ambiente de trabajo, • Puesto estable, • Flexibilidad horaria, • Persona responsable, organizada y con buena actitud, • Experiencia previa en el puesto (valorable), • Capacidad de trabajo en equipo

Buscamos cocinero para KultO en Madrid

Personal de cocina con experiencia capaz de llevar el mando, trabajar escandallos, pedidos y personal, experiencia demostrable. Sueldo según aptitudes y conocimiento

se busca personal de cocina para bar de barrio de comida española con conocimiento en elaboración de platos españoles, raciones, platos combinados, hamburguesas, aperitivos, etc Turno de tarde, jornada completa CON EXPERIENCIA IMPRESCINDIBLE INCORPORACION INMEDIATA Persona proactiva, con ganas de trabajar y sobretodo de aprender, que sepa trabajar en equipo Se valorara cercanía al lugar del trabajo

Restaurante en rivas busca cocinero para incorporación inmediata. imprescindible tener experiencia y vivir en Rivas

se busca cocinero/a con experiencia en cocina española , para jornada de 40 horas, enviar currìculum vitae

Se necesita cocinero o ayudante de cocina para restaurante de parrilla del norte

¿Eres apasionado de la gastronomía? ¿Tienes experiencia trabajando en la cocina y te encanta el mundo de las hamburguesas gourmet? Si es así, ¡queremos que seas parte de nuestro equipo! Requisitos Experiencia previa como ayudante de cocina avanzado/a o cocinero/a, preferiblemente en hamburgueserías o restaurantes similares. Habilidad comprobable en el manejo de pedidos, trabajo con freidora y parrilla, así como en la preparación y presentación de alimentos. Documentación en regla. Actitud proactiva, con muchas ganas de trabajar y ser parte de un equipo en pleno crecimiento. Persona comprometida, responsable y con buena actitud de servicio. Ofrecemos: Ambiente laboral dinámico y amigable. Formar parte de una marca en plena expansión con oportunidades de crecimiento profesional. Capacitación constante. Remuneración competitiva acorde a experiencia y habilidades. Descuentos en nuestros productos. Si sientes que tienes lo que se necesita para formar parte de nuestro equipo y te emociona la idea de ser parte de Vulcano, te esperamos!

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering de alto nivel. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de cocina. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería. Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Formación en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Posibilidad de desarrollo profesional.

Estamos buscando un Cocinero/a a tiempo completo para unirse a nuestro equipo. El puesto requiere experiencia demostrable en la posición y conocimientos sólidos de la cocina colombiana y española. Nuestro establecimiento, El Tenedor De Oro, se encuentra en la Calle Alcalá, convenientemente ubicado a la salida de la boca de Metro de Canillejas.

🚨 Se necesita personal para bar – Zona La Elipa (Madrid) Buscamos incorporar Camarero/a, preferiblemente con experiencia en hostelería y buena actitud. 📍 Ubicación: Zona La Elipa, Madrid 👨‍🍳 Puesto 1: Cocinero/a 🕐 Horario: de 13:30 a 00:00 h 🍻 Puesto 2: Camarera 🕒 Horario: de 15:00 h hasta cierre 📅 Día libre: Lunes 🚀 Incorporación inmediata ✅ Buscamos personas: Responsables y puntuales Con ganas de trabajar Rápidas y resolutivas Buen trato con clientes Se valora experiencia previa 💬 Interesados/as: Enviar mensaje privado con nombre, experiencia y teléfono de contacto.

🔎 En Agentya Hostelería estamos buscando cocineros/as para un importante cliente. Nos dedicamos a conectar talento con empresas que valoran la calidad humana y el trabajo bien hecho, apostando por relaciones laborales estables y de confianza. Si tienes experiencia en cocina y quieres una oportunidad estable en un entorno profesional, te estamos buscando. 🔥 Si además tienes experiencia como parrillero/a, tendrás un plus muy valorado. 💼 Salario competitivo, incorporación inmediata y estabilidad laboral 📩 Envíanos tu candidatura hoy mismo o comparte esta oferta.

BUSCAMOS COCINERO Local con mas de 5 años de trayectoria, con decoración moderna y carta que sofistica lo tradicional. Buscamos cocinero con experiencia. 2 dias libres enteros + domingo noche alterno. Contrato indefinido y a jornada completa Buen ambiente de trabajo. Turno partido. Valoramos la cercanía al local. Imprescindible experiencia.

Restaurante de comida Española, buscamos cociner@ para incorporación inmediata Se ofrece: • Contrato laborar 40 horas, • Alta en seguridad social, • Posibilidad de aprendizaje y ascenso en perfiles dinámicos y comprometidos, • Ambiente laboral estable y familiar Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector, • Vivir cerca de la zona de Ensanche de Vallecas o tener facilidad de acceso (tener en cuenta cierres después de las 00), • Disponibilidad horaria a partir de la incorporación, • Ganas de trabajar, iniciativa y compromiso., • IMPRESCINDIBLE TENER PAPELES EN REGLA Personas interesadas enviar curriculum

En Artigot Catering buscamos incorporar un/a Cocinero/a de menú con experiencia, compromiso y pasión por la cocina, para formar parte de un equipo profesional en crecimiento. Buscamos una persona resolutiva, organizada y con buen ritmo de trabajo, acostumbrada a trabajar con producto, planificación y elaboración de menús, cuidando tanto la calidad como la presentación final. Funciones principales • Elaboración de menús diarios, • Preparación y organización de partidas, • Control y correcta conservación de materias primas, • Gestión del orden y la limpieza del área de trabajo, • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, • Cocinero con experiencia en menús o colectividades para un volumen de 200 personas, • Capacidad de organización, autonomía y rapidez en cocina, • Persona responsable, implicada y con actitud proactiva, • Valorable experiencia en catering, colectividades o producción Ofrecemos • Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento, • Proyecto estable, • Jornada completa, • Buen ambiente de trabajo, • Salario aproximado de 1.600 € netos/mes (12 pagas) En Artigot Catering valoramos la profesionalidad, la implicación y las ganas de aportar. Si quieres formar parte de un equipo dinámico y desarrollar tu trabajo en un entorno serio y profesional, nos encantará conocerte. Inscríbete y envíanos tu candidatura.

Necesitamos cociner@ para cocina pequeña , turno partido más extras

Nuestra escuela infantil busca cocinera/o para sustituir una baja. URGENTE Responsabilidades: Cocinar menús y purés revisar pedidos y albaranes recogida y limpieza de cocina Es un ambiente de trabajo amigable y cercano Horario: 8:00 - 16:30 o a convenir

Cocinero/ cocinera turno tarde.

Empresa de catering en crecimiento busca cocinero/a con experiencia para incorporación inmediata. Funciones: • Preparación y elaboración de platos., • Organización y limpieza de la partida., • Control de stock y materias primas., • Experiencia mínima de 2 años en cocina (preferiblemente en catering o eventos)., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Persona organizada, responsable y resolutiva., • Contrato estable., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento profesional.

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante El Albero! 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 Con más de 40 años de trayectoria, Restaurante El Albero, ubicado en Paracuellos de Jarama, es un referente gastronómico en el Corredor del Henares. Nuestra cocina combina la tradición con un toque creativo, siempre apostando por la calidad del producto y una excelente atención al cliente. ¿A quién buscamos? Puesto: Cocinero/a a jornada completa Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable Se valorará formación en escuela de cocina Perfil profesional: Persona responsable y comprometida Pasión por la cocina y el trabajo bien hecho Capacidad de trabajo en equipo Interés por crecer y desarrollar carrera dentro de la empresa Se valorarán conocimientos en: Manejo de horno Rational Parrilla de carnes y pescados Requisito imprescindible: Documentación en regla Vehículo propio ¿Qué ofrecemos? Salario bruto por encima de convenio + propinas, con posibilidad de mejora a futuro Solo 2 días de turno partido; el resto, horario continuo 2 días libres a la semana Vacaciones en Semana Santa, agosto y Año Nuevo Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba Jornada completa Estabilidad laboral y proyección profesional Pago puntual del salario, siempre antes de fin de plazo Excelente ambiente de trabajo y equipo consolidado ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Envíanos tu CV y cocina tu futuro con nosotros en Restaurante El Albero 🍽️✨

🍳 COCINERO/A — Streat Lab (Madrid) Buscamos cocinero/a para sumarse a una cocina de producción delivery en pleno crecimiento. Aquí no hay sala ni camareros, sólo cocina: ritmo alto, producto real y un equipo de verdad donde cada persona cuenta. 📋 QUÉ HARÁS — Producción, elaboración y entrega de platos para delivery — Control de mise en place, mermas y estándares de receta — Mantener la cocina organizada, limpia y a punto ⏰ JORNADA Parcial o Completa, tú eliges. Horario mixto: algunos días partido, otros jornada intensiva según operativa. A medida que conozcas la casa, más autonomía y flexibilidad horaria. 💰 CONDICIONES — Salario mejorando el convenio — Plan de bonus mensual extra ligado a objetivos 🔍 QUÉ BUSCAMOS Persona organizada, limpia y con ganas de aprender. Valoramos actitud por encima de currículum.

Cocinero y ayudante de cocina con experiencia en menús y raciones, imprescindible permiso de trabajo. Turno de mañana o tarde . entrevistas todos los días a las 16:30 en el restaurante

Se busca cociner@ para incorporación inmediata para centro de mayores ubicada en vallecas. Horario de 9 a 16 horas, de lunes a sabado. Contrato indefinido. DOCUMENTACION EN REGLA Y EXPERIENCIA DEMOSTRABLE

Estamos buscando un Camarero/a de Restaurante y Cocinero a media jornada para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en el sector y buscas un ambiente de trabajo serio y con compromiso, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos un buen ambiente de trabajo y un fuerte compromiso con nuestro personal. Valoramos la seriedad y la dedicación. Responsabilidades principales: • Atención y servicio a clientes en sala., • Preparación de platos y apoyo en cocina., • Mantenimiento de la limpieza y orden del área de trabajo. Únete a Cervecería las Hermanas y sé parte de nuestro equipo en Madrid.

Al menos 1 año de experiencia. Lo más importante trabajo en equipo, solidaridad.

Estamos en búsqueda de un cocinero/a a 40 hrs con experiencia en restaurantes. Incorporación inmediata en la zona de Valdebebas. Importante vivir cerca o vehículo propio. El perfil que buscamos en sobre todo una persona comprometida y con muchas ganas que disfrute del trabajo y de la cocina. Somos un restaurante pequeño de cocina de autor y producto de temporada.

¡Únete a nuestro equipo en el Mercado de Prosperidad! 🍳 ¿Eres un apasionado de la gastronomía que busca liderar una cocina sin renunciar a su tiempo libre? Estamos buscando un Cocinero/a - para nuestro puesto en el emblemático Mercado de Prosperidad (Madrid). Buscamos a una persona responsable, con liderazgo y con gran capacidad de organización, especialmente en entornos multicanal. ¿Qué ofrecemos? Queremos que trabajes a gusto, por eso ofrecemos condiciones excepcionales en el sector de la hostelería: • Salario: 1.500€ netos mensuales., • Jornada: 40 horas semanales (Turnos de 8 horas al día)., • Descanso real: 2 días y medio libres a la semana., • Vacaciones: 45 días naturales al año (incluye compensación de festivos)., • Ubicación imbatible: Mercado de Prosperidad (Metro Prosperidad - Línea 4)., • Tus responsabilidades, • Como responsable de cocina, serás el capitán del barco y te encargarás de:, • Gestión Integral: Supervisión de todos los procesos de cocina (apertura, servicio y cierre)., • Operativa Delivery y Take Away: Gestión y optimización de los pedidos para llevar y plataformas de reparto, asegurando tiempos y calidad de empaquetado., • Producción y Servicio: Elaboración de la carta manteniendo los estándares de calidad., • Control de Stock: Gestión de pedidos a proveedores, recepción de mercancía y control de mermas., • Higiene y Seguridad: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas APPCC., • Requisitos imprescindibles, • Experiencia en Delivery y Take Away: Conocimiento profundo de la logística de pedidos externos y gestión de plataformas., • Responsabilidad: Capacidad para gestionar la cocina de forma autónoma y eficiente., • Experiencia: Mínimo 2 años en puestos de Cocinero., • Organización: Capacidad para priorizar pedidos de sala y reparto simultáneamente.

Cocinera/o para bar incorporación inmediata con papeles en regla INTERESADOS acercarse directamente por el bar karrallo av de la albufera 240 entrevistas de 8:00 de la mañana a 11:00am atiendo sólo presencialmente gracias!

Buscamos personas con ganas de trabajar, buena actitud, comprometidos/as, que busquen una estabilidad en una empresa consolidada en restauracion. Con capacidad de aprendizaje constantes, que cuenten con experiencia en cocina. • _Cocineros/as manejo de wok, plancha, fuegos., • Jornada parcial de 20 y 30 horas. Y jornada completa., • Conocimientos previos en cocina. Especialmente comida asiática., • Muchas ganas de trabajar y aprender.

Buscamos incorporar un/a cocinero y ayudante de cocina para reforzar nuestro equipo. Si eres una persona ágil, organizada y disfrutas del ritmo de la cocina, queremos conocerte. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa, • 2 días libres a la semana., • Horario rotativo, • 45 días de vacaciones anuales., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional. Condiciones económicas: • Salario: 1.586 € brutos mensuales., • Salario anual: 19.042 € brutos. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (valorable)., • Agilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo., • Actitud proactiva y compromiso., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Si te gusta la cocina, el ritmo de trabajo y formar parte de un equipo comprometido, esta es tu oportunidad.

Persona con experiencia. Freidora, plancha, mis en plas. Restaurante de raciones, carnes y arroces.

🧑‍🍳 Cocinero Principal – Especializado en Hamburguesas y Costillas (Madrid) ¡Únete a nuestro equipo y comienza en Enero! 💰 Salario bruto anual: 17.016 € (12 pagas) 🕒 Jornada: 40 horas semanales Día libre rotativo 📌 Tipo de contrato Contrato a convenir Período de prueba: 3 meses 🔪 Descripción del puesto Buscamos un Cocinero Principal con experiencia demostrable en hamburguesas y costillas, responsable de la preparación de los platos, la organización de la cocina y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio. ✅ Responsabilidades Elaboración y presentación de hamburguesas y costillas según recetas y estándares. Organización de mise en place y control de ingredientes. Mantenimiento del orden, limpieza y normas de higiene. Coordinación con el equipo para garantizar un servicio eficiente. 📋 Requisitos Experiencia demostrable en hamburguesas y costillas. Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos. Capacidad de trabajo bajo presión. Puntualidad, responsabilidad y trabajo en equipo. 🕒 Horario de trabajo Lunes: 19:00 – 00:00 Martes: según cuadrante (día libre rotativo) Miércoles: 19:00 – 23:30 Jueves: 19:00 – 00:00 Viernes: 12:30 – 16:00 + 19:00 – 00:00 Sábado: 12:30 – 16:00 + 19:00 – 00:00 Domingo: 12:30 – 16:00 + 19:00 – 00:00 🎯 Qué ofrecemos Estabilidad laboral desde el inicio. Salario competitivo en Madrid. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de crecimiento profesional. 🔥 Si eres cocinero, tienes experiencia en hamburguesas y costillas y buscas estabilidad, esta es tu oportunidad. ¡Postúlate!

COCINER@S con experiencia y muchas ganas de disfrutar de la cocina. Jornada completa, 2 DÍAS DE LIBRANZA SEGUIDOS. Buen ambiente de trabajo y buen equipo. Restaurante de cocina mediterránea e internacional.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante en el centro de Madrid. La principal responsabilidad será la elaboración del menú del día, raciones , asegurando la calidad y frescura de los ingredientes y platos. Si tienes pasión por la gastronomía y te desenvuelves bien en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.

OFERTA DE EMPLEO – SEGUNDO DE COCINA Restaurante en crecimiento busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina para reforzar su equipo. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años. Conocimientos sólidos de cocina tradicional y/o moderna. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Agilidad en el servicio y gestión del estrés. Imprescindible tener documentación en regla para trabajar. Funciones: Apoyo directo al Jefe de Cocina. Supervisión de partidas y elaboración de platos. Control de stock y pedidos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Sustitución del Jefe de Cocina en su ausencia. Se ofrece: Incorporación inmediata. Jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Salario según experiencia y valía. Posibilidades de crecimiento profesional.

¿Eres apasionado de la gastronomía? ¿Tienes experiencia trabajando en la cocina y te encanta el mundo de las hamburguesas gourmet? Si es así, ¡queremos que seas parte de nuestro equipo! Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina avanzado/a o cocinero/a, preferiblemente en hamburgueserías o restaurantes similares., • Habilidad comprobable en el manejo de pedidos, trabajo con freidora y parrilla, así como en la preparación y presentación de alimentos., • Documentación en regla., • Actitud proactiva, con muchas ganas de trabajar y ser parte de un equipo en pleno crecimiento., • Persona comprometida, responsable y con buena actitud de servicio. Ofrecemos: • Ambiente laboral dinámico y amigable., • Formar parte de una marca en plena expansión con oportunidades de crecimiento profesional., • Capacitación constante., • Remuneración competitiva acorde a experiencia y habilidades., • Descuentos en nuestros productos. Si sientes que tienes lo que se necesita para formar parte de nuestro equipo y te emociona la idea de ser parte de Vulcano, te esperamos!

Buscamos ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en el quiosco ubicado en el Mirador del Tío Pío 👨‍🍳 🔹 Ofrecemos: • Contrato temporal, • Media jornada, • Comienzo Abril/Mayo, • Buen ambiente de trabajo, • Formación inicial 🔹 Funciones: • Preparación básica de alimentos, • Apoyo durante el servicio, • Mantenimiento y limpieza del área de trabajo, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • 🔹 Buscamos a alguien:, • Con actitud proactiva y ganas de aprender, • Experiencia previa como ayudante de cocina o similar, • Disponibilidad horaria (incluidos fines de semana), • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Si te interesa, ¡inscríbete y te contactaremos! 😊

Únete a nuestro equipo en un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Buscamos un/a cocinero/a para nuestra cocina, donde valoramos la pasión por la gastronomía y la capacidad de trabajar en equipo. Responsabilidades clave: • Preparación y cocción de alimentos siguiendo los estándares de calidad y las recetas establecidas., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestión de inventario y control de existencias, asegurando la frescura de los ingredientes. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hamburgueserías., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Compromiso con la calidad y la atención al detalle. Ofrecemos una jornada laboral de 40 horas semanales y buenas condiciones de trabajo en nuestro restaurante.

SE SOLICITA: COCINERO CALIENTES SUSHIMAN Minimo 2 años de experiencia en cocina peruana y peruana-japonesa Turno partido de comida y cena Documentacion en regla en España Disponibilidad inmediata

Buscamos cocineros por horas

Necesito cocinera/o para cafetería restaurante realizando tortillas ,bocadillos , preparación de menú y mantenimiento de la zona de la cocina,sería para tres días

Buscamos cocinero/a para Quiero Firewood (Rivas). Cocina organizada, sin caos. Buscamos alguien serio que quiera estabilidad. 🔪 Funciones: • Plancha y fritos, • Mise en place, • Limpieza y orden en cocina, • 👤 Requisitos:, • Experiencia básica en cocina, • Persona rápida, limpia y responsable, • Ganas de trabajar y compromiso, • 💸 Condiciones:, • Contrato indefinido, • 1500€ – 1600€ brutos/mes, • Turnos organizados, • Buen ambiente, • ⏱️ Jornada:, • 20h a 40h, • Turnos rotativos, • Fines de semana activos, • 👉 Importante: Buscamos gente para quedarse, no trabajo temporal. 📩 Para aplicar: Escríbenos indicando: • Experiencia en cocina, • Disponibilidad, • Si puedes trabajar fines de semana

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia en la preparación y elaboración de menús en un entorno de bar-restaurante. La persona seleccionada será responsable de la ejecución de los platos siguiendo las recetas establecidas, asegurando la calidad y presentación, así como el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará la capacidad de trabajar en equipo y bajo presión, así como la pasión por la gastronomía.

Pasar directamente por Bruta (Conde de Peñalver, sesenta y dos, Madrid) y dejar el currículum en mano. Buscamos cocinero/a con experiencia real, ritmo de trabajo alto y compromiso. Valoramos actitud, orden y responsabilidad. Si no cumples estos requisitos, no te apuntes. Importante: solo se valorarán candidaturas entregadas presencialmente.

Cocinero/a jornada completa y Segundo/a de cocina

En BRUTA no hacemos cocina decorativa. Hacemos comida con sentido, buena ejecución y ritmo de servicio. Somos una cafetería con una propuesta centrada en proteína, brunch y platos cuidados, con una identidad clara, directa y sin vueltas. Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en Madrid. Necesitamos a alguien que pueda trabajar con orden, limpieza y constancia, y que se sienta cómodo/a en un entorno de cocina dinámica, con servicio de brunch, bowls, tostadas, huevos, salsas y producción. Parte de la propuesta de BRUTA incluye platos como bowl de pollo especiado, bowl de pastrami, bowls fríos, tostadas con huevos revueltos y elaboraciones de vitrina, así que valoramos especialmente experiencia en este tipo de cocina. Qué vas a hacer • Preparación de mise en place y producciones, • Servicio de brunch y comida, • Emplatado y control de calidad, • Orden, limpieza y cuidado de la cocina, • Cumplimiento de fichas técnicas y organización del stock, • Trabajo en equipo con sala para que el servicio salga rápido y bien Qué buscamos • Experiencia previa en cocina, • Agilidad y buena actitud en servicio, • Persona ordenada, limpia y responsable, • Capacidad para seguir procesos y mantener consistencia, • Que le guste hacer las cosas bien, incluso en momentos de presión, • Se valora experiencia en brunch, cafetería, cocina saludable o producción Qué ofrecemos • Incorporación a una marca con identidad fuerte y en crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecer con el proyecto, • Jornada y condiciones a definir según perfil y experiencia Sobre BRUTA BRUTA nace de lo esencial. No somos un lugar “fit”; creemos que cuidarse debería ser la regla y no la excepción. Nuestra voz es clara, directa y segura: no promete, cumple. Si te interesa, envíanos tu perfil y cuéntanos tu experiencia en cocina.