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Buscamos un/a cocinero/a para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa . Fecha incorporación: inmediata

¿Te apasiona la cocina y buscas tu próximo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Esta es tu oportunidad para unirte al equipo del Hotel Villa Favorita en San Sebastián!En el corazón de la ciudad, trabajamos con creatividad, excelencia y pasión para ofrecer una experiencia culinaria única. Buscamos un Cocinero/a comprometido y con experiencia para integrarse a nuestro equipo de cocina a jornada completa. Si tienes ganas de formar parte de un equipo dinámico y desafiante, con un enfoque en la excelencia gastronómica, ¡queremos conocerte! Lo que ofrecemos: • Ambiente de trabajo profesional y dinámico: Un equipo diverso y multicultural que trabaja con los más altos estándares gastronómicos., • Contrato temporal con posibilidades de crecimiento dentro de los proyectos del grupo, • Condiciones laborales: jornada laboral contínua de 5 días, con dos días libres rotativos a la semana, con salario de inicio por convenio, • Trabajar en un entorno único en San Sebastián, donde la gastronomía de calidad se combina con un entorno inigualable. Lo que esperamos de ti: • Experiencia previa en cocinas profesionales, con ganas de aprender y crecer en el sector., • Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en un ambiente colaborativo, con flexibilidad y adaptabilidad., • Compromiso con la calidad: Mantener un espacio de trabajo limpio, organizado y seguro en todo momento., • Disponibilidad horaria. Si estás listo para ser parte de nuestro equipo esperamos tu candidatura!

Grupo hotelero de referencia en el sector del lujo selecciona Cocinero/a para integrarse en un equipo gastronómico de alto nivel, en un entorno urbano, exclusivo y comprometido con la excelencia. Buscamos una persona con técnica, sensibilidad por el producto, actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo, que desee crecer dentro de un proyecto consolidado, con una identidad clara y una propuesta culinaria contemporánea, de inspiración sostenible y saludable. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: • Gestionar de forma autónoma una partida del restaurante., • Elaborar recetas y platos con precisión técnica, cuidado estético y coherencia con el concepto gastronómico., • Dominar el uso de la parrilla y otras técnicas de cocción fundamentales., • Participar activamente en los servicios, garantizando calidad, presentación y tiempos., • Control de materias primas, almacenamiento y colaboración en pedidos., • Cumplimiento riguroso de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria (APPCC). PERFIL DESEADO: • Mínimo 2 años de experiencia en cocina gastronómica o en hoteles de lujo., • Alto nivel técnico, orden, limpieza y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión, compromiso y espíritu colaborativo., • Profesionalidad, constancia, puntualidad y humildad., • Flexibilidad horaria y vehículo propio., • Buena presencia y habilidades de comunicación. OFRECEMOS: • Incorporación inmediata., • Contrato a jornada completa., • Condiciones económicas atractivas, a convenir según experiencia., • Posibilidades reales de evolución profesional., • Entorno de trabajo dinámico y profesional, en un hotel de lujo con vocación de mejora continua. CONFIDENCIALIDAD DEL PROCESO: Este proceso de selección se lleva a cabo de forma confidencial por motivos estratégicos. Garantizamos absoluta discreción a todos los candidatos y agradecemos de antemano la comprensión hacia este enfoque, habitual en incorporaciones a posiciones clave dentro del sector hotelero de alta gama.

¿Tienes experiencia en elaboración de Sushi y sabes la diferencia entre un Nigiri y un Maki? ¡Pues sigue leyendo porque esta oferta te puede interesar! Desde Nobu Hotel San Sebastián estamos en búsqueda de un perfil como tú, con experiencia en elaboración de Sushi y PASIÓN por la cocina. Si tienes disponibilidad inmediata y hablas Inglés además es UN MATCH! Estaremos encantados/as de conocerte