JOB TODAY logo

Desarrollo del mercado jobs in San SebastiánCrear alertas

  • Cocinero(a)/Pastelero(a)
    Cocinero(a)/Pastelero(a)
    hace 15 días
    €26000–€28000 anual
    Jornada completa
    San Sebastián

    Buscamos un repostero/a para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones para desarrollar: • Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional., • Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales., • Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos., • Colaborar en la creación de nuevos platos., • Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos: • Formación en repostería demostrable., • Experiencia de al menos 1 año en pastelería de hotel u obrador., • Buena técnica culinaria., • Limpieza en el desarrollo del trabajo., • Buena resistencia trabajando bajo presión., • Pasión y creatividad., • Trabajo en equipo., • Organizado y optimista., • Valorable experiencia en cocina vegana y vegetariana., • Carné de manipulador de alimentos., • Disponibilidad horaria y flexibilidad., • Capacidad para realizar otros servicios de otras partidas. Condiciones: • Salario según valía., • Contrato temporal con posibilidades reales de continuar a tiempo completo en jornada continua o partida, según demanda., • Fecha de incorporación inmediata.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Cocinero/a residencia
    Cocinero/a residencia
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Donostia / San Sebastián

    Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti. En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros Donosti. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Tus funciones serán: • Elaboración de las diferentes dietas de la residencia, • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Limpieza de menaje y áreas de cocina., • Gestión de pedidos, • Recepción de materia prima y albaranes., • Registros de APPCC., • Ofrecemos:, • Contrato temporal con opciones de continuidad dependiendo de desarrollo, • De lunes a domingo con dos días de descanso., • Turnos: rotativos, • Horario de mañana o tarde, • Incorporación: inmediata., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto, • Si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil