10 Best desarrollo del mercado Jobs in Bilbao (May 2025)

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1. Gestión Operativa de Cocinas ✅ Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación de alimentos. ✅ Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y utensilios en cada local. ✅ Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Implementar y supervisar protocolos de limpieza y desinfección. ✅ Verificar que los tiempos de servicio sean eficientes y consistentes. ✅ Coordinar con el equipo de delivery para mejorar tiempos de despacho. 2. Gestión de Personal ✅ Coordinar y supervisar a los jefes de cocina de cada local. ✅ Evaluar el desempeño del personal de cocina y brindar feedback. ✅ Organizar capacitaciones para mejorar técnicas y eficiencia. ✅ Asegurar que cada turno tenga la cantidad adecuada de personal. ✅ Resolver conflictos y problemas operativos en las cocinas. 3. Control de Costos y Abastecimiento ✅ Supervisar los pedidos de materia prima y optimizar costos. ✅ Negociar con proveedores para mejorar precios y calidad. ✅ Controlar el desperdicio de alimentos y minimizar mermas. ✅ Implementar y monitorear inventarios en cada local. ✅ Analizar costos de producción y buscar mejoras en rentabilidad. 4. Innovación y Desarrollo de Producto ✅ Probar y desarrollar nuevas recetas y productos. ✅ Adaptar el menú según tendencias y preferencias del mercado. ✅ Coordinar pruebas de calidad y ajustes en las recetas. ✅ Recoger feedback de clientes y ajustar los productos si es necesario. ✅ Evaluar qué productos se mantienen mejor en delivery y optimizar empaques. 5. Gestión de Reportes y Evaluaciones ✅ Analizar ventas y rendimiento de cada local en relación con la cocina. ✅ Reportar incidencias y sugerencias de mejora a la dirección. ✅ Revisar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad. ✅ Auditar la operativa de cocina en cada local periódicamente. ✅ Implementar métricas de desempeño para medir tiempos de entrega y satisfacción del cliente. ✅ Revisar y optimizar los tiempos de preparación y despacho de pedidos. 6. Coordinación con Otras Áreas ✅ Trabajar con marketing para la promoción de nuevos productos. ✅ Coordinar con recursos humanos sobre contratación y formación. ✅ Colaborar con finanzas para controlar costos y presupuestos. ✅ Apoyar a operaciones en la apertura de nuevos locales. ✅ Trabajar con logística para optimizar rutas y tiempos de entrega. ✅ Gestionar un sistema de monitoreo de pedidos y valoración de clientes en plataformas de delivery. ✅ Analizar las mejores valoraciones de clientes para replicar buenas prácticas en todos los locales.

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FireVolt

Agente comercial Bilbao

FireVolt, un proyecto innovador de alquiler de baterías externas para cargar dispositivos móviles, está en búsqueda de un agente comercial a largo plazo para unirse a nuestro equipo. Como agente comercial de FireVolt, serás responsable de identificar y establecer relaciones con establecimientos en Bilbao incluyendo bares, restaurantes, hoteles, museos y otros lugares con alto tráfico, para promover la instalación de nuestras estaciones de alquiler de powerbanks (baterías externas). Responsabilidades: - Identificar y contactar activamente con establecimientos para promover la instalación de nuestras estaciones de carga - Negociar acuerdos de instalación con los propietarios o gerentes de los establecimientos. (La instalación es gratuita para los negocios y no requiere mantenimiento por parte de los mismos) ** Requisitos:** - Es obligatorio que el candidato sea autónomo, con la posibilidad de considerar una contratación en el futuro - Preferiblemente, que el candidato tenga una base de contactos en el sector de hostelería y experiencia previa como agente comercial, preferiblemente en los sectores de turismo, hostelería o sistemas de seguridad - Capacidad para comunicarse efectivamente y negociar con una variedad de clientes - Motivación para alcanzar y superar objetivos de ventas ** Ofrecemos:** - Oportunidad de trabajar con un producto innovador en crecimiento en el mercado de España. Sistema de bonificación competitivo basado en el rendimiento y los resultados alcanzados (entre 50 y 150€ por instalación) - Posibilidad de combinar esta actividad con la otra que no sea competitiva - Apoyo y material de ventas proporcionado por FireVolt - Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento FireVolt es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y estamos comprometidos con la diversidad en el lugar de trabajo. Esperamos recibir tu solicitud y discutir cómo puedes contribuir al éxito de nuestro equipo.

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