Contrata Personal

COCINERO/A - HOTEL DE LUJO EN DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN - Grupo Hotelero ubicado en Donostia-San Sebastián

hace 22 horas•122 vistas

Grupo hotelero de referencia en el sector del lujo selecciona Cocinero/a para integrarse en un equipo gastronómico de alto nivel, en un entorno urbano, exclusivo y comprometido con la excelencia.
Buscamos una persona con técnica, sensibilidad por el producto, actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo, que desee crecer dentro de un proyecto consolidado, con una identidad clara y una propuesta culinaria contemporánea, de inspiración sostenible y saludable.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:

Gestionar de forma autónoma una partida del restaurante.
Elaborar recetas y platos con precisión técnica, cuidado estético y coherencia con el concepto gastronómico.
Dominar el uso de la parrilla y otras técnicas de cocción fundamentales.
Participar activamente en los servicios, garantizando calidad, presentación y tiempos.
Control de materias primas, almacenamiento y colaboración en pedidos.
Cumplimiento riguroso de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria (APPCC).

PERFIL DESEADO:

Mínimo 2 años de experiencia en cocina gastronómica o en hoteles de lujo.
Alto nivel técnico, orden, limpieza y atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión, compromiso y espíritu colaborativo.
Profesionalidad, constancia, puntualidad y humildad.
Flexibilidad horaria y vehículo propio.
Buena presencia y habilidades de comunicación.

OFRECEMOS:

Incorporación inmediata.
Contrato a jornada completa.
Condiciones económicas atractivas, a convenir según experiencia.
Posibilidades reales de evolución profesional.
Entorno de trabajo dinámico y profesional, en un hotel de lujo con vocación de mejora continua.

CONFIDENCIALIDAD DEL PROCESO:
Este proceso de selección se lleva a cabo de forma confidencial por motivos estratégicos. Garantizamos absoluta discreción a todos los candidatos y agradecemos de antemano la comprensión hacia este enfoque, habitual en incorporaciones a posiciones clave dentro del sector hotelero de alta gama.

Experiencia
Se requiere
Jornada
Completa

pin icon Aizkorri Kalea, Donostia

Cocinero/aDonostia

Grupo Hotelero ubicado en Donostia-San Sebastián

Hotel 4* Sup • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde julio, 2025

Somos un grupo hotelero de lujo ubicado en San Sebastián, con una propuesta diferenciadora y orientada a la excelencia. Ofrecemos experiencias singulares, un servicio excepcional y una propuesta gastronómica con identidad propia.