¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Hortaleza
Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en MADRID: COCINEROS/AS. ¿Tu misión? · Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. · Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. · Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. · Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. · Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. · Emplatar la comida. · Comprobar si hay que reponer productos y existencias. · Saber trabajar de manera organizada y en equipo · Mantener un buen ambiente de trabajo y limpio ¿Eres tú? · Tienes 3 experiencia en restaurantes con cocina mediterránea y conoces bien su gastronomía. · Has trabajado en restaurantes con producciones de arroz. · Tu nivel de español es fluido hablado. · Eres limpio, ordenado y rápido. · Tienes la documentación en regla. · Puedes empezar de forma inmediata. · Documentación en regla para poder trabajar en España. · Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Planes formativos continuos. · Contrato indefinido · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Dietas con nosotros. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.
Cocinero/a en residencia (32h) - JULIO Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia universitaria ubicada en Madrid centro, para cubrir una suplencia a 32h semanales del 1 al 31 de julio. FUNCIONES Elaboración de menús de cena para los residentes (menús cerrados, ya diseñados, fichas técnicas) APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir suplencia del 1 al 31 de julio Jornada de 32h semanales Horario fijo de 14:30 a 22:30, de sábado a martes Libranza fija miércoles, jueves y viernes
¡Hola Roost Lover! Estamos encantados desde ya de que puedas llegar a ser parte del súper Team Gerencial de nuestros Restaurantes. En Roost Chicken, amamos cocinar y ofrecer las mejores hamburguesas de pollo frito, junto a un servicio cercano, alegre y con un estilo único que nos caracteriza. Creamos la mejor experiencia, dentro y fuera de nuestros restaurantes, siendo un factor diferencial. Todo ello, gracias a cada una de las personas que forman parte de este proyecto y de hacer las cosas con pasión. ¿Qué buscamos y cuál es el objetivo del puesto? Liderar y apoyar al equipo de cocina, asegurando la máxima calidad del producto. Cumplir y hacer cumplir los protocolos de Seguridad Alimentaria, manteniendo los estándares de Calidad de la Marca. Garantizar la eficiencia en el manejo de recursos y la formación del equipo, promoviendo su desarrollo y la colaboración para lograr los márgenes y objetivos establecidos. Asegurar la calidad de los alimentos recepcionados y elaborados Formar, guiar y apoyar al equipo de cocina. Cumplir con los márgenes establecidos en la gestión del producto (MERMA, COGS, entre otros). Ser un guardián y garante de la correcta ejecución de los procesos y protocolos establecidos por la Compañía ¿Qué requiere la posición? Manejar programas de gestión de restaurante relacionado a Inventarios, Ventas y sus métricas. Experiencia demostrable en este puesto de trabajo Saber formar y guiar al equipo de trabajo Garantizar calidad de producto y trabajar con los procesos homologados. Respeto a la seguridad alimentaria Roost Chicken sin duda será lo mejor para ti: Ser parte de una empresa en crecimiento del sector Retribución fija y variable: 22.000,00€ brutos anuales + 15% por consecución de objetivos. Seguro médico privado Incorporación inmediata con contrato de trabajo indefinido Formación y plan de crecimiento profesional Descuentos para disfrutar de la mejor experiencia en los restaurantes Roost Chicken ¿Obvio Pollo? ¡Aplica ya! Estamos encantados y deseosos de conocerte! ;)
¿Eres un apasionado de la cocina moderna y te motiva liderar un nuevo reto gastronómico? Únete al equipo fundador de un ambicioso proyecto en MADNUM (Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial y de innovación de Madrid, que contará con el espacio para eventos más grande de la ciudad y un restaurante de referencia. Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con visión, liderazgo y creatividad para poner en marcha y dirigir la propuesta culinaria de nuestro nuevo restaurante. Una cocina moderna que ofrecerá desayunos, brunch, menú ejecutivo, y platos internacionales y mediterráneos, catering para eventos, etc,..., pensada para un público exigente, cosmopolita y profesional. ** Funciones:** Diseñar y desarrollar la propuesta gastronómica y la carta del restaurante. Seleccionar, formar y liderar el equipo de cocina. Garantizar la excelencia en la ejecución, presentación y sabor de cada plato. Supervisar la operativa diaria de cocina (producción, compras, escandallos, APPCC). Colaborar con el equipo de sala y eventos para crear una experiencia culinaria de alto nivel. Controlar costes, márgenes y eficiencia del servicio. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en restaurantes de cocina internacional o mediterránea. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Pasión por la cocina clásica, moderna y las nuevas tendencias gastronómicas. Conocimiento en gestión de cocina, control de costes, seguridad alimentaria y estándares de calidad. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al detalle. Se valorará experiencia en aperturas o proyectos desde cero. ** Ofrecemos:** Incorporación a un proyecto innovador con grandes posibilidades de crecimiento profesional. Participación activa en la puesta en marcha del proyecto desde sus inicios. Contrato estable y remuneración competitiva, acorde a la experiencia aportada. Formar parte de un entorno dinámico, moderno y en plena expansión.
En Roost Chicken nos gusta cocinar y ofrecer las hamburguesas de pollo frito más originales y divinas junto a un servicio espectacular, jovial y con un estilo único, de ese modo logramos crear un ambiente mágico para nuestros clientes. Trabajamos y vivimos como una real y gran familia, en donde la meritocracia y el plan de crecimiento y carrera te harán crecer y proyectarte junto a nosotros. Todo empezó en 2020, con 1 restaurante y 8 personas siendo una familia, Hoy, luego de 4 años, contamos con 4 restaurantes y más de 50 trabajadores que siguen sumando y dándole #largavidaalpollofrito. Te animamos a sumarte a nuestras filas, formar parte de este bonito proyecto, creciendo y superándote día a día junto con el resto de nuestro Team. #largavidaalpollofrito!!! Requisitos: - Actitud y ganas de aprender - Flexibilidad horaria - Disponibilidad inmediata ¿Y por qué Roost Chicken? Ofrecemos: - 30 horas semanales + horas complementarias - 44 días de descanso de calidad (conciliación familiar) - Empresa estable y en proceso de expansión - Crecimiento profesional donde prima la meritocracia - Ambiente jovial y respetuoso - Seguro médico privado a precio preferencial - Beneficios por abrir tu cuenta nómina con Caixa - Otros beneficios... LOADING, ¿te animas a darnos ideas y sumar en ello? welcome you are!
Dependiente de carnicería
Restaurante en zona Plaza España busca cocinero/a dinámico/a y creativo/a con experiencia en: – Preparación de desayunos y brunch (tortitas, tostadas, bowls…) – Cocina rápida de calidad (burgers, fingers, croquetas, nachos, etc.) – Presentación cuidada y ritmo ágil de trabajo 🔸 Se valora: – Experiencia previa en cocina moderna o brunch – Nociones básicas de inglés – Trabajo en equipo y buena actitud ⏰ Horario: Turno de mañana o partido
Cocinero/a en residencia - SUPLENCIA 12 DÍAS - TARDES Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia universitaria de Madrid centro, para cubrir una suplencia de 12 días de duración, en turno fijo de tardes. FUNCIONES Elaboración de menús de cena para 140 residentes (menús cerrados, fichas técnicas). APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir una suplencia de 12 días a jornada completa Turno fijo de tardes: de 14:00 a 22:30 (media hora de pausa para comer y comida incluida) Jornada de trabajo: L, M, X, S, D (libranza jueves y viernes) Salario: 700 euros brutos por los 12 días de contrato
Cocinero/a con experiencia para menú del día. Turno de mañana.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos de su cargo - Preparar la mise en place necesaria para el servicio - Llevar un stock diario, para relazar pedidos - Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias
Buscamos Panader@/Pasteler@ para contrato de 35 horas/semana. Somos una panadería/pastelería pequeñita. Todo es artesanal y hecho a mano. Buscamos una persona con experiencia en el sector de la panadería organizada, activa y con ganas de aprender del sector sin gluten. - La jornada diaria sería de 7 horas (+ 30 minutos de descanso). - Se trabajaría de martes a sábado. - El turno empezaría a las 12.30-13.00, de martes a viernes. Excepto los sábados que sería de 6:30-6:45 a 13:30-13:45 (más media hora de descanso). - Posibilidad de ampliar contrato más adelante. Tareas principales: - Elaboración y fermentación (en frío) de los panes del día siguiente. - Ayuda, cuando los panes estén listos, con tareas de repostería (montaje de tartas y bizcochos de vitrina, elaboración de masas, pastas y cremas...). - Refresco y mantenimiento de masa madre. - SÁBADOS: Se entraría a las 6:30-6:45 para hornear los panes del día. Ese día NO se elaborarían panes del día siguiente, sino que se hornearía y se harían labores de cocina y limpieza. - Limpieza y almacenaje de utensilios usados en cada tarea. - Supervisión de ingredientes (Estado, conservación, fechas de caducidad...). - Supervisión de stock de ingredientes y herramientas de cocina (Atender si es necesario pedir harinas que se agoten, papel de horno, utensilios que se rompan...). - Limpieza diaria de cocina.
Buscamos a un cocinero de 15 horas entre jueves y viernes por la noche, de 7pm a 12am, aproximadamente para el mes de julio y la primera semana de agosto, con posibilidad de extensión de horario. Jica es un nuevo bar en el centro de Chamberí, completamente reformado y equipo nuevo de cocina. Contamos con un horno MiBrasa (igual a Josper) que es el centro de nuestra cocina. El sueldo inicial es según convenio con posibilidad de incentivos variables por resultados.
Se necesita cocinero con experiencia en comida casera española y saber trabajar en equip0 y que sepa llevar una cocina con mucho volumen
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional!
Empresa joven en pleno crecimiento busca personal de cocina para diferentes puestos y apertura de nuevo local. Solo personal con papeles en regla -Ofrecemos contrato indefinido -30h/40h 1200€/1600€ brutos 12 pagas -Puesto a convenir según cercanía y habilidades -Ambiente laboral muy bueno -Posibilidades reales de crecimiento
Casa Pascualín selecciona COCINERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Preparación y presentación de platos · Optimización de materia prima · Control de la elaboración establecida · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Colaboración con el Jefe de cocina · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna
Se necesita cocinera para una nueva apertura de comida para llevar en Alcobendas Para más detalles pónganse en contacto con Andreea
Somos Madrid Hospitality Group, un grupo de restauración frances, con la ambición de abrir conceptos de Nueva York aquí. Queremos hacer el mejor para nuestra equipa, como también para nuestros clientes, mejor producto, mejor ambiente, un alimentacion que te hace smile en tu vida. Estamos buscando un cocinero/a para ayudar nuestra equipa en cocina. ¿Qué ofrecemos? Contratos indefinidos de 30 horas Horarios seguidos y rotativos Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía Beneficios para empleados/as. Un ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo acogedor y comprensivo La libertad de crecer con una buena equipa
Necesitamos un cocinero con experiencia en la cocina.
Busco cocinero responsable, que sepa y quiera trabajar en equipo, que no tema en dirigir el pase, que tenga conocimientos en cocina, que sepa escuchar y sobre todo ser ordenado Que pueda liderar y apoyar a sus compañeros
Cocinero 30 o 40 hs en chamberi. EXCLUYENTE PERMISO DE TRABAJO. Se trabaja fines de semana y tambien horarios nocturnos.
panadera que haiga trabajado en super mercado Día
Buscamos personal de cocina para trabajar de a media jornada, salario según experiencia del personal. Se valorará experiencia en en comida mediterránea / andaluza tanto carnes como pescados. Incorporación inmediata
Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Hermosilla 40, Barrio de Salamanca, Madrid Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio de Salamanca, en la esquina de Hermosilla con Nuñez de Balboa, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: - Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. - Producción del mise en place. - Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. - Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Buena disposición y trato amable con los clientes. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 1500 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales (400-500 euros). - Propinas estimadas en alrededor de 200 euros mensuales por persona. - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. - Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.
Si buscas un proyecto a largo plazo donde crecer y seguir aprendiendo cocina y aportar a la empresa tus conocimientos, buscamos buenas personas, con experiencia en el sector de varios años, que les apasione la cocina y quiera seguir desarrollándose. Tenemos diferentes puestos y diferentes partidas. Muchos éxitos!!
Nuestra pequeña familia de Papua Colon busca cocineros. Queremos buenas personas, con amor, cariño y mimo por la comida, con ganas de crecer y formar equipo. Te esperamos! :)
En Madreamiga buscamos tres personas de incorporación inmediata para cubrir el puesto de AYUDANTE/A DE PANADERO. Condiciones: - Contrato indefinido a jornada completa - Horario nocturno: 23:00 - 7:00 - Centro de trabajo: Barrio Barajas/Alameda de Osuna Requisito imprescindibles: - Permiso de trabajo vigente - Disponibilidad inmediata - Experiencia en el puesto de trabajo - Conocimientos de masas hidratadas, masa madre, fermentaciones largas, amasado, formado y horneado.
Restaurante en puerta de hierro , necesita cociner@ con experiencia de 5 años mínimo 2 días libres. Seguidos turnos partidos y seguidos rotativos vivir por la zona o tener coche incorporación inmediata salario 1400€ netos
Bipolar casa de comidas 2.0 es un restaurante consolidado en el barrio de la latina que ofrece una carta creativa y dinámica nueva evolucionando en función de la temporada y demanda. buscamos incorporar un/a cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en puesto y cocina similar. una persona dinámica, con ganas de aportar y seguir aprendiendo. se valorará conocimientos de cocina asiática, creativa y peruana. ¿Que ofrecemos? contrato indefinido tras pasar el periodo de prueba sueldo muy competitivo un puesto estable en el sector con un excelente ambiente de trabajo dos dias libres y consecutivos festivos pagados formación a cargo de la empresa ¿que pedimos? una persona responsable y estable 3 años minimo de experiencia en el sector limpieza y organización en el puesto de trabajo control total de gasto de producto así como su reposición y rotación
Desde Cliente Zero estamos buscando personal para uno de los restaurantes más icónicos de la zona norte (La Moraleja). Condiciones: - Contrato Indefinido, 2 meses de prueba. - Salario: 20770€ brutos / año, 12 pagas. - 30 días de vacaciones + festivos recuperables - 2 dias descanso / semana - Turnos partidos + guardias (producción + servicio) - Al año de antiguedad, beneficios sociales (seguro médico + ayuda transporte) Imprescindible: Experiencia de 3 años en las funciones de cocinero/a de servicio clásico. Experiencia en manipulación de alimento fresco. Experiencia en elaboraciones y producción. Experiencia en gestión de APPCC y alérgenos. Control de temperaturas de timbres y etiquetados. Partidas de fríos, calientes y postres (con parrillas, fuegos, planchas, hornos josper / rational, freidoras, etc). ¿Quieres conocer más sobre este proyecto? Inscribete y hablemos.
Se busca cociner@ con experiencia, jornada completa.
OFERTA DE EMPLEO – COCINA Y OFFICE (TABERNA) BARRABRAVA Acacias – C/ del Labrador 26, Madrid En BARRABRAVA buscamos incorporar cocineros/as y personal de office con experiencia en cocina de taberna para nuestro local en Acacias. Requisitos: Experiencia en cocina tradicional con ritmo alto (taberna, bistró, bar castizo, etc.) Conocimiento en producción, mise en place y servicio en pase Capacidad para trabajar bajo presión sin perder la calidad del servicio Limpieza, organización y actitud proactiva Disponibilidad completa o parcial Incorporación inmediata Condiciones económicas a concretar por privado Interesados/as, escribidnos directamente o enviad CV.
URGENT Location: Chamartin/Salamanca Type: Full-time Salary: 1600 Euro net Job Description: We are seeking a skilled and passionate Sushi Cook to join our talented kitchen team. The ideal candidate will be responsible for preparing high-quality sushi dishes, ensuring all food safety and sanitation standards are met, and contributing to a positive dining experience for our guests. Key Responsibilities: - Prepare sushi and sashimi using fresh ingredients according to traditional techniques. - Craft specialty rolls and other Japanese dishes as per the menu. - Maintain cleanliness and organization of the sushi station. - Ensure compliance with health and safety regulations. - Collaborate with other kitchen staff to ensure timely delivery of orders. - Contribute creative ideas to enhance our sushi offerings. - Qualifications: - Proven experience as a sushi cook or similar role. - Strong understanding of Japanese cuisine and sushi preparation. - Ability to work in a fast-paced environment. - Excellent knife skills and attention to detail. - Certification in food safety and sanitation is a plus. - A passion for culinary arts and a desire to grow in the role. What We Offer: - Competitive salary - Opportunities for career advancement. - A supportive and creative work environment.
Se busca jefe de cocina para restaurante de carta con horno de carbón Josper, con dominio de parrilla y experiencia en llevar equipos. buen ambiente de trabajo, por favor abstenerse gente que no tenga don de equipo.
Restaurante gastronómico de cocina asiática de autor, que cuenta con numerosos reconocimientos nacionales e internacionales. Busca incorporar, jefe de partida con demostrada experiencia demostrada en puesto similar, que tengan ganas de trabajar en un concepto gastronómico cuidado, de atención personalizada con el cliente y de excelencia en el servicio. Si tienes pasión por la hostelería y quieres formar parte de un proyecto gastronómico innovador. ¡Te estamos esperando!
Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina creativo/a, con mirada moderna y capacidad para liderar desde el sabor, la organización y la inspiración diaria. Estamos lanzando un nuevo concepto gastronómico en Madrid, pensado para un público urbano, activo y consciente, que busca disfrutar de una cocina sabrosa, saludable y actual. Platos para compartir, ingredientes de temporada y una experiencia diseñada con ritmo y coherencia. Funciones principales a desempeñar Planificar y supervisar la producción diaria en los distintos puntos de cocina, asegurando la calidad, el ritmo y la coherencia del servicio. Liderar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un entorno de trabajo ágil, organizado y motivador. Diseñar y actualizar el menú junto al equipo, incorporando producto de temporada, técnicas actuales y propuestas creativas para compartir. Gestionar el stock, pedidos y escandallos, optimizando recursos y asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y control de costes. Requisitos clave: Experiencia en cocinas dinámicas con una media de 200 comensales por servicio y estructura de varios puntos de preparación. Dominio de técnicas actuales asociadas a cocina saludable y de fusión, con sensibilidad por el producto fresco y de temporada. Aportación creativa al diseño y evolución del menú, alineada con tendencias contemporáneas y enfoque de platos para compartir. Manejo de herramientas digitales de gestión de cocina, APPCC y procesos orientados a la eficiencia, sostenibilidad y bienestar del equipo. Condiciones La posibilidad de liderar un proyecto con identidad propia, aportando tu visión y dejando huella en su evolución. Jornada intensiva de Lunes a Viernes centrada en el servicio de mediodía, ideal para compaginar con tu vida personal. Un entorno en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo profesional y participación activa en la propuesta gastronómica. Un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea, que apuesta por una cocina actual y con propósito.
En Lina restaurante buscamos un jefe de partida para la sección de entrantes y postres. El puesto es para incorporación inmediata. Buscamos a alguien creativo, dinámico y apasionado por el oficio. ** Responsabilidades:** · Ejecución de las responsabilidades de la partida de entrantes fríos y postres con una carta corta y dinámica · Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área · Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias · Realizar las elaboraciones dentro de su partida · Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados · Verificar e informar del estado de los productos a su cargo · Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación · Producir la mise en place necesaria para el servicio · Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos ** Requisitos:** - 2 + años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastronómicos - Conocimientos básicos de pastelería - Experiencia en restaurantes con estrella Michelin se valorará positivamente - Perfil creativo, proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma - Persona organizada y orientada al detalle - Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable. - Permiso de trabajo en la Unión Europea ** Ofrecemos:** - Jornada partida de martes a sábado (domingo y lunes cerrado) - Buen clima laboral donde el equipo es la prioridad - Salario entre 24.000 euros brutos/anuales (1.600 NETOS)
¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? Estamos buscando un Ayudante de Cocina y Office para unirse a nuestro equipo en Chez Pepito. Este puesto combina tareas de apoyo en cocina con responsabilidades en el área de limpieza y mantenimiento de utensilios. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Tenemos 2 opciones para esta vacante. Buscamos un ayudante de cocina para 20 horas semanales. Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales. Responsabilidades - Apoyar al cocinero en la preparación y montaje de platos. - Mantener la limpieza y el orden de la cocina y el área de trabajo. - Lavar utensilios, ollas, vajilla y otros materiales de cocina. - Controlar el almacenamiento de alimentos y ayudar en la reposición de suministros. - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares (deseable, pero no obligatorio). - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos. - Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos - Contrato estable y salario competitivo. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidades de crecimiento dentro del equipo. - Formación continua en cocina y buenas prácticas.
Necesito cocinero / ayudante de cocina. para la zona de Madrid Capital. incorporación inmediata
Empresa de expansión está en búsqueda de jefe de partida en sushi, con experiencia, sueldo competitivo
ALGADI. Empresa de Restauración Colectiva con una acreditada solvencia y más de 40 años en el sector. Nuestra filosofía de trabajo se basa en la cercanía del trato y la gestión personalizada para cada servicio. Trabajamos para garantizar la igualdad de oportunidades real y efectiva que nos permita promover el desarrollo profesional y la diversidad laboral en línea con las directrices de nuestro Plan de Igualdad. Buscamos incorporar un/a COCINERO/A Y LIMPIEZA para uno de nuestros centros ubicado en MADRID. FUNCIONES: - Cocinar y limpieza de cocina - Preparación y elaboración. - Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad. SE OFRECE: - Contrato eventual meses julio y agosto. - Turnos de mañanas de lunes a sábados. - Jornada de 24 H/S y 35 H/S. SE REQUIERE: - Experiencia en cocina y limpieza al menos 3 años. - Documentación y Certificado de delitos sexuales vigentes. - Gestión de alergenos y APPCC.
Restaurante especializado en cocina fusión busca un cocinero/a de jornada Completa con experiencia en pescados y/o sushi (crudos). Se valorarán conocimientos en cocina Asiática y Peruana. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Requisitos: • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender. • Se valorarán estudios y formación en el puesto. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata • Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.
Buscamos incorporar de manera inmediata COCINEROS con mucha experiencia en el sector y muchas ganas !!!!! . Amplia disponibilidad horaria, capacidad para trabajar en equipo y bajó presión .Necesitamos gente seria , con ganas de proyección en la hostelería , 2 días libres seguidos , jornada completa, contrato indefinido. .Necesario documentación en regla con permiso de trabajo en vigor . Jornada completa
Se busca pasteler@s para gelateria en Madrid. Horario de Miércoles a Domingo 9am - 5pm.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos de su cargo - Preparar la mise en place necesaria para el servicio - Llevar un stock diario, para relazar pedidos - Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
En Decuatro Catering ¡Estamos buscando un cocinero! Llevamos 18 años en funcionamiento y queremos una persona que nos ayude a que siga creciendo el obrador y para ello vamos a ofrecer unas condiciones especiales porque queremos cuidar a nuestro personal. ¿Qué buscamos? Un profesional de la cocina, es decir, alguien que marque la diferencia frente al que se apaña en la cocina, que no es lo mismo. Te busco a ti, que tienes formación en escuela de cocina, experiencia profesional como cocinero mínimo de 3 años. Horario: 40 horas a la semana, con horario a acordar con el jefe de cocina de Lunes a Domingo Lugar de trabajo: Obrador situado cerca de Cuatro Caminos. Un equipo de 10. Tenemos un equipo estable y comprometido que es el núcleo de nuestro negocio. Pero no queremos que te sientas encerrado, así que también te vamos a pedir que des apoyo en las bodas, será sólo en algunas de ellas, pero así variamos la rutina y hacemos cosas más chulas. El día de tu cumpleaños de vacaciones, porque aunque somos fantásticos, seguro que prefieres celebrarlo con los tuyos. Pero nos encantará que celebres muchos con nosotros, nos gusta la estabilidad. Posibilidad de crecimiento, porque en Decuatro llevamos 18 años haciendo las cosas, pero eso no significa que no puedas poner tu sello personal, escuchamos a todos. Si sabes que este va a ser tu sitio... adelante, contacta con nosotros.
Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuestros locales temáticos. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería con gastronomía italiano. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - 2 días de libranza seguidos a la semana. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!
Se necesita persona con experiencia en cocina , parrilla. Para restaurante, hamburguesería . Zona Barrio de Begoña . Hospital ramón y Cajal . Abstenerse personas que no hayan trabajado en cocina . Importante gente dinámica incorporación inmediata . Dos día de descanso . Papeles en regla . Horario seguido