Trabajos Chef y Cocinero en Pueblo Nuevo - Page 3Crear alertas

Grupo de restauración de Madrid busca Jefe de Cocina para uno de sus restaurantes de la ciudad. Buscamos una persona apasionada de la gastronomía acostumbrada a un ritmo alto de trabajo. Sus principales funciones serán las siguientes: • Planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina., • Realizar las funciones propias del Jefe/a de Cocina, • Colaborar en realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad., • Colaborar en el diseño de platos de menús y participar en su elaboración y presentación., • Colaborar en la realización de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, Plan de Análisis de Puntos Críticos (Plan APPCC), almacenamiento y rendimiento., • Colaborar en la supervisión y control acerca del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando el correspondiente inventarios y propuestas de reposición., • Colaborar en la selección, evaluación, formación y capacitación de los miembros de su equipo., • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. REQUISITOS FORMATIVOS: Formación Profesional o Ciclo Formativo Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía. 3 años de experiencia laboral demostrable ocupando puesto de Jefe de Cocina en restaurante de dos tenedores, habiendo realizado formación especializada en Cocina y Gastronomía. COMPETENCIAS GENÉRICAS • Orientación al cliente, • Orientación a resultados, • Iniciativa, • Trabajo en equipo, • Sensibilización medioambiental COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL PUESTO • Comunicación, • Organización/Planificación, • Desarrollo de personas, • Liderazgo, • Resolución de problemas

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividadespara unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas , garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa , 40 horas semanales., • Horario rotativo, mañana y/o tarde según cuadrante., • De lunes a domingo con dos días de descanso., • Salario según convenio Colectividades. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente Restauración, en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Estamos buscando cocineros o ayudantes de cocina para trabajar los días 18,19,20,21 de mayo en ifema. Que tengan chaquetilla de cocina, pantalones negros de cocinero y zapatos antidelizantes. Hay diferentes horarios a consultar. Obligatorio tener papeles y documentos en regla no vale pasaporte.

Marisquería top en Madrid centro busca cocinero/a para trabajar en jornada completa de turno partido. Requisitos: • Experiencia en partidas calientes y frías, con habilidades en la preparación de mariscos, paellas y arroces (importante)., • Carnet o certificado de manipulación de alimentos (deseable)., • Vivir en Madrid centro y/o alrededores., • Se ofrece:, • Contrato de trabajo a través de ETT de lunes a domingo, con dos días de descanso y posibilidad de incorporación a la plantilla., • Horario de 11 a 16 y de 20 a 00., • Salario de 1825 € brutos al mes, más propinas

En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. El objetivo es contribuir a que el 100% de las elaboraciones de sushi y cocina japonesa salgan en perfecto estado, siguiendo las recetas, estándares de calidad y expectativas de los clientes. Será responsable de la preparación diaria de sushi, sashimi y otros productos, garantizando frescura, precisión, presentación y cumplimiento de los protocolos establecidos por la compañía. La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Preparación y elaboración de sushi (nigiri, maki, uramaki, sashimi, temaki, etc.) y otras especialidades japonesas., • Manipulación y corte experto de pescado y marisco, respetando las técnicas tradicionales y los estándares de calidad., • Cocción y aliño de arroz de sushi, asegurando textura, sabor y temperatura adecuados., • Control del stock y mantenimiento de la partida de sushi siempre abastecida., • Garantizar la calidad, frescura y presentación impecable de cada elaboración., • Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo y herramientas, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado., • Proponer nuevas combinaciones y platos creativos que enriquezcan la propuesta gastronómica. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años como sushiman/women en restaurantes de cocina japonesa o de alta gama., • Conocimiento profundo de técnicas de corte, tipos de pescado, manipulación de productos crudos y montaje de sushi., • Experiencia en servicios para más de 200 comensales., • Capacidad para trabajar bajo presión, con atención al detalle, limpieza y sentido de la estética., • Pasión por el producto, compromiso con la excelencia y sensibilidad hacia la tradición japonesa., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias, • Jornadas según cuadrante facilitado por la empresa con sus respectivos descansos establecidos por ley, • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: de lunes a domingo de 6:30 a 14:30 con dos libres a la semana. Salario según convenio de colectividades. Con plus de responsabilidad. Contrato temporal con posibilidad de indefinido. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

Únete a nuestro equipo como auxiliar de pizzería y contribuye a ofrecer una experiencia de servicio excepcional. Buscamos personas entusiastas que quieran aprender y crecer en un entorno dinámico. Ofrecemos 12H semanales, un ambiente de trabajo donde podrás aprender y desarrollarte profesionalmente. Si tienes ganas de formar parte de un equipo motivado, ¡te estamos esperando!

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role: We currently have an opportunity for a talented and creative Banquet Sous-Chef to join our Four Seasons Hotel Madrid team! Reporting into the Banquet chef, you will assist in leading the daily operation of the Banquets kitchen. Responsibilities will include selection, talent management and development of our culinary team, pl, food costs, banquet events, hygiene and sanitation, effective planning, budgeting, and purchasing decisions, policy making and inventory control, and ensuring our guests feel receive the highest levels of service excellence consistently. What you will do Managing the banquet kitchen operations and ensuring all production tasks are completed efficiently and on time. Supervising and coordinating the banquet kitchen team, ensuring smooth communication and workflow during service. Assisting in the creation and design of banquet menus that align with event requirements, seasonality, and the hotel’s culinary standards. Ensuring consistency in recipes, plating, and presentation across all banquet dishes. Monitoring and managing stock levels, ensuring accurate ordering and minimal waste for banquet production. Leading, training, and motivating the banquet culinary team with a focus on quality, discipline, and teamwork. Executing cooking techniques to prepare and present dishes according to established menus and event specifications. Maintaining high standards of hygiene, cleanliness, and food safety throughout the banquet kitchen. Ensuring all kitchen equipment and utensils are properly cleaned, maintained, and stored. Collaborating with the Banquet Chef, Executive Chef, and Events team to ensure seamless coordination and excellent guest experience. What you bring Culinary degree or equivalent qualification. Minimum 2 years Sous-Chef, ideally with hospitality and banqueting background. Strong knowledge of HACCP and food hygiene and safety regulations. Excellent organizational and leadership skills. Reliable, flexible, and service-minded. Must have fluency in English and Spanish, as well as the valid work permit. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort (Employee Travel Program). Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 50 natural days of vacation, and the day of the birthday free. Complimentary Private Health insurance. Complimentary Employee Meals. Schedule & Hours: This is a full-time position. This role might operate on a rotating shift basis, covering morning and evening shifts throughout the week, including weekends.

Buscamos personal de cocina para trabajar en formato media jornada 25 horas semanales, salario según experiencia del personal. Se valorará experiencia en en comida mediterránea / andaluza tanto carnes como pescados. Incorporación inmediata

Estamos buscando cocineros para jornada completa de 40h, turnos partidos incorporación inmediata. Formación a cargo de la empresa. Papeles en regla.

Buscamos Auxiliares de cocina para nuestro local de calle Valderrebollo (villa de Vallecas). Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial (12 horas a la semana), dentro de tu disponibilidad horaria y posibilidades de promoción. La empresa te proporciona todo lo necesario para tu trabajo: Uniforme y formación . Requisitos: Mayoría de edad, documentación en regla y ganas de trabajar y aprender. Preferible lugar de residencia cercano a la tienda

Buscamos cocinero con vocación y pasión por la gastronomía. Horario de ( martes a sábado ) en turno de mañana.( Domingo y lunes ) descanso. Estamos a las afueras de la m-30, en valdebebas. Que buscamos de ti: • liderazgo y coordinación del equipo de cocina., • Dominio de técnicas culinarias avanzadas, • control y elaboración de escandallos, • Alto nivel de organización y exigencia., • Gestión de stock, control de calidad, conservación de productos…, • Creatividad y presentación, • Cumplir las normas de higiene alimentaria y seguridad en manipulación de alimentos., • Limpieza de la área de trabajo., • Buena comunicación con el equipo, • Tener experiencia de al menos 2 años como jefe de partida

🍕 Se busca Pizzero/a 📍 Barrio Salamanca – Madrid En nuestra pizzería artesanal estamos buscando pizzero/a con experiencia que también atienda al público y que tenga disponibilidad inmediata para empezar a trabajar. Ofrecemos 🕒 Jornada completa y parcial, turnos rotativos (seguidos y partidos) 📆 2 días libres (rotativos) 💶 Salario: 1400-1450 € al mes para jornada completa 🧾 Contrato estable – incorporación inmediata 🔹 Buen ambiente de trabajo 🔹 Formar parte de un proyecto innovador y en crecimiento. Requisitos 🔹 Experiencia en pizzería y atención al cliente 🔹 Conocimiento en masas y horneado de pizzas 🔹 Capacidad de trabajo en equipo y buen ritmo bajo presión 🔹 Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto gastronómico de calidad

En menos de un año nos hemos consolidado como uno de los restaurantes japoneses de referencia en la capital. Nuestra cocina combina técnica japonesa, producto de primer nivel y una ejecución precisa en cada servicio. La parrilla es una de las piezas clave de nuestra propuesta. Y queremos llevarla al siguiente nivel. Qué buscamos Buscamos a alguien muy bueno. Alguien que entienda el fuego, el producto y los tiempos. Alguien que no falle un punto de cocción. Alguien que disfrute en la parrilla y que quiera dominarla. Queremos al “Messi de la parrilla”. Perfil Experiencia sólida trabajando con parrilla (carbón, brasa, binchotan, Jósper o similares) Dominio absoluto de puntos de cocción de carnes Conocimiento de producto y cortes Capacidad de trabajar con precisión bajo presión Orden, limpieza y control del espacio Mentalidad de mejora constante No buscamos solo experiencia. Buscamos excelencia. Funciones Responsabilidad directa de la parrilla durante el servicio Control de temperaturas y brasas Ejecución precisa de puntos de cocción Mise en place de la partida Coordinación con el equipo de cocina Control de producto y mermas Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo Tu partida será clave en la experiencia del cliente. Horario Lunes noche De martes (noche) a sábado Domingo cerrado Ofrecemos Proyecto consolidado y en crecimiento Cocina con producto de alto nivel Equipo exigente y profesional Estabilidad Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto Si la parrilla es lo tuyo de verdad y sabes que puedes marcar la diferencia en un servicio, queremos conocerte. Envíanos tu candidatura y cuéntanos tu experiencia trabajando con fuego y puntos de cocción.

En Taberna Pedraza, un establecimiento reconocido por la Guía Michelín y galardonado con 1 Sol Repsol, especializado en cocina y parrilla tradicional española con un profundo 'culto al producto', buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina. El candidato ideal deberá aportar una experiencia mínima de 5 años en restaurantes de alta cocina española, demostrando un profundo conocimiento de las técnicas culinarias tradicionales y una pasión por la materia prima de calidad. Ofrecemos una remuneración competitiva y la oportunidad de desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional, exigente y colaborativo.

Hola, Estamos buscando cubrir una vacante de cociner@ en el Restaureante Sisapo, la incorporación sería inmediata en un gran ambiente de trabajo, buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud para cubrir el puesto. Responsabilidades: • Elaboración de los platos, • Conocimiento y control de diferentes métodos de cocciones, • Gestionar del tiempo de cocinado y preparación de los alimentos., • Etiquetar los alimentos y almacenar la mercancía., • Velar por el mantenimiento de estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria., • Ofrecemos, • Ambiente de trabajo profesional., • Salario bajo convenio, • Requisitos, • Experiencia demostrable de dos años como cocinero

En La Bientirada buscamos un/a Segundo/a de Cocina con energía, capacidad de mando y un dominio impecable del servicio. Si eres de los que disfruta en el pase, sabes liderar al equipo en los momentos de más volumen y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo, ¡te estamos esperando! Objetivos del puesto Actuar como mano derecha del Jefe/a de Cocina, liderando la operativa diaria y asegurando que los estándares de calidad se mantengan constantes. Garantizar la fluidez del servicio, coordinando las partidas y asegurando que cada plato salga con el "mimo" y la rapidez que nos caracteriza. Suplir al Jefe de Cocina en su ausencia, asumiendo la responsabilidad total de la gestión de la brigada y el producto. Responsabilidades Apoyo en la Gestión de Equipo: Supervisar el desempeño del personal de cocina, asegurar el cumplimiento de horarios y motivar al equipo durante el servicio. Control Operativo de Producto: Colaborar en la realización de pedidos, control de recepción de mercancía y supervisión de inventarios. Garantizar el estricto cumplimiento del sistema FIFO y la gestión de mermas. Mise en Place y Producción: Supervisar que todas las partidas tengan su producción a punto antes del servicio. Elaboración de recetas siguiendo las fichas técnicas del grupo. Liderazgo en el Servicio: Coordinar el pase, controlar los tiempos de salida de los platos y verificar que el emplatado sea excelente. Seguridad e Higiene: Velar por el cumplimiento riguroso de la normativa APPCC, manteniendo los estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria en todo momento. Mantenimiento de Estándares: Asegurar que todo el personal cumpla con las normas de uniformidad, higiene personal y protocolos de La Bientirada. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida senior en restaurantes de alto volumen. Capacidad de liderazgo, resiliencia y agilidad en la toma de decisiones bajo presión. Perfil organizado: Alguien metódico con la limpieza y la gestión de stocks. Actitud positiva, compromiso y clara orientación al trabajo en equipo. Flexibilidad horaria para turnos rotativos y residencia en Madrid. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo acorde a tu experiencia y valía. Plan de carrera: Formación continua y posibilidades reales de promocionar a Jefe/a de Cocina dentro del grupo. Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con una identidad muy marcada.

Buscamos cocineros y jefes de partida con amplia experiencia y un fuerte compromiso para unirse a nuestro equipo en restaurantes de alta cocina. Si te apasiona la gastronomía y tienes conocimientos en cocina mediterránea, peruana y asiática, ¡queremos conocerte! Ofrecemos: • Contrato de trabajo como cocinero., • Dos días libres completos a la semana, con domingo libre del servicio de cenas., • Horarios que combinan turnos partidos y seguidos, con flexibilidad y rotación., • Festivos acumulados., • Propinas estimadas de 50 euros mensuales., • Incorporación inmediata y contrato desde el primer día. Valoramos el compañerismo y la pasión por la excelencia culinaria.

Buscamos un/a cocinero/a que demuestre agilidad, limpieza, organización y una gran atención al detalle en sus tareas. Valoramos a una persona con una sólida ética de trabajo y un fuerte sentido del compañerismo, dispuesta a aportar su conocimiento y experiencia al equipo ya establecido. Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector de al menos 1 año., • Capacidades en control de stocks, realización de pedidos y gestión de equipos. Condiciones de trabajo: • 2 jornadas con turno partido., • 3 jornadas con turno seguido., • 2 días libres por semana., • Salario: 1620€ brutos/mes

• SBM: 1500/1600 euros, • HORARIO: 40 HORAS TURNOS ROTATIVOS (M-T) DE LUNES A SABADOS Y UN DÍA DE DOBLANZA, • Turnos de lunes a sábado de 8:30 a 14:30/40 y de 14:30/40 a 22, • ZONA: Ventas, Madrid, • CONTRATO: INTERINIDAD., • Funciones: Atención personalizada al cliente en mostrador de charcutería. Corte y preparación de productos cárnicos y embutidos (jamón, queso, fiambres, etc.). Uso de herramientas específicas como cortadoras, cuchillos y máquinas de envasado. Montaje y reposición del mostrador y vitrinas refrigeradas., • Control de calidad, conservación y caducidad de los productos. Pesado, etiquetado y empaquetado de los productos vendidos. Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del área de trabajo según la normativa sanitaria vigente. Asesoramiento al cliente sobre tipos de productos, maridajes y técnicas de conservación. Gestión del stock y realización de pedidos cuando sea necesario

¡En Workout Events estamos buscando chef especializado en cocina puertorriqueña para un evento exclusivo los días 10, 11 y 12 de junio! Si tienes conocimientos este tipo de sabores y te apasionan los retos gastronómicos en eventos de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo! Requisitos mínimos: • Disponibilidad completa los días 10, 11 y 12 de junio, • Experiencia previa en cocina profesional, preferiblemente en eventos con sabores puertorriqueños., • Actitud profesional, capacidad para trabajar en equipo y adaptabilidad. Condiciones laborales: • Salario de 20-25€ brutos por hora., • Horario: jornada completa, • Alta en la Seguridad Social Si buscas un entorno de trabajo profesional y la oportunidad de participar en eventos de alto nivel, únete a WORKOUT EVENTS. ¡Es tu momento de mostrar tu talento y crecer con nosotros! ¡Te esperamos!

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina tradicional, capaz de trabajar en distintas partidas y adaptarse a una operativa dinámica, donde el producto y la ejecución son clave. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos de cocina española, respetando recetas y estándares definidos., • Trabajo en distintas partidas (caliente, frío, pase, etc.), según necesidades del servicio., • Preparación de mise en place y apoyo en producción diaria., • Ejecución de platos durante el servicio, asegurando tiempos, presentación y calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la recepción, control y almacenamiento de mercancía., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de cocina española., • Capacidad para trabajar en diferentes partidas con solvencia., • Conocimiento del producto y de elaboraciones tradicionales., • Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación., • Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle., • Actitud colaborativa y predisposición para el trabajo en equipo. Condiciones • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido con previo periodo de prueba., • Jornada completa con turnos seguidos y rotativos., • Salario: 22.000€ brutos anuales.

Se necesita cocinero/camarero para lunes y martes trabajo de 16 horas ideal para un estudiante y con posibilidad de más horas en horario de verano. Trabajo muy sencillo. Si tienes actitud experiencia y quieres buenas condiciones y estabilidad no dudes en contactarnos

Se busca cocina. 40h semanales . Dos días libre. Turnos seguidos. Madrid capital centro.

En Burgos capital buscamos a un/a cocinero/a para hacer la comida española de toda la semana a una familia. Sería todos los miércoles 4 horas.

Buscamos incorporar un/a Parrillero/a o Ayudante de Cocina Avanzado/a para nuestro equipo en Restaurante Layali (Madrid). Se ofrece contrato de 30 horas semanales en turno de tarde-noche, de 20:00 h a cierre. Buscamos una persona con experiencia previa en cocina y/o parrilla, responsable, organizada, con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos incorporación inmediata, estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento profesional. Interesados/as, enviar CV para concertar entrevista.

Necesitamos con experiencia en plancha, prepará basicamente raciones, los días 27 y 28/05 , el 27 por la tarde 15.30 a 19.30 y 28/05 de 10.00 a 14.00, disponibilidad para ambos dias, es para un evento en Kinépolis. Buena presencia , responsable.

Descripción del puesto DITALY es un restaurante contemporáneo situado en el Paseo de la Castellana que se especializa en la auténtica cocina italiana al horno. Nuestra propuesta gastronómica, centrada en la pizza napolitana y platos tradicionales , está diseñada para ofrecer experiencias culinarias memorables a cada comensal. Buscamos un/a Pizzero/a para cubrir 40 horas semanales de lunes a domingo con turnos partidos (siempre se libran 2 días consecutivos). Si posees una actitud positiva, te apasiona la cocina y cuentas con nociones avanzadas en el sector, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de DITALY. Preparar alimentos siguiendo recetas y estándares del restaurante.Mantener orden e higiene en la zona de trabajo cumpliendo normas de seguridad alimentaria .Colaborar en el lavado, corte, reposición y organización de ingredientes.Coordinar con el personal de sala para garantizar una salida fluida y puntual de los platos.Limpiar y desinfectar superficies, utensilios y equipos al finalizar el turno. Requisitos del puesto Conocimientos avanzados de cocina, se valora especialmente conocimientos en pizzería. Residencia en Madrid Centro. Permiso de trabajo Español. Disponibilidad de lunes a domingo con turno partido y dos días libres a la semana.

Estamos en busca de cocineros (h/m) a jornada completa, con experiencia en comida casera/española y menús, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid. Jornada completa Comida casera/española Experiencia mínima 2 años Buenas condiciones

En nuestro consolidado grupo hostelero, reconocido por su excelencia culinaria y por ofrecer estabilidad y oportunidades de crecimiento interno, estamos buscando un perfil entusiasta para la posición de tercero/a de cocina. Si tienes pasión por la gastronomía, atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad de desarrollo profesional. Responsabilidades principales: • Asistir en la preparación de alimentos (mise en place) y elaboraciones básicas de cocina., • Dar soporte a los cocineros/as y segundos/as de cocina en las diferentes partidas., • Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo y las áreas comunes de la cocina., • Asegurar el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la recepción y almacenamiento adecuado de mercancías., • Apoyar en el emplatado y presentación de algunos platos. Requisitos: • Experiencia previa valorable en cocina profesional, preferentemente en roles de asistencia o partida., • Pasión por la gastronomía y una clara vocación por aprender y crecer en el sector., • Capacidad para trabajar eficientemente en equipo y bajo presión., • Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del servicio., • Compromiso con los altos estándares de calidad y servicio de nuestro grupo. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un grupo estable con posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional junto a un equipo apasionado., • Formación continua y apoyo para tu evolución dentro de la hostelería de alto nivel.

En Madreamiga buscamos una persona de incorporación inmediata para cubrir el puesto de AYUDANTE/A DE PASTELERÍA. Condiciones: • Contrato indefinido a jornada completa, • Horario diurno, • Centro de trabajo: Barrio Barajas/Alameda de Osuna Requisito imprescindibles: • Permiso de trabajo vigente, • Deseable experiencia previa y conocimientos de masas hidratadas, masa madre, fermentaciones largas, amasado, hojaldre.

¡Buscamos Cocinero/a Proyecto estable en Madrid Centro ¿Eres un profesional de los fogones que busca estabilidad y crecimiento? En nuestro grupo de restauración en el centro de Madrid, buscamos Cocinero/a con experiencia en diferentes partidas para incorporarse de manera inmediata a un equipo dinámico y orientado a la excelencia operativa. Si eres una persona responsable, con gran capacidad de trabajo en equipo y te desenvuelves con soltura bajo presión en momentos de alta afluencia, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás con nosotros? • Ejecución técnica de platos siguiendo los estándares de calidad de la compañía., • Gestión de la mise en place y control de stock crítico de tu partida., • Colaboración directa con el Jefe de Cocina para asegurar tiempos de servicio consistentes., • Mantener el orden y limpieza de las instalaciones bajo normativa de seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Experiencia demostrable en hostelería organizada o restaurantes de alto volumen., • Disponibilidad: Disponibilidad inmediata para realizar turnos rotativos, seguidos y partidos., • Habilidades: Capacidad de gestión de estrés, responsabilidad y enfoque en el trabajo en equipo., • Facilidad de desplazamiento: Debido a la naturaleza de los turnos (rotativos y partidos), es deseable que el candidato resida cerca de la zona centro o en áreas con excelente conexión de transporte público continuo. Ofrecemos: • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: 19.200 € brutos anuales, • Contrato: Inicio con contrato temporal con posibilidad real de paso a indefinido según desempeño., • Ubicación: Centro de Madrid.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable con experiencia en parrilla para incorporarse a Honest Greens en Madrid. Tenemos vacantes de 40 horas semanales con turnos rotativos, en nuestro locales de la zona norte de Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos de 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: Indefinido, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1600€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

En Casa Café estamos buscando una persona con ganas de crecer, aprender y formar parte de un proyecto gastronómico diferente. Somos una cafetería de especialidad y brunch saludable que abrirá sus puertas en Madrid con una propuesta enfocada en la calidad del producto, la atención al detalle y una cultura de trabajo cercana y profesional.¿Qué harás? • Preparación y producción diaria de alimentos., • Despacho en el servicio de cocina., • Organización y reposición de productos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden de la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en equipo con cocina, barra y sala para garantizar una excelente experiencia al cliente. Buscamos personas que: • Sean responsables y puntuales., • Tengan actitud positiva y ganas de aprender., • Disfruten trabajando en equipo., • Sean organizadas y cuidadosas con los detalles., • Valoren la limpieza y el orden como parte fundamental del trabajo., • Tengan experiencia previa en cocina. Lo que ofrecemos • Incorporación a un proyecto nuevo y con gran potencial de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Formación y aprendizaje continuo., • Posibilidades reales de desarrollo dentro de la empresa., • Estabilidad laboral., • Contrato según convenio., • Si te apasiona la gastronomía, te gusta trabajar con personas comprometidas y quieres crecer junto a un equipo que busca hacer las cosas bien, nos encantaría conocerte.

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Madrid (Diego de León, Príncipe de Vergara,...). ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a ( Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres una semana y otra semana 5 días libre, con turnos mañana y/o tarde (de 8 a 16 y 18 a 21, o de 13 a 21), • Jornada 33 horas semanales., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro dinámico equipo. Si eres una persona organizada, creativa y te gusta trabajar en un ambiente de restaurante consolidado, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos de la carta y menús diarios, asegurando la calidad y presentación., • Colaborar en la gestión de inventarios y control de stock de materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, con un mínimo de 3 años en puestos similares., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y autónoma en un entorno de alto ritmo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Contrato con alta en la Seguridad Social desde el primer día., • Dos días libres garantizados a la semana., • Jornada laboral en turno continuo., • Incorporación inmediata a un equipo profesional y consolidado., • La oportunidad de crecer en un Grupo de Restauración con buena reputación.

Buscamos cocineros para 2 medias jornadas el 28 y 29 de mayo, en un evento en Pozuelo, madrid. serían platos faciles de cocinar. necesaria experiencia.

En GOXO buscamos un/a Cocinero/a con talento, energía y pasión por la alta cocina creativa. Nuestro equipo se caracteriza por la innovación, la intensidad y el inconformismo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y emplatado de los platos bajo los estándares de GoXO., • Cumplir con los protocolos de calidad, higiene y seguridad., • Colaborar estrechamente con el resto de la brigada de cocina., • Aportar actitud y compromiso en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto gastronómico de referencia internacional., • Desarrollo profesional y aprendizaje constante., • Entorno creativo, exigente y en continua evolución. Requisitos mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Pasión por la gastronomía innovadora., • Capacidad de trabajo en equipo, disciplina y ganas de evolucionar. Si la cocina es tu lenguaje y buscas un lugar donde crecer, GOXO es tu sitio.

Buscamos un/a Cocinero/a y/o Ayudante/a de Cocina para unirse al equipo de Bar Los Torreznos. Ofrecemos un puesto a jornada completa en turno de tarde, donde tus principales responsabilidades incluirán: • Preparación de ingredientes y elaboración de platos fríos y calientes., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Gestión básica de existencias y control de mermas. Buscamos personas con experiencia previa en cocina de bar o restaurante, capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico y tradicional.

Chef de Partie Pizzaiolo para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie Pizzaiolo talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar la partida de pizzería con total autonomía (elaboración de masas, tiempos de fermentación, estirado y horneado)., • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza., • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Pizzaiolo / Chef de Partie especialidad pizza., • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

En Irco buscamos un cociner@ para comedores escolares para la provincia de MADRID. Si tienes experiencia en cocina y buscas un entorno agradecido y que potencie tus habilidades, ¡únete a nosotros! Requisitos: • Experiencia en cocina en restaurantes o similares con gran cantidad de comensales., • Excelentes habilidades de organización y trabajo en equipo., • Incorporación inmediata., • Vehículo propio. Funciones: • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos, herramientas y utensilios puestos a su disposición., • Llevar el control del uso de la materia prima y de los desperdicios. ¡Esperamos tu solicitud! RRHH Irco Restauración Colectiva

¿Te gusta la hostelería con ritmo, el trato con personas y trabajar en un entorno donde cada día es diferente? En Giraffe , restaurante de cocina internacional en el Aeropuerto de Málaga, vas a trabajar en equipo, con movimiento constante y clientes de todo el mundo. Aquí el tiempo pasa rápido y tu trabajo se nota desde el primer servicio. ¿Qué es Giraffe? Giraffe World Kitchen es un restaurante de cocina internacional , con desayunos, platos calientes, opciones rápidas y servicio de bar, pensado para acompañar al viajero en cualquier momento del día. Un espacio dinámico, colorido y con mucho ritmo, donde el trabajo en equipo es clave. Tu día a día Atención a clientes en sala y barra. Servicio de comidas y bebidas siguiendo los estándares del restaurante. Trabajo en equipo en momentos de alta afluencia. Orden y limpieza del área de trabajo. Lo que ganas con este puesto Contrato de 40 horas semanales . Trabajo dinámico , sin rutinas aburridas. Entorno internacional , con clientes de distintos países. Equipo con experiencia en aeropuerto , donde el apoyo es real. Variedad en la semana , combinando jornada intensiva y partida. Turnos y horarios (claros desde el inicio) Turnos rotativos de lunes a domingo. 3 días de jornada intensiva . 2 días de jornada partida (10:00–14:00 y 16:00–20:00). 2 días de descanso consecutivos y rotativos . Horario del restaurante: 05:00 a 00:00 h . ¿Qué te ayudará a encajar? Experiencia en hostelería o atención al cliente. Nivel de inglés medio‑alto , para atender a viajeros internacionales. Vehículo propio , necesario para llegar al aeropuerto. Disponibilidad para turnos rotativos. Actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. Condiciones Contrato 40 horas semanales . 6 meses. Fijo discontinuo Turnos rotativos. Jornada intensiva + partida según cuadrante. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% . Apostamos por la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión. En Giraffe Málaga creemos en las personas con actitud y ganas de crecer. Si te reconoces, este es tu lugar. Inscríbete y súmate al restaurante Giraffe del Aeropuerto de Málaga con Lagardere Travel Retail

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas, • Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos., • 30 días de vacaciones por año de servicio más los festivos., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

¿Cuál será tu misión? Como Auxiliar de Cocina , trabajarás en estrecho contacto con los cocineros y supervisores del departamento, apoyando en las tareas diarias de la cocina. Serás responsable principalmente de las labores de limpieza, lavado y orden, así como de pequeñas preparaciones básicas, contribuyendo al correcto funcionamiento de las operaciones y al cumplimiento de los estándares de higiene y calidad. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar tareas de lavado de utensilios, menaje, maquinaria y áreas de cocina. Mantener la cocina limpia, ordenada y bien organizada en todo momento. Apoyar en pequeñas preparaciones básicas de alimentos (lavado, corte sencillo, preparación de ingredientes). Preparar y conservar ingredientes siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. Colaborar en la mise en place básica para los diferentes servicios. Controlar el uso correcto de productos de limpieza y de los equipos asignados. Aplicar y respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Apoyar al equipo de cocina durante los picos de trabajo. Utilizar y mantener correctamente las herramientas y equipos de cocina. Colaborar en la correcta gestión de residuos según los procedimientos establecidos. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Estamos buscando ayudante de cocina apasionado/a por la cocina mediterránea, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. Requisitos: Experiencia previa de mínimo 2 años Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas Dominio de español Disponibilidad inmediata Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Se ofrece: Tipo de contrato: indefinido Jornada de trabajo: 40 horas Salario: 19.042€ a 21.500€ brutos anuales Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!