Trabajos Chef y Cocinero en Retiro - Page 4Crear alertas

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Estamos en la búsqueda de personas altamente comprometidas, motivadas y con muchas ganas de crecer profesionalmente. Si tienes el deseo de aportar tus habilidades en un ambiente dinámico y ser parte de un equipo que valora la dedicación, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? 🔹 Personas proactivas, rápidas y dinámicas, con actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. 🔹 Experiencia previa o disposición para aprender en puestos de cocina o en salón, bajo presión. 🔹 Pasión por la gastronomía, especialmente por las hamburguesas, y por desarrollar habilidades junto a los mejores maestros hamburgueseros de España. ¿Qué ofrecemos? ✨ Formar parte de un equipo joven, motivado y en constante crecimiento. ✨ Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa sólida con un proyecto ambicioso. ✨ Un ambiente de trabajo donde se valora el esfuerzo, la dedicación y el trabajo en equipo. Requisitos indispensables: ✅ Documentación en regla para trabajar en España. ✅ Disponibilidad horaria completa para adaptarse a turnos rotativos. Si tienes la energía, la motivación y el entusiasmo para ser parte de esta emocionante aventura, ¡te queremos en nuestro equipo!

Buscamos un cocinero con EXPERIENCIA en pasta y pizza, para apertura de nuevo restaurante, SIN GLUTEN Valoramos conocimientos en celiaquía e intolerancias.

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones con respecto a los restaurantes actuales del grupo: · Supervisa la cocina de restaurante y delega tareas al personal de la cocina para garantizar que las comidas se preparen de manera oportuna. Configura menús y prepara platos de alta calidad. Deba estar familiarizado con las normas de sanidad. · Control del personal de cocina y office (uniformidad, puntualidad, limpieza, producción, libranzas…) · Control de uniformes entregados al personal y mantener al día la ficha de uniformes. · Controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas. · Cambios de carta, fueras de carta, y seguridad alimentaria (APCC) · Realizar los pedidos diarios y controlar calidad de los productos recibidos. · Definir los horarios del personal para realizar un mejor servicio y vigilar el cumplimiento de estos. · Tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos · Enfoque de mejora continua, enfocado a la innovación constante en las cartas de los restaurantes. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 5 años en el puesto en un restaurante de servicio completo. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con habilidades de gestión de equipos, organización, planificación, gestión de inventarios y entrenamiento de personal. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ** ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** ** JOIN OUR TEAM!!**

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisitos: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo

Se busca cocinero/a para restaurante de comida tradicional española. Imprescindible experiencia en cocinas. Jornada completa. Turno seguido y partido. descanso domingo y lunes

COCINERO/A INCORPORACION INMEDIATA, COCINERO CON MAS DE 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, PARA COMENZAR INMEDIATAMENTE. Somos un nuevo restaurante gastronomico basado en fuegos, ubicado en el importante Barrio de Almagro. En nuestro team podras aprender, crecer y no estancarte en un puesto. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, cuatro cocineros/as capaces de llevar la mise en place del dia a dia en el restaurante, seran los responsable de que todo el servicio vaya en orden, garantizar que todo fluya de manera eficiente en los servicios cuidando de la limpieza y orden del mismo. Nuestro principal requisito, es tener actitud y ser proactivo, tener ganas de seguir aprendiendo y capacitandote, si tienes ideas que aporten, seran escuchadas. Necesitamos tambien: Experiencia de minimo 2/3 años en cocina. Se valorara experiencia en cocina de fuegos. Persona responsable, limpia y organizada. Que este acostumbrado a un volumen medio/alto de trabajo. Que sepa responder bajo presión. Vivir a a 30/40 minutos o menos del trabajo es fundamental para nosotros. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa 40 horas. Dos dias de descanso. Propina que se dividen por igual entre todo el equipo. Buen ambiente laboral Posibilidad de viajar con la empresa. Zona de trabajo: Barrio Almagro.

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional!

Buscamos cocinero, ayudante de cocina y camareros para un restaurante de comida rápida

Buscamos cocineros(as) a jornada completa o media jornada con experiencia para nuestros restaurantes en la zona centro de Madrid. ¡Atención, chefs y amantes de la cocina!; ¿Listo para encender tu pasión en los fogones? En el corazón de Madrid, estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes. Únete a un equipo donde la creatividad y el buen rollo son los ingredientes principales. Ofrecemos un entorno dinámico, profesional y lleno de oportunidades para crecer. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de algo grande, ¡este es tu momento! Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.

En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable. Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a un/a ayudante de cocina que quiera crecer en un entorno donde se valora el compromiso, el respeto y el trabajo bien hecho. ¿Qué harás como Ayudante de Cocina/Cocinero? ✅ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares (sala y delivery). ✅ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✅ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✅ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 2 años de experiencia en cocina (sala/delivery) ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. 🎁** ¿Qué te ofrecemos?** ✔ Contrato indefinido y estable a jornada parcial o completa. ✔ Salario entre 10.725,00 € (20 hrs) y 21.450,00 € (40 hrs). ✔ Turnos organizados con previsión y buen ambiente de trabajo. ✔ Formación y acompañamiento constante. ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable. ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo.

BUSCAMOS COCINERO Local con mas de 4 años de trayectoria, con decoración moderna y carta que sofistica lo tradicional. Buscamos cocinero con experiencia. 2 dias libres enteros + domingo noche alterno. Contrato indefinido y a jornada completa Buen ambiente de trabajo. Turno partido.

En Grupo DIMAR estamos incorporando personal a nuestras cocinas. Si tienes experiencia como ayudante de cocina o cocinero y buscas 40h semanales de trabajo y estabilidad laboral, no dudes en inscribirte. Somos un grupo consolidado en la hostelería de Madrid e incorporamos personal en nuestras unidades ubicadas en la zona Retiro. ¡Estamos seguros de que vamos a hacer match con los mejores candidatos! ¡Anímate e inscríbete!

Se solicita personal de cocina con experiencia en parrilla y cocina. ayudante de cocina con disponibilidad inmediata

Buscamos cocinero/a para la partida de frio, ha de ser ágil, limpio ordenado y con gran atención al detalle. Más allá de eso buscamos una persona con ética de trabajo y sentido del compañerismo que venga a aportar su granito de arena al gran equipo que ya tenemos formado. Se valorará la experiencia demostrable en el sector de al menos 1 año y capacidades como control de stocks, realización de pedidos o gestión de equipos. El trabajo se desarrollará 2 en jornadas a turno partido, 3 jornadas con turno seguido y 2 días libres por semana.

Somos miResi, empresa sociosanitaria con más de 1,200 centros con los que nos conectamos a nivel nacional. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un** COCINERO/A** con disposición para trabajar en residencia de mayores en Madrid. Si lo que buscas es poder desarrollar tu profesión y ampliar tu experiencia en el sector sociosanitario y en el trabajo constante con adultos mayores, esta oferta es para ti 🚀 ¿Qué buscamos? - Experiencia previa de aproximadamente 3 meses en cocina. - Personas empáticas, con ganas de trabajar y con vocación de servicio. - Tener el carnet de manipulación de alimentos. - Contar con disponibilidad inmediata de incorporación. ¿Qué funciones realizarás? - Preparación de comidas y cenas para los residentes. - Llevar al orden la documentación de cocina. - Limpieza de la cocina. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido. - Jornada 35 horas semanales - Turno tarde - Salario según convenio Si crees que cumples con el perfil y vives en la zona , no dudes en postularte 🤩

Se busca cocinero/a en Fortuna con experiencia en el sector para jornada completa. Es imprescindible tener la documentación de trabajo en regla, ya que no contratamos a nadie sin este requisito. Buscamos una persona responsable, comprometida, activa y con buena actitud. Si cumples con el perfil, no dudes en postularte. ¡Te estamos esperando!

Cocinero/a en hospital Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en un hospital privado ubicado en Madrid centro (Chamberí) con carácter indefinido. FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena para los pacientes (menús cerrados, ya diseñados, fichas técnicas) APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir suplencia de larga duración Jornada completa Jornada: 3 días de trabajo - 4 días de libranza - 4 días de trabajo - 3 días de libranza (3-4 días trabajados por semana) Horario: turno de 12h, de 7:00 a 19:00 aproximadamente

Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Valdebernardo CP 28032, en Vicálvaro, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a a domingo en turnos rotativos de mañana y tarde, con 2 días de descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada (Junio a Octubre)

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses - Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas y guardias. - Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos. - 30 días de vacaciones al año más los festivos. - Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

¿Tienes experiencia como PASTELERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una compañía de restauración en pleno crecimiento? ¡Somos GLH SINGULAR RESTAURANTS! Estamos buscando PASTELERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable. ¿Qué necesitamos que tengas? - Al menos 2 AÑOS DE EXPERIENCIA en puesto similar. - Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? - Tipo de contrato: INDEFINIDO - Salario: según valía - Turnos: partidos y con posibilidad de seguidos. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos. - Lugar de trabajo: Madrid Centro. - Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando. - Excelente ambiente de trabajo. - Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es GLH SINGULAR RESTAURANTS? GLH SINGULAR RESTAURANTS es COMPROMISO, GLH SINGULAR RESTAURANTS es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH SINGULAR RESTAURANTS es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH SINGULAR RESTAURANTS es MÚSICA, GLH SINGULAR RESTAURANTS es SABOR, GLH SINGULAR RESTAURANTS es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

About the job Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional! Number of positions: 2 Department: F&B kitchen Pastry The company Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico. Diferentes en concepto, estilo y personalidad, nuestros restaurantes tienen un denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable.

Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial (12 o 15 horas a la semana), dentro de tu disponibilidad horaria y posibilidades de promoción. La empresa te proporciona todo lo necesario para tu trabajo: moto, gasolina, uniforme y casco. Requisitos: Mayoría de edad, carnet de conducir español o el homologado y experiencia conduciendo moto o ciclomotor. Preferible lugar de residencia cercano a la tienda.

About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About Four Seasons Hotel Madrid: Four Seasons Hotel Madrid, a collection of seven heritage buildings is ideally situated near the business district and close to Madrid’s major tourist attractions. A historical landmark redefining elegance, sophistication and urban luxury, located in Centro Canalejas Madrid. Four Seasons Hotel Madrid is home to 200 guest rooms including 39 suites, 22 luxury residences, four restaurants and bars including an expansive roof terrace, a cutting-edge Spa, stylish function spaces and luxury retail. The Role of Pastry Sous Chef: Four Seasons Hotel Madrid is looking for a pastry sous chef to join our team. Our Pastry Sous Chef should provide leadership and management for the Main Kitchen by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department. The main duties to perform are: Executing the instructions of the Executive Pastry Chef and Executive Chef. Assist in training, development, of employees in the Main Kitchen through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met. Control Main kitchen labor and operating expenses through effective planning, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the department, division and hotel. Ensuring the adherence to the hygiene and safety standards and requirements per the applicable Legislation. Set up control systems which will assure quality and portion consistency and the ability to create proper purchasing specifications as well as monitor and review operating criteria and develop an awareness of the importance of the preparation and quality of the product. Communicate with employees to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Sign all food requisitions and make the proper adjustments. Check on all equipment in the Main Kitchen that has to be fixed and report to the Restaurant Chef and / or the Executive Chef immediately. Check all the kitchen storerooms daily; ensure that food is well rotated on a first in-first out rotation. Assisting in planning and developing menus for the hotel’s outlets. Our Ideal Pastry Sous Chef will have: Our ideal Pastry Sous Chef candidate has excellent interpersonal skills, as well as the ability to provide exceptional service according to standards. This position does require an applicant with a flexible schedule, able to work morning and afternoon shifts, weekends, and holidays. The ability to multi-task is required, as well as the ability to plan, organize, control and direct the work of employees. Must have at least 1 years’ experience as a Pastry Sous Chef in a similar environment. Must have the legal right to work in Spain and have fluency in English and Spanish. Four Seasons Hotels and Resorts can offer what many hospitality professionals dream of; the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done. We look for talent who share the Golden Rule – people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. As Four Seasons works towards phenomenal growth in the next decade, our most valuable partners continue to be our talent, with whom we have a strong relationship based on the Golden Rule. This relationship is made tangible by the awards received year after year by Four Seasons on a corporate level, as well as by our hotels, resorts and residences around the world, making us an undisputed “employer of choice.” Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

Se necesita cocinero con MUCHA EXPERIENCIA EN MENÚS DIARIOS,menús creativos,menús saludables, plancha ,cuarto frío,ágil,con documentación en regla. turonos seguidos y partidos. abtenerse quienes no reúnan los requisitos

Buscamos Jefe/a de Cocina – Puesto fijo 👨‍🍳👩‍🍳 Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse de forma estable a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, comprometida, ordenada y con altos estándares de limpieza y organización. Queremos alguien que no solo tenga experiencia, sino también ganas de liderar con buen trato, constancia y mirada a largo plazo. 📍Ubicación: Madrid 🕐 Horario: Turnos de partido, 40 horas semanales 💼 Modalidad: Puesto fijo – incorporación inmediata Requisitos: – Experiencia comprobable como jefe/a o segundo/a de cocina – Alto compromiso con la limpieza, la higiene y el orden en cocina – Capacidad para organizar y liderar un equipo de forma eficiente – Puntualidad, seriedad y actitud profesional – Vocación por el trabajo en cocina y buen ambiente laboral Se valora: – Formación en gastronomía – Experiencia en cocina [cocina argentina y española] – Conocimiento en control de stock, pedidos y escandallos – Creatividad y aportes al menú Ofrecemos un espacio de trabajo estable, con buen ambiente y posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si cumples con el perfil y te interesa formar parte, envianos tu CV y disponibilidad.

se busca jefe de cocina, con experiencia que tenga Habilidades para gestionar un equipo de cocina, que sea organizado y meticulos@, para restaurante de brasa y arroces.

Se necesita cocinero a jornada completa 40 horas Debe saber cocinar wok Salario 1.832€ Horas extras se pagan aparte 2 días descanso semanales 30 días vacaciones pagadas Horarios rotativos Turnos partidos Incorporación inmediata

Gruppo pulcinella busca pizzero , jornada de 40 horas ,para elaboración de pizzas napolitanas , incorporación inmediata

Se necesita sushiman con experiencia mínima de dos años elaborando makis, nigiris y temakis, además de sashimi y limpieza de pescado. Limpio y ordenado.

Necesitamos personal de cocina para EXTRAS: COCINERO/AS: Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y dirigir el trabajo en la cocina. Garantizar la calidad y presentación de los alimentos. Colaborar en el desarrollo de nuevos menús y recetas. AYUDANTES DE COCINA: Asistir al cocinero en la preparación de alimentos. Mantener la limpieza y organización de la cocina. Colaborar en la presentación de platos y servicio.

Rol y responsabilidades Es la persona responsable de preparar, montar y servir las elaboraciones de la barra de sushi. Tiene conocimiento de productos japoneses, cortes de pescado y técnicas de preparación tradicionales. Mantiene limpia y organizada su estación de trabajo y colabora estrechamente con el resto del equipo de cocina. 🔧 Actividades por realizar Conocimiento y aprendizaje de cultura japonesa. Dominio de productos japoneses y técnicas de sushi. Organización y limpieza de equipo y utensilios de barra fría. Trabajo en equipo junto con cocineros y jefes de cocina. Montaje y organización diaria de la barra de sushi. Realización de mise en place (cortes de pescado, preparación de arroz, etc.). Recepción y verificación de productos (especialmente pescado y mariscos). Apoyo en inventarios y control de rotación de productos. Supervisión de calidad, presentación y frescura del producto. 👤 Perfil profesional Experiencia previa como sushero (mínimo 1 año). Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Conocimiento de técnicas japonesas y manejo de cuchillos. Persona detallista, limpia, ordenada y meticulosa. Capacidad para trabajar bajo presión en servicio. Pasión por la cocina japonesa y el aprendizaje continuo. 🧠 Competencias requeridas Resolución de problemas. Buena comunicación y trabajo en equipo. Puntualidad y responsabilidad. Habilidad manual y visual para emplatado. Orden, limpieza e integridad. Conocimiento higiénico de los alimentos. Proactividad y atención al detalle. 🤝 Relaciones internas y externas Internas: Cocineros, jefe de cocina, almacenista, gerente, sala. Externas: Proveedores.

En Roost Chicken nos gusta cocinar y ofrecer las hamburguesas de pollo frito más originales y divinas junto a un servicio espectacular, jovial y con un estilo único, de ese modo logramos crear un ambiente mágico para nuestros clientes. Trabajamos y vivimos como una real y gran familia, en donde la meritocracia y el plan de crecimiento y carrera te harán crecer y proyectarte junto a nosotros. Todo empezó en 2020, con 1 restaurante y 8 personas siendo una familia, Hoy, luego de 4 años, contamos con 4 restaurantes y más de 50 trabajadores que siguen sumando y dándole #largavidaalpollofrito. Te animamos a sumarte a nuestras filas, formar parte de este bonito proyecto, creciendo y superándote día a día junto con el resto de nuestro Team. #largavidaalpollofrito!!! Requisitos: - Actitud y ganas de aprender - Flexibilidad horaria - Disponibilidad inmediata ¿Y por qué Roost Chicken? Ofrecemos: - 30 horas semanales + horas complementarias - 44 días de descanso de calidad (conciliación familiar) - Empresa estable y en proceso de expansión - Crecimiento profesional donde prima la meritocracia - Ambiente jovial y respetuoso - Seguro médico privado a precio preferencial - Beneficios por abrir tu cuenta nómina con Caixa - Otros beneficios... LOADING, ¿te animas a darnos ideas y sumar en ello? welcome you are!

¿Eres un apasionado de la cocina moderna y te motiva liderar un nuevo reto gastronómico? Únete al equipo fundador de un ambicioso proyecto en MADNUM (Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial y de innovación de Madrid, que contará con el espacio para eventos más grande de la ciudad y un restaurante de referencia. Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con visión, liderazgo y creatividad para poner en marcha y dirigir la propuesta culinaria de nuestro nuevo restaurante. Una cocina moderna que ofrecerá desayunos, brunch, menú ejecutivo, y platos internacionales y mediterráneos, catering para eventos, etc,..., pensada para un público exigente, cosmopolita y profesional. ** Funciones:** Diseñar y desarrollar la propuesta gastronómica y la carta del restaurante. Seleccionar, formar y liderar el equipo de cocina. Garantizar la excelencia en la ejecución, presentación y sabor de cada plato. Supervisar la operativa diaria de cocina (producción, compras, escandallos, APPCC). Colaborar con el equipo de sala y eventos para crear una experiencia culinaria de alto nivel. Controlar costes, márgenes y eficiencia del servicio. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en restaurantes de cocina internacional o mediterránea. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Pasión por la cocina clásica, moderna y las nuevas tendencias gastronómicas. Conocimiento en gestión de cocina, control de costes, seguridad alimentaria y estándares de calidad. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al detalle. Se valorará experiencia en aperturas o proyectos desde cero. ** Ofrecemos:** Incorporación a un proyecto innovador con grandes posibilidades de crecimiento profesional. Participación activa en la puesta en marcha del proyecto desde sus inicios. Contrato estable y remuneración competitiva, acorde a la experiencia aportada. Formar parte de un entorno dinámico, moderno y en plena expansión.

¡Hola Roost Lover! Estamos encantados desde ya de que puedas llegar a ser parte del súper Team Gerencial de nuestros Restaurantes. En Roost Chicken, amamos cocinar y ofrecer las mejores hamburguesas de pollo frito, junto a un servicio cercano, alegre y con un estilo único que nos caracteriza. Creamos la mejor experiencia, dentro y fuera de nuestros restaurantes, siendo un factor diferencial. Todo ello, gracias a cada una de las personas que forman parte de este proyecto y de hacer las cosas con pasión. ¿Qué buscamos y cuál es el objetivo del puesto? Liderar y apoyar al equipo de cocina, asegurando la máxima calidad del producto. Cumplir y hacer cumplir los protocolos de Seguridad Alimentaria, manteniendo los estándares de Calidad de la Marca. Garantizar la eficiencia en el manejo de recursos y la formación del equipo, promoviendo su desarrollo y la colaboración para lograr los márgenes y objetivos establecidos. Asegurar la calidad de los alimentos recepcionados y elaborados Formar, guiar y apoyar al equipo de cocina. Cumplir con los márgenes establecidos en la gestión del producto (MERMA, COGS, entre otros). Ser un guardián y garante de la correcta ejecución de los procesos y protocolos establecidos por la Compañía ¿Qué requiere la posición? Manejar programas de gestión de restaurante relacionado a Inventarios, Ventas y sus métricas. Experiencia demostrable en este puesto de trabajo Saber formar y guiar al equipo de trabajo Garantizar calidad de producto y trabajar con los procesos homologados. Respeto a la seguridad alimentaria Roost Chicken sin duda será lo mejor para ti: Ser parte de una empresa en crecimiento del sector Retribución fija y variable: 22.000,00€ brutos anuales + 15% por consecución de objetivos. Seguro médico privado Incorporación inmediata con contrato de trabajo indefinido Formación y plan de crecimiento profesional Descuentos para disfrutar de la mejor experiencia en los restaurantes Roost Chicken ¿Obvio Pollo? ¡Aplica ya! Estamos encantados y deseosos de conocerte! ;)

Dependiente de carnicería

Restaurante en zona Plaza España busca cocinero/a dinámico/a y creativo/a con experiencia en: – Preparación de desayunos y brunch (tortitas, tostadas, bowls…) – Cocina rápida de calidad (burgers, fingers, croquetas, nachos, etc.) – Presentación cuidada y ritmo ágil de trabajo 🔸 Se valora: – Experiencia previa en cocina moderna o brunch – Nociones básicas de inglés – Trabajo en equipo y buena actitud ⏰ Horario: Turno de mañana o partido

Cocinero/a en residencia - SUPLENCIA 12 DÍAS - TARDES Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia universitaria de Madrid centro, para cubrir una suplencia de 12 días de duración, en turno fijo de tardes. FUNCIONES Elaboración de menús de cena para 140 residentes (menús cerrados, fichas técnicas). APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir una suplencia de 12 días a jornada completa Turno fijo de tardes: de 14:00 a 22:30 (media hora de pausa para comer y comida incluida) Jornada de trabajo: L, M, X, S, D (libranza jueves y viernes) Salario: 700 euros brutos por los 12 días de contrato

Cocinero/a con experiencia para menú del día. Turno de mañana.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos de su cargo - Preparar la mise en place necesaria para el servicio - Llevar un stock diario, para relazar pedidos - Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias

Buscamos Panader@/Pasteler@ para contrato de 35 horas/semana. Somos una panadería/pastelería pequeñita. Todo es artesanal y hecho a mano. Buscamos una persona con experiencia en el sector de la panadería organizada, activa y con ganas de aprender del sector sin gluten. - La jornada diaria sería de 7 horas (+ 30 minutos de descanso). - Se trabajaría de martes a sábado. - El turno empezaría a las 12.30-13.00, de martes a viernes. Excepto los sábados que sería de 6:30-6:45 a 13:30-13:45 (más media hora de descanso). - Posibilidad de ampliar contrato más adelante. Tareas principales: - Elaboración y fermentación (en frío) de los panes del día siguiente. - Ayuda, cuando los panes estén listos, con tareas de repostería (montaje de tartas y bizcochos de vitrina, elaboración de masas, pastas y cremas...). - Refresco y mantenimiento de masa madre. - SÁBADOS: Se entraría a las 6:30-6:45 para hornear los panes del día. Ese día NO se elaborarían panes del día siguiente, sino que se hornearía y se harían labores de cocina y limpieza. - Limpieza y almacenaje de utensilios usados en cada tarea. - Supervisión de ingredientes (Estado, conservación, fechas de caducidad...). - Supervisión de stock de ingredientes y herramientas de cocina (Atender si es necesario pedir harinas que se agoten, papel de horno, utensilios que se rompan...). - Limpieza diaria de cocina.

Buscamos a un cocinero de 15 horas entre jueves y viernes por la noche, de 7pm a 12am, aproximadamente para el mes de julio y la primera semana de agosto, con posibilidad de extensión de horario. Jica es un nuevo bar en el centro de Chamberí, completamente reformado y equipo nuevo de cocina. Contamos con un horno MiBrasa (igual a Josper) que es el centro de nuestra cocina. El sueldo inicial es según convenio con posibilidad de incentivos variables por resultados.

Se necesita cocinero con experiencia en comida casera española y saber trabajar en equip0 y que sepa llevar una cocina con mucho volumen

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional!

Empresa joven en pleno crecimiento busca personal de cocina para diferentes puestos y apertura de nuevo local. Solo personal con papeles en regla -Ofrecemos contrato indefinido -30h/40h 1200€/1600€ brutos 12 pagas -Puesto a convenir según cercanía y habilidades -Ambiente laboral muy bueno -Posibilidades reales de crecimiento

Con documentos en regla turno seguido experiencia buenas condiciones buscamos continuidad en el tiempo

Somos Madrid Hospitality Group, un grupo de restauración frances, con la ambición de abrir conceptos de Nueva York aquí. Queremos hacer el mejor para nuestra equipa, como también para nuestros clientes, mejor producto, mejor ambiente, un alimentacion que te hace smile en tu vida. Estamos buscando un cocinero/a para ayudar nuestra equipa en cocina. ¿Qué ofrecemos? Contratos indefinidos de 30 horas Horarios seguidos y rotativos Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía Beneficios para empleados/as. Un ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo acogedor y comprensivo La libertad de crecer con una buena equipa