Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 37,5 horas semanales, Carrer de l'Hospital, 23, Ciutat Vella, 08001 Barcelona Lunes y mc de 8:30 a 19:30 sabado de 10 30 a 22:30 y domingo de 10 a 17,30 y la semana corta martes jueves y viernes de 8;30 a 19:30 La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Buscamos talento para incorporación inmediata en nuestro restaurante . Contrato 30 horas. Seleccionamos Sushiman con experiencia en cocina asiática y sushi. Deberá tener un mínimo de tres años en el pesto ofertado, buena actitud y motivación. Ofrecemos buenas condiciones, salario competitivo y bien ambiente de trabajo.
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2001., 2. SAN TELMO, desde al año 2006., 3. EL CANALLA, desde el año 2011., 4. PALOSANTO, desde el año 2014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2024., 7. CASA TELMO, desde el año 2025. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes: Bistró Mató de Pedralbes, Casa Telmo de 3 Torres y San Telmo de l'Eixample. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). Restaurante: Bistró Mató de Pedralbes. Ubicación Bistró Mató: C/Bisbe Català N. 10. 08034, Barcelona. Salario mensual Bistró Mató: 1.857,14€ brutos + Propinas (250€-300€ aprox. mensuales). Restaurante: Casa Telmo. Ubicación: C/Milanesat N.º 19. 08017, Barcelona. Salario mensual Casa Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales). Restaurante: San Telmo. Ubicación: C/Buenos Aires N.º 60. 08034, Barcelona. Salario mensual San Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales).
¿Eres apasionado/a por la cocina y te encanta liderar equipos? Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, creatividad y capacidad de organización para liderar nuestra cocina en un restaurante consolidado en el corazón de Barcelona. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina o segundo/a., • Persona organizada, con liderazgo y capacidad para formar equipo., • Dominio de escandallos, control de stock y fichas técnicas., • Acostumbrado/a a trabajar con volúmenes medios/altos., • Buen conocimiento de seguridad e higiene alimentaria. Tus responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Control de pedidos, costes y calidad del producto., • Participar en el diseño de la carta y menús., • Asegurar un ambiente de trabajo profesional y eficiente. Ofrecemos: • Jornada completa con turno partido (2 días libres)., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento., • Salario competitivo según valía.
Restaurante de cocina mediterránea en Barcelona busca un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo con incorporación inmediata. Si tienes pasión por la gastronomía mediterránea, experiencia previa en cocina, gestión de stocks, estar en el pase, capacidad para trabajar en equipo y liderar a un equipo, elaboración de menús y disponibilidad para trabajar en horario de mediodía y noche, ¡te estamos buscando! Salario según convenio, experiencia y valía.
El restaurante Nu Bcn necesita incorporar a su equipo de cocina un/a Ayudante de pastelería, con experiencia. ¿Qué buscamos? • Profesional con al menos 1 año de experiencia en pastelería, repostería o cocina (se valorará experiencia en obradores o restaurantes)., • Persona detallista, organizada y con ganas de aprender técnicas de pastelería., • Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico., • Compromiso, actitud proactiva y entusiasmo por formar parte de un equipo estable. Horario: • Jornada completa, • 5 días rotativos a la semana, • Turno partido, • Disponibilidad para trabajar fines de semana Requisitos mínimos: • Incorporación inmediata, • Documentación en regla para formalizar contrato, • Castellano imprescindible Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu candidatura!
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! ¿Te apasiona la cocina y el mundo de la hostelería? ¿Quieres formar parte de un entorno dinámico, profesional y con visión de crecimiento? Buscamos cocinero/a para uno de nuestros restaurantes, uno restaurante con una oferta de alta gastronomía que apuesta por el producto fresco y de calidad. Es mucho más que un restaurante. Aquí, los platos de toda la vida se reinventan con gracia e inventiva, mezclando lo mejor de la tradición y la modernidad. OFRECEMOS: Condiciones retributivas atractivas. Contrato estable con proyección de crecimiento. Formación continua y desarrollo. Ambiente de trabajo motivador y colaborativo. Día libre y remunerado en tu cumpleaños. Zona: Barcelona. REQUISITOS: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Conocimiento de seguridad alimentaria. Dominio perfecto APPCC. Capacidad de ser rápido, preciso y manejar las demandas de tiempo en el servicio. Excelente orientación al servicio e identificación con nuestros valores. ¿Te interesa? Envía tu CV, ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!
¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo. Department: F&B kitchen About you Lo que buscamos: Experiencia: 1-2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido; inglés básico valorado. Perfil: Pasión por la cocina, compromiso con la limpieza e higiene, actitud proactiva y trabajo en equipo Requisitos: Formación técnica o profesional en cocina Personalidad enfocada al servicio. Experiencia previa en un puesto similar en hoteles 5*. Disponibilidad para trabajar turnos AM, PM. Language required: Spanish. English is a plus
Se busca un buen segundo de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura y pastelería de restaurante con dotes de mando y gestión de personal para un restaurante gastronómico de producto de cocina Catalana renovada en el centro de Barcelona para incorporación inmediata turnos rotativos con contrato de 40 horas y 2 dias y medio de fiesta a la semana con buenas condiciones económicas y con objetivos se necesita experiencia demostrable!
👨🍳 Chef Jef@ de Cocina (30h) – Leña al Mono Restaurante 📍 Hospitalet de Llobregat ¿Tienes experiencia en cocina ecuatoriana y mediterránea? ¡Te buscamos! Únete a un equipo joven, dinámico y con ganas de crecer. Requisitos: • Experiencia previa en cocina profesional, • Conocimientos en gastronomía ecuatoriana y mediterránea Ofrecemos: • Contrato de 30h semanales, • Horario de mañanas (4 días/semana), • 3 días libres consecutivos, • Salario bruto: 1.906 €/mes (≈1.500 € netos), • Excelente ambiente y desarrollo profesional 📩 ¡Envíanos tu candidatura y crece con nosotros en Leña al Mono! 🐒
Busco jefe de partida caliente con experiencia demostrable en hornos Josper y arroces para un restaurante gastronómico en el centro de Barcelona con experiencia en restaurante gastronómicos y que tenga ganas de crecer en un proyecto joven y con futuro para crecer dentro de la empresa y poder demostrar todas sus habilidades culinarias dentro de un entorno de trabajo afable y ameno con turnos rotativos partidos y seguidos con dos días y medio de fiesta semanales, la incorporación es inmediata con un contrato indefinido de 40 horas interesados pueden pasar por la calle casanova 85 y presentar su candidatura en persona y conocer nuestras instalaciones de trabajo si busca un reto esté es tu sitio..
Se necesita cocinera/o con 2 años mínimo de experiencia. Contrato de 20 horas, turno de mediodia, de lunes a sábado.
Cocinero a 30h, 1425€ brutos al mes más propinas semanales, 44 días de vacaciones anuales. Varios turnos fijos, noche, mañana, fin de semana.
Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Tareas: • Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda., • Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio, • Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento, • Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área, • Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo, • Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo, • Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías Requisitos: • Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada, • Conocimientos y destrezas culinarias, • Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos. En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación, • Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas Beneficios: • Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido, • Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional, • Empleado del mes, • Descuentos de personal
Busco pizzero preparado y con ganas de trabajar.
Se precisa cocinero con experiencia en cocina española tapas y menu de medio dia abstenerse personas sin documentacion y sin experiencia previa. Contrato de 40h 2 dias de fiesta rotativos
Hola, buscamos cocinero/a para uno de nuestros restaurantes. Turnos seguidos y partidos, salario según valía.
REFERENCIA: SB-COC Distinguido restaurante ubicado en Barcelona busca un/a cocinero/a polivalente, organizado y meticuloso con la limpieza, con disponibilidad para incorporarse al equipo de trabajo en para local nueva apertura. Únete a un proyecto innovador en un barrio emblemático, con oportunidades de crecimiento en una nueva etapa. QUE SE REQUIERE: • Experiencia entre 2-3 años en cocina local y mediterránea, • Experiencia en servicios de desayunos, Brunch y menú de medio día, • Dominio avanzado del castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Capacidad de adaptación a nuevos proyectos, trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. QUE OFRECEMOS: • Contrato indefinido con 40 horas semanales,, • Salario neto 1428 euros + propinas,, • Turno seguido de 8:00 a 16:00, con 2 días de descanso semanales rotativos. FUNCIONES CLAVES. • Preparación de platos de cocina mediterránea y local., • Elaboración de desayunos y brunch., • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
empresa de restauracion precisa cocinera/o con experiencia,dinamica/o,con experiencia(minima de 3 años) en equipos de trabajo y cspacidad para asumir funciones de control,y autonomia de gestion.Buenas condiciones y proyeccion.Turno seguido de tarde Valoramos en el curriculum haber estado en proyectos solidos y duraderos en el tiempo
¿Quiénes somos? BRABO forma parte de Sartoria Group, un proyecto gastronómico nacido en Barcelona que cuida la materia prima, la elaboración y la experiencia en sala. Buscamos a una persona práctica, con criterio y ganas de mejorar procesos y equipo desde la cocina. Qué harás • Coordinar tu partida: organización de mise en place, salida de platos y control de tiempos., • Garantizar la calidad y el emplatado siguiendo los estándares del restaurante., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina para optimizar producción y reducir desperdicio., • Control de stock básico, cuarto frío, pastelería y comunicación con compras cuando haga falta., • Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en la creación o ajuste de platos cuando se te pida. Lo que buscamos • Experiencia mínima demostrable en partida similar (2 - 3 años), • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en servicios intensos., • Liderazgo práctico: saber explicar, corregir y empujar al equipo sin dramas., • Buen criterio gastronómico y cuidado por el detalle en producto y presentación., • Organización y sentido de la responsabilidad (mise en place,control de alérgenos, etc)., • Flexibilidad horaria: disponibilidad para turno partido (lunes a sábado)., • Valorable formación culinaria.
Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. Equipo internacional con ambiente profesional y amigable. Contrato 40h - 1500€ neto mensual/40h - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa
Se busca cocinero experto en plancha. Se ofrece contrato 40h indefinido. Turno partido 2,5 dias de fiesta a la semana.
Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: JEFE/A DE COCINA ¿Tu misión? · Gestión del equipo de cocina: cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza, llevando a cabo tareas formativas y de gestión de personal (coordinación de horarios, vacaciones, horas extras, festivos, etc.) · Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas · Gestión de proveedores y compras · Elaboración de escandallos · Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad · Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden · Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio · Proponer mejoras en la oferta gastronómica del restaurante ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. · Contrato indefinido · Jornada de 40hs/semanales · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's · Planes formativos continuos. ¿Eres tú? · Si tienes 5 años de experiencia como jefe de cocina en restaurantes de cocina italiana con alto volumen de comensales. · Haber gestionado equipos de hasta 20 personas. · Experiencia en organización y gestión de personal. · Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. · Disponibilidad horaria. · Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocinero/a a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.
Estem seleccionant equip de cuina! Vols incorporar-te a un equip dinàmic i flexible? Busquem persones responsables, amb ganes d'aprendre i amb passió per la cuina. A la nostra cuina, la qualitat i el treball en equip són essencials per oferir la millor experiència als nostres clients. Què volem que facis? Preparar i elaborar plats seguint els estàndards de qualitat i presentació. Mantenir l'ordre, la neteja i l'organització de la cuina. Col·laborar amb l'equip de cuina i seguir les indicacions dels responsables del restaurant. Què oferim: Contracte INDEFINIT, a temps parcial amb flexibilitat horària, perquè puguis compaginar amb estudis o altres activitats. Possibilitat de contracte fix discontinu. Si vols un contracte a jornada completa, ho podràs comentar a l'entrevista. Requisits: Imprescindible parlar Català, Castellà i Anglès. Altres idiomes seran valorats. Disponibilitat caps de setmana i festius + matins i/o tardes. Disponibilitat total de dilluns a diumenge per a contractes de jornada completa. Es valorarà experiència prèvia a cuina o formació en hostaleria, però el més important són les ganes i la bona actitud!
Buscamos Cocinero/a para Restaurante de Cocina Española-Catalana en Sant Just Desvern En nuestro restaurante especializado en cocina tradicional catalana y española, ubicado en el corazón de Sant Just Desvern, estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia y formación para incorporarse a nuestro equipo. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto apasionante y estable, • Buen ambiente de trabajo, familiar y dinámico, • Posibilidad de crecimiento profesional, • Cocina equipada y orientada a la excelencia gastronómica Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, • Formación en cocina (se valorará formación en cocina catalana y/o española), • Pasión por la gastronomía y por el producto de calidad, • Buen trato, profesionalidad y capacidad de trabajo en equipo Funciones principales: • Elaboración de platos típicos de la cocina catalana y española, • Mantener el orden, la limpieza y los estándares de calidad, • Participar en la propuesta e innovación de platos dentro de nuestra línea tradicional Si amas la cocina catalana y española y quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, ¡nos encantará conocerte!
🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Cocineros/as para nuestra próxima apertura en el Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona). Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca. Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos. Limpieza y mantenimiento del área de cocina. Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos. Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado. Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida. Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria. Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. 💼 Ofrecemos: Contrato estable con incorporación a una empresa en expansión. Salario competitivo. Formación inicial y continua Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!
Buscamos Pizzero con experiencia de al menos 1 año, que sepa estirar a mano y hornear pizzas en horno de piedra , estilo napolitanas /Sicilianas, responsable, ordenado y limpio con disponibilidad horaria y papeles en regla. Jornada inicial de 15h con posibilidad de aumentar a partir de marzo. Abstenerse si no tienes experiencia como pizzero Abstenerse sin documentos en regla
Estamos buscando incorporar con carácter inmediato a nuestro equipo un/a panadero/a con mucha experiencia para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Premiado como una de las 50 top panaderías de España 2024 y una de las 25 mejores de Catalunya 2025 Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración de panes artesanales y productos de bollería. Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado de panes, bollos y pastas. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Requisitos: • Disponibilidad: incorporación inmediata y disponibilidad horario nocturno., • Manipulación de alimentos: Experiencia en la elaboración y manipulación de productos de panadería y pastelería., • Hornear: Habilidad para hornear panes y bollería de forma artesanal siguiendo recetas establecidas., • Panadería: Conocimientos en procesos de amasado, fermentación y cocción., • Alimentación: Formación en manipulación y elaboración de alimentos., • Manipulación de productos perecederos: Habilidad para tratar con productos frescos que requieren un cuidado especial., • Envasado de alimentos: Capacitación en envases y embalajes para la conservación de los productos., • Almacenaje de alimentos: Conocimientos sobre almacenamiento y rotación de existencias., • Normativa de la seguridad laboral: Cumplimiento de protocolos higiénicos y de prevención. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas que ya sean como mínimo oficiales 1ª de panadería con al menos 12 meses de experiencia en dicha posición. Abstenerse si no cumples con los requisitos y no tienes disponibilidad inmediata
¡Ampliamos equipo! Se precisa la incorporación de un/una cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta con alto volumen de trabajo. Es imprescindible tener una experiencia mínima de 3 años en posición similar en establecimientos de gastronomía mediterránea. Imprescindible haber trabajado en la partida de cuarto frio y nociones en partida calientes. Se trabaja con producto de primera gama y se produce en el restaurante por lo que se requiere conocimientos en bases culinarias. El perfil se corresponde al de una persona con voluntad de trabajo, polivalencia, compañerismo y muy buenas aptitudes. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa y salario de 2153 euros brutos + incentivos. TURNO PARTIDO.
🧑🍳 Se busca Cocinero/a para Residencia de Gente Mayor en Sant Feliu de Llobregat Descripción del puesto: Residencia de personas mayores ubicada en Sant Feliu de Llobregat busca cocinero/a para sustitución por baja de larga duración. Funciones principales: • Elaboración de menús diarios para aproximadamente 120 comensales entre semana y 90 los fines de semana., • Preparación de diferentes tipos de dietas según las necesidades de los residentes., • Cumplimiento y registro de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)., • Contrato de sustitución por baja de larga duración., • Salario: 1.009,65 € brutos/mes en 14 pagas. Requisitos: • Experiencia previa en cocina colectiva o en residencias., • Conocimientos en dietas terapéuticas y en registros APPCC., • Capacidad de trabajo en equipo y sensibilidad hacia el trato con personas mayores. 📍 Ubicación: Sant Feliu de Llobregat
En Rooster & Bubbles Eixample buscamos INCORPORACIÓN INMEDIATA de un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario, • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, • 2 días fijos de fiesta consecutivos, • Salario: 1.900 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía), • Propinas, • Horario: 4 turnos seguidos a la semana, 1 turno partido a la semana, • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa, • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.
Busco cocinero con experiencia en cualquier partida , polivalente, con ganas de trabajar y buena actitud, somos un restaurante de cocina tradicional de mercado, simple , de toda la vida. el puesto vacante es cocinero, o 2ndo de cocina
S’obre procés de selecció urgent per incorporar una cuinera o cuiner al servei intern d’una comunitat de germans. Busquem una persona responsable, organitzada i amb sensibilitat pel treball en entorns tranquils i familiars. Detall de les funcions del lloc de feina • Preparació dels esmorzars, dinars i sopars., • Elaboració dels menús seguint les pautes alimentàries establertes., • Gestió de comandes i control d’estoc., • Neteja i manteniment de la cuina i del menjador., • Servei directe dels àpats i deixar el sopar preparat abans d’acabar la jornada. Horari De dilluns a divendres, de 7.00 a 15.00 h. Caps de setmana i festius lliures. Requisits i experiència: • Experiència prèvia en cuines de residències geriàtriques, hostaleria, llar d'infants, • Formació en cuina i manipulació d’aliments (certificat vigent)., • Capacitat d’organització i autonomia., • Català i castellà parlat perfectament. Perfil personal (imprescindible) • Tracte càlid, empàtic i respectuós amb persones grans., • Simpatia, proximitat i afecte en el dia a dia., • Persona discreta, confidencial i totalment respectuosa amb la intimitat de les persones usuàries., • Treball en equip, responsabilitat i actitud positiva. Condicions • Contracte Indefinit a jornada completa, • Conveni de restauració col·lectiva, • Dinar inclós, • Categoria: cuiner/a (segons perfil i experiència)., • Incorporació immediata.
Se busca cocineros/as para trabajar en importantes hoteles de Barcelona en horario intensivo de mañana o de tarde. IMPRESCINDIBLE tener experiencia en cocina y uniforme de cocina
Sushiman/Sushiwoman 40h semanales indefinido en restaurante creativo y con muy buen ambiente laboral. ¿Qué ofrecemos? Ambiente de trabajo positivo y colaborativo, donde cada miembro del equipo se sienta valorado y respetado. Gran oportunidad de aprendizaje de técnicas de cocina plant-based (encurtidos, marinados, fermentados, etc) Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Comida diaria en Veganashi Paga extra si se trabaja en festivo y plus nocturnidad. Horario: Jornada de 40h semanales y turno partido de 12h a 16h30 y 20h a 23h30. 2 días seguidos de descanso. Si buscas un lugar donde tu trabajo sea apreciado y donde puedas crecer junto a un equipo unido, ¡entonces has llegado al lugar indicado!
Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de Panadera/o con una jornada de 40 hs semanales Requisitos: -Experiencia previa en el puesto -Garantizar la calidad y frescura de los productos. -Conocimientos en técnicas de panadería y repostería. -Conocimiento en elaboración de la masa madre -Compromiso con la calidad y la eficiencia. -Referencias laborales Ofrecemos: Estabilidad laboral. Ambiente dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes experiencia y te interesa el trabajo podemos coordinar una entrevista:)
Grupo de restaurantes italianos, necesita incorporar en Barcelona: ---COCINERO/A con experiencia en el sector RESTAURACIÒN ITALIANA , para jornada completa/parcial. Buscamos una persona que sea dinámica, proactiva, orientada al logro y a la calidad del servicio. Requisitos del puesto: --Experiencia mínima de al menos 2 años. --Valorable ,así como de trabajo en equipo. Idiomas: Italiano - Español. Muy valorable ingles. Para el puesto será imprescindible contar con experiencia, dinamismo, practicidad y buena predisposición. Es un plus si es Italiano/a para que sientan nuestros clientes la verdadera Italia.🇮🇹 Documentación reglada. Muchas gracias
Se precisa cocinero/a para turnos rotativos (Desayunos, Comidas y cenas) para el restaurante Botanic del hotel Acta City 47, situado en Calle Nicaragua 47 (Junto a la estación de Sants). Los turnos, pese a que son rotativos, son siempre seguidos. Nunca hacemos turnos partidos..
Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA’S, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: COCINEROS/AS ¿Tu misión? · Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. · Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. · Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. · Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. · Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. · Emplatar la comida. · Comprobar si hay que reponer productos y existencias. · Saber trabajar de manera organizada y en equipo · Mantener un buen ambiente de trabajo y limpio ¿Eres tú? · Experiencia mínima de 3 años como cocinero. · Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. · Valorables cursos en el sector de la hostelería. · Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. · Carné manipulación alimentos. · Español alto hablado y escrito. · Documentación en regla para poder trabajar en España. · Disponibilidad de incorporación Inmediata. ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Planes formativos continuos. · Contrato fijo discontinuo. · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Dietas con nosotros. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.
GRUP KIBUKA precisa incorporar un/a SUSHIMAN para uno de sus locales en el barrio de Gracia. Necesaria experiencia mínima de 4 años en restaurantes con altos volúmenes de trabajo.
El bar Jalón acoge a los trabajadores de la zona y a vecinos del barrio que quieran comer cada día como en casa. Destaca por su correcta atención y por su oferta gastronómica, eso lo sitúa como uno de los bares en Badalona y Sant Adrià de Besòs con mejor valoración en desayunos, almuerzos y menú diario. Esta puede ser tu oportunidad… De seguir creciendo en una cocina tradicional mediterránea… De progresar y no estancarte como auxiliar o segundo/a de cocina… Tienes que saber se trabaja la cocina casolana de cuchara, de cazuela (es decir potajes y guisos). Los bocadillos, platos combinados y tapas también son parte del día a día. Hay que hacer pedidos, elaboraciones y saber coordinar todo ello en el servicio. ⚠️Documentación para trabajar al día ⚠️Posibilidad de contrato también a media jornada ⚠️Para atenderte solamente en horario del servicio del bar. 🚩Viernes 10/10 reservado para prueba 🚩Lunes 13/10 reservado para prueba
Buscamos a cocinero/ayudante de cocina con responsabilidad y experiencia en plancha y freidora. Imprescindible papeles en regla. Disponibilidad inmediata. Para fines de semana y entresemana de 19:30 a 22:30h. Sab 9h a 14h + 19:30h a 22.30h. Dom 9h a 16:30h. Barrio Poblenou.
A la Pastisseria Forn Complet busquem un AJUDANT DE FORNER Tasques a desenvolupar: • Elaboració de pa: amassar, formar i coure, • Ajudar en la preparació d'altres masses i brioxeria, • Mantenir l'ordre i neteja de l'obrador, • Col·laborar amb l'equip per mantenir la quailitat dels productes Requisits / Perfil: • Experiència prèvia en elaboració de pa en obrador o similar, • Persona proactiva, organitzada i compromesa, • Capacitat per treballar en pics de feina i moments exigents, • Responsabilitat i puntualitat, • Ganes d'aprendre i traballar en equip Oferim: • Estabilitat i aprenentatge d'un ofici artesanal, • Bon ambient de treball, • Tracte proper i ambient familiar Condicions del lloc de feina: • Contracte indefinit, sou segons conveni, • 30 hores / setmana
Buscamos a un/a ayudante de cocinero/a para nuestro bistró. Es importante tener en cuenta nuestra filosofía, como bistró que somos, ya que toda la comida es casera, hacemos menos diarios y preparamos toda la oferta de tapas. No obstante, cabe entender que nuestro menú diario es de 14€, aproximadamente. Esto significa que buscamos buena calidad pero con un menú ajustado debido a la zona en la que estamos ubicados. El tipo de comida que hacemos es mediterránea, adaptada a cada época del año. Es necesario ser una persona organizada en el puesto de trabajo, y también en el momento de tener que realizarlo. Es una cafetería/bistró bastante familiar, cercana al público y con un muy buen ambiente (tanto con clientes como entre compañeras/os). Todo es casero, así que necesitamos personas versátiles que sepan llevar la cocina trabajando en equipo pero, también, creativas para no dejar nunca de mejorar nuestra carta, y nuestra calidad. El horario es rotativo, 35 horas a la semana, aproximadamente.
Cocinero de colectividades en hospital
REFERENCIA BP- COC Importante Bar gastronómico ubicado en el corazón de Barcelona busca cocinero polivalente, organizado, con capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico. para incorporar de manera inmediata a su equipo de trabajo, Se valorará experiencia en cocina de tapas y productos frescos. Ambiente familiar y oportunidades de crecimiento. Buscamos: • 2-3 años de experiencia en cocina mediterránea y tapas incorporación inmediata., • Valoramos un perfil con dominio avanzado de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social).valoramos la tradición y la calidad. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.450€-1.600€/mes (12 pagas)., • Propinas: aproximadamente 150€/mes., • Plus nocturnidad a partir de las 22:00., • Horario mixto: 3 días en turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • 2 días en turno seguido: 16:00-24:00.Descanso: 2 días fijos semanales (domingo y lunes). Funciones principales: • Preparación de tapas y platos de cocina mediterránea., • Manejo de plancha, freidora y hornos., • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.