Trabajos Chef y Cocinero en El Born, Barcelona - Page 2Crear alertasJornada completa

Se busca Sushiman con experiencia previa. Imprescindible tener papeles en regla. Interesados/as pasar a dejar CV en el local carrer nou de la rambla 11.

Experiencia culinaria, sobre todo en tapas y motivacion. Amigable con compañeros y responsabilidad con ganas de trabajar

En Bar Pimentel, buscamos personas con carisma, buen humor y ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo de cocina. Nos esforzamos para que nuestros clientes disfruten de una experiencia culinaria excepcional, no solo por la buena comida, sino también por un servicio que les haga sonreír. Somos una empresa joven, con gran ambición de crecer y, sobre todo, de disfrutar mientras trabajamos. Si compartes nuestra filosofía y pasión por la cocina, ¡te estamos buscando!

Grupo El Reloj, una reconocida empresa de restauración en Barcelona, especializada en cocina de mercado y mediterránea, busca incorporar Cocinero/a. Ofrecemos un excelente ambiente laboral, oportunidades de crecimiento profesional y estabilidad en un entorno dinámico.

Se precisa incorporación de un/a cocinero/a de restaurante con alto volumen de trabajo en el centro de Barcelona. Las funciones a realizar como cocinero/a son las siguientes: -Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú y de la carta -Elaboración de los platos del menú del día y de la carta -Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas -Rotar y controlar el stock de acuerdo con los procedimientos establecidos -Mantener el orden y la limpieza durante el servicio -Garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos. Si tienes experiencia como cocinero/a de tres años y te gustaría pertenecer a una empresa en crecimiento, no dudes en inscribirte!

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad, busca Pizzaiolo 2º Encargado con experiencia demostrable para liderar la partida de la pizzería y coordinar al equipo durante el servicio. El candidato ideal deberá contar con sólida experiencia en elaboración de pizzas artesanales, gestión operativa de cocina y liderazgo de equipos, garantizando altos estándares de calidad, organización y eficiencia en cada servicio. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar la partida de pizzería durante el servicio., • Elaboración, control y gestión de masas artesanales y fermentaciones., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de todas las pizzas., • Organizar y liderar al equipo de pizzería., • Control de stock, pedidos, mermas y rotación de productos., • Coordinar tiempos de producción y servicio con cocina y sala., • Formar y motivar al equipo para mantener altos estándares de trabajo., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Proponer mejoras en procesos, recetas y organización de la partida. Requisitos imprescindibles: • Experiencia mínima de 5 años como pizzaiolo y al menos 2 años coordinando equipos., • Dominio de masas artesanales, fermentaciones largas y técnicas de pizza italiana., • Experiencia en manejo de horno profesional., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Habilidad para trabajar bajo presión en servicios de alto volumen., • Conocimiento de control de stock, costes y aprovechamiento de producto., • Pasión por la gastronomía italiana y orientación al detalle y la calidad., • Actitud proactiva, responsable y comprometida. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo: 1.900€ netos mensuales + Propinas + Recargos festivos., • Horario flexible: 3 días de turno partido + 2 días de turno seguido., • Descanso: 2 días a la semana (entre Lunes y Jueves)., • Comida y Cena incluidas en días de turno partido., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.

Buscamos pizzero/a con experiencia y capacidad de trabajar en grupo para trabajo a jornada completa de miércoles a domingo horario seguido 4 días, y partido 1 día la semana. El candidato ideal tiene que tener un buen nivel de manejo de la pala y del horno ( gas ), y saber estirar y trabajar con masa de alta hidratación

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Se buscar jefe cocina con amplia experiencia en cocina medeterania, arroces pescado , carnes

Ampliem equip! A l'Espai Puntal (Bar - Taula - Colmado) estem buscant cuiner/a per incorporar-se a un projecte gastronòmic local amb identitat pròpia al barri del Born, Barcelona. Treballem amb producte de temporada i un equip professional molt compromès. Si t’agrada la cuina amb producte i vols créixer dins d’un projecte amb recorregut, ens encantaria conèixer-te. Què oferim • Jornada sencera, • Torn seguit, • Sou inicial per sobre de conveni, • Revisions salarials segons objectius, • Política real de minimització d’hores extres, • Equip professional i entorn de treball sa, • Possibilitat de creixement dins del projecte, • Participació en l’evolució del projecte i presa de decisions Què busquem • Formació reglada en cuina, • Mínim 1 any d’experiència en cuina professional, • Interès pel producte i la cultura gastronòmica local, • Bona actitud i ganes d’aprendre, • Capacitat de treballar en serveis intensos, • Atenció al detall i autonomia Si vols formar part d’un projecte amb equip compromès i cuina amb identitat, envia’ns el teu perfil.

🍳 ¡Buscamos Cocinero/a Apasionado/a por la Cocina! 🍽️ ¿Te encanta cocinar platos que despiertan los sentidos? ¿Tienes experiencia en cocina y ganas de formar parte de un equipo dinámico donde se valora tu talento? En Bar Mono, te estamos buscando. 🔪 ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo profesional, cálido y colaborativo, • Salario competitivo acorde a tu experiencia y descuentos especiales, • Oportunidades reales de crecimiento y formación, • Horarios estables y bien organizados 👨‍🍳 ¿A quién buscamos? • Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años), • Pasión por los detalles y la presentación, • Capacidad para trabajar bajo presión sin perder el sabor, • Limpieza, orden y respeto por los procesos de cocina, • Compromiso y ganas de aportar al equipo 📍 Ubicación: \ Barrio Gotico 🕐 Jornada: \ completa, turnos rotativos 3/4 seguidos 1/2 Partidos 📅 Incorporación: Inmediata 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV

Buscamos cocinero/a, con experiencia en compras y cocina, mínimo 5 años. Experiencia en cocina mediterránea, tapas y paellas. Buscamos una persona responsable, organizada y limpia, y con capacidad para trabajar de manera autónoma y cuando sea necesario, que sepa trabajar bajo presión. Salario según convenio. Papeles en regla para trabajar en España. Horas semanales a convenir (disponibilidad para horario partido)

¡Te estamos buscando! 🙂 En Santagustina seguimos creciendo y estamos en búsqueda de un/a cocinero/a Requisitos 👨‍🍳 Experiencia mínima de 2 años en cocina (demostrable) ⏲️ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con respeto ✊ Puntualidad y buena presencia 🧑‍🍳 Conocimientos de técnicas culinarias y formación en el área Muy importante: buscamos una persona limpia, ordenada y respetuosa, tanto con el producto como con su partida en todo momento. Incorporación inmediata Se ofrece • Jornada de 40 horas semanales, • Horarios seguidos y algunos turnos partidos, • Dos días de descanso a la semana, • Contrato indefinido, • Sueldo según convenio cocineros (1500 € netos), • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa y aumento salarial según desempeño, • Bote entre 200€ y 400€ según temporada, • Incentivos adicionales por objetivos de venta Si estás interesado/a, puedes acercarte a dejar tu CV en Carrer Portal Nou 1 (Restaurante Santagustina).

Necesitamos gente joven y motivada para formar parte de nuestro equipo en restaurante Ziryab, Born, Barcelona. Es un restaurante que da un servicio en mesa de calidad, tapas y platillos de toda la zona mediterránea incluso Oriente Medio y norte de África. Somos un restaurante con integración para personas sordas, algunas de las cuales forman parte del equipo de cocina. Ofrecemos formación en lengua de signos semanal para nuestro staff. Si crees que cumples estos requisitos te esperamos en el equipo: • Formación en cocina y/o más de 3 años de experiencia., • ☝️ Buscamos gente con buena actitud, que disfruta de su trabajo, que le gusta aprender y va a aportar cosas nuevas al equipo., • ☝️Buscamos gente con creatividad que puede participar en el proceso de crear nuevos platos y tenga atención a los detalles., • Personas dinámicas motivadas a trabajar en un ambiente de integración, dispuestos a aprender lengua de signos y formar parte de un equipo con muy buen ambiente laboral., • Ofrecemos:➡️ Puesto de 40 horas semanales, 2 días de descanso, seguidos. Turnos seguidos tanto de mañanas como noches.. Sueldo entrante 1600 eur netos. Más 200-400 de propina mensual asegurado.

COCINERO PROFESIONAL / INCORPORACIÓN INMEDIATA Barcelona Nuestra empresa busca un cocinero con experiencia real y demostrable en cocina moderna, italiana, fusión e internacional. Buscamos una persona seria, rápida, limpia y profesional, capaz de trabajar en una cocina con ritmo alto, respetando organización, calidad y fichas técnicas. El puesto está disponible de inmediato. (Incorporación inmediata) Solo contactar si está disponible inmediatamente y cumple realmente los criterios solicitados. Se pedirá prueba de nivel, experiencia y habilidades antes de cualquier contratación. FUNCIONES PRINCIPALES: • Elaboración de pastas frescas y secas, risottos y platos italianos, • Preparación de carnes, marinados, puntos de cocción y emplatado correcto, • Preparación de pescados y control de cocción, • Elaboración de entrantes fríos y calientes (tartares, ensaladas, tapas modernas, etc.), • Mise en place completa y producción diaria, • Respeto absoluto de recetas, gramajes y fichas técnicas, • Mantener limpieza constante del puesto y cocina, • Capacidad de trabajar bajo presión en servicios fuertes, • Coordinación con sala y resto del equipo, • Ayuda en control de stock y organización interna REQUISITOS: • Mínimo 4 años de experiencia real en puestos similares, • Se valorará experiencia como segundo de cocina / Sous Chef, • Profesionalidad, puntualidad y disciplina, • Capacidad de escuchar instrucciones y trabajar en equipo, • Rapidez, organización y actitud positiva, • Nivel correcto de cocina caliente y fría, • Disponibilidad inmediata, • Flexibilidad horaria MUY IMPORTANTE: • Persona limpia y ordenada, • Respeto a compañeros y empresa, • No buscamos conflictos ni perfiles problemáticos, • Buscamos estabilidad y compromiso real OFRECEMOS: • Contrato indefinido, • Buen salario según experiencia real, • Horas extra pagadas según ley, • Proyecto serio con posibilidad de crecimiento, • Buen ambiente para personas profesionales OBLIGATORIO PARA CANDIDATURA: Enviar CV actualizado + fotos reales de platos realizados + disponibilidad inmediata.

Descripción Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a cocinero/a para incorporación inmediata en el restaurante NOOK, ubicado en Plaça Reial, nº 8, 08002 Barcelona. Ofrecemos contrato de 40 horas semanales. Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con capacidad para trabajar en equipo, orientada a mantener un buen ritmo de trabajo y a garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Funciones: • Preparación y elaboración de platos, • Organización y mantenimiento de la cocina, • Control de orden y limpieza en la zona de trabajo, • Coordinación con el equipo de cocina y sala, • Cumplimiento de los estándares del local en la elaboración y presentación de platos Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Compromiso y buena actitud, • Se valorará experiencia previa en hostelería Si te gusta la cocina y quieres formar parte de un buen equipo, queremos conocerte.

¿Quiénes somos? Bubar es un bar de tapas y coctelería con alma mediterránea, ubicado en uno de los enclaves más vibrantes de Barcelona, junto al Parque de la Ciudadela. Un espacio donde la calidad del producto, la hospitalidad y el buen ambiente son nuestra seña de identidad. ¿Qué buscamos? Incorporamos a nuestro equipo un/a Cocinero/a con perfil organizado, responsable y acostumbrado a trabajar en entornos de alto ritmo. Nuestra cocina trabaja principalmente con producciones procedentes de cocina central, por lo que buscamos a alguien que domine la ejecución del servicio, el control del producto y la gestión operativa del día a día. ¿Qué harás en tu día a día? • Ejecutar el servicio regenerando, terminando y emplatando elaboraciones según las fichas técnicas y estándares de Bubar., • Recibir y controlar las materias primas: verificación de albaranes, temperaturas, caducidades y estado del producto., • Gestionar el stock e inventario: control diario de existencias, registro de mermas y detección de necesidades para la realización de pedidos., • Cumplir y registrar el APPCC: control de temperaturas, trazabilidad, registros obligatorios y buenas prácticas de manipulación., • Mantener la cocina en perfecto estado: ejecución del plan de limpieza y desinfección al cierre y durante el servicio. ¿Qué necesitas? ✅ Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional ✅ Conocimiento y manejo de sistemas APPCC y registros de seguridad alimentaria ✅ Experiencia trabajando con producciones de cocina central o semielaborados (muy valorable) ✅ Carné de manipulador/a de alimentos en vigor ✅ Formación en Cocina (FP Grado Medio o Superior) o experiencia equivalente ✅ Persona organizada, metódica y con actitud proactiva ¿Qué ofrecemos? 🌟 Incorporación a un equipo joven y dinámico en un local de referencia en Barcelona 📍 Ubicación inmejorable con gran afluencia de público local e internacional 📋 Funciones estables con responsabilidad real desde el primer día 📈 Posibilidades de desarrollo dentro del equipo 🕐 Turnos organizados · Convenio de Hostelería de Barcelona Si eres una persona comprometida, con gusto por el trabajo bien hecho y ganas de formar parte de un proyecto con personalidad, ¡queremos conocerte!

egundo/a de Cocina – Ocaña ¿Te apasiona la cocina dinámica, creativa y con ritmo? En Ocaña, uno de los espacios más icónicos de Barcelona, buscamos un/a Segundo/a de Cocina con ganas de crecer en un entorno vibrante y en constante evolución. Ubicado en plena Plaça Reial, Ocaña es mucho más que un restaurante: es café, terraza, restaurante y coctelería. Un concepto versátil que evoluciona del día a la noche, con una propuesta gastronómica sencilla pero sorprendente, y una coctelería artesanal que recupera la esencia de los orígenes. ¿Cuál será tu misión? Trabajarás mano a mano con el Jefe/a de Cocina para liderar el equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. Responsabilidades principales: • Coordinar, supervisar y organizar el funcionamiento diario de la cocina, • Liderar y motivar al equipo en servicio, • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y objetivos, • Garantizar la satisfacción del cliente en cada servicio, • Gestionar incidencias y comunicarte con Dirección, • Controlar y aplicar correctamente los protocolos de APPCC ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en restaurantes de alto volumen (imprescindible), • Nivel alto de castellano, • Formación en Hostelería y Turismo (valorable), • Perfil con liderazgo, iniciativa y pasión por la gastronomía, • Capacidad de organización, planificación y trabajo en equipo, • Buenas habilidades comunicativas, • Interés en un proyecto estable y a largo plazo ¿Qué ofrecemos? • Proyecto estable: contrato inicial con posibilidad de indefinido, • Turnos seguidos (¡mejor conciliación!), • 2 días de descanso semanales, • Salario competitivo + propinas, • Plan de crecimiento dentro de un grupo en expansión, • Entorno dinámico, creativo y con identidad propia Si te motiva formar parte de un espacio único en Barcelona, donde la cocina y la coctelería se encuentran con la cultura y el ritmo de la ciudad… queremos conocerte

Cocinero/a para Restaurante en Barcelona Buscamos incorporar un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma inmediata. Ofrecemos un puesto a jornada completa con horario fijo. Responsabilidades: • Desempeñar tareas como responsable de partida, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de los platos. Requisitos: • Experiencia laboral mínima de 2 años en un puesto similar., • Nivel de español hablado alto para una comunicación fluida dentro del equipo., • Sólidos conocimientos de técnicas de elaboración y preparación de alimentos., • Disponibilidad para trabajar en turnos de noche.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos incorporar un JEFE DE PARTIDA PARA CENAS. Ubicados en el corazón del barrio de Gràcia, junto a los cines Verdi, en el icónico Café Salambó, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en productos frescos y de temporada. Nuestro chef crea una cocina personal que deleita a los amantes del buen comer. Además, en nuestra planta superior, podrás disfrutar de cócteles de autor, mesas de billar y música en un ambiente relajado. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un JEFE DE PARTIDA con formación en cocina, dinámico y con muchas ganas de aprender y de seguir creciendo. Trabajarás junto a nuestro Chef y nuestro Chef Ejecutivo, encargándote de la carta de noches. ¿Qué esperamos de ti? · Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en cocina tradicional. · Conocimiento profundo de la cocina española y catalana (¡es indispensable!). · Experiencia en la gestión de APPCC. · Compromiso para formar parte de un proyecto estable y a largo plazo. ¿Qué ofrecemos? · Contrato temporal con vistas a indefinido. · Jornada continua de 16h a 00h con dos días seguidos de descanso. · Posibilidades de crecimiento dentro de nuestro grupo de restaurantes en expansión. · Salario fijo a concretar + nocturnidad + propinas · 30 días de vacaciones + invernales en invierno.

Se necesita sushiman a jornada completa para un restaurante de fusión japo latino

Se busca ayudante cocina o cocinero, con experiencia en wok, ramen pastas, centro de barcelona, imprescindible documentación, los interesados pasar a dejar el cv o entrevista en ronda de sant pere 26

Hola solo gente con papeles gracies

Chef de Cocina – Restaurante Mediterráneo (Barcelona) En Rei de Copes, restaurante ubicado en Plaça Reial, buscamos incorporar un/a Chef de Cocina con experiencia en gastronomía mediterránea con dominio en el tratamiento y preparación de carnes. Buscamos un perfil profesional, organizado y resolutivo, capaz de liderar la cocina en un entorno de alto volumen de trabajo, garantizando calidad, rapidez y consistencia en cada servicio. Funciones: Dirección y organización de la cocina Elaboración de carta mediterránea con nuevo proyecto enfocado en carnes Control de stock, costes y pedidos Coordinación de equipo y servicio Mantenimiento de estándares de calidad e higiene Requisitos: Experiencia demostrable como chef o jefe de cocina Conocimiento sólido de cocina mediterránea Experiencia trabajando carnes (cortes, puntos, parrilla o plancha) Capacidad de liderazgo y gestión de equipo Perfil rápido, limpio y ordenado en servicio

Buscamos un profesional de cocina con experiencia comprobable y sólidos conocimientos en la elaboración de pastas, pescados, carnes y manejo de fogones. Ofrecemos media jornada (25 horas semanales) con dos días libres a la semana. El salario según convenio, incluyendo el plus de nocturnidad. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral en una empresa que valora el trabajo en equipo y la aportación de ideas. Somos parte de un grupo de restaurantes con visión de futuro, donde fomentamos el compromiso y el crecimiento profesional.

Restaurante en barrio Gótico necesita cocinero para turnos de tarde seguidos. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en Menu de Medio día, servicio y producción con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

Buscamos pastelero/a Somos un restaurante destacado en la Guía Michelin y necesitamos incorporar a un/a Pastelero/a con experiencia demostrable. Buscamos a alguien con pasión por el detalle, técnica técnica sólida y capacidad para trabajar en un entorno de excelencia. Lo que ofrecemos: Horario: Turno partido de martes a sábado. Descanso: Domingos y lunes libres. Entorno: Un equipo profesional y dinámico en un restaurante de referencia. Condiciones: Salario según convenio Requisitos: Experiencia previa mínima de 2-3 años en puestos similares. Dominio de técnicas de pastelería de restaurante (emplatado al momento, texturas, elaboración de masas y helados). Persona organizada, limpia y con compromiso por la calidad.

Buscamos personal de cocina con responsabilidad y experiencia en plancha y freidora. Imprescindible papeles en regla. Disponibilidad inmediata. Para restaurante de brunch en PobleNou.

Buscamos pizza iolo , 40 h semanales local ubicado en el centro de Barcelona