Se busca Ayudante de pastelería y bollería a jornada completa. Buscamos a una persona con pasión por la pastelería y bollería, con ganas de aprender y de crecer profesionalmente. Se espera del candidato/a que tenga ciertos conocimientos muy básicos del oficio, pero sobre todo que sea resolutivo y proactivo. Se ofrece: • Contrato a jornada completa, • Sueldo de 1.450 € brutos al mes
Se busca Sushiman con experiencia, rápido y limpio. Para jornada COMPLETA Dejar currículum en la tienda. De Còrsega 452 Imprescindible dominio de CASTELLANO.
Se busca pastelero bollero a jornada completa. Se espera del candidat@ que sea resolutivo y autosuficiente en las tareas a desarrollar. Abstenerse candidat@s sin experiencia. Se requiere: • Experiencia mínima de 3 años en obrador de pastelería o bollería., • Técnicas de bollería y pastelería (laminar, formar pastas, bizcochos, magdalenas, merengue, cakes...), • Valorable experiencia de 3 años en puesto similar. Se ofrece: • Contrato a jornada completa, • Sueldo según valía
Restaurante de cocina tailandesa y fusión precisa un JEFE OPERATIVO. - Nuestro equipo de 3-4 personas en cocina, es internacional y trabajamos en un ambiente profesional y amigable! El responsable liderará el buen funcionamiento de la cocina del restaurante siendo un miembro activo del equipo, liderando por el ejemplo. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la mise en place, servicio, limpieza, gestión de los proveedores, control de costes, aplicación de los escandallos existentes, actualización y renovación de la carta junto con la dirección. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Se valora la experiencia en cocina asiática, imprescindible conocimentos en el manejo del wok. Puesto estable con contrato indefinido y sueldo adecuado.
Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Segundo Jefe de Cocina Responsabilidades: -Ayudar al Jefe de Cocina en la gestión de las operaciones y el personal de cocina. -Supervisar la preparación, cocción y emplatado de los alimentos. -Mantener las normas de higiene y limpieza de la cocina. -Apoyar la planificación y ejecución del menú. -Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un funcionamiento fluido y un servicio puntual. Requisitos: -Experiencia culinaria en un entorno de cocina profesional. -Conocimientos de cocina internacional y métodos culinarios. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo la dirección del Jefe de Cocina. -Gran atención al detalle y capacidad de organización. -Adaptabilidad y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.
REFERENCIA BP- COC Importante Bar gastronómico ubicado en el corazón de Barcelona busca cocinero polivalente, organizado, con capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico. para incorporar de manera inmediata a su equipo de trabajo, Se valorará experiencia en cocina de tapas y productos frescos. Ambiente familiar y oportunidades de crecimiento. Buscamos: • 2-3 años de experiencia en cocina mediterránea y tapas incorporación inmediata., • Valoramos un perfil con dominio avanzado de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social).valoramos la tradición y la calidad. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.450€-1.600€/mes (12 pagas)., • Propinas: aproximadamente 150€/mes., • Plus nocturnidad a partir de las 22:00., • Horario mixto: 3 días en turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • 2 días en turno seguido: 16:00-24:00.Descanso: 2 días fijos semanales (domingo y lunes). Funciones principales: • Preparación de tapas y platos de cocina mediterránea., • Manejo de plancha, freidora y hornos., • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Necesitamos incorporar Segundo/a Jefe de Cocina a nuestro restaurante ubicado en zona Plaza España de Barcelona. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, colaborar y sustituir al Jefe de cocina en las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. • Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería., • Organización cocina: reparto de tareas, control de procesos, dirección mise en place., • Dirección personal cocina: selección, formación y motivación del personal cocina., • Prescripción compras y gestión: realización pedidos de cocina, gestión del almacén de cocina, control de recepción de pedidos., • Gestión de la calidad en cocina: control de calidad platos, higiene y limpieza cocina, análisis de puntos críticos (APPCC) y control temperaturas cámaras., • Control de costes cocina: control comida del personal, control escandallos, control costes personal cocina y control de reciclajes e inventarios., • Elaboración platos y realización operativa de cocina: creación platos sugerencias., • Elaboración de las listas de verificación de cumplimiento correspondientes (check-list)
¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento? Un restaurante especializado en smashburgers busca incorporar nuevos talentos con pasión por la buena comida. Detalles de la Oferta • Contrato: de 40H - 37H - 35h, • Horario: Partido (12:00-16:30 y 19:00-23:15), fines de semana hasta las 00:30., • Descanso: 2 días seguidos. Salario: • Más propinas, plus de nocturnidad, plus festivo y horas extras. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana., • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar., • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos., • Disposición al trabajo en equipo. Responsabilidades • Elaboración de nuestra carta., • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc)., • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio., • Limpieza de cocina, equipos y utensilios., • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria.
se necesita cocinero ,ayudante de cocina para cocina industrial jornada completa solo mañanas de lunes a viernes de 6 a 14:30H ,contrato de trabajo, enviar cv , indispensable documentación para trabajar enviar cv
¡Buscamos Cocinero/a para El Tros de la Rambla! 🍕🔥 Si te apasiona la cocina y buscas un equipo joven, dinámico y con ganas de hacer las cosas bien, El Tros de la Rambla es tu sitio. Estamos en Rambla Catalunya, 70, en pleno corazón de Barcelona, y nos especializamos en cocina catalana y mediterránea de proximidad. Nuestra cocina es sencilla pero con alma, donde el buen producto es la estrella. Además, trabajamos con grupos de todos los tipos: locales, turistas, eventos… ¡Así que el ritmo y la diversión están asegurados! En Grup La Pomada, dónde pertenece nuestro restaurante Pocasolta, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona, más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público, local y turista, una oferta cuidada y de calidad, a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Jornada completa con condiciones competitivas. ✅ Salario de 22.800€ brutos anuales. (aprox 1500€ netos al mes) ✅ Propinas entre 200 y 300€ mensuales ✅ Plan de incentivos semanal, trimestral y anual. ✅ Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con buen rollo. ✅ Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. ¿A quién buscamos? 👨🍳 Gente con actitud positiva y ganas de sumarse a un equipo enérgico. 🍕 Mínimo 2 años de experiencia en cocina. 🔥 Experiencia en cuarto frío y caliente. ⏳ Disponibilidad para horario partido. 📍 Residencia en Barcelona o facilidad para trabajar en la ciudad. Si quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, donde la cocina se disfruta y se vive con pasión, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV y únete a la familia del Tros. 🚀
REFERENCIA BP- COC Importante Bar gastronómico ubicado en el corazón de Barcelona busca cocinero polivalente, organizado, con capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico. para incorporar de manera inmediata a su equipo de trabajo, Se valorará experiencia en cocina de tapas y productos frescos. Ambiente familiar y oportunidades de crecimiento. Buscamos: • 2-3 años de experiencia en cocina mediterránea y tapas incorporación inmediata., • Valoramos un perfil con dominio avanzado de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social).valoramos la tradición y la calidad. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.450€-1.600€/mes (12 pagas)., • Propinas: aproximadamente 150€/mes., • Plus nocturnidad a partir de las 22:00., • Horario mixto: 3 días en turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • 2 días en turno seguido: 16:00-24:00.Descanso: 2 días fijos semanales (domingo y lunes). Funciones principales: • Preparación de tapas y platos de cocina mediterránea., • Manejo de plancha, freidora y hornos., • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Buscamos un cocinero con experiencia de entre tres y cuatro años como mínimo, demostrable. Con formacion en hosteleria Y conocimiento de la gastronomía sudamericana, y en especial la mexicana. para incorporación inmediata con buenas condiciones
REFERENCIA : PPM-PIZ Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? • Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña., • Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad!, • Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión., • Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza., • Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales, • Salario de 1.550 - 1.600 € netos, en 12 pagas anuales, • Propinas mensuales (aprox. 100 €), • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: (10:00 - 17:00), • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • 45 dias de vacaciones.
Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a para incorporarse a un restaurante de cocina italiana contemporánea en Barcelona. Se trata de un proyecto gastronómico creativo y en constante evolución, donde se fusiona la tradición italiana con técnicas modernas, en un entorno dinámico y con un equipo de cocina reducido que apuesta por la calidad, la innovación y la excelencia en cada plato. Funciones: • Elaboración y presentación de platos de cocina italiana moderna y creativa., • Participación en el diseño y ejecución de la producción semanal., • Organización de la partida asignada, asegurando la calidad y consistencia de los platos., • Colaboración con el equipo de cocina (4 personas + friegaplatos) en servicios de alto ritmo., • Control de stocks y apoyo en pedidos e inventario., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes de cocina italiana o mediterránea de nivel medio-alto., • Conocimientos sólidos en cocina italiana tradicional y contemporánea., • Capacidad para trabajar en equipo en cocinas reducidas y dinámicas., • Actitud proactiva, resolutiva y orientada al detalle., • Incorporación inmediata. Beneficios • Contrato indefinido y jornada de 40 horas semanales., • Dos días fijos de descanso consecutivos (lunes y martes)., • Horarios: miércoles de 14:00 a 00:00h, jueves de 18:00 a 00:00h y viernes, sábado y domingo en turno partido o combinado (partido/continuo)., • Salario bruto anual entre 23.000 € y 25.000 €, según experiencia y capacitación., • Propinas adicionales (aprox. 300 €/mes)., • Posibilidad de crecimiento en un restaurante innovador y en expansión., • Ambiente de trabajo creativo y colaborativo, en un equipo joven y profesional. Si tienes pasión por la cocina italiana moderna, ganas de asumir un nuevo reto en un proyecto creativo y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad!
REFERENCIA: GCBON-COC Distinguido restaurante ubicado en Barcelona busca un/a cocinero/a polivalente, organizado y meticuloso con la limpieza, con disponibilidad para incorporarse de manera inmediata al equipo de trabajo, Capacidad de adaptación al trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. Únete a un proyecto con oportunidades de crecimiento profesional. QUE SE REQUIERE: • Experiencia entre 2-3 años, • Dominio avanzado del catalán y castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Incorporación inmediata QUE OFRECEMOS: • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Horario mixto- turno seguidos de 16:00 a 24:00 y turno partido de 12 a 16 de 20 a 24 ., • Dos días de descanso a la semana ., • Salario: 1.428 a 1.500 € netos/mes × 12 pagas, • 200 € propinas/mes. FUNCIONES CLAVES. • Preparación de platos de acuerdo al menú del restaurante, • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
Se busca ayudante de cocina, que tenga experiencia en colegios y/ centros. Experiencia previa en colectividades. Plaza fija Sus principales funciones es de elaboración y preparación de los menús. Horario: jornada completa Inicio: inmediata Salario: 1475. b/mens Muy valorable experiencia en colectividades. Imprescindible documentación en regla para contratación. y certificado de delitos sexuales
Cocinero, bocadillo, ensalada, plancha, tortilla, freidora, etc..
REFERENCIA: GT-COC Distinguido bar gastronómico ubicado en Barcelona busca dos cocinero/as polivalente, organizado y meticuloso con la limpieza, con disponibilidad para incorporarse de manera inmediata al equipo de trabajo, Capacidad de adaptación al trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. Únete a un proyecto con oportunidades de crecimiento profesional. QUE SE REQUIERE: • Experiencia entre 2-3 años, • Dominio avanzado de y castellano - nivel medio de catalán, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Incorporación inmediata QUE OFRECEMOS: • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Horario mixto- turno seguidos de 16:00 a 24:00, • Dos días de descanso a la semana ., • Salario: 1.450 € netos/mes- × 12 pagas-, • 160€ propinas/mes. FUNCIONES CLAVES. • Preparación de platos de acuerdo al menú del restaurante, • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
📢 Oferta de empleo – Cocinero/a Profesional Brunch y Cena (Puesto fijo) horario de Puesto lunes/jueves 10h/14h — 18h/22h viernes/sabado/domingo 10h/18h 📍 Restaurante en Barcelona – Incorporación inmediata Nuestra agencia selecciona para un restaurante en Barcelona un/a cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cocina y capacidad para trabajar tanto en el servicio de brunch fusion internacional como en el servicio de noche. Buscamos un perfil versátil, capaz de adaptarse a diferentes estilos culinarios y mantener siempre la más alta calidad en cada plato. 💼 Funciones principales (obligatorio cumplir): Servicio brunch: elaboración de platos fusion internacionales, tostadas gourmet, decoración y presentación de alto nivel, siguiendo fichas técnicas establecidas. Servicio de noche: preparación de platos franceses, italianos (pasta), carnes, cocina fusión internacionales. Organizar y supervisar la producción y el trabajo del equipo en cocina. Garantizar la calidad, sabor y presentación elegante de cada plato. Mantener control de stock y comunicación fluida con proveedores. Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica. Conocimientos en cocina internacional (francesa, italiana, japonesa, etc.) y brunch. Documentación en regla para trabajar en España (OBLIGATORIO). Disponibilidad inmediata para jornada completa. Profesionalidad, responsabilidad y capacidad de liderazgo. Enviar CV + fotos de platos elaborados anteriormente (OBLIGATORIO). 💰 Ofrecemos: Salario fijo: 1.500€ netos/mes horario de trabajo lun/jue 10h/14h 18h/22h / vie/sab/dom 10h/18h Primas mensuales según calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente. Extras pagados si hay horas adicionales. Prime de fidelidad anual tras un año de trabajo continuado. Aumento anual de salario por rendimiento. Ambiente de trabajo profesional, estable y con posibilidad de crecimiento. 📩 Envíanos tu CV y fotos de tu trabajo Entrevista y prueba directa para incorporación inmediata.
REFERENCIA:CM-CO Emblemático restaurante ubicado en el centro de Barcelona, busca un/a cocinero/a polivalente, organizado y con capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. BUSCAMOS • 2-3 años de experiencia en cocina casolana y mediterránea, • Experiencia en preelaboración, producción, plancha, freidora, hornos y cuarto frío, experiencia en fogones., • Dominio avanzado de castellano, nivel intermedio de catalán,, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Incorporación inmediata. QUE OFRECEMOS • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.450€-1.550€/mes (12 pagas)., • Propinas: 150€-200€/mes aproximadamente., • Horario mixto:3 días en turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • 2 días en turno seguido: 16:00-24:00., • Descanso: 2 días semanales rotativos. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación de tapas, raciones y platos de cocina casolana y mediterránea., • Manejo de plancha, freidora, hornos y gestión de cuarto frío., • Preelaboración y producción de ingredientes., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Descripción El emblematico restaurante CaixaForum Barcelona está en búsqueda de un/a cocinero/a, apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering que son bastante recurrentes. Responsabilidades principales: • Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas., • Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad., • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad., • Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento., • Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados., • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega., • Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Ambiente de trabajo estimulante y dinámico., • Remuneración según el convenio colectivo., • Incorporacion inmediata y contrato con posibilidad de ser indefinido, • Beneficios de la empresa, como comidas gratuitas durante el turno de trabajo., • El horario de trabajo para la actividad del restaurante suele ser de 8/9 a 16/17 (de lunes a domingo con dos dias de descanso), ya que el restaurante está cerrado por la noche. Ocasionalmente pueden ser necesarios turnos para eventos especiales durante la hora de la cena. Durante el año, el trabajador/a contará con dos días de descanso semanales + vacaciones + días festivos según el convenio colectivo., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. En Singualaris, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Por ello, si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria. Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! Requisitos mínimos • Experiencia comprobada como cocinero/a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo exigente., • Creatividad y pasión por la cocina, con disposición para experimentar nuevas recetas., • Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral., • Diploma de escuela de hostelería o título equivalente es una ventaja., • Experiencia previa en restaurantes con cocina gastronómica es un plus. Competencias • Autonomía., • Flexibilidad, • proactividad
¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por comida real! 🌱 Tu día a día: • Liderar y motivar al equipo de cocina., • Supervisar calidad de producto, pedidos e inventarios., • Asegurar normas de higiene, limpieza y mantenimiento de equipos., • Cumplir y monitorear KPI’s de food cost, tiempos de servicio y productividad. Buscamos: • Experiencia como jefe/a de cocina o similar., • Conocimientos en seguridad alimentaria y control de costes., • Habilidades de liderazgo y organización., • Pasión por la cocina saludable y sostenible. Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo 📍 Ubicación: Barcelona
About the job El restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin y ubicado en el corazón de Barcelona, está en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo creativo, dinámico y en constante evolución. Funciones: · Elaboración y mise en place según el estándar de Caelis. · Control y cuidado del producto en todas sus fases. · Participación activa en los servicios (almuerzo y cena). · Mantenimiento de la limpieza y el orden en la partida asignada. · Colaboración directa con el chef y sous-chefs en la mejora continua de procesos. Beneficios: · Incorporación a un equipo consolidado y con proyección. · 3 días de descanso semanal (de domingo a martes). · Formación continua en técnicas de alta cocina. · Posibilidades reales de crecimiento profesional. · Excelente ambiente de trabajo. · Salario competitivo y beneficios adicionales. Number of positions: 2 Department: F&B kitchen About you Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. Formación en cocina (grado medio o superior). Pasión por el producto, la técnica y la excelencia. Capacidad de trabajar bajo presión y con alto nivel de exigencia. Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender. Trabajo en equipo y compromiso. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
¡Queremos conocerte! Ampliamos nuestro equipo en la cocina en la zona de SANT CUGAT DEL VALLÈS. Tienes experiencia como segundo de cocina? Te encanta la cocina mediterránea? Entonces sigue leyendo! La persona que ocupe el puesto, realizará las siguientes funciones en apoyo o sustitución del jefe/a de cocina: • Realización de horarios, • Gestión de equipo, reuniones de equipo, • Resolución de posibles conflictos internos, • Garantizar el servicio diario, • Limpieza y organización de las partidas., • Control de mermas y de stocks., • Etiquetado y revisión de los productos., • Liderar equipo, • Gestión de pedidos Requisitos imprescindibles para el puesto: • Experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años en puestos similares con tareas de gestión y responsabilidad., • Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo También tendremos en cuenta: • Experiencia dirigiendo restaurantes, • Agilidad y rapidez a la hora de aprender, • Actitud positiva y buen manejo del estrés, • Disponibilidad completa, • Persona resolutiva ¿Qué podemos ofrecerte? • Contrato indefinido, • Ambiente laboral agradable, • Proyección de futuro dado que somos un grupo grande de restauración y la posibilidad de promoción a jefe de cocina. Si buscas pertenecer a un proyecto ambicioso con grandes oportunidades de crecimiento...Te esperamos!
🍴 Oferta de Empleo: Chef – Oysters Menorca Barcelona En Oysters Menorca Barcelona, restaurante especializado en ostras y marisco de la máxima calidad, buscamos un/a Chef con pasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio para liderar nuestra cocina en pleno centro de la ciudad. Lo que ofrecemos: Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento, con una propuesta única en Barcelona. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Un entorno de trabajo cuidado, donde se valora la creatividad y el detalle. Jornada completa y condiciones según convenio de hostelería, con mejoras según experiencia. Funciones principales: Elaboración y control de la oferta gastronómica (especializada en ostras, marisco y producto premium). Gestión del equipo de cocina, organización de turnos y coordinación con sala. Control de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Supervisión de pedidos, escandallos y gestión de costes. Aportar innovación y creatividad en la carta manteniendo la esencia del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Chef o Jefe/a de Cocina en restaurantes de nivel. Conocimiento de producto de mar, especialmente ostras, mariscos y pescados. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Pasión por el detalle y orientación a la excelencia.
Buscamos personal de cocina para diferentes jornadas, 20, 30 y 40 horas para restaurante en el centro de barcelona
Se busca cocinero con mínimo 2 años de experiencia para trabajar en restaurante vegetariano
En el prestigioso Candela en Rama del Grupo 9 Reinas, estamos sumando al equipo un/a Jefe de Partida avanzado en Barcelona. 📌 Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario: 25.000 € brutos anuales., • Horario mixto: turnos partidos, con dos días de descanso. Beneficios exclusivos: • Descuentos en seguro médico privado., • Acceso a gimnasios., • Descuentos bancarios y en nuestra tienda., • Entorno de crecimiento profesional y formación continua. 👨🍳 Buscamos: • Experiencia previa liderando y supervisando cocinas., • Dominio de cocina mediterránea, carnes y seguridad alimentaria., • Habilidades en preparación y presentación de platos., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas., • Disponibilidad para horarios partidos, incluidos fines de semana y festivos. 🎯 Si tienes experiencia y estás listo/a para un nuevo desafío, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo único!
¿Te apasiona la cocina y los brunch de calidad? En una nueva cafetería de especialidad y brunch que abrirá a finales de noviembre, buscamos un/a cocinero/a creativo/a para liderar nuestra cocina. Serás la única persona en cocina, con libertad total para crear, organizar y dar forma al menú desde cero. Queremos alguien que disfrute con la creatividad, que le guste probar cosas nuevas y que quiera marcar su sello en un proyecto recién nacido. Responsabilidades: • Preparar los platos de brunch y especialidades con autonomía., • Elaborar escandallos y controlar costes y márgenes de los platos., • Gestionar pedidos e inventario, organizando compras y stocks., • Mantener la cocina limpia, ordenada y cumpliendo normativa de seguridad alimentaria., • Proponer nuevas ideas y mejorar el menú según la demanda y la experiencia de los clientes. Requisitos: • Experiencia en cocina, preferiblemente brunch o cafetería., • Capacidad de trabajar solo/a y organizar toda la cocina., • Creatividad y pasión por la calidad., • Disponibilidad para horarios de cafetería (mañanas y fines de semana). Te ofrecemos: • Ser parte de un proyecto nuevo desde cero, donde tus ideas tendrán peso real., • Total autonomía y participación en el desarrollo del menú., • Salario competitivo según experiencia., • Un equipo pequeño, dinámico y con ganas de crecer juntos., • La oportunidad para crear, experimentar y dejar tu marca en cada plato. Esperamos tu candidatura! :)
Cociner@ que pueda llevar el servicio de unos 25/30 comensales, cocina pequeña abierta especializada en comida asiática y dumplings Gestión de pedidos, encargado durante el servicio.
Se necesita URGENTEMENTE cocinero/a para negocio situado en la calle Aragon 185 restaurante la Estrella (Barcelona)
Cocinero i cocinera o ayudante de cocina adelantado
Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Barcelona. Condiciones: Contrato: Temporal hasta octubre Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: Rotativo entre semana larga y semana corta. Salario: Según convenio Funciones: • Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 DE LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2: MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Carrer de Llull, 410, Sant Martí, 08019 Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a JEFE/A PARTIDA en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? -Control de la “mise en place” de su partida, de lo relativo a eventos y restaurante. -Controlar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda. -Controlar el aprovisionamiento y reposición de stock de eventos en neveras y congeladores. -Producción de todas las elaboraciones (eventos, restaurante, etc.) en la cocina. -Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). -Controlar la elaboración de las diferentes tareas asignadas a cada cocinero/a. -Control de recogida selectiva de basuras y reciclaje en su partida. -Control de cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas) de su zona de trabajo. -Participar en el desarrollo de platos, así como aportar ideas y opiniones. ¿Qué buscamos en ti? -Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería *Valorable formación en Gestión de eventos -Experiencia en el puesto de 2 años. -Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. -Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. -Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? -Salario según CONVENIO -Contrato indefinido a jornada completa -Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico -Desarrollo y formación interna Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!
Buscamos un/a pizzero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Peccato Italiano Si te apasiona la cocina italiana y tienes habilidad en la preparación de pizzas artesanales, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia comprobable como pizzero/a Conocimientos en el uso de horno de leña o eléctrico (según corresponda). Habilidad para manejar la masa y preparar pizzas desde cero. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Responsabilidades: Preparación y elaboración de pizzas siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Manejo adecuado de ingredientes, respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantenimiento del área de trabajo limpia y organizada. Colaborar con el equipo de cocina en otras tareas según sea necesario. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidad de crecimiento dentro del equipo. Buen ambiente laboral.
Se busca cocinero.
Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 3 años con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.
GRUP KIBUKA precisa incorporar un/a SUSHIMAN para uno de sus locales en el barrio de Gracia. Necesaria experiencia mínima de 4 años en restaurantes con altos volúmenes de trabajo.
Resumen La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. ¿QUÉ BUSCAMOS? Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la cocina italiana. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Tus responsabilidades serán: Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes ¡Nosotros te formamos! Compromiso y responsabilidad Motivación por crecer dentro de nuestra marca Disponibilidad horaria Energía positiva Orientación al cliente Ganas de aprender
GRUP KIBUKA precisa la incorporación de un/a SEGUNDO/A DE COCINA para uno de sus locales situado en el barrio de Gracia. Se requiere una experiencia mínima de 2 años como segundo/a de cocina (o puesto similar), gestionando el equipo de trabajadores, los servicios, las producciones y el resto de funciones relacionadas con el puesto. El/la candidato/a debe estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, y debe tener agilidad durante los servicios para solventar posibles incidencias. Incorporación inmediata.
F&B CREW – BARCELONA We need an exceptional and passionate food and beverage professional to join our F&B team. If you are motivated, organised, a people person through and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should start here. Help us to create an unforgettable experience & be a part of Europe’s fastest moving, ground-breaking, lifestyle & hospitality brand. Join Generator, be yourself. WHO ARE WE Generator is on a journey. Appropriate, given that we're a leading global lifestyle accommodation brand. The journey began in London, swung through a heap of European capitals on its way to dominating the world. Generator burst onto the scene in the Americas with the launch of Generator Miami and Washington DC and most recently took aim at the country’s biggest markets (NYC, LA, Miami and Chicago) with the acquisition of Freehand Hotels. No biggie. Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies. We, of course, agree. And now this top 50 most innovative global company (did we mention that?) wants a pretty awesome F&B Crew for Generator Barcelona. Our spaces are safe and seriously social, in the proudest part of the beating heart of the cities we love. Cultural action, creative pulse and an outstanding way to waste some of the finite time the universe has given you - that's what Generator offers. Holds true for staff and visitors equally, and while chic design is always the backdrop, every Generator in every destination reflects the unique beat of that city's heart. BEING YOURSELF is the key to bringing the Generator story and brand to life. ABOUT GENERATOR BARCELONA You'll find Generator Barcelona, hotel and hostel, in the buzzing district of Gracia. The hostel’s just a short walk from Gaudi's iconic Casa Batllo apartments. The interiors showcase a mix of styles and include an oversized wooden birdcage, a winding staircase and a mezzanine chill-out lounge. Feast on local delicacies in our bar and lounge, which is decked out in ornate Hungarian concrete floor tiles and earthy raw metals and woods, and if you’re looking for a little more luxury, Generator Barcelona also offers terrace rooms and a penthouse apartment in the hotel with mind-blowing panoramic views of one of Europe’s best-looking cities. So much more than just a hostel! NUTS AND BOLTS OF THE JOB Report to the F&B Supervisor/Manager Be assigned to a department, either Bar, Café or Kitchen, but you may cross over to other outlets temporarily or permanently depending on your skills, ambitions and business requirements Have sound knowledge and experience working with great coffee and food with the courage to offer something a little different to the Generator guest Take ownership of the guest journey to ensure that we create a truly unique Generator experience. Respond quickly and efficiently to all customer requests and enquiries, ensuring that you maintain a “can do” attitude at all times Ensure you comply with all company policies you have been trained on, which include Fire Training and Health & Safety and Food Hygiene Be responsible for all cash handling whilst you are on duty Be part of a great team within your department that get Generator and want to be themselves Know your customers like you know your friends Naturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description. WHAT’S IN YOUR DNA Love good coffee, craft beer and great food Always keep cool under pressure Show commerciality with a strong passion for driving revenue Understand stock-control and keep costs to a minimum Be creative, innovative and digitally smart Be a ‘people person’, social and always love our guests Like getting your hands dirty, wherever, whenever, because you will Be an excellent communicator Available to work when needed You must be eligible to work in the EU to be considered for this role YOUR ROCK STAR EXPERIENCE Experience working within the hospitality/service industry A passion for your city, for travelling and for trending food and drinks concepts Knowledge of contemporary interests and the city Have a genuine interest and enthusiasm for service OUR GLOBAL EMPLOYEE BENEFITS Birthday holiday in addition to your yearly holiday allocation Fertility Treatment Support Leave - up to three days' paid leave in any one year for an employee to undergo fertility treatment Employee Bounty Program providing opportunities to earn a compensation for new hire referrals with no cap on number of referrals made Company contribution towards gym membership fees for all eligible employees – look good, feel good, work good Ideas Award - Quarterly award to double gross basic salary for 1 month to employee with most valuable suggestion/feedback 2 free nights’ accommodation across any of our Generator x Freehand properties globally Reduced room rates for staff as well as friends and family members (we operate in several locations across Europe & US so your next holiday is sorted) International career opportunities so you can travel the world while working with us (win-win!) Social events, celebrations calendar & various employee recognition schemes – we never ever need an excuse to let our hair down! Online learning tools to help you develop, learn and grow SO YOU THINK THIS MIGHT BE YOU? That's cool. Send us your application in English. If you’ve got questions, get in touch! Also, check out jobs.staygenerator.com or our social media pages. Here you may well find the answers to life, the universe and everything, including why there are no penguins at the North Pole. We look forward to hearing from you. Join Us and help us achieve our Vision! Required skills: Fluent in English La empresa Voted by Fast Company as one of the top 50 Most Innovative Global Companies, Generator provides unique, experience and design-led accommodation options located in 14 destinations across Europe & the U.S. Pioneers of affordable luxury and masters of the social experience, Generator’s properties include a range of room types from shared to private bedrooms, chill-out areas, bars, cafes and a variety of spaces available for private hire. Be part of Generator on LinkedIn and keep up with news, moves and the latest exciting job opportunities.
En Rooster & Bubbles ampliamos nuestro equipo de cocina. Buscamos un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario, • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, • 2 días fijos de fiesta consecutivos, • Salario: 1.900 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía), • Propinas: aproximadamente 150-180€ mensuales, • Horario: 4 turnos seguidos a la semana, 1 turno partido, • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa, • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.
📢 ¡Buscamos Ayudante de Pastelería para JON CAKE & COFFEE! En JON CAKE, la pasión por las tartas de queso y bolleria de calidad es el corazón de todo lo que hacemos. Queremos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Pastelería comprometido/a, con ganas de aprender y formar parte de un proyecto en crecimiento. 🧁 ¿Qué harás? -Apoyar en la elaboración diaria de nuestras tartas de queso y otras preparaciones. -Preparar ingredientes, moldes y utensilios, manteniendo el orden y la limpieza del obrador. -Seguir las recetas y procesos establecidos con precisión y cuidado. -Colaborar en el control de stock y recepción de materia prima. -Garantizar un entorno de trabajo limpio, seguro y organizado. 📍 Ubicación: JON CAKE (BARCELONA) 🕐 Horario: 40 horas semanales, con horarios y dias libres rotativos. 👀 ¿A quién buscamos? -Personas con formación o experiencia básica en pastelería o cocina. -Con actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. -Detallistas, organizadas y con buena energía. -Valorable experiencia previa en obradores o cocinas profesionales. ✨ Ofrecemos: -Buen ambiente de trabajo -Formación continua en nuestras técnicas y procesos. -Incentivos variables. Si te apasiona la repostería y quieres formar parte del universo JON CAKE, ¡te estamos esperando!
Empresa familiares mucho trabajo
Descripción para la búsqueda de un Pizzaiolo Estamos en busca de un Pizzaiolo con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe cumplir con los siguientes requisitos: - Limpieza y orden: Es fundamental mantener una higiene impecable en el área de trabajo y seguir los estándares de limpieza. - Habilidad técnica: Debe saber elaborar las bolas de masa y abrirlas a mano con precisión y cuidado. - Trabajo en equipo: Buscamos a alguien que colabore y se integre fácilmente con el resto del equipo, manteniendo una actitud positiva y profesional. -. Con documentación en regla Si eres una persona apasionada por la pizza y tienes las habilidades necesarias, ¡queremos conocerte!
Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en BARCELONA, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.
REFERENCIA DE LA OFERTA TRC-CO ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia en cocina japonesa? Buscamos a un/a Cocinero/a con habilidades demostradas en wok, plancha, tempura y sashimi para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina, estás listo para unirte a un entorno dinámico y tienes disponibilidad inmediata, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales con turnos mixtos (3 dias turnos partidos: 12:00 - 16:00 y 20:00 a 00:00. 2 dias turnos seguidos: 12:00 a 16:00 o 20:00 a 00:00)., • Salario: 1550€ - 1600€ netos/mes., • Propinas: Aproximadamente entre 100€ - 150€ mes aproximadamente, • Incorporación: Inmediata., • 2 dias de descansos seguidos y rotativos. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares., • Conocimientos y experiencia en cocina japonesa (wok, sashimi, plancha)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Actitud: Proactividad, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión. Funciones principales: • Gestión de cocina: Mantener altos estándares de calidad y presentación., • Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Higiene y limpieza: Mantener el área de trabajo limpia y organizada.