Chef y Cocinero jobs in Sant Joan Despí - Page 4Create job alertsFull-time

Se busca un cocinero/a con experiencia en menú y carta o ayudante adelantado, para Hospitalet centro con horario seguidos, buscamos gente sería y responsable, papeles en regla; se valoraran todas las candidaturas.

Estamos en la búsqueda de PERSONAL para partida de : FRIOS Y POSTRES con ganas de trabajar en equipo, sea responsable. contrato indefinido 40h semanales sueldo de 1700 a 1850 bruto al mes. Turno partido, por favor gente con documentación al día. P.D. INCORPORACION INMEDIATA

necessitamos ayudante cocina y cocinero de comida medeterania con experiencia

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en una taberna de tapas con alto ritmo de servicio en Barcelona. Queremos personas resolutivas, organizadas y con pasión por la cocina. Funciones principales: Preparación y elaboración de tapas y platos de carta.Organización de mise en place. Buen control de freidora, Control de stock y conservación de alimentos.Mantenimiento del orden y limpieza en cocina.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Qué valoramos: Experiencia previa en cocina.Capacidad para trabajar bajo presión.Agilidad y limpieza en el puesto de trabajo.Compromiso y actitud profesional. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente de equipo y posibilidad de crecimiento profesional. Si te gusta trabajar con intensidad y formar parte de un proyecto sólido, te estamos esperando.

En Chao Pescao buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, ¡queremos conocerte! Requisitos mínimos • 2 año de experiencia como Cocinero/a en un ambiente dinámico y rápido preferiblemente especializado en la preparación de platos con pescado y marisco, • Capacidad para trabajar en diferentes áreas de la cocina (plancha, frío, frito, cocinado, pase), adaptándose con rapidez a cambios y demandas., • Pasión por la gastronomía, actitud positiva, orientación al trabajo en equipo y compromiso con los estándares de calidad., • Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua., • Experiencia en la realización de pedidos y en el control de inventarios., • Familiaridad con checklist, SOP, los métodos PEPS/FIFO y APPCC para una correcta gestión de los alimentos. Responsabilidades Principales • Ejecutar el trabajo según los protocolos establecidos y siguiendo los estándares de la empresa., • Realizar pedidos, supervisar y recibir mercancías, y verificar albaranes., • Cumplir con las normativas APPCC y prevención de riesgos en la cocina., • Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento del sistema operativo Revo, • Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato y M.E.P. según los estándares de la empresa., • Ser versátil y adaptarse a diferentes secciones de la cocina según las necesidades del servicio., • Mantener una comunicación constante y eficaz con el personal de cocina y de sala durante el servicio., • Velar por la limpieza y el mantenimiento diario, semanal y mensual de las instalaciones y el equipo de cocina., • Minimizar el desperdicio de alimentos y asegurar la correcta organización de los almacenes. Qué Ofrecemos • Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso, • 30 días de vacaciones al año, • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera., • Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: • Programa de formación, • Uniforme proporcionado, • Horas extras, • Plus nocturnidad, • Propinas Horario: • Disponibilidad fin de semana, • 3 Jornadas partidas y 2 turnos seguidos, • Turno rotativo (partidos y seguidos)

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos). Posibilidad de realizar como máximo 2 turnos partidos por semana., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1.934€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 16,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continua

Buscamos cocinero/a para una vermutería italiana especializada en platos fríos, ubicada en el centro de Barcelona. Nuestro bar restaurante se distingue por la calidad de sus ingredientes y su pasión por la cocina italiana, ofreciendo un ambiente acogedor e informal. La persona seleccionada será responsable de la preparación de los platos, garantizando altos estándares de calidad en cada etapa. También será responsable de cumplir las normas de higiene y la presentación de los platos, colaborando activamente con el equipo y contribuyendo a un ambiente positivo y colaborativo. Se requiere un mínimo de dos años de experiencia demostrable en el sector de la restauración, preferiblemente en un contexto similar, y una gran capacidad para trabajar en equipo. Es esencial tener mucha energía, ganas de aprender y pasión por la gastronomía, así como conocimientos básicos de las técnicas tradicionales de preparación de platos fríos típicas de la cocina italiana moderna. Ofrecemos un contrato indefinido con una jornada laboral de 40 horas semanales. Buenos horarios. Salario convenio mejorable en función del desempeño del puesto.Incorporación rápida.

Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de cocinero/a y ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Sábado, • Turnos partidos y seguidos, • 3 días de fiesta a la semana, • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y catalana para incorporarse a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio en Barcelona. Trabajarás con producto de calidad, cocina tradicional actualizada y un equipo profesional orientado a la excelencia gastronómica. La propuesta culinaria se basa en la cocina de mercado, mediterránea y catalana, con especial atención al producto y a la ejecución técnica. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de mise en place y organización de la partida asignada., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Participación activa en la mejora continua de procesos y elaboración de propuestas gastronómicas.

Cocinero/a – El Maleducat · Casa de Menjars El Maleducat es el proyecto gastronómico de tres amigos —Víctor, Marc e Ignasi— que nace con una idea clara: compartir, de forma desenfadada y un punto canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Apostamos por un producto excelente y un servicio profesional, cercano y sin artificios. Tras 5 año de recorrido, buscamos un/a cocinero/a que nos ayude a seguir profesionalizando el equipo de cocina y a elevar la experiencia Maleducat. Queremos sumar a alguien con pasión por la gastronomía, mirada rebelde y ganas de formar parte de un proyecto con identidad propia. Funciones del puesto • Realizar la mise en place de las diferentes partidas, • Ejecutar el servicio garantizando tiempos y estándares de calidad, • Comunicar al responsable de cocina las necesidades de producto para el día siguiente, • Mantener el orden y la limpieza durante el servicio, • Control y rotación de stock según los procedimientos establecidos, • Almacenaje correcto de los alimentos y control de temperaturas Requisitos • Calidez humana, actitud positiva y profesionalidad, • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, • Atención al detalle, • Buena comunicación, • Castellano y/o catalán, • Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos Condiciones • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Turno seguido, • 4 días de trabajo y 3 días de descanso semanales, • Domingos y festivos cerrados, • Incorporación inmediata, • Salario según convenio

¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! ¿Te apasiona la cocina y el mundo de la hostelería? ¿Quieres formar parte de un entorno dinámico, profesional y con visión de crecimiento? Buscamos cocinero/a de producción para uno de nuestros restaurantes, un restaurante con una oferta de alta gastronomía que apuesta por el producto fresco y de calidad. Es mucho más que un restaurante. Aquí, los platos de toda la vida se reinventan con gracia e inventiva, mezclando lo mejor de la tradición y la modernidad. Grupo de hostelería atrevido y con carácter propio. No Hay Mañana es un grupo experto en hostelería con diferentes restaurantes en Barcelona. La gastronomía de calidad y la coctelería de autor son los pilares sobre los cuales se construye cada uno de nuestros restaurantes, apostando siempre por conceptos acompañados de diseño, creatividad y originalidad. OFRECEMOS: Condiciones retributivas atractivas. Trato estable con proyección de crecimiento. Formación continua y desarrollo. Ambiente de trabajo motivador y colaborativo. Día libre y remunerado en tu cumpleaños. REQUISITOS: Experiencia mínima de cinco años como cocinero/a. Conocimiento de seguridad alimentaria. Dominio perfecto APPCC. Capacidad de ser rápido, preciso y manejar las demandas de tiempo en el servicio. Excelente orientación al servicio e identificación con nuestros valores. ¿Te interesa? Envía tu CV, ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

-SOLO COCINEROS CON EXPERIENCIA EN CATERING. -EXPERIENCIA EN POSTRES O CAPACIDAD DE ABSORVER RECETAS Y EJECUTAR. -EXPERIENCIA MÍNIMA 2 AÑOS COMO COCINERO. -JORNADA COMPLETA. -INCORPORACIÓN SETIEMBRE.

Se busca cocinero/a o ayudante de cocina avanzado con experiencia en plancha y otras partidas. Se requiere capacidad para trabajar con alto volumen de trabajo y rapidez en producción. Ofrecemos: • Buen horario seguido de mañanas, • Dos días de fiesta consecutivos, • Sueldo según convenio Imprescindible tener la documentación en regla.

Somos un bar-restaurante familiar, de proximidad y con clientes habituales situado en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi (Barcelona). Buscamos una cocinera para llevar nuestra cocina que tenga experiencia manejando menús y que sepa hacer comida casera mediterranea. Las funciones principales serían elaboración completa del menú diario (aproximadamente 20-30 menús al dia), preparación de tapas y bocadillos, y gestión y limpieza de la cocina (única persona en cocina). Imprescindible tener los papeles en regla, ganas de trabajar y buena atitud. Ofrecemos un trabajo de ambiente dinámico, familiar y cercano. Salario de 1.500 netos mensuales. Horario: De 8:30h-17:30h, con comida incluida. Si está interesado/a, y cumple con los requisitos, envíanos su currículum.

Cuiner en cap amb responsabilitat de la gestió de comandes, del servei i de la creació de l oferta gastronòmica.

MESSIE MUNTANER: Se busca cocinero con buenas nociones de cocina para restaurante sin gluten. Se requiere experiencia previa de 5 años, responsable y trabajar en equipo. Jornada de 35 horas: 2 días partido y 3 días seguido.

Estamos buscando un buen perfil de un/a segundo/a de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 4/5 estrellas. Es importante que el candidato/a tenga experiencia el horno Josper, en puntos de cocción de carnes y pescados, en cocciones a baja temperatura y en pastelería de restaurante. Buscamos a alguien con habilidades de liderazgo, capaz de controlar pedidos y gestionar al personal de manera efectiva y afable. El puesto es para un restaurante gastronómico de cocina catalana renovada con matices Francesas ubicado en el centro de Barcelona para incorporación inmediata. Ofrecemos turnos rotativos, un contrato de 40 horas semanales con dos días y medio de descanso, una buena remuneración económica y incentivos basados en objetivos. Además, existen posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en plena expansión. Si buscas un reto y te apasiona la cocina no busque más! Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector., • 3 años de experiencia en puesto igual o superior, • Dotes de mando, gestión control de escándalos y stock de cocina, • Capacidad de comunicación y buen trato Ofrecemos: • Remuneración atractiva con incentivos al mes según valía y experiencia demostrable, • Trabajar en un restaurante reconocido, • Oportunidades de crecimiento profesional

Cocinero menu IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN MENU

En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. Producción del mise en place. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. Comida diaria para personal Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

En ALEIA buscamos dos profesionales para incorporarse a nuestro equipo de cocina: • Chef de Partie Si tienes experiencia en alta gastronomía y quieres seguir desarrollando tu carrera en un entorno de máxima exigencia y excelencia, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en restaurantes con estrella Michelin o alta cocina., • Pasión por la técnica, el producto y la atención al detalle., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo., • Ciudadanía de la Unión Europea o permiso de trabajo vigente que permita trabajar legalmente en España. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Incorporación a un restaurante con 2 Estrellas Michelin., • Desarrollo profesional dentro de Paulo Airaudo Group., • Formar parte de un equipo internacional, joven y altamente motivado. 📍 Ubicación: Barcelona ¡Esperamos conocerte!

Cocinero/a con ganas de sumar a un proyecto nuevo e innovador donde la estandarización del producto y su alta calidad son las premisas. Perfil profesional muy ágil, organizado y limpio.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta demanda. Si eres una persona minuciosa y detallista en el emplatado, ¡te estamos buscando! Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días de descanso consecutivos., • Salario competitivo de 1.600€ a 1.650€ netos mensuales, ajustado según los conocimientos y responsabilidades., • Horarios rotativos, generalmente de 9:00 a 17:00., • Un excelente ambiente de trabajo. Valoraremos positivamente: • Experiencia previa en restaurantes tipo Brunch., • Conocimientos de ingredientes y platos latinoamericanos., • Interés por la repostería. Ninguno de estos requisitos es imprescindible. Buscamos incorporación inmediata o máximo 15 días.

Se precisan cocinero/as y ayudantes de cocina para un restaurante en Barcelona, para incorporarse de inmediato. Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa Se ofrece buenas condiciones Requisitos: • mínimo un año de experiencia, • pasión por los detalles, • pro activo y con energías positivas, • saber trabajar en equipo

Buscamos responsable de cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Se encargará de gestionar y organizar y supervisar el servicio, coordinar al equipo de cocina, controlar la preparación y calidad de los platos, gestionar pedidos y existencias, reducir desperdicios y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria así como las tareas propias del puesto de cocina (producción, servicio, etc). También será responsable de comprobar que la cocina quede correctamente limpia, ordenada y preparada al finalizar cada servicio. Buscamos una persona responsable, organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo. Es imprescindible tener experiencia previa en cocina y se valorará especialmente haber coordinado equipos. Ofrecemos estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. Incorporación inmediata.

Buscamos incorporar a una persona con experiencia para formar parte del equipo de cocina. Funciones: • Preparar y elaborar alimentos y platos., • Organizar y realizar la mise en place., • Controlar y conservar las materias primas., • Gestionar el stock y los pedidos., • Mantener la cocina limpia, ordenada y organizada., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar de forma coordinada con el equipo de cocina. Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a., • Experiencia demostrable en cocina profesional., • Capacidad de organización y rapidez durante el servicio., • Trabajo en equipo, responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Capacidad para trabajar bajo presión. Se ofrece: • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente laboral., • Condiciones a concretar según la experiencia y el perfil.

Buscamos Panadero - Repostero (Especialista en Hojaldre) Requisitos • Experiencia demostrable en laminado y elaboración de masas hojaldradas, croissants y galletas artesanas., • Documentación en regla para trabajar (imprescindible)., • Rapidez, rigor técnico y compromiso con la higiene en obrador. Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa., • Incorporación inmediata y salario según experiencia.

Sushi Chef — Alta Gastronomía Japonesa Requisitos • Experiencia demostrable como Sushi Chef / Itamae en alta gastronomía japonesa., • Experiencia en restaurantes de alto nivel, Omakase, Michelin o Michelin Guide será altamente valorada., • Dominio de técnicas tradicionales japonesas: corte, fileteado, preparación de sushi, sashimi y nigiri., • Experiencia trabajando con producto premium y de máxima calidad., • Capacidad para liderar, organizar y formar un equipo de 5–8 personas., • Inglés profesional para comunicarse con el equipo y desenvolverse en un entorno internacional., • Excelente higiene personal, presencia profesional y cuidado de la uniformidad., • Herramientas y cuchillos profesionales propios, correctamente mantenidos y adecuados para el trabajo de sushi., • Persona organizada, responsable, disciplinada y con especial atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo estándares elevados de exigencia, limpieza, precisión y calidad., • Pasión por la gastronomía japonesa y compromiso con la excelencia., • Conocimientos de productos de Japón y su tratado óptimo Condiciones Salario: 2.200 € – 2.400 € netos/mes, según experiencia y perfil profesional. Buscamos un profesional que combine técnica, liderazgo, presencia, disciplina y sensibilidad gastronómica, capaz de representar los estándares de una cocina japonesa de alta gama.

Metric es un espacio donde la gastronomía, la música, la energía del equipo y la conexión con el cliente forman parte de una misma experiencia. Buscamos a una persona que quiera asumir la responsabilidad del proyecto gastronómico, liderar al equipo y construir una cocina con identidad propia, consistencia y capacidad de crecimiento. Misión del puesto Liderar la cocina garantizando la calidad del producto, la organización del equipo, la rentabilidad de la propuesta gastronómica y una ejecución impecable durante cada servicio. La persona seleccionada deberá combinar criterio gastronómico, liderazgo, disciplina operativa y capacidad de adaptación a un restaurante dinámico, con una actividad que puede variar según el día, el servicio o el evento. Principales responsabilidades • Dirigir, organizar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina., • Liderar, formar y motivar al equipo, definiendo funciones, estándares y métodos de trabajo., • Garantizar la calidad, presentación y regularidad de todos los platos., • Coordinar la preparación previa y asegurar una correcta ejecución durante los servicios., • Participar en la creación y evolución de la carta, los menús especiales y las propuestas para eventos., • Elaborar fichas técnicas, escandallos, recetas y procedimientos de producción., • Controlar el coste del producto, las mermas, los inventarios y el cumplimiento de los márgenes establecidos., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías, almacenamiento y relación operativa con proveedores., • Organizar horarios, turnos, vacaciones y necesidades de personal de cocina., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y prevención de riesgos., • Mantener la cocina, las cámaras, la maquinaria y las zonas de almacenamiento en perfecto estado de orden y limpieza., • Coordinarse con sala, dirección y gerencia para asegurar una experiencia coherente para el cliente., • Analizar incidencias y proponer mejoras en producto, procesos, equipo y rentabilidad., • Adaptar la operativa de cocina a reservas, grupos, eventos y cambios en el volumen de trabajo. Perfil que buscamos Buscamos una persona con experiencia real liderando cocinas, acostumbrada a responsabilizarse tanto del producto como de la gestión diaria. Debe ser: • Organizada, resolutiva y exigente con los estándares., • Capaz de liderar desde el ejemplo., • Serena y eficaz en momentos de presión., • Sensible a la gastronomía y atenta al detalle., • Capaz de formar equipos y generar un buen ambiente de trabajo., • Con conocimientos de escandallos, costes, compras e inventarios., • Comprometida con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria., • Flexible ante las necesidades de un restaurante dinámico., • Con iniciativa, criterio propio y voluntad de implicarse en el crecimiento del proyecto., • Orientada al cliente y consciente de que la cocina forma parte de una experiencia global. Experiencia y conocimientos valorables • Experiencia previa como jefe/a de cocina, segundo/a de cocina con responsabilidad o en una posición similar., • Experiencia en restaurantes con volumen, eventos o servicios de distinta intensidad., • Conocimiento de herramientas de gestión de costes, pedidos e inventarios., • Formación en cocina, gastronomía o restauración., • Formación en manipulación de alimentos, APPCC y seguridad alimentaria., • Residencia en Barcelona o disponibilidad para desplazarse con facilidad. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto con identidad propia, capacidad de crecimiento y autonomía gastronómica., • Autonomía para organizar la cocina y participar activamente en la propuesta gastronómica., • Relación directa con la dirección del restaurante., • Posibilidad de construir, consolidar y desarrollar un equipo., • Un entorno exigente, creativo y en constante evolución., • Condiciones económicas y fecha de incorporación a acordar según la experiencia y el perfil. Buscamos a alguien que no solo sepa cocinar y gestionar una cocina, sino que quiera hacer suyo el proyecto, crear platos y construir equipo.

Buscamos una persona para trabajar como pizzero/a en un restaurante italiano. Se valorará la experiencia!!

En Colmado Catering buscamos cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo de eventos corporativos en Barcelona. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional., • Excluyente experiencia previa en restaurantes / Catering de alta cocina o estrella michelin, • Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar en distintos horarios según el evento., • Buena presencia y actitud profesional., • Persona proactiva, organizada y resolutiva., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Se valorará disponer de vehículo propio. Funciones: • Producción y elaboración de preparaciones para eventos., • Montaje y finalización de platos y piezas de catering., • Apoyo en servicios y eventos cuando sea necesario., • Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación a una empresa especializada en catering corporativo de alto nivel., • Trabajo en eventos para grandes empresas y marcas internacionales., • Buen ambiente de trabajo.

Estamos buscando cocinero/a para un restaurante de comida real y brunch. Se requiere experiencia previa en cocina. Somos el restaurante lentto, en C/ Aribau 254, Barcelona

Incorporación inmediata para una nueva carnicería. Se requiere experiencia en el despiece de vacuno y cerdo, así como en la preparación de diferentes cortes.

En My Fucking Restaurant no hacemos cocina "normal". Somos el primer restaurante 100% sin gluten del Raval, con una carta que rompe con el cliché de "comida para celíacos" — aquí se come fuerte, se come bien, y no hay término medio. Buscamos cocinero/a con ganas de currar en un equipo pequeño, exigente y con personalidad, bajo la dirección del nuestro chef. Qué buscamos: • Experiencia previa en cocina (preferible en restaurantes de volumen medio-alto), • Rapidez, limpieza y organización en partida, • Capacidad de trabajar bajo presión en servicio, • Compromiso con los protocolos de manipulación sin gluten (formación incluida si hace falta), • Actitud: aquí no hay sitio para el drama, pero sí para la pasión Qué ofrecemos: • Incorporación a un proyecto consolidado (desde 2017) con identidad fuerte, • Buen ambiente de equipo, cocina moderna y bien equipada, • Salario a convenir según experiencia Imprescindible: • Experiencia demostrable en cocina, • Papeles en regla para trabajar en España Interesados, enviar CV o pasar directamente por el restaurante (Nou de la Rambla,35 Raval). Abstenerse sin experiencia o sin papeles.

Buscamos Cocinero/a para turno de mañanas. 📍 Lugar: Bar Canyí, Sepulveda, 107 🗓 Días de trabajo: De Martes a Sábado ⏰ Horario: De 08:00h a 16:00h 💶 Salario: Según convenio. 🧾 Tareas principales: · Ayudar en las diferentes preparaciones de cocina. · Limpieza y organización del área de trabajo. 🔍 Requisitos: · Actitud positiva y ganas de trabajar. · Capacidad para trabajar en equipo. · Mayor de edad. · Experiencia mínima de 1 año en puesto similar o estudios en cocina. 🎯 Se ofrece: · Buen ambiente de trabajo · Formación continua.

Restaurante de cocina mediterránea de producto de calidad y buena rotación, ubicado en Eixample centro, busca un jefe de cocina. Requisitos: • experiencia demostrable a partir de 3 años de dirección de equipos en restaurantes de cocina mediterránea, • conocimientos amplios de gastronomia y diferentes cocinas del mundo, • gestión profesional a través de checklists, escandallos y fichas, • proactivo, organizado y comprometido con su trabajo Ofrecemos: Contrato a jornada completa Salario: a partir de 2000€/mes netos + incentivos + propinas Dos días de descanso seguidos

Se buscan pizzeros para nuestra pizzerías.(sagrada Familia, Sant Andreu, Sant Adrià , Les Cors…) Buen ambiente y buenos horarios (no partido).Sueldo entre 1700 y 1900 según experiencia, más propinas.Importante saber abrir a mano la masa y poder encargarse de la gestión de la pizzería en autonomía.Se valora traer personalmente el currículum a una de nuestras pizzerías.

Se precisa COCINERO/A Horario de Miércoles a Domingo Restaurante con gran volumen de trabajo Se requiere experiencia , se busca persona responsable y buena actitud hacia sus compañeros Imprescindible documentación en regla

HŌKEI Handroll Sushi | Barcelona En HŌKEI estamos creando una nueva marca especializada en handroll sushi, un concepto moderno, minimalista y de calidad inspirado en modelos de éxito internacionales. Buscamos una persona con ganas de formar parte de un proyecto desde sus inicios y ayudarnos a construir una marca diferente dentro del sector de la restauración. No es imprescindible tener experiencia previa elaborando sushi, ya que proporcionaremos formación completa. Sin embargo, valoraremos muy positivamente candidatos con experiencia en restauración y, especialmente, aquellos que hayan trabajado previamente con sushi o cocina japonesa. ¿Cuál será tu misión? Serás una pieza clave en el funcionamiento diario del local, participando tanto en la elaboración del producto como en la atención al cliente y la gestión operativa del establecimiento. Buscamos una persona polivalente, responsable y con ganas de involucrarse en un proyecto que está dando sus primeros pasos. Funciones principales • Elaboración de handrolls y preparación diaria de producto., • Atención y venta al cliente en el punto de venta., • Gestión de pedidos para take away y delivery., • Preparación y reposición de ingredientes., • Recepción, control y almacenamiento de mercancías., • Control básico de stock y apoyo en pedidos a proveedores., • Apertura y cierre del local., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene según los estándares de la marca., • Seguimiento de los procedimientos operativos establecidos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto nuevo y con ambición de crecimiento., • Participar desde el inicio en la construcción de una nueva marca gastronómica., • Formación completa en producto, procesos y operativa., • Un sistema de trabajo sencillo, organizado y fácil de aprender., • Entorno de trabajo moderno, limpio y cuidado., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo a medida que el proyecto evolucione., • Contrato laboral y condiciones económicas acordes a la experiencia aportada. Buscamos una persona que sea • Responsable y comprometida., • Organizada y cuidadosa con los detalles., • Proactiva y resolutiva., • Con buena actitud hacia el cliente., • Capaz de trabajar de forma autónoma., • Con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Se valorará especialmente • Experiencia previa en restauración, hostelería, take away o comida rápida organizada., • Experiencia trabajando con sushi o cocina japonesa., • Conocimientos de manipulación y conservación de alimentos., • Experiencia en atención al cliente., • Conocimiento de plataformas de delivery. 📍 Ubicación: Barcelona 📅 Incorporación: Inmediata. Septiembre 2026 📩 Si te interesa formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, nos encantará conocerte.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia sólida y habilidades demostrables en gestión y rendimiento. Si te apasiona la cocina de calidad, eres una persona meticulosa, profesional y responsable, con un fuerte compromiso con el trabajo en equipo y la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Elaboración de platos según los estándares y recetas de la casa, con enfoque en la cocina mediterránea., • Gestión eficiente de la estación de trabajo y optimización del rendimiento en cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Control de inventarios y gestión de pedidos de insumos. Requisitos: • Experiencia demostrable y avanzada como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad probada en gestión de cocina y optimización de procesos., • Compromiso con la limpieza, seriedad y responsabilidad en el desempeño de sus funciones., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo., • Disponibilidad inmediata para trabajar a jornada completa., • Imprescindible tener la documentación en regla.

Piccolo ristorante pizzeria italiano a Barcelona in Sant Gervasi (carrer de Putxet, 10 minuti a piedi da Lesseps) cerca Pizzaiolo con esperienza anche da cuoco. Requisiti: • Domicilio in zona, • Esperienza e professionalità, • Passione per cucina ITALIANA Cosa offriamo: • 30 ore, con due giorni liberi settimanali, • timbratura presenze con pagamento straordinari, • Ambiente tranquillo e curato Solo persone serie e motivate. Contattate in privato.

HOTEL CASA SAGNIER Buscamos incorporar al equipo del restaurante cocineros con experiencia. Principales tareas y responsabilidades: • Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas por nuestro Chef, • Interpretación y ejecución de fichas técnicas, • Organización de la mice en place Requisitos: • Imprescindible experiencia, • Capacidad de organización, • Flexibilidad horaria, turnos partidos, • Muchas ganas de trabajar y aprender Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa, salario según convenio y trabajo en turnos de mañana, tarde y partido.

Restaurante mexicano ubicado en el Raval , busca cocinero con experiencia demostrable en cocina mexicana . se ofrece contrato de 40 horas mas propinas

Necesita personal de cocina por la zona de les Corts. Jornada completa y partida. Interesados pasar CV. Gracias

Grupo Ceviche, líder en grupo gastronómico peruano con más de 20 años de presencia en el mercado español. Buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la cocina peruana. REQUISITOS • Permiso de trabajo vigente (indispensable), • Disponibilidad para trabajar en jornada completa., • Experiencia en gastronomía peruana. RESPONSABILIDADES • Preparación y elaboración de platos según estándares del restaurante., • Manejo de parrilla y/o brasas., • Organización de mise en place y control de tiempos de servicio., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en cocina., • Control básico de stock e ingredientes. CONDICIONES LABORALES • Contrato de trabajo indefinido., • Salario: 1949.73 € brutos/mes, • Jornada completa BENEFICIOS • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Descuento de 20% en restaurantes del grupo.

Se busca cocinero con disponibilidad inmediata, bar de tapas. Sant just desvern.

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Hotel Alma Barcelona En el restaurante del Hotel Alma Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a con ganas de crecer profesionalmente, aprender y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad gastronómica. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según las directrices del chef., • Organización y limpieza de la cocina., • Control de calidad de los productos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Interés por aprender y mejorar continuamente., • Capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario seguido de mañana o tarde., • Salario según convenio., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de aprendizaje. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con identidad y calidad, ¡te estamos buscando! Interesados/as: enviar CV actualizado.

Personas con actitud positiva responsable y con don de gentes. Experiencia en cocina servicio de tapas). Ganas de integrarse en equipo familiar y trabajador, buscamos a alguien con ganas de trabajar

¿Quiénes somos? Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona(1 Estrella Michelin, 3 soles Repsol), busca talento para incorporar a su equipo de cocina y de pastelería. Responsabilidades: Preparación de todas las elaboraciones necesarias para el desarrollo de la partida durante el servicio. Recepción de mercancías y materias primas. Manipulación de alimentos en crudo. Planificación de pedidos y producciones de la partida. Requisitos: Muchas ganas de poner en práctica los conocimientos adquiridos en el grado cursado. Buscamos personas que quieran estabilidad profesional, que les guste trabajar con rigor y tengan ganas de aprender y desarrollarse al máximo nivel.