Trabajos Chef y Cocinero en Sant Joan Despí - Page 4Crear alertasJornada completa

El lugar… Ubicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera Casa en la ciudad contará con un gimnasio de última generación, un spa y salón de belleza con servicio completo, una piscina al aire libre de 18 m², una cafetería y dos plantas de espacio para eventos. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle. Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef. Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos. Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP. Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado. Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo. Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados. Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior. Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

El restaurante Cachitos Diagonal necesita incorporar a su equipo Cocinero y ayudante de cocina. Se precisa una experiencia previa de 2 año en el puesto de empleo. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a grandes volúmenes de trabajo, ser ágil y dinámico/a. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar el fin de semana, • Idiomas: Castellano e Inglés IMPRESCINDIBLE

Soho House & Co. – Soho House Barcelona El lugar… La pool House presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente Gym, Spa, Restaurante, Psicina. Si quieres trabajar como Demi Chef de Partie … En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.

Se precisa cocinero/a para restaurante POPEYE en Barcelona, Les corts En Popeye, restaurante especializado en cocina mediterránea, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, motivación y pasión por la gastronomía. Funciones principales: • Elaboración y preparación de platos siguiendo la línea de cocina del restaurante., • Control de stock, pedidos y conservación de alimentos., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Colaboración y trabajo en equipo con el resto del personal de cocina., • Elaboracion del menu semanal. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 4 años)., • Conocimiento de cocina mediterranea (otro tipo de cocina es valorable)., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en el sector. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Jornada completa con turno partido., • Contrato indefinido con posibilidad de estabilidad., • Salario según convenio + incentivos., • Buen ambiente laboral y posibilidades de desarrollo en un proyecto en crecimiento. Si eres una persona apasionada por la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría conocerte! Le recordamos que nuestra oferta de salario es neto .

Ubicado cerca del Corte Inglés de Cornellà, nuestro restaurante italiano busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia en cocina italiana. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico, • Jornada 40 horas Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable de al menos dos años en cocina italiana.

Restaurante gastronómico busca cocinero con experiencia para incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, jornada partida. Horario de martes a sábado. Sueldo según convenio. Buscamos personas comprometidas, responsables y resolutivas. Es necesario el dominio del Catalán y Castellano.

Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA, de 32h a 40h, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona Sant Gervasi. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. Equipo internacional con ambiente profesional y amigable. TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal + 1/2 día más - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa

Se precisa personal pastelería.Preferiblemente con experiencia.

Bistro Sant Jaume, una histórica pastelería fundada en 1808 y ahora también restaurante en el centro de Barcelona, busca incorporar un/a cocinero/a profesional a su equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina. Será esencial que tenga experiencia trabajando con carta y menú, y que sea capaz de desenvolverse en servicios de alto volumen. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional., • Experiencia trabajando con carta y menú del día., • Capacidad para trabajar rápido y bajo presión., • Habilidades de trabajo en equipo y actitud profesional., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Flexibilidad para adaptarse a horario partido (ocasionalmente turno seguido)., • Es imprescindible contar con permiso de trabajo en España. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario según convenio., • Horas reales y respetadas., • Un buen ambiente de trabajo y un equipo estable. Si eres un/a cocinero/a serio/a, profesional y buscas estabilidad laboral, te invitamos a postularte.

Se precisa cocinero/parrillero con experiencia para Braseria en Barcelona

👨‍🍳 Se busca cocinero/a para restaurante gastronómico en Sants (Barcelona) En Gurí, trabajamos una cocina gastronómica de autor, con menú degustación, producto de temporada, brasas y fermentos. Buscamos cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo pequeño, técnico y apasionado por el detalle. ¿Qué ofrecemos? ✅ Proyecto con identidad propia y proyección Michelin ✅ Equipo joven, ambiente exigente pero humano ✅ Posibilidades reales de crecimiento ✅ Jornada completa, incorporación inmediata Requisitos: 🔹 Experiencia previa en cocina gastronómica o menú degustación 🔹 Limpieza, organización y ritmo 🔹 Ganas de aprender, aportar y comprometerse Si te apasiona la alta cocina con raíces y técnica, queremos conocerte. 📍 Zona Sants, Barcelona 📩 ¡Aplica ahora y súmate al equipo de Gurí!

Se precisa cocinero con experiencia, imprescindible que sepa confeccionar menús ,

Estamos buscando cociner@ y jefe partida para incorporar en plantilla para Casa Antonio, restaurande de nueva creación , con una oferta de tapas y platillos de cocina tradicional, con una barra fría. Buscamos persona dinámica con ganas de seguir aprendiendo y ganas de aportar con su experiencia y trabajo a una buena ejecución. Incorporación inmediata. Horario seguido 8h, y dos días de fiesta consecutivos. Nos gustaría hacer una entrevista contigo. Gracias. Dani.

Para nuestro nuevo restaurante de alta gastronomía y alto volumen en el Paseo de Gracia, estamos buscando personal para formar parte de nuestro emocionante proyecto. Buscamos cocineros/as que dominen tanto la cocina tradicional como la moderna, con un mínimo de 3 años de experiencia. Valoramos la capacidad de trabajo en equipo y las ganas de involucrarse en un proyecto único y en crecimiento. Requisitos: • Documentación en regla., • Residencia en Barcelona., • Mínimo 3 años de experiencia trabajando en cocinas.

Buscamos segundo de cocina con experiencia. Se requiere seriedad, profesionalidad y compromiso.

Se busca Sushiman con experiencia previa. Imprescindible tener papeles en regla. Interesados/as pasar a dejar CV en el local carrer nou de la rambla 11.

Se buscan pizzeros para nuestra pizzería en Sant Gervasi. Buen ambiente y buenos horarios (no partido). Sueldo entre 1700 y 1900 según experiencia, más propinas. Importante saber abrir a mano la masa y poder encargarse de la gestión de la pizzería en autonomía. Se valora traer personalmente el currículum a una de nuestras pizzerías.

Cocinero/a – Jornada Completa (40h) | Incorporación inmediata Se busca cocinero/a con experiencia para incorporación inmediata. La persona seleccionada deberá ser organizada, resolutiva y capaz de trabajar con eficiencia en entornos dinámicos. Condiciones: Jornada completa: 40 horas semanales Salario: 1.600€ netos/mes 2 días de descanso semanales 30 días de vacaciones al año Turnos rotativos Funciones: Elaboración y presentación de platos según los estándares establecidos Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo Control de stock y apoyo en la organización de cocina Cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria (APPCC) Coordinación con el equipo para garantizar un servicio eficiente Requisitos: Experiencia previa en cocina Capacidad de organización y rapidez en el servicio Trabajo en equipo Responsabilidad y compromiso Se valorará: Experiencia en entornos de alto volumen de trabajo Actitud proactiva y orientación a la mejora continua

Descripción Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a cocinero/a para incorporación inmediata en el restaurante NOOK, ubicado en Plaça Reial, nº 8, 08002 Barcelona. Ofrecemos contrato de 40 horas semanales. Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con capacidad para trabajar en equipo, orientada a mantener un buen ritmo de trabajo y a garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Funciones: • Preparación y elaboración de platos, • Organización y mantenimiento de la cocina, • Control de orden y limpieza en la zona de trabajo, • Coordinación con el equipo de cocina y sala, • Cumplimiento de los estándares del local en la elaboración y presentación de platos Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Compromiso y buena actitud, • Se valorará experiencia previa en hostelería Si te gusta la cocina y quieres formar parte de un buen equipo, queremos conocerte.

Jefe/a de Cocina – Restaurante Bruma (Grupo SOMA, Barcelona) Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina de Bruma, uno de nuestros restaurantes en Barcelona dentro del Grupo SOMA. Bruma es un restaurante de cocina mediterránea de producto, con técnica y un ritmo de servicio exigente. Buscamos un perfil capaz de ordenar la cocina, liderar equipo y asegurar consistencia en el día a día. El puesto tiene autonomía real en la gestión de la cocina y capacidad de decisión operativa, en coordinación con dirección. Responsabilidades • Liderar y coordinar el equipo de cocina, • Organizar horarios, vacaciones y estructura del equipo, • Dirigir el servicio y asegurar el ritmo de salida de platos, • Garantizar la calidad y consistencia en la ejecución, • Gestionar pedidos, stock y mermas, • Controlar costes y optimizar recursos, • Asegurar cumplimiento de APPCC, • Formar, exigir y desarrollar al equipo, • Detectar problemas operativos e implementar mejoras Perfil • Mínimo 3-6 años en una posición de responsabilidad similar, • Experiencia previa como Jefe/a o 2º de cocina consolidado, • Capacidad real de liderazgo y toma de decisiones, • Perfil organizado, exigente y resolutivo, • Buen rendimiento en servicios con presión, • Enfoque en control operativo y mejora continua Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada completa (5 días trabajo / 2 libres), • Libres seguidos: domingo y lunes, • Turnos seguidos y partidos, • Salario: 2.000€ netos + bonus (aprox. 20% del salario en función de objetivos), • Proyecto estable con recorrido dentro del grupo

Busquem una persona cuinera per a les escoles públiques de Barcelona, per cobrir substitucions i vacants estables. Oferim incorporació a un entorn educatiu amb equips professionals, ambició per garantir menús saludables i segurs per a la infància. Funcions: • Preparació i cuinat dels menús escolars segons dietes establertes i normes de qualitat., • Organització i control de l'emmagatzematge, conservació i rotació d'aliments., • Aplicació de mesures d'higiene i seguretat alimentària (APPCC) i manteniment de la neteja de la cuina., • Col·laboració amb l'equip de menjador i coordinació amb el personal del centre per adaptar menús a necessitats específiques (al·lèrgies, intoleràncies, dietes especials)., • Distribució i presentació dels àpats, supervisió del servei i suport en el control d'aforament del menjador., • Gestió bàsica de comandes i control de estocs., • Reciclatge i gestió responsable dels residus i sota criteris de sostenibilitat. Responsabilitats principals: • Garantir la correcta execució dels menús i la seguretat alimentària a la cuina., • Mantenir els espais de treball nets, ordenats i en condicions higièniques òptimes., • Atendre situacions relacionades amb al·lèrgies i intoleràncies derivant al personal corresponent quan calgui., • Col·laborar en la millora contínua dels processos i aportar propostes per optimitzar recursos. Competències que esperem de tu: • Responsabilitat i compromís amb la seguretat alimentària., • Capacitat d'organització i treball en equip., • Proactivitat, iniciativa i autonomia en la presa de decisions dins del marc del centre., • Atenció i tracte respectuós amb infants i personal del centre., • Adaptabilitat i habilitat per a gestionar situacions sota pressió durant el servei. Requisits: • Formació: certificat de cuina, manipulador/a d'aliments o formació equivalent vinculada al sector alimentari., • Experiència prèvia en cuina col·lectiva o servei de menjador escolar valorable., • Coneixement i pràctica d'APPCC o disposició per formar-se-hi., • Capacitat per comunicar-se en català; es valorarà també el castellà., • Entendre català. Oferim: • Formació contínua relacionada amb manipulació d'aliments i seguretat alimentària., • Incorporació a equips multidisciplinaris i un entorn de treball col·laboratiu., • Sou: 22.000 euros bruts anuals., • Jornada completa: 37,5 hores setmanals., • Incorporació immediata en una cooperativa compromesa amb les persones i la igualtat d’oportunitats.

Buscamos un cocinero-encargado con experiencia para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen: • Supervisar la preparación de alimentos asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestionar el inventario y hacer pedidos según sea necesario., • Coordinar el equipo de cocina para un servicio eficiente., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo en todo momento., • Aplicar normas de seguridad alimentaria y de higiene. Se valorará experiencia previa en un entorno similar. Buscamos una persona comprometida, con habilidad para liderar y trabajar en equipo.

Estamos buscando cocinero/a para el Restaurant L'Olla en Sant Feliu de Llobregat, para formar equipo de 5 integrantes en la cocina. Se busca a alguien con conocimientos básicos de cocina mediterránea, un buen ritmo de elaboración, dinamismo y predisposición al trabajo en equipo y a la limpieza. Las funciones específicas se aclararán en la entrevista. Contrato de 40h semanales, contrato indefinido. 2100e brutos mensuales con posibilidad de aumento, 12 pagas. El horario sería: Lunes y martes descanso Miércoles: de 9:30h a 16:30h Jueves: de 10h a 17h Viernes: de 10h a 17h y de 19:30h a 23:30h Sábado: de 11h a 17h y de 19:30 a 23:30h Domingo: de 11h a 17h Vacaciones: 4 semanas en agosto y 1 en Semana Santa.

Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en zona Plaza España de Barcelona. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del responsable de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Fechar y etiquetar las producciones, • Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo, • Producir la mise en place necesaria para el servicio., • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos, • Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos, • Asistir al resto del equipo cuando sea requerido

🍴 Cocinera con experiencia en menús del día – incorporación inmediata (1 mes) En Metric Restaurant (Barcelona) buscamos una cocinera/o resolutiva y con iniciativa, especializada en la creación y ejecución de menús del día, para cubrir una sustitución de 1/2 meses con incorporación inmediata. Si te gusta trabajar con ritmo, tienes criterio en cocina y sabes organizar un menú equilibrado, queremos conocerte. 🔎 ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3-5 años en cocina. Experiencia real en diseño y producción de menús del día. Persona organizada, limpia, rápida y responsable. Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. ✨ Valoramos mucho: Conocimientos en mediterránea y catalana Actitud proactiva y ganas de aportar ideas. Experiencia con herramientas como Tspoonlab, Revo, Deliverect. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Crear y ejecutar el menú del día. Llevar partidas (fría, caliente y postres). Control de producción y pedidos. Mantener orden y limpieza en cocina. Coordinarte con el equipo de sala y cocina. 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato temporal (sustitución de 1 /2 meses). Jornada completa (40h). Salario según convenio. Buen ambiente de trabajo y autonomía en cocina.

Buscamos cocinero de un pequeño bar/restaurante de tapas. Jornada partida con día y media de fiesta.

egundo/a de Cocina – Ocaña ¿Te apasiona la cocina dinámica, creativa y con ritmo? En Ocaña, uno de los espacios más icónicos de Barcelona, buscamos un/a Segundo/a de Cocina con ganas de crecer en un entorno vibrante y en constante evolución. Ubicado en plena Plaça Reial, Ocaña es mucho más que un restaurante: es café, terraza, restaurante y coctelería. Un concepto versátil que evoluciona del día a la noche, con una propuesta gastronómica sencilla pero sorprendente, y una coctelería artesanal que recupera la esencia de los orígenes. ¿Cuál será tu misión? Trabajarás mano a mano con el Jefe/a de Cocina para liderar el equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. Responsabilidades principales: • Coordinar, supervisar y organizar el funcionamiento diario de la cocina, • Liderar y motivar al equipo en servicio, • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y objetivos, • Garantizar la satisfacción del cliente en cada servicio, • Gestionar incidencias y comunicarte con Dirección, • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en restaurantes de alto volumen (imprescindible), • Nivel alto de castellano, • Formación en Hostelería y Turismo (valorable), • Perfil con liderazgo, iniciativa y pasión por la gastronomía, • Capacidad de organización, planificación y trabajo en equipo, • Buenas habilidades comunicativas, • Proyecto estable: contrato inicial con posibilidad de indefinido, • Turnos seguidos (¡mejor conciliación!), • 2 días de descanso semanales, • Salario competitivo + propinas, • Plan de crecimiento dentro de un grupo en expansión

Requisitos: Experiencia de más de 3 años trabajando como Cocinero/a, preferentemente en Zona Calientes. Habilidad para gestionar una partida y dar apoyo en la gestión de compras, apertura y cierre de cocina, así como de los pedidos y el stock. Documentación completa y actualizada, incluyendo permiso de trabajo en España y número de seguridad social (requisito indispensable para candidatos extranjeros). Ofrecemos: Un contrato indefinido de 40 horas semanales. Un salario 1500€ neto/mes. Dos días de descanso semanal. Horario de trabajo en turnos mixtos: 3 turnos seguidos, 2 turnos partidos. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Restaurante de cocina mediterránea en Barcelona busca un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo con incorporación inmediata. Si tienes pasión por la gastronomía mediterránea, experiencia previa en cocina, gestión de stocks, estar en el pase, capacidad para trabajar en equipo y liderar a un equipo, elaboración de menús y disponibilidad para trabajar en horario de mediodía y noche, ¡te estamos buscando! Salario según convenio, experiencia y valía.

Turno de mañana de 08:00 a 17:00

• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, las preparaciones en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar, manteniendo la calidad de los productos., • Preparar los platos previa explicación de su montaje., • Utilizar adecuadamente las herramientas y materiales puestos a su disposición velando, en todo momento, por el cuidado y buen estado de los mismos. Siguiendo las normas de seguridad laboral., • Cumplir, en todo momento, los estándares y procesos de calidad definidos en el departamento., • Cumplir con los estándares de imagen definidos por el Hotel, tanto a nivel corporativo como específicos del punto de venta (uniforme, maquillaje, barba, etc.)., • Asegurar la satisfacción del huésped durante el servicio, favoreciendo e impulsando la creación de experiencias como motor del día a día., • Mantener, en todo momento, la limpieza del área de trabajo según los procedimientos establecidos., • Revisar y/o cumplimentar diariamente los registros de APPCC., • Realizar los check-list necesarios con el fin de garantizar la óptima reposición de las partidas., • Realizar las tareas de logística diaria de la cocina, reposición y ordenación de mercancías y materiales., • Colaborar con la formación del personal a su cargo si existiera.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos incorporar un JEFE DE PARTIDA PARA CENAS. Ubicados en el corazón del barrio de Gràcia, junto a los cines Verdi, en el icónico Café Salambó, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en productos frescos y de temporada. Nuestro chef crea una cocina personal que deleita a los amantes del buen comer. Además, en nuestra planta superior, podrás disfrutar de cócteles de autor, mesas de billar y música en un ambiente relajado. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un JEFE DE PARTIDA con formación en cocina, dinámico y con muchas ganas de aprender y de seguir creciendo. Trabajarás junto a nuestro Chef y nuestro Chef Ejecutivo, encargándote de la carta de noches. ¿Qué esperamos de ti? · Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en cocina tradicional. · Conocimiento profundo de la cocina española y catalana (¡es indispensable!). · Experiencia en la gestión de APPCC. · Compromiso para formar parte de un proyecto estable y a largo plazo. ¿Qué ofrecemos? · Contrato temporal con vistas a indefinido. · Jornada continua de 16h a 00h con dos días seguidos de descanso. · Posibilidades de crecimiento dentro de nuestro grupo de restaurantes en expansión. · Salario fijo a concretar + nocturnidad + propinas · 30 días de vacaciones + invernales en invierno.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a responsable, con experiencia en arroces, fumets, paellas, caldosos, para nuestro restaurante Bocagrande. Responsabilidades: • Preparar y cocinar los platillos según los estándares de calidad de la empresa. Cocina mediterránea., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Equipo de 22 personas., • Encargado de su área de producción según las indicaciones del chef., • Conocimientos para hacer todo el proceso de arroces. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido fijo-discontinuo., • 40 horas semanales, • Salario según convenio + propinas + pago de invernales + nocturnidades., • 2 días seguidos de descanso., • Oportunidades de crecimiento ya que estamos en una fase de plena expansión., • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares., • Conocimientos en cocina mediterránea, paellas, arroces, fumets, caldosos, mariscos, etc., • Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno exigente., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios seguidos y partidos durante la semana., • Experiencia en entornos de altos volúmenes de trabajo., • Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. ¡Seguimos!

🎯 2º de Cocina en BCN | Volumen real, equipo estructurado y crecimiento profesional Breve descripción del rol Buscamos un/a 2º de Cocina con mentalidad operativa y de liderazgo para formar parte de un proyecto consolidado en Barcelona. Serás la mano derecha del jefe de cocina, asegurando ritmo, calidad y control en cada servicio. Breve descripción del proyecto Proyecto gastronómico consolidado con foco en alimentación saludable y sostenible, con alto volumen de servicio (desayunos, brunch, comidas y cenas). Cocina amplia y equipada, con un equipo total de unas 20 personas y equipos operativos de 9-10 por turno. 👉 Ticket medio: 16,5€ → alto volumen y rotación constante de servicio 👉 Cultura exigente pero bien estructurada, con foco en procesos y calidad. Funciones • Supervisión operativa del servicio y apoyo al jefe de cocina, • Coordinación de equipos (9-10 pax por turno), • Control de producción y estándares de calidad, • Ejecución según fichas técnicas, • Gestión de pedidos y recepción (Tspoon), • Control de stock y minimización de mermas, • Control de tiempos en servicios de alto volumen, • Formación y seguimiento del equipo, • Cumplimiento de APPCC y protocolos Hard Skills • Experiencia en alto volumen (imprescindible), • Conocimientos de costes, escandallos y procesos, • Manejo de herramientas de gestión (valorable Tspoon), • Valorable experiencia en cocina saludable Soft Skills • Liderazgo operativo, • Organización y rigor, • Capacidad resolutiva y resistencia a la presión, • Comunicación clara con equipos, • Actitud positiva y estable Condiciones • 📅 Incorporación inmediata, • Horario: 5 días de trabajo + 2 días de descanso consecutivos, • Turnos: intensivos + partidos (2-3/semana), • Festivos remunerados Requisitos • Mínimo 5 años como jefe/a de partida o 2 años como 2º de cocina, • Disponibilidad total, • Residencia en Barcelona o alrededores, • Perfil acostumbrado a ritmo alto y exigencia real

​🥐🎂 ¿Te apasiona la repostería artesanal? | Ayudante de Pastelería y Encargos ​En My Friend Coffee de Cornellà, nuestra vitrina es nuestra carta de presentación y nuestros encargos personalizados son el regalo favorito de nuestros clientes. Buscamos a un/a Ayudante de Pastelería con ganas de ponerle mucho corazón y detalle a cada elaboración. ​Si eres una persona organizada, te gusta la decoración y disfrutas creando desde cero, ¡queremos conocerte! ​🧑‍🍳 Tu misión en nuestro obrador: ​Producción Diaria: Elaboración de bizcochos, cookies, tartas y repostería artesanal para el servicio de brunch. ​Gestión de Encargos: Responsabilizarse de los pedidos personalizados (tartas por encargo, packs de desayuno, etc.), asegurando que cumplan con los tiempos y la estética acordada. ​Mimo en el detalle: Decoración meticulosa y acabado de platos dulces con ingredientes frescos y de temporada. ​Control de Stock: Ayudar a que nunca falten los ingredientes frescos necesarios para las elaboraciones del día y los pedidos especiales. ​✨ ¿Qué buscamos? ​Perfil Detallista: Buscamos a alguien con "mano" para la decoración y mucha pulcritud. ​Organización: Capacidad para gestionar los tiempos entre la producción para el local y los pedidos externos. ​Pasión por el producto: Amor por el proceso artesanal y los ingredientes de calidad. ​Actitud Proactiva: Ganas de aportar ideas y crecer con nosotros en Cornellà. ​☀️ Lo que te ofrecemos: ​Horario de Brunch: Abrimos de 07:30h a 17:00h. Olvídate de trabajar de noche; disfruta de tus tardes libres. ​Proyecto con Alma: Elaboramos comida real con ingredientes frescos y café de especialidad. ​Crecimiento: Tendrás autonomía para gestionar la parte de encargos y ver crecer tus propias creaciones. ​Ubicación: Un ambiente de trabajo dinámico y cercano en pleno centro de Cornellà. ​📩 ¿Quieres que tus tartas sean las protagonistas? ​Si quieres que tus elaboraciones sean el motivo de celebración de nuestros clientes, envíanos tu CV (y si tienes fotos de tus trabajos, ¡mejor todavía!)

EQUIPO DE COCINA – Horario intensivo de mañanas (8:00–16:00) En Vanilla Specialty Coffee Shop estamos formando el equipo de cocina para nuestra nueva apertura en Enrique Granados 24 (Barcelona). No somos un proyecto nuevo: llevamos más de 15 años en el sector y estamos en pleno proceso de expansión en Barcelona, por lo que buscamos personas que quieran estabilidad hoy y crecimiento a medio plazo. Nuestra cocina es una cocina de día, centrada en desayunos tardíos y platos de mediodía, con producto fresco y elaboración cuidada. LO QUE OFRECEMOS: • Horario de mañanas, • Proyecto serio, organizado y en crecimiento, con posibilidades reales de evolucionar dentro de la empresa PERFILES QUE BUSCAMOS: COCINERO/A Perfil autónomo, rápido en el servicio y cómodo trabajando en una cocina dinámica. Funciones: • Producción diaria, • Servicio, • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene, • Apoyo al responsable de cocina AYUDANTE DE COCINA Buscamos personas con ganas de trabajar, aprender y crecer dentro del proyecto. Funciones: • Mise en place, • Apoyo en producción y montaje, • Limpieza y orden de cocina REQUISITOS • Experiencia real demostrable 2-3 años en puesto similar 📅 Incorporación prevista: apertura en Mayo Si buscas estabilidad, buen horario y formar parte de un proyecto en expansión en Barcelona, inscríbete y escríbenos por el chat indicando a qué puesto aplicas: Responsable / Cocinero/a / Ayudante de cocina

Estamos buscando un/a segundo/a de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos. Es esencial que el candidato/a tenga experiencia trabajando el horno Josper, en cocciones a baja temperatura y en pastelería de restaurante. Buscamos a alguien con habilidades de liderazgo, capaz de controlar pedidos y gestionar al personal de manera efectiva. El puesto es para un restaurante de buen producto ubicado en el centro de Barcelona de cocina catalana renovada con incorporación inmediata. Ofrecemos turnos rotativos, un contrato de 40 horas semanales con dos días y medio de descanso, una buena remuneración económica y incentivos basados en objetivos. Además, existen posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en plena expansión. Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector., • Dotes de mando y gestión. Ofrecemos: • Remuneración atractiva con incentivos que pueden ir desde las 1.800€ a 2.200€ al mes según valía y experiencia demostrable, • Oportunidades de crecimiento profesional.

Oferta de trabajo – Pastelero/a Da Gallo – Calle Mallorca 277, Barcelona En Da Gallo buscamos un/a pastelero/a con experiencia, rapidez y sentido de la responsabilidad para incorporarse a nuestro equipo de producción. Buscamos una persona acostumbrada a trabajar con volumen alto de producción, organizada, resolutiva y con buena capacidad para mantener ritmo y calidad de manera constante. Horario • 40 horas semanales, • De lunes a viernes, • Producción de pastelería de estilo americano, • Elaboración de tartas, • Producción de cookies, • Posible apoyo en elaboración de helados, • Organización de la producción diaria, • Control de calidad, orden y limpieza de la zona de trabajo, • Experiencia previa en pastelería y producción, • Experiencia en tartas estilo americano y cookies, • Se valorará experiencia en heladería, • Persona rápida, organizada y resolutiva, • Capacidad para asumir responsabilidad, • Incorporación en Da Gallo, • Centro de trabajo: Calle Mallorca 277, Barcelona, • Salario: 1.400–1.500 € netos al mes, según experiencia y perfil

Buscamos un/a Cocinero/a Jefe/a de Producción con sólida experiencia demostrable en cocina catalana, tradicional y mediterránea para unirse a nuestro equipo en una bodega gastronómica catalana en el centro de Barcelona. Responsabilidades principales: • Gestionar la producción del menú de mediodía y la de del restaurante., • Apoyar activamente en el servicio., • Aportar conocimientos y apoyar durante los servicios a las partidas calientes y frías., • Dominar el manejo del horno Josper y la elaboración de pastelería de restaurante. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico., • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos fijos de mañana., • Dos días de descanso semanales., • Un proyecto de futuro con claras posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa., • Buenas condiciones laborales. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía, con ganas de aportar y crecer, ¡te invitamos a presentar tu candidatura y conocer nuestro espacio!

Estamos en busca de un pastelero/a con experiencia en producción en un obrador. Ofrecemos una jornada completa de lunes a viernes, con horario de 2pm a 10 pm. Este puesto es ideal para alguien apasionado por la pastelería y con habilidades para trabajar en equipo. La persona seleccionada se encargará de elaborar productos de pastelería personalizados para cafeterías y restaurantes, incluyendo la producción de cookies, brownies, y cakes, entre otros.

Se busca Cocinero/a con experiencia para turno de 40 horas en un bar restaurante ubicado en Sarria. Incorporación inmediata. Buscamos a alguien con motivación y ganas, apasionado por la cocina.

Se precisa cocinero/a para un restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa Se ofrece buenas condiciones Requisitos: • mínimo un año de experiencia, • pasión por los detalles, • pro activo y con energías positivas, • saber trabajar en equipo

Busquem una persona per liderar l'obrador de cuina a Sant Cugat. No aterraràs en un sistema ja creat, sinó que seràs part activa de la seva creació, treballaràs per trobar la nostra "fórmula" operativa, combinant el rigor de la línia freda amb la flexibilitat que requereix un projecte d'inserció sociolaboral. Funcions: • Cuina en Línia Freda: Seguiment del sistema de producció, abatiment i conservació, ajustant els temps i processos segons les necessitats reals del servei; adaptar els fluxos de treball per a persones amb divergència cognitiva., • Comandes i Ajust d'Escandalls: Cuinar seguint els costos fixats per la Sotsdirecció i retroalimentar el sistema per optimitzar mermes i processos., • Capacitat d'organització: Ets una persona ordenada. Entens que l'ordre és la millor eina per donar seguretat a un equip amb necessitats especials., • Paciència i Empatia: Tens la capacitat pedagògica per acompanyar persones en el seu creixement, entenent que cada ritme és diferent., • Resiliència: No et frustres davant els canvis de rumb o els ajustos inicials. Tens "cintura" per moure't en un entorn de nova creació., • Compromís: Creus en el model cooperatiu i vols que la teva feina tingui un impacte social tangible. Requisits: • Formació: Mòdul de cuina i/o direcció de cuina., • Formació complementària: Cuina en col.lectivitats i línia freda., • Experiència: Mínim 2 anys en una cuina col.lectivitats, cuina central i línia freda., • Capacitat per comunicar-se en català; es valorarà també el castellà. Oferim: • Formació contínua relacionada amb manipulació d'aliments i seguretat alimentària., • Incorporació a equips multidisciplinaris i un entorn de treball col·laboratiu., • Sou: Segons conveni., • Jornada completa: 37,5 hores setmanals., • Horari: 7-14:30h (a convenir)., • Incorporació: Maig-juny 2026., • Contracte inicialment temporal i posteriorment indefinit.

👨‍🍳 ¡Buscamos cocinero/a y ayudante de cocina para Neo Bistro! Neo Bistro es un restaurante de cocina mediterránea ubicado en el centro(C/Aribau) de Barcelona. Queremos ampliar nuestro equipo de cocina con personas motivadas y con ganas de crecer. Cocinero/a: El salario se negocia de forma individual con cada candidato, según su experiencia.. 📅 Incorporación inmediata

Somos una Fleca antigua que lleva 155 años elaborando el pan cada día como antiguamente de manera artesanal en horno de piedra giratorio Buscamos Oficial de primera en panadería, para cubrir vacante por próxima jubilación. Con experiencia en hornos Sebastía o similar y manejo de pala. 40hs semanales Imprescindible carnet de conducir

En Darvaza del prestigioso Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo un/a Parrillero/a a jornada completa de 40 hs semanales, contrato indefinido y turno partido, apasionado y con ganas de mostrar su talento. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? -Conocimientos en técnicas de cocina y manejo de brasas y carnes. -Experiencia en posiciones similares y disposición para aprender rápido y trabajar en equipo. -Disponibilidad para trabajar en turnos partidos fijos -Formación Profesional ¿Qué ofrecemos? -Jornada Completa de 40 horas semanales con 2 días de descanso y contrato indefinido. -Salario competitivo: 2099,78€ brutos mensuales + buenas propinas • Beneficios exclusivos: disfruta de descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, ventajas bancarias y ofertas especiales en nuestra tienda, • -Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas aprender y desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡Darvaza! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.

Se busca cocinero a jornada completa, con experiencia previa de al menos 3 años en restaurante de lujo con cocina de tapas mediterráneas. Horario rotativo.