Trabajos Chef y Cocinero en Salamanca - Page 3Crear alertasJornada parcial

¡Ampliamos nuestra plantilla de cocina! Nos gustaría incorporar a nuestro equipo un Sous Chef que comparta nuestra pasión por la cocina clásica contemporánea y de temporada, y busque una mejora constante tanto profesional como personalmente. Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y dedicado. Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante donde se emplea producto de primer nivel, con cocina de producción donde preparamos las salsas, guïsos y fondos, y donde desarrollamos nuestras recetas partiendo de una base clásica, ¡te invitamos a ser parte de nuestro equipo! Se ofrece: -Acceso a Saddle Hospitality School -Plan de formación y seguimiento, para que cumplas tus objetivos -Tutorización del aprendizaje en la empresa -Sueldo acorde a la experiencia -Contrato indefinido -Proyecto Empleado del mes -Proyecto Empleado del año

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo top en uno de los rooftops más exclusivos de Madrid? En Ginkgo Sky Bar y Mercado Madriles buscamos cocineros/as con actitud, talento y ganas de darlo todo en el pase. ¿Qué harás? • Preparar y presentar platos con precisión y creatividad., • Organizar tu partida, mantener la mise en place al detalle y garantizar el ritmo durante el servicio., • Revisar cámaras, stock y etiquetado para asegurar el correcto funcionamiento del área., • Aplicar y supervisar normas de higiene, APPCC y gestión de alérgenos., • Participar activamente en briefings, formaciones y en la coordinación con sala., • Ayudar a liderar el equipo, formar a perfiles junior y fomentar un ambiente profesional y positivo. ¿Qué buscamos? • Experiencia sólida en cocina fusión y en restaurantes de alto volumen., • Conocimiento de producto, proveedores y menú engineering., • Experiencia mínima en puesto similar como cocinero de mas de 3 años., • Actitud proactiva, liderazgo positivo y compromiso real con el servicio. ¿Qué ofrecemos? Seguro que te estarás preguntando qué beneficios podemos ofrecerte… • Contrato Indefinido, queremos que te quedes mucho tiempo con nosotros., • Formaciones internas (PRL, Reconocimientos médicos, Evacuación y emergencias, Higiene alimentaria y APPCC, Incendios)., • Beneficios sociales en Retribución Flexible adhiriéndote al Seguro Médico privado., • Benefíciate de descuentos en productos y servicios gracias a “Exclusive Benefits” solo por formar parte de la Alianza Hotelera., • Salario según convenio., • Plus de Nocturnidad. En VP Ginkgo Restaurantes S.L. creemos en el talento sin etiquetas. Todas las candidaturas serán valoradas sin distinción de género, identidad, edad, origen, orientación o cualquier otra condición.

Nuestro cliente es líder global en catering y único en ofrecer servicios en todos los sectores: aéreo, institucional, residencias, ferroviario y retail, trabajando con pasión, eficiencia y responsabilidad en mas de 50 países y 36.000 empleados. CUÁL SERÁ TU MISIÓN Como Chef de Cocina China participarás en las operaciones de catering en Madrid, especializado en cocina china. Tus funciones y responsabilidades serán: Preparar, emplatar y presentar los platos de manera experta, independiente y responsable, utilizando las técnicas más adecuadas. Ayudar en la gestión de pedidos y conservación de materias primas y productos utilizados en la cocina. Preparar, cocinar y presentar productos culinarios. Colaborar en la preparación y desmontaje del servicio. Revisar y controlar los materiales de cocina, informando sobre cualquier incidencia relacionada. Colaborar en la planificación de menús. Asistir en la gestión de costos e inventarios, así como en las compras. Supervisar y garantizar la correcta preservación y utilización de los productos disponibles. NUESTRA PROPUESTA Contrato laboral estable Indefinido Salario competitivo según valía del candidato. Horario de mañana al principio y después según actividad (mañana es de 7 a 15, tarde de 15 a 23) Tendrás que trabajar un fin de semana al mes. Contarás con un plan de onboarding para facilitar tu integración al equipo y a la empresa QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES Conocimiento y experiencia en cocina china. Formación profesional intermedia o avanzada en cocina, hostelería o similar. Capacidad para trabajar en equipo. Experiencia avanzada en informática: paquete Office, bases de datos. Capacidad para comunicarte en chino

Puesto: Jefe de partida de Sushi Ubicación: Madrid Salario: €Negociable Me encuentro en la busqueda de un Jefe de Partida de Sushi altamente cualificado para unirse a un restaurante de cocina japonesa. La persona será responsable de liderar la estación de sushi, asegurando la preparación de productos de alta calidad y manteniendo los estándares de la cocina japonesa. Responsabilidades: • Preparar y presentar sashimi, nigiris, makis, uramakis y otros platos de cocina japonesa siguiendo los estándares del restaurante., • Supervisar y entrenar al personal de la estación de sushi., • Controlar la calidad y frescura de los ingredientes, especialmente los crudos., • Mantener la limpieza, orden y organización de la estación de sushi., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo eficiente y consistente durante el servicio., • Participar en la creación de nuevos platos y menús de sushi según las tendencias y preferencias de los clientes. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina japonesa, especialmente en sushi y sashimi., • Experto en manejo de productos crudos y técnicas de corte japonesas., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipo., • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Creatividad y atención al detalle., • Flexibilidad para trabajar en turnos y fines de semana según las necesidades del restaurante. Se valorará: • Experiencia previa como Jefe de Partida de Sushi., • Conocimiento de tendencias internacionales en cocina japonesa. Puesto: Jefe de partida de Sushi Ubicación: Madrid Salario: €Negociable ¿Estás interesado? Si deseas obtener más información sobre el puesto, por favor postúlate o envía tu CV a ¡Conéctate con nosotros en redes sociales! Tweet us @COREcruitment

R&D Chef - Sushi Expertise Location: Madrid (with international travel) Salary: €33,000 - €36,000 gross per annum I am working with an international QSR and hospitality group specializing in fresh, high-quality food concepts. The company is recognized for its innovation, craftsmanship, and commitment to culinary excellence, with operations and partnerships across multiple European markets. They are seeking a creative and innovative Culinary Research and Development Chef to support the European Food Director in developing and executing the company’s food strategy across multiple brands and partners. You’ll lead projects from concept to launch — blending creativity, operational expertise, and commercial awareness. Key Responsibilities • Develop and implement new products and menus across European brands., • Partner with commercial and operations teams to optimize food costs, quality, and consistency., • Stay ahead of culinary trends and competitor activity to drive innovation., • Create and maintain recipes, specifications, and costing documentation., • Ensure flawless product launches and training materials across all locations. What We’re Looking For • At least 5 years of experience in culinary R&D, executive chef, or product development roles., • Strong creative skills and deep knowledge of ingredients and flavor profiles., • Expertise in sushi and modern culinary techniques., • Advanced English; other European languages are an advantage., • Strong organizational, communication, and leadership skills., • Confident with Excel and cost management systems (e.g., SAP, StarChef)., • Flexible and willing to travel across Europe. R&D Chef - Sushi Expertise Location: Madrid (with international travel) Salary: €33,000 - €36,000 gross per annum If you would like to have more information about the role, please apply or send your cv to Get social……. Tweet us @COREcruitment

¿Eres cocinero/a y quieres sentirte satisfecho/a trabajando en un entorno laboral humanizado, con un modelo de atención personalizado y orientado al bienestar de los demás? Únete al Grupo emeis (), empresa internacional referente en Salud Mental y Rehabilitación y líder en la atención de personas mayores y dependientes. ¿Qué buscamos? Actualmente buscamos un/a COCINERO/A para nuestra Residencia y Centro de Día Bouco Serranillos del Valle, que se responsabilizará de la organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina, así como de la elaboración de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios establecidos, en coordinación con la Dirección del Centro y el equipo médico. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal, con posibilidades de contrato más estable., • Jornada completa de lunes a domingo, con descansos rotativos. Semana 2 M – J y V • Salario bruto anual de 18.640€ aprox. + Plus domingos y festivos., • Formación continua específica de tu perfil, a lo largo del todo el año., • Programa de descuentos para empleados y familiares., • Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en expansión y en un gran equipo de profesionales. ¿Qué solicitamos? • Indispensable título de Formación Profesional de Grado Medio en Hostelería y Turismo o similar., • Al menos 1 año de experiencia como cocinero/a en sector sanitario u hostelería., • Carnet de manipulador de alimentos., • Ganas de aprender, trabajo en equipo, empatía, iniciativa y motivación por asumir nuevos retos y responsabilidades. Si estás interesado/a en formar parte de un gran Grupo internacional en el que crecer profesionalmente rodeado de un gran equipo, ¡no lo dudes e inscríbete! Grupo emeis es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Respetamos la diferencia y nos comprometemos a crear un entorno diverso y de respeto mutuo y valoramos especialmente la integración de perfiles en riesgo de exclusión o en situación de discapacidad. Somos una empresa inclusiva y no discriminatoria en la que todo el mundo es bienvenido independientemente de su condición. Las personas son lo primero, por lo que creemos que la diversidad añade valor, nos convierte en una empresa mejor y nos identifica con nuestra sociedad.

Charcutero/a, Cortador de Jamón.Realizar cortes de embutidos y quesos utilizando técnicas de corte a cuchillo, asegurando la máxima calidad en cada pieza.Asesorar a los clientes sobre la selección de productos, ofreciendo recomendaciones que enriquezcan su experiencia gastronómica.Mantener un a

En Deloitte Digital acompañamos a las organizaciones en la creación de experiencias que realmente transforman cómo conectan con sus clientes.Lo hacemos combinando estrategia, datos, tecnología y creatividad para construir modelos de relación más inteligentes, más relevantes y humanos.Nuestro

Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa? En un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato Ubic

CARGO: COCINERO/A DESCRIPICIÓN DEL PUESTO: Buscamos cocinero/a que sea ágil, limpio ordenado y con gran atención al detalle.

Hola, futuro/a crack de la cocina! ?? Te apasiona el mundo culinario y sueñas con crear experiencias gastronómicas inolvidables? En Vincci Hoteles, buscamos un/a Cocinero/a con mucho talento y energía para unirse a nuestro equipo en el Hotel Vincci Madrid 4*.

Empresas: Hotel Indigo Madrid - Gran Via La energía de Madrid y la pasión por la cocina son tu fuente de inspiración? En Hotel Indigo Madrid Gran Vía, no somos un hotel cualquiera. Formamos parte de una marca que cree que cada barrio tiene una historia que contar. Nuestro hotel se nutre de la vibrante esencia cultural, artística y musical de la Gran Vía, y nuestro restaurante es el corazón donde esta esencia cobra vida. Buscamos un Cocinero/a apasionado/a, con fuego creativo y amor por el detalle, para unirse a nuestro dinámico equipo culinario. Si vives por crear experiencias memorables a través de la comida y te gusta trabajar en un entorno donde cada día es diferente, este es tu lugar. En este rol, serás responsable de: Preparar y presentar platos de nuestro menú con la máxima calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares. Contribuir al desarrollo de nuevos platos y especialidades, incorporando ingredientes locales y de temporada. Mantener los más altos estándares de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en tu área de trabajo. Trabajar de forma coordinada y eficiente con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio excepcional. Gestionar y organizar los ingredientes, asegurando la correcta rotación de stock (sistema FIFO). Cumplir con los procedimientos de seguridad y prevención de riesgos laborales. El candidato ideal posee: Experiencia mínima de 1-2 años en un entorno de cocina similar (hoteles o restaurantes con un volumen y estándar alto). Formación reglada en Cocina (Ciclo Formativo o similar). Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manejo de materias primas. Pasión por la cocina creativa y la gastronomía local madrileña y española. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno rápido y dinámico. Actitud positiva, trabajo en equipo y gran orientación al servicio al cliente. Rigor y compromiso con la calidad y la limpieza. Flexibilidad horaria (disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos). Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo joven, multicultural y con gran energía. Contrato estable y de acuerdo a la convención colectiva del sector. Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de una compañía internacional (IHG Hotels & Resorts). Entorno de trabajo inspirador, en el corazón de la Gran Vía de Madrid. Beneficios sociales de la compañía (descuentos en hoteles IHG a nivel mundial, seguro de salud, etc.). Turnos rotativos que permiten disfrutar de la ciudad. Requisitos :

Desde Do & Co estamos buscando incorporar cocineros que realicen las siguiente funciones: • Pre elaborar, preparar y presentar los alimentos aplicando las técnicas correspondientes e indicadas por el supervisor.

Descripción del Puesto: Chef de Partie – Grill (Puesto de Temporada) Descripción General: Un restaurante de alta calidad situado frente al mar en Dubrovnik, Croacia, reconocido por su excelente servicio y por manejar un volumen de trabajo extremadamente alto durante la temporada de verano, est�

Alojamiento: 500 €/mes (casa compartida con otro chef) Requisito importante: Carnet de conducir y/o disponibilidad para traer coche a los Países Bajos Descripción del puesto Estamos seleccionando un Chef de Partie para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante muy dinámico situado en

Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higi

En el Hotel Gran Melia Fénix necesitamos incorporar un/a jefe/a de partida.

Como cocinero/a en nuestro restaurante, serás responsable de preparar platos deliciosos y atractivos que deleiten a nuestros clientes. BUSCAMOS COCINEROS Y CAMAREROS.

Elaborar y presentar platos según las recetas y estándares establecidos por el hotel. Cumplir con los protocolos de sostenibilidad y responsabilidad corporativa de Meliá Hotels International. Experiencia mínima de 1-2 años en cocina, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alta cat

Empresas: Meliá Hotels International En el Hotel Madrid Alameda Aeropuerto Affiliated by Meliá buscamos a un/a jefe de partida encargado/a de supervisar y coordinar las funciones y tareas en la sección de cocina, asegurando la correcta elaboración, presentación y calidad de los platos según los estándares de Meliá Hotels International. • Organizar y supervisar el trabajo de su partida., • Elaborar y presentar platos siguiendo las recetas y estándares del hotel., • Controlar el stock de productos y realizar pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Coordinar y formar a ayudantes y personal de apoyo de su sección., • Colaborar en la planificación de menús, mise en place y presentación de buffets o servicios a la carta., • Mantener una comunicación fluida con el resto de partidas y con sala para garantizar un servicio excelente., • Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de partida en hoteles o restaurantes de alto volumen., • Formación en cocina o similar., • Conocimiento de técnicas de cocina moderna y tradicional., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación a la calidad y excelencia en el servicio., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Incorporación a una compañía hotelera líder con proyección internacional., • Ambiente de trabajo colaborativo y profesional., • Formación continua y oportunidades de desarrollo interno.

SUSHIMAN / SUSHIWOMAN Restaurante de alta cocina japonesa, ubicado en el prestigioso barrio de Salamanca, busca incorporar de manera inmediata un Sushiman / Sushiwoman responsable para unirse a su equipo.

Su misión será prospectar nuevos clientes, promocionar y realizar demostraciones estratégicas de producto, así como la formación y acompañamiento de los equipos comerciales de los distribuidores, asegurando una experiencia de valor reportando a la Directora Comercial. Una persona con al menos

Empresas: Grupo Ummana Se solicita Cocinero/a para servicios extras de un Hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. Ofrecemos: Contrato temporal. Jornada de 8 horas, con posibilidades de hacer horas extras. Horario: 6:00-14:00 y de 16:00-24:00 Se valorará que tenga vehículo propio. Requisitos : Experiencia como Cocinero/a. Se valorará experiencia en hoteles.

Buscamos incorporar un/a COCINERO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa,

En Deloitte Digital acompañamos a las organizaciones en la creación de experiencias que realmente transforman cómo conectan con sus clientes. Conocimientos de marketing digital, journeys, personalización y activación multicanal. Experiencia en proyectos de activación multicanal o marketing dig

Pimiento Verde esta buscando un Cocinero Fuerte para nuestro local ubicado en el barrio de Salamanca con una gran pasión por la gastronomía. Si cuentas con experiencia, queremos conocerte. Responsabilidades principales: • Experiencia mínima de 2 años., • Referencias contrastables en proyectos previos., • Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina., • Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional., • Capacidad para trabajar con alto nivel de exigencia y motivación., • Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. Ofrecemos: · Incorporación a un proyecto consolidado. . Salario competitivo según tu experiencia. . Dos días libres a la semana para tu descanso. · Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo profesional y comprometido. .Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.

Empresas: Saddle El restaurante Saddle, galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, busca incorporar a su equipo a un Jefe/a de Partida que comparta la pasión por la cocina clásica contemporánea, el respeto al producto, la estacionalidad y la tradición, así como el compromiso con una mejora continua, tanto profesional como personal. Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y con ambición. Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante que trabaja con producto de primer nivel, que cuenta con una cocina de producción donde se elaboran salsas, guisos y fondos, y donde se desarrollan recetas partiendo de una base clásica, este es tu sitio. Se ofrece: • Plan de formación y seguimiento, para ayudarte a cumplir tus objetivos. • Plan de crecimiento profesional para cada miembro del equipo. • Tutorización del aprendizaje dentro de la empresa. • Programa de reconocimiento: Empleado del mes y del año. • Acceso gratuito a las formaciones de Saddle Hospitality School (2h semanales). • Acceso a compra de productos exclusivos en el restaurante. • Sueldo acorde a la experiencia. • Contrato indefinido. • Vacaciones en agosto. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de categoría equivalente. • Se valorarán estudios de cocina. • Imprescindible ambición, autoexigencia y ganas de aprender. Requisitos :

Empresas: Meliá Avenida América En Meliá Avenida América buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Mosaico, un espacio gastronómico actual y creativo dentro de un hotel de 4 estrellas en Madrid. Buscamos un profesional con talento, iniciativa y capacidad de liderazgo, que quiera aportar ideas nuevas y elevar la experiencia culinaria del restaurante. Funciones Elaboración y desarrollo de la carta junto con el Jefe de Cocina del hotel. Preparación y supervisión de los platos en los servicios de almuerzo y cena. Dirección del equipo de cocina, garantizando organización, calidad y ritmos de servicio. Control y cumplimiento de APPCC y estándares de seguridad alimentaria. Propuesta de nuevas elaboraciones y mejora continua del producto. Requisitos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con potencial de crecimiento. Liderazgo, gestión de equipos y buena comunicación. Conocimiento sólido en APPCC. Creatividad y capacidad para trabajar una carta moderna y con personalidad. Orientación al detalle, calidad y trabajo en equipo. Condiciones Turno partido. Retribución según valía y experiencia, más variable por desempeño. Beneficios del Grupo Meliá: descuentos exclusivos en reservas de hoteles y oportunidades reales de desarrollo profesional. Qué ofrecemos? La posibilidad de liderar la cocina de un restaurante con identidad propia dentro de una de las compañías hoteleras más reconocidas, con un proyecto culinario en crecimiento y un equipo motivado. Requisitos :

Empresas: Vincci Hoteles Jefe/a de cocina - Hotel Vincci Capitol 4* ¡En Vincci Hoteles estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en el Hotel Vincci Capitol 4*! ?? Quiénes somos? Vincci Hoteles es una cadena hotelera que se destaca por ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros clientes. Valoramos la creatividad, la innovación y, sobre todo, la pasión por la gastronomía. Nuestro compromiso es brindar un servicio excepcional y una oferta culinaria que deleite a nuestros huéspedes. ???? Cuál será tu rol? Como Jefe/a de Cocina, serás el corazón de nuestro equipo culinario. Tu misión será liderar, organizar y coordinar todas las actividades relacionadas con la cocina. Aquí te contamos un poco más sobre tus responsabilidades: - Liderazgo: Serás el líder de un talentoso equipo de cocina, guiándolos en la creación de platos deliciosos y asegurando que cada uno de ellos brinde una experiencia inolvidable. Te encargarás de inspirar y motivar a tu equipo. ??????? - Organización: La cocina de un hotel de 4* requiere organización y eficiencia. Serás responsable de planificar y coordinar la producción y presentación de los platos, asegurando que todo esté en perfecto orden para ofrecer un servicio óptimo. ????? - Creatividad: Queremos que tu creatividad brille en cada plato que prepares. Tendrás la libertad de diseñar menús, experimentar con sabores y presentar propuestas innovadoras para cautivar a nuestros huéspedes. ???? - Calidad: La calidad es nuestra prioridad. Te asegurarás de que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ???? - Colaboración: Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel para garantizar que todos los eventos y servicios se desarrollen sin problemas, desde cenas privadas hasta banquetes. ???? Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor: En Vincci Hoteles, fomentamos un entorno positivo donde cada miembro del equipo puede destacar. ???? - Oportunidades de crecimiento: Valoramos el desarrollo profesional y ofrecemos oportunidades para avanzar en tu carrera dentro de nuestra cadena hotelera. ?? - Beneficios: Además de un salario competitivo, disfrutarás de diversos beneficios que incluyen descuentos en alojamientos y servicios de nuestros hoteles. ????? - Equipo fantástico: ¡Trabajarás con un equipo increíble que comparte tu pasión por la gastronomía y el servicio! ??????? Si eres una persona proactiva, con una actitud positiva y con ganas de aportar tu talento y creatividad, ¡este es tu lugar! En Vincci Hoteles estamos deseando conocerte y ver cómo puedes contribuir a que nuestros huéspedes vivan una experiencia culinaria excepcional. ¡Únete a nosotros y hagamos magia en la cocina! ????? Te ves en este rol? ¡Da el siguiente paso en tu carrera con nosotros! Requisitos :

Descripción del empleo Actualmente estamos buscando Repostero/a en nuestra Unidad del Aeropuerto en Madrid.Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! Como Repostero/a , Serás Asignado a Un Departamento Como Cantina, Carnicería, Past

Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa? En un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato Ubica

Empresas: Global Experts Recruitment Chefs – Todos los niveles (Austria y Alemania) Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza En nombre de nuestros clientes —hoteles de 4 y 5 y restaurantes gourmet en Austria y Alemania o restaurantes gourmet (para posiciones sénior). Conocimientos básicos de alemán o intermedio de inglés (se valoran otros idiomas). Pasión por la cocina y la calidad del producto. Motivación, seriedad, compromiso y trabajo en equipo. Actitud profesional y orientada al detalle. Nuestros clientes ofrecen: Contratos indefinidos o de temporada. Salario neto entre 2.200 – 2.400 € (dependiendo de experiencia). Ambiente de trabajo profesional y agradable. Oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad. Equipo internacional y colaborativo. Alojamiento y comida gratuitos. Pagos extras: 13º y 14º sueldo. Seguro médico y social completo. Otros beneficios para empleados. Lo que te ofrecemos en Global Experts: Asistencia gratuita en todo el proceso de selección. Creación de un CV profesional adaptado al mercado. Entrevistas y acompañamiento en 8 idiomas. Soporte administrativo y ayuda con la organización del viaje. ?? Quieres impulsar tu carrera en la cocina internacional? Postúlate ahora y uno de nuestros consultores se pondrá en contacto contigo. Requisitos : El candidato ideal: - Poseer 2 años de experiencia como Chef de Partie en un hotel de 4* o 5* o restaurante de alta cocina - Tener sólidas habilidades de comunicación y organización: estas son imprescindibles, ya que se trata de un puesto ocupado y dinámico. - Sea flexible para trabajar en diferentes turnos, incluidos los fines de semana, las noches y, en ocasiones, temprano en la mañana. - Hablar alemán o inglés

Empresas: Hotel Montera Madrid, CURIO Collection by Hilton Estamos en búsqueda de un/a Sous Chef con pasión por la excelencia culinaria y el liderazgo, para integrarse a nuestro equipo y contribuir al éxito operativo de nuestra cocina. Esta posición clave implica asumir responsabilidades estratégicas y operativas, garantizando los más altos estándares de calidad y eficiencia. Responsabilidades principales: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina en tareas administrativas como la planificación de horarios, gestión de vacaciones y permisos, y seguimiento del desarrollo profesional del personal. • Supervisar y participar activamente en la preparación de platos para el restaurante, eventos y terraza, asegurando una ejecución impecable en sabor, presentación y calidad. • Organizar la distribución de tareas diarias del equipo, garantizando el cumplimiento de los tiempos de producción y el flujo eficiente del servicio. • Velar por el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP y regulaciones locales). • Optimizar el uso de insumos, minimizando el desperdicio y ajustando las producciones según la demanda. • Formar, motivar y brindar soporte técnico al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. • Asegurar que cada plato cumpla con los estándares del restaurante en cuanto a presentación, sabor y tiempos de entrega. • Participar activamente en los servicios, especialmente en momentos de alta demanda, manteniendo la calma y liderando con eficacia bajo presión. Requisitos :

Empresas: The Palace, A Luxury Collection Hotel, Madrid En The Palace, A Luxury Collection Hotel, Madrid, buscamos un/a Executive Sous Chef con experiencia en hoteles de cinco estrellas para apoyar la operación diaria de cocina. Trabajarás junto al Executive Chef supervisando el equipo, asegurando la calidad de los platos, el cumplimiento de normas de higiene y el control de costes. Tendrás presencia activa en el pase, producción y coordinación de los distintos puntos de venta (banquetes, restaurantes, room service). Si disfrutas liderando equipos de cocina y manteniendo altos estándares en cada servicio, nos encantará conocerte. Requisitos : - Permiso de trabajo válido en España - Sólidas habilidades culinarias y pasión por la excelencia gastronómica - Experiencia supervisando operaciones culinarias en diferentes puntos de venta (banquetes, restaurantes, room service) - Capacidad para liderar y desarrollar equipos, impulsando la creatividad y los estándares de calidad - Conocimiento avanzado de seguridad alimentaria, APPCC y estándares de sanidad - Habilidad para gestionar costes, compras e inventarios - Inglés nivel profesional; otros idiomas valorables

Banquetes) / Sous Chef de Banquetes.

Empresas: Grupo Cappuccino Un nuevo aroma se respira en Madrid, Cappuccino Grand Café abre sus puertas en el histórico Café Gijón Buscamos PERSONAL CUALIFICADO Y CON EXPERIENCIA para formar parte de nuestro equipo. Para el área de Cocina, seleccionamos:Cocineros/as Cocineros/as de producción Jefes/as de partida Personal de Ofiice Próximas entrevistas en Madrid: noviembre y diciembre 2025¡Inscríbete! Requisitos : • Estudios relacionados con el puesto de interés., • Experiencia demostrable., • Capacidad para seguir las normas y los procedimientos sanitarios.

Oferta de empleo: Chef de Partie en los Países Bajos Eres un apasionado de la cocina y buscas una oportunidad emocionante para demostrar tu talento en la vibrante escena culinaria de los Países Bajos? Estamos buscando un Chef de Partie con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico, ofre

En el Hotel Melia Barajas necesitamos incorporar un/a Jefe/a de Partida.

Empresas: Vincci Hoteles ¡Hola futuro/a crack de la cocina! ?? Te apasiona el mundo culinario y sueñas con liderar una cocina de alto nivel? ¡En Vincci Hoteles, y concretamente en nuestro espectacular Hotel Vincci Capitol 4* en Madrid, estamos buscando a nuestro/a próximo/a Segundo/a Jefe/a de Cocina! ?? Si tienes al menos 4 años de experiencia en puestos similares, te encanta crear platos deliciosos, gestionar equipos y tienes ojo para los detalles, ¡esta es tu oportunidad de unirte a una familia hotelera top! ?? Qué harás en tu día a día? ?? - Serás la mano derecha de nuestro/a Jefe/a de Cocina, apoyándole en todas sus funciones y asegurando que todo fluya como la seda. ????? - Participarás activamente en la creación y el diseño de nuevos platos, así como en la elaboración y actualización de escandallos y presupuestos. ¡Queremos que nuestras creaciones sean un éxito tanto en sabor como en rentabilidad! ?? - Ayudarás a planificar y ejecutar los cambios de carta, adaptándonos a las temporadas y a las últimas tendencias gastronómicas. ???? - Tendrás un papel clave en la gestión de nuestro equipo de cocina: motivación, formación, supervisión de turnos... ¡Queremos que nuestro equipo brille! ? - Garantizarás el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene en cocina. ¡La limpieza y la seguridad son lo primero! ?? - Colaborarás en la gestión de stocks, control de mermas y pedidos de materia prima. ¡Que no falte de nada y que todo sea de la mejor calidad! ???? - ¡Y por supuesto, te mancharás las manos cocinando y supervisando la elaboración de los platos, asegurando la calidad y la presentación que nos caracteriza! ??? Qué buscamos en ti? ?? - Experiencia: Mínimo 4 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina o un puesto similar en hoteles o restaurantes de reconocido prestigio. - Pasión por la cocina: Un verdadero amor por la gastronomía, creatividad y ganas de innovar. - Conocimientos técnicos: Dominio de técnicas culinarias, escandallos, control de costes y gestión de presupuestos. - Liderazgo y gestión de equipos: Capacidad para motivar, organizar y liderar un equipo de cocina. - Organización y planificación: Habilidad para gestionar múltiples tareas, planificar menús y cambios de carta. - Atención al detalle: Un ojo crítico para la calidad, la presentación y la higiene. - Proactividad y resolución de problemas: Ganas de aportar soluciones y afrontar los retos del día a día. - Trabajo en equipo: Fundamental para nosotros. ¡Aquí remamos juntos! ?? - Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos. Qué te ofrecemos? ?? - Formar parte de una cadena hotelera líder con un ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Un entorno de trabajo estimulante en un hotel emblemático de Madrid. - Salario competitivo y condiciones laborales atractivas. Si crees que encajas y te ves en esta aventura culinaria con nosotros, ¡no dudes en dar el siguiente paso! ¡Estamos deseando conocerte! ?? Requisitos :

Empresas: Minor Hotels Europe & Americas Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. • Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto., • Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos., • Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO)., • Recepción, conservación y organización de los productos de su partida., • Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada., • Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros., • Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo., • Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC)., • Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad., • Formación profesional en hostelería/F&B/cocina ., • Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés., • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo., • Capacidad de organización., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Orientación al servicio al cliente., • Atención al detalle. En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes., • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales., • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades., • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles., • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”., • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.

Concepto gastronómico innovador de Salamanca, busca JEFE DE COCINA para desarrollar y afianzar el proyecto. Es conveniente que el candidato o la candidata reúna o se acerque lo máximo a estos requisitos: - Experiencia como jefe de cocina en gastronomía moderna y restaurantes de carta. Experienc

En este contexto de crecimiento y nuevos retos, buscamos un especialista en Adobe Real-Time CDP que quiera liderar proyectos de plataformas de datos centradas en cliente, aportando visión, excelencia técnica y un enfoque consultoril capaz de generar impacto real. Responsabilidades del rol Particip

Desde el equipo de Sales & Marketing de LHH RS estoy buscando un/a Chef Comercial para Arla Foods , cooperativa láctea danesa con más de 100 años de historia que destaca por la calidad de sus productos. Su misión será prospectar nuevos clientes, promocionar y realizar demostraciones estratég

Chef Ejecutivo/a – Especializado/a en Banquetes de Bodas. Experiencia mínima de 3 años como chef o segundo de cocina en eventos, catering premium o restaurantes de alto volumen.

Jefe/a de Sector en Hipermercado, distribución especializada o dirección de tienda de electrodomésticos/cocinas. Jefe/a de Sección Electrodomésticos y Muebles de Cocina. Qué ofrecemos? Contrato indefinido Desarrollo profesional real.

Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento. Pimiento Verde esta buscando un Cocinero Fuerte para nuestro local ubicado en el barrio de Salamanca con una gran pasión por la gastronomía. Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina.

Contrato laboral estable Indefinido Horario de mañana al principio y después según actividad (mañana es de 7 a 15, tarde de 15 a 23) Tendrás que trabajar un fin de semana al mes. Como Chef de Cocina China participarás en las operaciones de catering en Madrid, especializado en cocina china. Pre

Desde Izertis , estamos buscando un/a Technical Lead Java para liderar el desarrollo de soluciones críticas dentro de un proyecto global de transformación del software.Si te motiva definir arquitecturas, trabajar con tecnologías modernas y liderar equipos técnicos, este proyecto te va a inte