Chef jobs in Ciudad Lineal - Page 9Crear alertas

Cocinero/a Full Time (turno noche) – Incorporación inmediata, urgente. Buscamos cocinero/a independiente, responsable, honesto y con buena actitud para unirse a un equipo pequeño y muy buen ambiente. Perfil proactivo, rápido, organizado, fast learner y buen compañero/a. Cocinero todo terreno. Requisitos & preferencia: Capaz de trabajar de forma autónoma (es decir solo entre semana para la producción = responsable) y juntos con tu compi de cocina los fines de semana. Preferencia: residencia en centro de Madrid (para facilitar desplazamientos y puntualidad). El puesto es para Malasaña. Cumplimos estrictamente con horarios y descansos; valoramos la + puntualidad. Horario (tarde/noche): Lun y Mar: descanso Mié y Jue: 10:20–15:50 / 19:20–23:20 Vie: 16:50–20:20 (pausa 30’) / 20:50–00:20 Sáb: 13:50–19:50 / 20:50–00:20 Dom: 18:20 - 22:50 cierre Condiciones: 2.000€ bruto mensual (12pagas) + propinas. 2 días libres seguidos (lun y mar). Pagamos horas extras. Festivos trabajados: se compensan con 1 día adicional de vacaciones. Ambiente real de equipo y posibilidades de crecimiento. Incorporación: inmediata. No contactar si no puedes empezar ya o si no vas a demostrar tu nivel. Hay 1 cocinero por la mañana y 1 cocinero por la tarde/noche. Persona honesta.

Cocinero/a

Quincé es un restaurante en Madrid que fusiona sabores del mundo con ingredientes locales y de temporada. Nos apasiona explorar recetas tradicionales, reinterpretarlas con creatividad y darles nuestra identidad, siempre con productos de calidad y el máximo respeto por quienes los cultivan y producen. En Quincé, se viene a comer bien, a compartir y a disfrutar de una experiencia cercana, honesta y sabrosa —como en casa, pero con un viaje gastronómico incluido. 🍽 ¿Qué buscamos? Buscamos un/a COCINERO/A con energía, pasión y ganas de formar parte de un proyecto joven, dinámico y en crecimiento. Alguien comprometido, con criterio gastronómico, y que disfrute trabajando con producto fresco y técnicas diversas. 🧂 Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia en cocina profesional., • Dominio de técnicas modernas y tradicionales (fondos, cocciones, fermentaciones, mise en place precisa)., • Organización, exigencia, atención al detalle y ritmo alto de trabajo., • Pasión por el producto local y curiosidad por cocinas del mundo., • Inglés 🔪 Tus responsabilidades: • Organizar y ejecutar tu partida garantizando ritmo, limpieza y precisión., • Supervisar la calidad, presentación y consistencia de todos los platos bajo tu responsabilidad., • Apoyar al jefe de cocina y sustituirle en su partida cuando sea necesario., • Gestionar la mise en place, el stock diario y la conservación del producto., • Participar en la creación, prueba y ajuste de nuevos platos y fichas técnicas., • Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Ser un referente para el equipo: formar, motivar y mantener un ambiente profesional y positivo. 🌱 Qué ofrecemos: • Turno seguido de miércoles a sábado, • Oportunidad real de crecimiento profesional., • Jornada completa y condiciones competitivas., • Participar en un proyecto con identidad, respeto por el producto y ganas de hacer las cosas bien.

En Grupo La Jaula estamos introduciendo un innovador concepto de brunch y buscamos cocineros/as con amplia experiencia en la preparación de desayunos y menús del día. Valoramos la capacidad de mantener un ritmo constante y un alto nivel de limpieza y calidad en los productos. Requisitos: • Experiencia en la elaboración de desayunos, brunch y platos calientes al momento., • Capacidad para gestionar el menú del día y la producción de manera ordenada., • Buena organización en partidas frías y calientes., • Habilidad para trabajar con volumen manteniendo estándares de calidad., • Puntualidad y actitud positiva para integrarse en un equipo joven y dinámico. Horario y Contrato: • Turno de mañana: de 8:00 a 16:00., • Disponibilidad para una vacante de 32 horas y otra de 40 horas., • Incorporación inmediata. Beneficios: • Estabilidad laboral en un grupo en expansión., • Buen ambiente de trabajo con oportunidades de crecimiento interno. Ubicación: • Zona de Ponzano, Madrid.

🍽️ ¡Se busca cocinero con experiencia para bar-restaurante en el centro de Madrid! 🍽️ En nuestro bar-restaurante ubicado en el centro de Madrid, buscamos incorporar un/a cocinero con experiencia para jornada completa. 🧾 Requisitos: Experiencia previa como cocinero, Documentación en regla (imprescindible) Buena presencia, actitud proactiva y orientación al cliente Capacidad para trabajar en equipo Inglés nivel medio (se valorará, no imprescindible) 📅 Condiciones laborales: Jornada completa (8 horas al día) Dos días libres a la semana Contrato indefinido desde el inicio 💬 Ofrecemos: Ambiente de trabajo profesional y dinámico Estabilidad laboral Incorporación inmediata 📍 Ubicación: Centro de Madrid Si cumples los requisitos y buscas una oportunidad seria y estable en hostelería, ¡queremos conocerte! Postúlate ahora y únete a nuestro equipo.

Restaurante Sidrería El Antoju en Calle del Ángel 16 precisa cocinero. Jornada completa, turno partido y dos días de descanso. Imprescindible experiencia. Contacta con nosotros para más información. Incorporación inmediata.

En nuestro restaurante estamos en búsqueda de un cocinero/a con experiencia en cocina internacional, apasionado por la gastronomía y con ganas de crecer junto a nosotros. Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia en cocinas de estilo internacional., • Actitud positiva, don de gentes y gusto por el trabajo en equipo., • Idiomas: español e inglés (valorables)., • Papeles en regla. Responsabilidades: • Mantener la cocina limpia, organizada y segura., • Apoyar en la gestión de inventario y control de pedidos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en el montaje y desmontaje de estaciones de trabajo., • Preparar bases, salsas y mise en place de la cocina., • Participar en la elaboración de platos y en la resolución de incidencias durante el servicio. Si eres una persona dinámica, responsable y con pasión por la cocina, ¡queremos conocerte!

Casa Pascualín selecciona COCINERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Preparación y presentación de platos · Optimización de materia prima · Control de la elaboración establecida · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Colaboración con el Jefe de cocina · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo ¿QUÉ OFRECEMOS? · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna

Massart, restaurante Italiano-Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 15 años. Estamos buscando a una persona como Ayudante de PIZZERO/A para nuestro local de Alcobendas. Buscamos a una persona con proactividad, ganas de superación y habilidades de liderazgo.

Montecarmelo, Madrid Cocinero con experiencia mínima como Cocinero de 5 años en cocina tradicional y otros. Turno seguido jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo. Jornada de 36 horas semanales 6 días de martes a domingo De 18 horas a 00 horas

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Desde Do & Co estamos buscando incorporar cocineros que realicen las siguiente funciones: Pre elaborar, preparar y presentar los alimentos aplicando las técnicas correspondientes e indicadas por el supervisor. Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas correspondientes. Condimentar y cocinar el alimento según las recetas indicadas. Limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo, así como del conjunto de la cocina y los equipos utilizados. Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas. Gestionar el tiempo de cocinado. Preservar calidad y objetivos económicos establecidos. Respetar normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Requisitos Grado Superior en Hostelería y Turismo u otra formación similar relacionada con el área. Experiencia mínima de 3 años. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana/tarde y noche de lunes a domingo. Información adicional Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito. Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis! Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos. Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

Buscamos cocinero para uno de nuestros locales. Imprescindible: Experiencia demostrable y referencias Rápido y ordenado, con capacidad de trabajar en diferentes partidas Simpatía y compañerismo

LEER BIEN LA OFERTA Buscamos cocinero, para el Valle de Aran para la partida fríos y postres. El Valle de Aran está en los Pirineos, a 3 horas de Barcelona-6 de Madrid. Sueldo: 1750€ 48 horas semanales + alojamiento + 500€ navidades + 200€ febrero + propinas a final de mes. abstenerse de aplicar si no tenéis papeles.

🧑‍🍳 COCINERO/A 💼 Experiencia: Mínimo 2 años Desde Empleabilidad ETT seleccionamos profesionales con experiencia para un grupo de restauración referente en Madrid, donde el producto, la técnica y la excelencia son lo primero. ✨ Tu día a día: 👨‍🍳 Elaborar platos con mimo y precisión 🥦 Cuidar cada detalle en la presentación 🔥 Mantener el orden y la limpieza en tu partida 🤝 Trabajar en equipo para un servicio impecable 📋 Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional ✅ Formación en hostelería o cocina ✅ Pasión, compromiso y actitud positiva 💼 Ofrecemos: 🌟 Entorno gastronómico de prestigio 📈 Oportunidades de crecimiento y formación 💰 Salario competitivo acorde a experiencia 🔥 Si vives la cocina con pasión y quieres formar parte de un equipo donde la excelencia se saborea cada día… 💪Turno partido

La Peligrosa busca SEGUNDO/A DE COCINA y Cocinero En La Peligrosa, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, pasión por la gastronomía y ganas de crecer dentro de un proyecto creativo y en expansión. Funciones principales: • Apoyo directo al Jefe de Cocina en la organización y supervisión del servicio., • Elaboración de platos siguiendo recetas y estándares de la casa., • Coordinación del equipo en ausencia del jefe., • Control de stock, pedidos y conservación de materias primas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar., • Conocimiento de cocina mediterránea y fusión., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, limpieza y actitud resolutiva. Ofrecemos: • Contrato estable., • Jornada completa., • Sueldo competitivo según experiencia.

¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? En Chez Pepito buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos profesionales responsables, con iniciativa y con ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales, con dos días de descanso seguidos. Responsabilidades • Elaborar y montar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Chez Pepito., • Organizar y preparar la mise en place diaria., • Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de los productos., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Participar en el control de stock y en la recepción de pedidos. Requisitos • Experiencia previa demostrable como cocinero/a o en puestos similares., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Responsabilidad, pulcritud y compromiso con el trabajo bien hecho. Ofrecemos • Contrato estable y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo., • Formación continua en cocina y buenas prácticas.

📍 Madrid (Madrid) 📆 Contrato: 40 horas semanales 🧑‍🍳 Formación previa en nuestros restaurantes de Madrid capital Buscamos cocineros/as con experiencia para un nuevo restaurante de cocina mediterránea y americana que abrimos en Majadahonda. 🛠️ Funciones Preparación y emplatado de platos Organización y limpieza de la partida Trabajo en equipo con ritmo y buena actitud ✅ Requisitos Experiencia mínima: 2 años Conocimientos en cocina mediterránea/americana Limpieza, responsabilidad y ganas de aprender Incorporación inmediata para formación 🎯 Ofrecemos Contrato de 40 horas Buen ambiente de trabajo Estabilidad tras el periodo de prueba Sueldo según experiencia + propinas 📲 ¡Apúntate y te contactamos!

Necesitamos camarero y cocineros con experiencia de bar restaurante,con permiso

En Caña by Cañitas Maite buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso y ganas de crecer con nosotros. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según la línea gastronómica del restaurante., • Mantenimiento del orden, limpieza y normas de seguridad e higiene en cocina., • Apoyo en la organización de mise en place y control de stock., • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Pasión por la gastronomía y atención al detalle., • Se valorará formación en cocina y conocimiento de técnicas modernas. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad y proyección., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico., • Condiciones competitivas según experiencia., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 📩 Si cumples el perfil y te apasiona la cocina, ¡queremos conocerte!

Bar cervecería de carácter familiar busca cocinero/a y ayudante/a de cocina con incorporación inmediata. Se requiere tener documentación en regla y experiencia previa en cocina, aunque esta última es valorable pero no imprescindible. Horario de trabajo: • Turno partido: Ofrecemos: • Puesto estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Buen ambiente de trabajo en un entorno familiar y acogedor.

Buenos días, desde temps estamos buscando cocineros que puedan realizar extras de manera habitual en Autocines de lo antes posible a 19:00.

📣 Buscamos Cocineros/as para My Pasta My Art – Únete a un proyecto que crea magia, no solo comida 🍝✨ En My Pasta My Art no solo cocinamos: creamos experiencias, emociones y momentos que la gente recuerda. Nuestro propósito es claro: convertir cada plato en arte y cada servicio en un acto de amor, excelencia y autenticidad. Si eres una persona apasionada por la cocina, con ganas de crecer, aportar, aprender y formar parte de un equipo que se apoya, se respeta y se impulsa mutuamente… te estamos buscando. 🟢 ¿Qué ofrecemos? Contrato de 40h semanales Dos días libres consecutivos Horarios seguidos (mañana o tarde en su mayoría – adiós a las jornadas partidas) Salario según convenio Propinas del equipo Incentivos por rendimiento y objetivos Ambiente humano, creativo y lleno de propósito Oportunidades reales de crecimiento dentro de una marca en plena expansión 🟡 ¿Qué buscamos en ti? Actitud positiva, compromiso y ganas de evolucionar Cuidado por el detalle y pasión por el producto Rapidez, orden y responsabilidad Capacidad para trabajar en equipo y bajo estándares altos En My Pasta My Art creemos profundamente que las personas son el corazón de la experiencia. Si deseas formar parte de un lugar donde tu trabajo tiene impacto, donde puedes aportar tu esencia y desarrollarte profesional y personalmente… 💌 Envíanos tu candidatura y ven a crear magia con nosotros.

Estamos en la búsqueda de: • 2 Cocineros FULL time (Posibles horarios de 9-17hr y 16-00.30), • 2 Ayudantes PART time (para el servicio de Comida 12-16hr y Cenas 20-00.30) Horarios de 40 y 25 horas semanales. Salario de 40hr: 1600 - 1800 euros / 25hr: 800 - 900 euros Es una apertura de restaurante nikkei en el barrio Salamanca previsto para mediados de octubre (Idealmente empezarían 1 semana antes para capacitar al equipo) Favor especificar al postular por cual de las posiciones estas interesado.

Se busca cocinero para restaurante chino en el centro de Madrid. Manejo del wok y experiencia en preparación de arroz frito, fideos y tallarines salteados.

Passsta Bar busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia y compromiso. Somos un restaurante especializado en elaborar pasta de calidad, inspirada en la tradición italiana y con un toque propio que define nuestra propuesta gastronómica. Buscamos profesionales que valoren la técnica, la constancia y el trabajo bien hecho. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos de pasta según los estándares culinarios de Passsta Bar., • Organización y mantenimiento de la estación de trabajo., • Control de calidad del producto y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Apoyo en tareas generales durante el servicio. Requisitos: • Mínimo un año de experiencia en cocina de pasta o en entornos culinarios similares., • Disponibilidad inmediata., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Orientación al detalle y compromiso con la calidad. Qué ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos partidos y dos días de descanso a la semana., • Sueldo bruto mensual: 1.744,04 € (1.450 € netos aprox.), • Entorno profesional estable., • Opciones de crecimiento real dentro de Passsta Bar. Si te apasiona la cocina, te motiva trabajar con productos de calidad y quieres formar parte de un proyecto que apuesta por su equipo, estaremos encantados de conocerte. Da el paso y únete a un equipo donde tu talento se valora y tu trabajo transforma cada plato.

En Grupo Don Benito estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina, con Plaza Fija para Jornada Completa de Miércoles a Domingos - Turno Partido para Comidas y Cenas), en Barrio Chamberí. Restaurante de Cocina Gaditana Tradicional, donde nos especializamos en Pescaditos Fritos y Atún Rojo de Almadraba, con un producto de alta calidad y accesible, orientado a un ambiente cálido y familiar, con el estilo característico andaluz. Requisito Excluyente: Certificado de Curso de Manipulador de Alimentos, Experiencia Demostrable en Plancha y Freidora, y disponibilidad para trabajar en Turno Partido. Incorporación Inmediata.

Buscamos un/a cocinero/a talentoso/a para unirse a nuestro dinámico equipo en el restaurante. Las principales responsabilidades incluyen: • Ayudar en la preparación y presentación de los platos., • Ser responsable de una partida específica, como frío, freidora o plancha., • Gestionar comandas y mantener el pase en orden. Valoramos especialmente el conocimiento en el manejo de la plancha. Buscamos personas trabajadoras, con documentación en regla y disponibilidad inmediata. Ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales. La proximidad al lugar de trabajo también es un plus. Buscamos personas con ganas de trabajar y que tengan la ambición de crecer dentro de la empresa.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Cocinero/a ¿Qué harás? • Elaborarás los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Osaka., • Ejecutarás el mise en place de tu estación para un servicio eficiente., • Colaborarás en la verificación de insumos y apoyarás al equipo de cocina en distintas áreas., • Mantendrás el orden, la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene., • Informarás al jefe de cocina sobre cualquier observación para mejorar procesos. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 1 año en cocina (deseable en restaurantes de alta exigencia)., • Conocimiento en cocina japonesa o nikkei (deseable)., • Buen manejo de técnicas básicas, mise en place y normas de manipulación. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.

Buscamos una persona para cocina fría, bar sin salida de humos. Platos tipo ensaladilla, burrata o steak tartar.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Prep Cook Lead ¿Qué harás? • Liderar y dirigir al equipo del área de cocina de producción, asignando tareas y supervisando el flujo de trabajo para garantizar la eficiencia y el cumplimiento de los objetivos diarios., • Capacitar y guiar al personal a su cargo en las técnicas de preparación, porcionamiento y almacenamiento, asegurando la estandarización de todos los procesos., • Supervisar y garantizar el correcto acondicionamiento, limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo equipos menores y de refrigeración, para cumplir con las normativas de salubridad., • Verificar rigurosamente la calidad de todos los insumos recibidos, supervisando su correcta selección, recepción, sanitización y almacenamiento para garantizar la inocuidad alimentaria., • Asegurar la consistencia y el estándar de los sabores en todas las preparaciones y recetas base, realizando pruebas de sabor y ajustes cuando sea necesario para mantener la calidad de los platos finales., • Implementar y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todos los procesos de producción, desde la recepción hasta el almacenamiento., • Gestionar y controlar los niveles de stock de la producción, asegurando que se cumplan los mínimos y máximos establecidos para evitar quiebres o excesos de inventario., • Supervisar los inventarios periódicos del área, verificando las existencias para mantener un control preciso de los insumos y productos disponibles., • Atender y gestionar los pedidos (traspasos) de las distintas áreas de la cocina, proporcionando las recetas base e insumos porcionados de manera oportuna., • Ejecutar el porcionamiento de insumos y la preparación de recetas base según los estándares establecidos, optimizando los tiempos para asegurar la eficiencia del servicio., • Coordinar proactivamente con el Chef y Sous Chef las necesidades de producción para el servicio, asegurando un flujo de trabajo sin inconvenientes., • Colaborar con el Sous Chef en la planificación y testeo del menú para el personal, asegurando que sea balanceado, nutritivo y variado, y elaborando la lista de menús correspondiente., • Comunicar eficazmente cualquier incidencia o necesidad de insumos al jefe directo para asegurar la continuidad de la operación., • Desempeñar otras funciones y responsabilidades que le sean asignadas por el jefe directo para el buen funcionamiento de la cocina. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares como Prep Cook Lead., • Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.

Restaurante en el barrio de salamanca busca cocinero o ayudante de cocina con experiencia para hacerse cargo de la partida de fritos. Manejo cuchillo, FREIDORA y plancha. Menu diario y carta de cocina mediterranea. COCINA PEQUEÑA. El equipo de cocina es de 4 personas mas office. Volumen de trabajo. Se requiere experiencia y se valorará cercanía. HORARIO PARTIDO. Contrato indefinido, 40 horas. 1350/1400netos mes. 2 días de libranza seguidos entresemana salvo cambios en casos excepcionales (inicialmente serán los martes y miercoles).

Cocinero profesional,con papeles en regla,para zona de Alcalá -suanzes,turno a combenir

Restaurante referente en la zona busca: Cocinero. Experiencia previa en el puesto. Buena presencia Jornada completa Retribución según convenio hostelería

Empresa dedicada a la restauración busca cocinero/a para trabajar a jornada completa, con un total de 30 horas semanales en turnos rotativos. Ofrecemos todos los beneficios del convenio colectivo de hostelería de la Comunidad de Madrid. • Contamos con un excelente ambiente laboral., • Formarás parte de un equipo comprometido y dinámico., • Se requiere experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Incorporación inmediata.

¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional como cocinero/a en uno de los mejores restaurantes de cocina japonés fusión de Madrid? En UMIKO buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? Experiencia previa como cocinero/a profesional en restauración Interés por crecer y evolucionar, aprendiendo nuevas técnicas y conocimientos Interés por la cocina internacional como la japonesa, y por la cocina fusión Ganas por incorporarse a un equipo de forma estable ¿Qué te podemos OFRECER? Contrato indefinido para puesto estable Horario jornada completa a turno partido Salario: 1.300 € netos /mes en 12 pagas más propinas Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) Libre domingos y lunes Libre Semana Santa, 18 días en agosto, fecha navideñas y festivos nacionales y locales. ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte

Crecemos ! Somos don panko, la primera katsu house japonesa de españa. En don panko hacemos todo de manera diferente. Nos preocupamos de proporcionar la mejor experiencia posible a nuestros clientes, pero también a nuestros compañeros. Sabemos que el pilar fundamental de cualquier organización son las personas, y estamos orgullosos de invertir en ellas. ¿qué te vas a encontrar en nuestras cocinas? Todos nuestros platos se empanan al momento, utilizando el panko mas profesional de japón, además de harinas de fritura de ultima generación, para conseguir la experiencia de crujiente que nos caracteriza. Ademas, tenemos una selección top de cervezas japonesas directamente importadas, y colección de destilados inigualable, para dar al cliente su ultima experiencia. ¿te gusta? ¡sigue leyendo! Estamos buscando personal para el equipo de cocina (ayudante de cocina) y equipo de sala (camarero) para unirse a nuestros equipazos ganadores. La principal misión es ofrecer una experiencia única a nuestros clientes, velando siempre por la calidad de nuestros productos. Algunas de las funciones son: 1. Conocer y elaborar todas las recetas siguiendo el recetario., 2. Conocer y aplicar los protocolos., 3. Controlar la calidad de nuestra comida... ¡los productos son de primerísima calidad!, 4. Tareas de apertura, cambio de turno y cierre. Perfil competencial: para nosotros es importante llegar a los objetivos marcados, pero también es importante el cómo llegamos a conseguirlos, por esto, pedimos un alto nivel en las siguientes competencias: 1. Colabora., 2. Flexibilidad., 3. Aprendizaje al vuelo., 4. Enfoque al cliente., 5. Resiliencia. Si has conseguido llegar hasta aquí, te gusta lo que lees y crees que puedes encajar en nuestra cultura, aquí viene lo mejor... • nuestros equipos están orientados hacia la agilidad y la mejora continua., • una cultura de equipo increíble., • apostamos por la formación continua y tenemos un plan para tí., • no nos gustan los límites, ¡atrévete a crecer dentro

busco cociner@ con experiencia demostrable, responsable, con actitud, implicación y que sepa trabajar en equipo.

Cocinero/a en hospital (35h) TARDES Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en un hospital privado ubicado en Hortaleza. FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena para los pacientes (menús cerrados, ya diseñados, fichas técnicas) APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar en turnos fijos de tarde CONDICIONES Contrato indefinido Jornada de 35h semanales Horario: de 14:30 a 22:00 (media hora de pausa para comer. Comida incluida). Fines de semana alternos de trabajo: horario de 8:00 a 21:00 (1h de pausa para comer. Comida incluida). (Fines de semana alternos libres).

Se necesitan cocineros/as, ayudantes de cocina, auxiliares de limpieza, camareros/as... en IFEMA FERIA DE LA FRUTA Se entra a las 9:00 y son turnos de 8 horas aprox Segundo turno empieza a las 12:00 y son 5 horas de trabajo SALARIO 9,21 €/H

Descripción general: Buscamos un/a Chef Encargado/a con experiencia en restauración, orientado/a al detalle, a la calidad constante y con pasión por la innovación. Liderará la cocina de un nuevo restaurante enfocado en Baos, siendo responsable tanto de la creación culinaria como de la gestión operativa de la producción gastronómica. Responsabilidades: • Dirigir y participar activamente en el proceso culinario completo: desde la planificación del menú hasta la presentación final del plato., • Preparar y despachar platos junto al equipo de cocina asegurando calidad, consistencia y velocidad de servicio., • Desarrollar nuevas recetas y ajustar el menú para alinearlo con la propuesta de valor., • Efectuar escandallos: costos, porciones y optimización de proveedores., • Supervisar mise en place, organización de la cocina y tiempos de producción., • Mantener los estándares de higiene alimentaria, aplicar y controlar el APPCC. (Asegurando estándares de higiene y leyes sanitarias), • Gestionar al equipo de cocina (cocinero de apoyo, runner), asignando tareas, formación y seguimiento del desempeño., • Coordinar con sala para asegurar tiempos de pase, frescura, presentación y correcto servicio., • Control de inventario, pedidos de ingredientes, evaluación de la calidad y relación con proveedores., • Optimizar recursos para minimizar desperdicio, controlar costes de alimentos y bebidas. Requisitos: • Experiencia demostrable (mínimo 1 año) en cocina profesional., • Conocimientos sólidos en APPCC, higiene alimentaria y normativas sanitarias., • Capacidad de escandallo y control de costes., • Creatividad culinaria, gusto estético y habilidades de innovación gastronómica., • Liderazgo, capacidad de gestión de equipo en entorno de alta demanda., • Organización, disciplina, orientación al detalle, capacidad de trabajar bajo presión., • Disponibilidad para trabajar con turnos rotativos, noches y fines de semana. Competencias valoradas: • Conocimiento de maridaje simple, bebidas o barra (aunque no indispensable)., • Habilidades de comunicación: coordinar cocina ↔ sala, interfaz con marketing para fotos del producto, presentación. ¿Qué ofrecemos?: • Proyecto con visión de expansión / escalabilidad., • Ambiente creativo y joven, donde se valora la innovación., • Participación (o interacción) en decisiones de menú, fenómeno del cliente y propuesta de valor., • Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato.

Cocinero librando fines de semana alternos. Se valorará conocer vario Cooking

2pm-11pm experiencia hacer menú del día Gestión de la higiene y el inventario de la cocina

Estamos en busca de un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Almibar, una cafetería de especialidad en Madrid. El candidato ideal tendrá la capacidad de diseñar e implementar un menú saludable, con un enfoque especial en platos altos en proteínas. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o chef., • Conocimiento en la preparación de menús saludables., • Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo., • Creatividad para desarrollar nuevas recetas. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo agradable en una cafetería de renombre., • Oportunidades para innovar y contribuir con ideas al menú., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del establecimiento.

Descripción del puesto En BESTIA BAR buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y organizado. Las funciones incluyen: • Preparación y elaboración de platos, • Control de partidas y organización de la mise en place, • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, • Cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria, • Trabajo coordinado con sala y resto del equipo de cocina Requisitos • Experiencia previa en cocina, • Conocimiento básico de normas APPCC, • Capacidad de trabajo en equipo, • Puntualidad, limpieza y responsabilidad Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Equipo estable y buen ambiente de trabajo, • Sueldo proporcional estable (850 € brutos/mes), • Posibilidad de crecimiento interno

La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos. Actualmente estamos buscando un/a Cocinero/a a 32H semanales con un contrato de sustitución por una baja médica de larga duración.

Se busca un cocinero con experiencia en la preparación de menú del día y raciones. Es esencial tener especialidad en cocina española, en particular en la elaboración de pescados, guisos y platos tradicionales. Horario: De martes a domingo, de 8:00 a 16:45 aproximadamente. El salario de la oferta es neto además de propinas mensuales y 2 pagas extra.

Se necesitan cocineros/as con experiencia para hacer extras en un hotel en el centro de Madrid. Turnos de 8 horas en diferentes horarios. 14,41 € la hora.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante de cocina. para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Chamartín. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero/a. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina o tareas de limpieza en entornos de hostelería. Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro del sector. Valorable formación básica en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Condiciones según convenio + posibilidad de desarrollo profesional.