Trabajos chef en La Sagrera - Page 11Crear alertas

Encargado/a de Camareros – Bar de Pinchos Blai 9 (Poble Sec, Barcelona) Sobre Nosotros En Blai 9, nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria única en el corazón de Poble Sec. Nuestra especialidad son los pinchos creativos, inspirados en cocinas de todo el mundo, que servimos en un ambiente acogedor y dinámico. Ubicados en la emblemática calle Blai, somos un referente para locales y visitantes que buscan disfrutar de la auténtica cultura de tapeo barcelonesa . Descripción del Puesto Buscamos un/a Encargado/a de Camareros con pasión por la hostelería y habilidades de liderazgo para supervisar y coordinar nuestro equipo de sala. Esta persona será responsable de garantizar un servicio excepcional, optimizar las operaciones diarias y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Responsabilidades -Supervisar y coordinar al equipo de camareros, asegurando un servicio eficiente y de calidad. -Gestionar horarios, turnos y resolver incidencias del personal. -Controlar el stock de sala y realizar pedidos necesarios. -Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Atender y resolver las quejas o sugerencias de los clientes, manteniendo altos estándares de satisfacción. -Colaborar con la dirección en la implementación de mejoras operativas. ✅ Requisitos Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en bares de pinchos o tapas. - Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Conocimientos de inglés y catalán valorados positivamente. 🎁 Ofrecemos Contrato indefinido con período de prueba según normativa. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades. Propinas compartidas entre el equipo de sala. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, inscríbete

Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Senior Chef de Partie es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y Sous Chefs incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chefs, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y Sous Chefs. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Seguro de salud con Sanitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Sr. Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

About the job Te gustaría formar parte del equipo de cocina de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como Chef de Partie y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería? En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a Chef de Partie para contratación permanente para formar parte del equipo de Kitchen. El hotel Hilton Barcelona es un hotel 4* superior, ubicado en el distrito comercial y financiero de la ciudad. Nuestras suites y pisos ejecutivos permiten a nuestros huéspedes disfrutar de nuestro salón ejecutivo, donde ofrecemos check-in y check-out privados, desayuno, refrigerios y bebidas de cortesía durante todo el día. Todos nuestros servicios dedicados se brindarán con la cortesía y los estándares de Hilton. ¿Cuáles serán mis funciones principales? Deberá preparar y presentar comidas de alta calidad, además de realizar el mise-en-place para todos los menús pertinentes, colaborar en diferentes menús solicitados, cambios de carta, y demás oferta gastronómica solicitada por el Executive Chef y Sous Chef. Participará en la elaboración de recetas y escandallos, de los menús solicitados.Mantener todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas y evitar la contaminación cruzada hay que asegurar que los alimentos sean de buena calidad Participar en el control de aprovisionamientos. conservación y almacenamiento de mercancías. informar sobre cuestiones relacionadas con el mantenimiento, la higiene y los riesgos. cumplir con las normas referidas a la seguridad del hotel, la protección contra incendios y la legislación en materia de salud, seguridad y alimentos. Asegurar que el personal a cargo cumple con las expectativas, estándares internos y normas de seguridad, salud y PRL asistir al Executive Chef y Sous Chef en la capacitación de todo el personal según los procedimientos de la compañía. Asistir en el control de costes, en los pedidos y abastecimiento de las partidas a su cargo, en la mejora de los márgenes de ganancia bruta y en otros objetivos departamentales y financieros; elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio. Asistir para alcanzar resultados positivos en las consultas de los huéspedes de manera efectiva y oportuna. Asistir a otras áreas cuando sea necesario y mantener una buena relación laboral. ¿Qué ofrecemos? Empleo presencial. Horario rotativo. Disponibilidad fines de semana. Contrato indefinido. Período de prueba. 14 pagas. Plus de nocturnidad. Acceso al portal de descuentos para empleados en él podrás encontrar una gran variedad de atractivas ofertas en marcas de reconocido prestigio de cualquier ámbito como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. Descuentos en reservas de Hilton a nivel mundial. Descuentos en la marca Occitane. Plan de Formación y acceso a los cursos de formación a cargo de la empresa a través de nuestra plataforma Hilton University. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina de hoteles. Perfil con experiencia en manipulación de alimentos. Buen conocimiento práctico de las normas e higiene. Orientación al cliente y al logro. Atención al detalle. Valores: inclusión, trabajo en equipo, logro y liderazgo además de ser adaptable ante cualquier cambio y/o situación. En HILTON BARCELONA creemos firmemente en la igualdad como un principio fundamental que impulsa nuestro éxito y fortalece nuestra cultura empresarial. Estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y equitativo donde cada persona trabajadora tenga acceso por igual a oportunidades de desarrollo y crecimiento, independientemente de su origen, género, raza, orientación sexual, religión, capacidad especial o cualquier otra característica personal. Además, en HILTON BARCELONA formamos parte el mundo Biosphere (diseñado para ayudar a que entidades cumplan con los requisitos internacionales de sostenibilidad) y trabajamos día a día para ser una empresa sostenible realizando prácticas que cumplan los referidos requisitos. Si buscas una oportunidad dentro del mundo hotelero y quieres formar parte de una cadena prestigiosa como es Hilton, no lo dudes más, apúntate a la oferta, ¡queremos conocerte! Sus datos personales y curriculares podrán formar parte de nuestras bases de datos para participar en nuestros procesos de selección presentes y futuros y se conservarán durante un año máximo. Sus datos personales podrán ser comunicados a terceros que nos ayudan a la gestión de candidaturas, tales como proveedores de plataforma, servicios de alojamiento, así como en nuestro software y aplicaciones que pueden contener datos sobre usted. Department: F&B kitchen The company Enjoy the convenient location in the heart of Barcelona’s financial district at the Hilton Barcelona hotel. Travel to the hotel by car from Barcelona International Airport in just 15 minutes and from Sants Train Station in five. Walk for just five minutes to reach the Maria Cristina underground station or take a bus from in front of the hotel. Both options provide easy access to explore the many attractions of Barcelona and the city center. Settle in to a contemporary guest room with city views and amenities for work and relaxation including WiFi, a work desk and 32-inch plasma TV. Choose the Executive Room with a separate working area and exclusive access to the Executive Lounge with complimentary continental breakfast and refreshments, or select a fantastic suite for your comfortable accommodations. Stay connected with WiFi access in all public areas or visit the business center for an array of supportive and useful professional services including printing, faxing, photocopying and express mail. Host events and meetings in Barcelona, taking advantage of the 17 meeting rooms, professional expertise of the events team, and A/V equipment available for hire. Wind down after a busy day with a workout in the 24-hour fully equipped fitness center, or gather with friends and colleagues for a cocktail and tapas at The Vibe Bar and Terrace. Savour Mediterranean cuisine paired with the perfect glass of wine in Mosaic Restaurant. In the summer months enjoy the sunshine on one of two

cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces capacitado para dirigir y liderar el buen funcionamiento de la cocina

About the job Funciones: Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina junto al Chef ejecutivo. Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Coordinar el trabajo de todo el equipo de cocina: planificación, organización y control. Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad en todo el proceso. Productivo y de emplatado, así como revisar y asegurarse de que se cumplan todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. Control de APPCC. Organizar horarios, dirigir, coordinar y motivar el trabajo del personal a tu cargo. Diseñar platos y participar en su elaboración. Elaboración del carta, bufet, … Realizar pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc. Jornada laboral 40 horas semanales. 1,5 días de descanso semanales. De martes a domingo. Jornada seguida con turno de mañana Festivos mediodía Salario según las aptitudes y experiencia demostrable. No se ofrece alojamiento Department: F&B kitchen About you Formación Ciclo formativo grado medio/superior en cocina y gastronomía Experiencia demostrable de más 4 años como Jefe Cocina basada en el producto de máxima calidad con influencia mediterránea. Habilidades imprescindibles: Ser creativo Capacidad gestión y organización equipos. Tener capacidad de motivación. Organizado, metódico y disciplinado. Apasionado/a de la gastronomía y atento a los pequeños detalles Flexible y disponible para fechas clave. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Disponibilidad inmediata Sede Barcelona ciudad Language required: Spanish. English is a plus The company Empresa de alimentación implantada desde el año 1964. Somos una tienda de productos de alta gama. Nos encanta cuidar al cliente seleccionando el mejor producto. Dar un buen servicio es nuestra meta diaria. En Semon creemos que tener unos valores fuertes y comprometidos son clave para que nuestro negocio pueda ofrecer los mejores servicios a nuestros clientes, tanto a los actuales como a los nuevos. Y estos son compartidos por todos los miembros del equipo. Nuestros valores están presentes en cada una de las acciones o eventos que llevamos a cabo: desde la comida que servimos en nuestro restaurante degustación l’Indret de Semon hasta el servicio de catering, pasando por los acontecimientos que tienen lugar dentro y fuera de nuestro local, la comida a domicilio que entregamos siempre perfecta o los productos que ofrecemos en la tienda gourmet.

Buscamos un cocinero/ camarero talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo. Las horas de trabajo son flexibles y se discutirán con el candidato ideal, con una jornada que puede variar entre 20 y 40 horas semanales. Condiciones: • Horario: Flexibilidad horaria, a discutir con el candidato. • Salario: • 20 horas semanales: 860 € netos. • 40 horas semanales: entre 1.700 € y 1.800 € netos, según experiencia y habilidades. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (se valorará experiencia en restaurantes similares). • Capacidad para trabajar en equipo. • Creatividad y pasión por la cocina. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. • Salario competitivo acorde a las horas trabajadas.

About the job POSITION SUMMARY Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. Serve as a department role model or mentor. Comply with quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: Bakery Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

La empresa busca cocinero /a con experiencia demostrable ,en comida mediterranea , tapas , postres

About the job Descripción del puesto de trabajo: · Preparación de cócteles. · Facturar y cobrar por las bebidas servidas. · Ayudar al responsable para crear nuevas propuestas de cocktails · Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto · Limpiar y desinfectar la zona de trabajo · Realizar el control de temperatura de las neveras y gestionar posibles incidencias · Seguir las reglas de FIFO para productos · Orientación al cliente- incentivar las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes Department: F&B service About you Requisitos y aptitudes: · Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar · Idiomas: Castellano e inglés. · Conocimientos en coctelería clásica. · Persona dinámica. · Trabajo en equipo · Habilidades comunicativas y de presentación Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

Bingo en Barcelona necesita Ayudantes de Cocina adelantado. 02 días de fiesta semanal. Turno seguido. Contrato fijo.

About the job Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Number of positions: 2 Ofrecemos: *Salario competitivo y beneficios adicionales. *Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. *Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Department: F&B kitchen Requisitos: *Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles de alta gama. *Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos. *Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. *Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Language required: Spanish. The company CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR, LA CADENA HOTELERA ANIMA HOTELS TIENE EL PROPÓSITO DE CREAR UNA RED DE ESPACIOS QUE RESPONDAN A UNA VISIÓN HONESTA, AUTÉNTICA Y ORIGINAL DENTRO DEL UNIVERSO HOTELERO.

Empresa con más de 26 locales en Barcelona, necesita personal para trabajar como ayudante de cocina en sus local del Maremagnum. Experiencia mínima de DOS AÑOS en locales de alta afluencia. Necesitamos personal que domine las partidas de fuegos, paellas, plancha y freidora. Contrato FIJO. Sexo indiferente.

About the job Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). Gestionar el personal de sala, garantizando su formación y desarrollo profesional. Controlar los costes de explotación de la sala, velando por la rentabilidad del negocio. Representar al restaurante ante los clientes y proveedores. Department: F&B kitchen About you Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Conocimientos de gastronomía y enología. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: Salario competitivo. Contrato indefinido. Jornada completa. Dos días de descanso semanales. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De lunes a domingo, con turnos rotativos. Ubicación: Barcelona, España. Otros datos: Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: English and Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

Grupo gastronómico con sede en Barcelona busca un cocinero a tiempo completo y con disponibilidad inmediata para su restaurante LA BURGUESA ubicado en el centro comercial LA MAQUINISTA. Buscamos un perfil con un mínimo de experiencia en el ámbito hostelero, puntual y serio. Ofrecemos un contrato a 40h indefinido, con turnos fijos, cinco días de trabajo y dos de descanso.

Buscamos un/a Abridor/a de ostras con experiencia en manipulación de mariscos para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante-mariscadería de alta gama en el centro de Barcelona. La persona seleccionada será responsable de preparar y servir ostras y otros mariscos frescos, garantizando la máxima calidad y presentación. Responsabilidades - Seleccionar, limpiar y abrir ostras de diferentes variedades. - Comprobar la frescura y el estado sanitario de los mariscos. - Mantener el área de trabajo limpia y desinfectada según normativa de seguridad alimentaria (APPCC/HACCP). - Presentar los productos de forma atractiva: cubetas con hielo, guarniciones (limón, salsas, etc.). - Atender y asesorar al cliente sobre tipologías de ostras y mariscos, recomendaciones de maridaje (vinos, champagnes). - Control de stock y pedidos a proveedores locales de confianza. - Colaborar con el chef y el equipo de sala para garantizar el flujo óptimo de servicio. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años abriendo ostras y preparando mariscos en restaurante o marisquería. - Excelente habilidad con cuchillo y herramientas de abridor de ostras. - Conocimientos de conservación en frío y manipulación higiénico-sanitaria (carné de manipulador de alimentos en vigor). - Buen trato al cliente y habilidades comunicativas para ofrecer asesoramiento especializado. - Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta afluencia. - Nivel de inglés medio-alto (B2 mínimo) para atender a clientela internacional

Grupo gastronómico con sede en Barcelona busca un cocinero a tiempo completo y con disponibilidad inmediata para su restaurante LA BURGUESA ubicado en el centro comercial LA MAQUINISTA. Buscamos un perfil con un mínimo de experiencia en el ámbito hostelero, puntual y serio. Ofrecemos un contrato a 40h indefinido, con turnos fijos, cinco días de trabajo y dos de descanso.

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Experiencia previa como cocinero/a o ayudante avanzado Conocimientos básicos en: -Producción de platos calientes y fríos (experiencia en grandes producciones valorable) -Buenas prácticas de manipulación de alimentos -Orden y limpieza en la zona de trabajo -Capacidad de trabajar en equipo con velocidad y bajo presión

🍽️ ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! CAMARERO/A POLIVALENTE CON NOCIONES DE COCINA – CONTRATO INDEFINIDO ¿Te apasiona la hostelería? ¿Buscas estabilidad laboral en un entorno dinámico, profesional y con buen ambiente de trabajo? ¡Esta es tu oportunidad! 🧑‍🍳 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos a una persona polivalente, con experiencia tanto en sala como en cocina, que tenga pasión por el servicio y ganas de formar parte de un equipo comprometido. Valoramos la actitud, la profesionalidad y las ganas de crecer. ✅ REQUISITOS IMPRESCINDIBLES Experiencia demostrable en sala y apoyo de cocina. Dominio de técnicas básicas de cocina (emplatado, mise en place, control de stock…). Buena presencia, don de gentes y orientación al cliente. Documentación en regla. Disponibilidad completa para turnos seguidos de mañana o tarde-noche. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. 💼 ¿QUÉ OFRECEMOS? 📝 Contrato indefinido desde el primer día. 🕒 Jornada completa, con turnos estables y descanso garantizado. 📈 Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo. 👨‍👩‍👧‍👦 Ambiente laboral agradable, profesional y con compañerismo. 🍽️ Formación continua y apoyo para mejorar tus competencias. 🎯 VALORAMOS MUCHO SI APORTAS: Experiencia en restaurantes gastronómicos o de alta rotación. Iniciativa y compromiso con el servicio al cliente. Conocimiento básico de alérgenos y seguridad alimentaria. 📍 Zona de trabajo bien comunicada y con fácil acceso. 📩 Si tienes el perfil y estás buscando un proyecto serio en hostelería, ¡queremos conocerte! Abstenerse personas sin documentación en regla.

Restaurante familiar de cocina mediterránea busca cocineros/as y camareros/as con actitud y ganas de trabajar en equipo! ¿A quién buscamos? -Cocineros/as o ayudantes de cocina que tengan: - Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a o ayudante - Conocimiento de cocina caliente, cuarto frío y producción. - Capacidad para organizarse, trabajar con autonomía y asumir responsabilidades. - Experiencia en cocina mediterránea y creativa. - Actitud positiva, iniciativa y pasión por la cocina. - Capacidad de trabajar en equipo y sumar al buen ambiente. -Camareros/as: - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes - Experiencia en barra y servicio de rango para trabajar de manera autónoma - Agilidad y rapidez en el servicio - persona dinámica y autónoma, perfil enfocado a la venta - Disponibilidad horaria (turnos rotativos) - Castellano, se valora catalán e inglés. Lo que ofrecemos: - Incorporación inmediata. - Jornada de 30 a 40 horas semanales. - Turnos partidos o seguidos, incluyendo fines de semana. - 2 días de descanso semanal. - Sueldo según convenio + horas extra remuneradas. - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer dentro del equipo. - Un ambiente de trabajo familiar, profesional y con buen rollo.

Buscamos Carpintero / Montador de cocinero, se requiere vehículo propio para llegar a las distintas obras, De lunes a Viernes, jornada completa. 1 año.

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Se necesita planchista y/o ayudante de cocina. Imprescindible experiencia y vivir en Cerdanyola o alrededores: Incorporación inmediata.

¿Te gustaria formar parte de nuestro equipo? en Dragón Kitchen como Personal de Cocina tenemos oportunidades de empleo para ti incluso si es tu primera experiencia profesional! Ofrecemos un plan de formación específico y oportunidades de desarrollo interno. Trabajar en Dragón Kitchen es trabajar en una empresa joven y dinámica. Si valoras el buen ambiente y el trabajo en equipo, este es tu sitio.

Ayudante de cocina con experiencia demostrable.

Precisamos cociner@ para reforzar el equipo de Foodlona. Arranca la mejor época de trabajo del año para nosotros y queremos incorporar alguien responsables, con experiéncia, que tenga muchas ganas de aprender junto a grandes profesionales y crecer en nuestro proyecto. Entrevistas solo esta semana! Muchas gracias

Se necesita ayudante de cocina con contrato de 30 horas flexibles, 45 días de pruebas, una vez terminado pasaría a ser indefinido. Trabajos: montaje de platos, preparación, limpieza.

🎯 Puesto vacante: Chef de Partie (H/M) 📍 Ubicación: Bistro de Megève – Megève (Alta Saboya, Francia) 📅 Fechas: Del 15 de junio hasta finales de septiembre (posibilidad de prórroga) 🕐 Jornada completa – 42h/semana 💶 Salario: 1.800 € netos/mes + horas extra y vacaciones pagadas al final del contrato 🏠 Alojamiento y manutención incluidos 🔹 Funciones principales: Preparación de carnes, puntos de cocción, servicio en caliente Trabajo autónomo en un entorno tipo brasserie de montaña Colaboración con un equipo dinámico en un entorno privilegiado 🔹 Perfil buscado: Mínimo 2 años de experiencia en cocina, preferiblemente en brasserie Dominio de las cocciones, rapidez, autonomía Nivel básico de francés requerido (inglés valorado) Buena presencia (sin tatuajes visibles en la cara ni piercings excesivos) 🏡 Condiciones: Alojamiento incluido: habitación con baño privado + cocina compartida (o estudio individual si es mujer) 2 días de descanso (1 día completo + 2 medias jornadas) Comidas incluidas en el restaurante ¿Quieres pasar el verano en Megève, rodeado de montañas y en un equipo acogedor?

Somos Jaç Hi-fi Cafe, una cafetería de especialidad con equipo de alta fidelidad en Barcelona. Buscamos ayudante de cocinero/a para nuestra nueva apertura en Verdaguer. Tareas - Elaboración y ejecución de la carta de brunch según los estándares de calidad establecidos - Atención y fidelización de clientes ofreciendo un servicio de 10! - Mantenimiento de la limpieza y el orden del local. - Apertura y cierre del punto de venta. - Reposición de stock. ¿Qué buscamos? - Amante de la comida saludable, el café y del sonido Hi-fi. - Experiencia previa en hostelería o en un puesto similar es preferible, pero no obligatoria. Valoramos tu pasión y entusiasmo por el café. - Buscamos a alguien que trabaje en equipo, que tenga actitud positiva y proactiva, y un carácter sociable. - Se valorará fluidez oral en catalán, español e inglés. El dominio de otras lenguas es un plus. - Y sobre todo, ¡muy buen rollo! ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de una empresa joven y familiar, con un ambiente de trabajo excepcional! - Jornadas laborales de mañana, tarde o fines de semana. Preferiblemente alguien que necesite 25/30h semanales. - ¡Buen café y buena música a todas horas! Si estás interesado/a envía tu CV con tus preferencias de horarios.

Se precisa cocinero/parrillero con experiencia para Braseria en Barcelona

¿Te apasiona el mundo del brunch? En nuestro acogedor local en el centro de Barcelona (zona Arc de Triomf), buscamos incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a con experiencia, con actitud positiva, compromiso y ganas de crecer con nosotros. ✅ Requisitos del puesto: Buscamos CAMARERO/A: Experiencia previa como camarero/a en brunch o cafetería. Conocimientos sólidos en preparación de cafés y barista. Buscamos COCINERO/A: Experiencia previa como ayudante o cocinero en brunch. Buena presencia, proactividad y habilidades comunicativas. Puntualidad, responsabilidad y actitud de equipo. Capacidad para mantener un ambiente ágil, limpio y ordenado en sala. ✅ Condiciones: Jornada parcial: de 9:00 a 13:00 h, de lunes a domingo. Incorporación inmediata. Contrato acorde a convenio + buen ambiente de trabajo. Ubicación: Arc de Triomf, Barcelona (zona céntrica, bien comunicada). ✅ ¿Interesado/a? Envía tu CV actualizado. ✨ Únete a un equipo joven, dinámico y con pasión por el brunch. Por cuestiones organizativas, si nos interesas te contactaremos a las 19h. Muchas gracias. ¡Te esperamos!

Buscamos camareros, cocineros y cocteleros para unirse a nuestro equipo en Gallo Nero, restaurante cocteleria especializado en comida Italiana. Si tienes ganas de trabajar, aprender y mejorar tus habilidades en la atención al cliente, ¡esta es tu oportunidad! Funciones: - Atención y servicio en mesas. - Captación de clientes turísticos. - Importante conocimientos de idiomas - Experiencia en el sector Requisitos : - Idioma : Castellano y inglés - Ganas de aprender y trabajar en equipo. Condiciones : - Contrato : Tiempo completo - Jornada : Turno mañana o turno de noche - Salario : En función de las habilidades - Incorporación : Los primeros de abril

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Chef con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Restaurante del Gótico con 25 añazos de historia, estamos buscando: 1. Cajeros/dependientes : gente maja y positiva que pueda hacer varias funciones: cobrar, crear buen rollo con los clientes, limpiar, preparar pedidos de delivery... 2. Cocineros : alguien con experiencia en cualquier tipo de cocina y que busque un empleo estable. Buscamos a alguien con mucha higiene y oganización en la cocina. 3. Ayudantes : el trabajo más fácil, pero que requiere energía y buen estado físico para trabajar bajo presión. Tenemos un buen equipo y sólo necesitamos que tengas buena actitud y ganas. Pásate por Maoz en calle Ferran 13 y deja tu cv. ¡Suerte!

Busco ayudante de cocina a 20 HORAS semanales con experiencia en cocina española SOLO CON PAPAPELES . TURNO SEGUIDO TARDE.

LA FOGA cocina internacional en zona de Tetuán. Estamos buscando personas para incorporar en el staff. Ay COCINERO con conocimientos. Ofrecemos contrato de 40 horas/2 dias de fiestas/ 22.000 brutos anual + propinas + incentivos. Documentación en regla.

Si quieres trabajar como Sous Chef… En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo empezando desde la recepción. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. El lugar… En el Barrio Gótico, frente al Port Vell, la House tiene un Club privado para nuestros Members. El Health Club presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente. Además, disponemos de 56 habitaciones, una sala de Cine privada y nuestro genuino restaurante Cecconi's.

Desde Fundación Eurofirms estamos en búsqueda de personal para hoteles de 4/5 estrellas ubicadas en Barcelona, así como para festivales de música y ferias. Necesitamos camareros /as de barra y de sala con inglés, cocineros/ras, ayudantes de cocina, friegaplatos, botones con inglés y camareras/os de pisos. CAMAREROS DE BARRA: - Preparar y servir bebidas frías y calientes, cócteles y combinados. - Mantener la barra limpia y ordenada. - Disponibilidad para trabajar en hoteles y en Festivales de Música estivales. - Uniforme negro. - Inglés avanzado. CAMAREROS/AS DE SALA: - Gestión de reservas. - Orden de la sala. - Toma de pedidos. - Servir las comidas y bebidas. - Limpieza. - Supervisión del material. - Uniforme negro (pantalón, camisa y zapatos negros). - Inglés avanzado. COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA: - Elaboración y preparación del menú. - Gestión de pedidos. - Limpieza de la zona de trabajo y de las herramientas. - Uniforme blanco y zapatos de seguridad. FRIEGAPLATOS: Uso de túnel de lavado de vajilla, cristalería y cubertería. Mantener la cocina limpia y ordenada. Ayudar en tarea básicas de cocina. Uniforme blanco y zapatos de seguridad. CAMARERAS/OS PISOS: - Realizar la limpieza y organización de las habitaciones y áreas comunes del hotel de acuerdo con los procedimientos establecidos. - Cambiar la ropa de cama y toallas, y garantizar que las habitaciones estén en perfecto estado para la llegada de nuevos huéspedes. - Uniforme negro (pantalón, camisa y zapatos negros). BOTONES: - Transportar el equipaje de los huéspedes hasta sus habitaciones y viceversa. - Abrir la puerta principal del hotel. - Llevar el periódico a la habitación. - Instruir sobre los dispositivos ubicados en la habitación. - Solicitar taxis. - Ayudar a los huéspedes con su equipaje y acompañarlos a sus respectivas habitaciones. - Hacer encargarnos y cumplir solicitudes de los huéspedes; solicitar taxis, enviar correspondencia, reservar entradas para eventos, reservar restaurantes, confirmar vuelos, atender reclamaciones. - Uniforme negro (pantalón, camisa y zapatos). - Inglés intermedio. REQUISITOS: - Certificado de discapacidad igual o superior al 33% - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar al descrito. - Buscamos a personas responsables y puntuales. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Disponer de los uniformes descritos. - Disponibilidad horaria e inmediata. Horario: disponibilidad de lunes a domingo (con los descansos establecidos por ley) y turnos rotativos mañana/tarde y partido.

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Restaurante cerca de Plaza Cataluña necesita incorporar en su equipo ayudante de cocina avanzando/a. Fin de semana Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo. buena propina

Somos un restaurante nuevo en el centro de Barcelona, de reciente apertura y estamos seleccionando personal para la cocina, estamos situados en la preciosa Rambla de Cataluña, en una ubicación excelente. Somos un equipo de profesionales que amamos la restauración y estamos en busca de talento que quiera crecer ya que es un nuevo proyecto. Hay posibilidades de rotación debido a la próxima apertura de otro restaurante y de ascender en la empresa. Busco alguien comprometido, ágil, serio y educado, que le guste trabajar y le apasione la cocina catalana y francesa, que quiera colaborar en la gestión de la cocina y que se sienta motivado. Rompemos con los clichés de la antigua hostelería, buscamos seriedad y compromiso y equipo, hacer una pequeña familia. Nos comprometemos a ofrecer un horario competitivo, un salario acorde a la experiencia y revisable en el tiempo y una conciliación laboral. La idea inicial es de turno partido 5 días semanales y fiesta domingo y lunes. Pero muy pronto buscamos rotar en 3 partidos y 2 seguidos. Proyecto joven y catalán, de producto y cocina francocatalana. Local de lujo y elegante. Buscamos ser referentes en cocina de producto en una zona muy turística y llegar al barcelonès y al sector hostelero. Te estamos buscando!!!!

Oferta de empleo — Cocinero/a o ayudante de cocina Ubicación: Av. Diagonal | Proyecto nuevo en apertura Buscamos una persona con experiencia en cocina para incorporarse a un nuevo gastrobar con cocina fría en una de las mejores zonas de Barcelona. Se trata de un proyecto nuevo que abrirá en las próximas semanas. El puesto combina funciones de cocinero/a y ayudante de cocina, en un local con carta centrada exclusivamente en cocina fría. Condiciones del puesto: Contrato indefinido, jornada completa (máx. 40h/semana) Horarios fijos, no rotativos Turnos partidos Dos días de descanso consecutivos (no rotativos) Sueldo: 1.350 € netos/mes Requisitos: Experiencia previa en cocina (fría valorada) Actitud proactiva, vocación por el servicio Buena presencia y capacidad de trabajo en equipo Compromiso, organización y responsabilidad Si buscas un entorno estable donde crecer profesionalmente y participar desde el inicio en un nuevo concepto gastronómico, queremos conocerte.

Job Description: We are looking for a Dishwasher & Kitchen Cleaner to join our team. Responsibilities: During Kitchen Service: Wash and sanitize dishes, utensils, pots, and kitchen equipment efficiently. Ensure a steady supply of clean plates and cookware for kitchen staff. Maintain cleanliness of kitchen surfaces, prep areas, fire stations and sinks. Properly sort and dispose of trash and food waste. Assist cooks. After Kitchen Service: Perform a deep cleaning of kitchen equipment, floors, and workstations. Ensure drains, sinks, and grease traps are cleaned properly. Store clean dishes and utensils in their designated places. Refill cleaning supplies and report any maintenance or repair needs. Follow health and safety regulations to maintain a sanitary work environment. Starting from: Friday and Saturday from 20:00 to 01:00am If successful integrate in the team, also from: Tuesday to Thursday from 21:00 to 00:00 With regulated working papers only. ESP: Estamos buscando un lavaplatos y personal de limpieza de cocina para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: Durante el servicio de cocina: Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y equipos de cocina de manera eficiente. Asegurar un suministro constante de platos, vasos y utensilios limpios para el personal de cocina. Mantener la limpieza de superficies de trabajo, areas de preparación y fregaderos. Clasificar y desechar basura y residuos de alimentos. Ayudar a los cocineros Despues del servicio de cocina: Realizar una limpieza profunda de equipos de cocina, estación de fuego y estaciones de trabajo. Asegurar que los desagües, fregaderos y trampas de grasa estan correctamente limpiados. Guardar los platos y utensilios limpios en sus lugares designados. Restablecer suministros de limpieza y reportar cualquier necesidad de mantenimiento o reparación. Seguir las normas de salud y seguridad para garantizar un ambiente de trabajo sanitario. Requisitos: papeles de trabajo Horario: Empezando desde el viernes y sábado desde las 20:00 hasta las 01:00 y si se supera el periodo de prueba, también desde el martes hasta el jueves desde las 21:00 hasta las 00:00

Buscamos cocinero para restaurante en la zona clot salario según convenio con categoría de cocinero contrato de jornada completa 2 días de fiesta buscamos profesionales con papeles en regla y experiencia mínima de 3 anos en Barcelona ofrecemos trabajo estable con posibilidad de crecimiento

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos

se precisa cubrir puestos de cocinero, pizzero y ayudante de cocina.

Planchista de fin de semana