Chef Ejecutivo/a para cadena de restaurantes especializados en Pasta
2 days ago
Madrid
Objetivo del puesto: Supervisar, organizar y mejorar la operativa de cocina y producción, asegurando estándares constantes de calidad, rentabilidad y cumplimiento de protocolos internos.Funciones principales • Gestionar y supervisar el producto, los costes, las compras, el stock y las mermas.Cre