Trabajos chef en Pueblo Nuevo - Page 5Crear alertas

• Cocinero/a o Ayudante de Cocina – Madrid, • Buscamos un/a cocinero/a o ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en un bar de Madrid., • EXPERIENCIA EN COMIDA ESPAÑOLA., • Funciones:, • Preparación y elaboración de platos., • Apoyo en el servicio de cocina., • Limpieza y organización de la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina o como ayudante de cocina (se valorará)., • Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Documentación en regla y permiso de trabajo imprescindible., • Condiciones:, • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turno partido:, • Verano: de 10:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00., • Invierno: de 10:00 a 16:30 y de 20:00 a 22:30., • Dos días libres a la semana., • Salario neto entre 1.300 € y 1.500 € al mes, según experiencia y valía., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo. Si eres una persona comprometida, con ganas de trabajar y formar parte de un equipo estable, ¡queremos conocerte!

Buscamos Cocinero/a con experiencia para restaurante de cocina italiana en Barrio Salamanca (Madrid) con AlojamientoRequisitos • Experiencia previa como cocinero/a, • Conocimiento de cocina italiana (valorable), • Buen ritmo de trabajo y orden, • Compromiso y responsabilidad Ofrecemos • Incorporación a proyecto nuevo, • Entorno gastronómico de calidad, • Enfoque en producto, • Posibilidades de crecimiento profesional

Bar restaurante busca incorporar cocinero/a con experiencia demostrable, responsable y con criterio propio, para desarrollar una propuesta de cocina española cuidada, casera y con un punto creativo. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restaurante, bar de comidas o cocina similar., • Dominio de cocina española tradicional: menús, guisos, arroces, carnes, pescados, tapas y raciones., • Capacidad para organizar el servicio, controlar tiempos y mantener calidad en momentos de volumen., • Persona limpia, ordenada, resolutiva y responsable., • Se valorará especialmente creatividad, iniciativa para proponer platos nuevos y capacidad para mejorar la carta., • Conocimientos de conservación, escandallos, control de producto y aprovechamiento de materia prima. Funciones: • Preparación de menús diarios, raciones, tapas y platos de carta., • Organización de mise en place y servicio., • Control de limpieza, orden y conservación de alimentos., • Propuesta de nuevos platos y mejora de la oferta gastronómica., • Coordinación con el equipo de sala y cocina. Buscamos una persona seria, con experiencia real en cocina, que quiera implicarse en un proyecto de bar restaurante con cocina española de calidad y margen para innovar. Condiciones a concretar en entrevista. Interesados/as enviar CV o contactar por mensaje.

¡Abrimos nuestro primer Risto-Shop en uno de los mercados más tradicionales de Madrid! Nacemos con la ilusión de ofrecer una experiencia gastronómica única, acercando a nuestros clientes a la esencia de Italia a través de productos cuidadosamente seleccionados y una carta diseñada para disfrutar de la Cocina Italiana Tradicional. Para poner en marcha este apasionante proyecto, buscamos un/a Cocinero/a que formará parte del equipo desde la fase previa a la apertura y que podrá crecer con nosotros. ¿Cuáles serán tus funciones? Área Risto (Restauración): • Preparación y mise en place de productos siguiendo nuestros estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Elaboración de platos durante el servicio de comidas siguiendo el recetario y los procedimientos establecidos., • Cuidado de la presentación de los platos y del buen funcionamiento de la cocina., • Asesoramiento al cliente y explicación de la propuesta gastronómica. Área Shop (Tienda Gourmet): • Atención y asesoramiento al cliente sobre productos italianos, ingredientes y recomendaciones de uso., • Reposición, mantenimiento y organización de las vitrinas y espacios de exposición., • Gestión de cobros y apoyo en la operativa diaria del punto de venta. Funciones generales: • Recepción de proveedores y mercancías, verificando el estado de los productos., • Organización, conservación y almacenamiento de materias primas., • Control diario de inventario (pastas, salsas, elaboraciones, bebidas, etc.) para garantizar un servicio óptimo., • Participar en la planificación semanal de producción junto con el equipo de dirección., • Resolución de incidencias del día a día y colaboración en la mejora continua del servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años en cocina tradicional (demostrable), preferiblemente en cocina italiana., • Disponibilidad para desplazarse entre el punto de venta y la cocina central cuando las necesidades operativas lo requieran (dentro de la jornada laboral)., • Orientación a objetivos y resultados., • Persona proactiva, resolutiva y con una gran capacidad para trabajar de forma autónoma., • Organización, planificación y atención al detalle., • Pasión por la gastronomía italiana y orientación al cliente. Ofrecemos: • Banda salarial acorde a la experiencia y perfil profesional., • Horario de lunes a sábados de 08.30 a 16.00h., • Descanso todos los domingos y 1 día adicional entre lunes, martes o miércoles., • Contrato indefinido., • Formarás parte de un proyecto gastronómico apasionante, con el que aprenderás y crecerás junto al equipo. Si te ilusiona formar parte de una apertura, trabajar con gastronomía italiana auténtica y dejar tu huella en un proyecto con mucho recorrido, estaremos encantados de conocerte.

Nuevo restaurante en Madrid especializado en carnes a la brasa, salsas clásicas y una propuesta gastronómica sencilla, cuidada y bien ejecutada busca incorporar un/a Cocinero/a a su equipo de cocina. Estamos formando el equipo de apertura y buscamos una persona sólida, rápida, limpia y organizada, con experiencia real en cocina profesional y capacidad para trabajar con ritmo durante los servicios. La persona seleccionada trabajará junto al responsable de cocina en la producción diaria, mise en place, elaboración de platos, control de puntos de cocción, preparación de salsas, guarniciones y apoyo durante el servicio. Buscamos un perfil orientado a la ejecución, al orden y a la consistencia. La propuesta será concreta, pero exige trabajar con precisión: mismos puntos de carne, mismas salsas, mismas guarniciones, mismos tiempos y mismo estándar de calidad para cada cliente. Funciones principales • Preparar la mise en place antes de cada servicio., • Ejecutar elaboraciones principales de la carta según recetas y estándares., • Cocinar carnes respetando los puntos de cocción definidos., • Trabajar correctamente con brasa, parrilla o barbacoa., • Preparar y controlar salsas clásicas, guarniciones, entradas y elaboraciones base., • Utilizar freidora de forma segura y eficiente para guarniciones y preparaciones del servicio., • Apoyar en el pase durante los servicios., • Controlar calidad, temperatura, presentación y gramajes., • Cumplir fichas técnicas, recetas y procedimientos internos., • Mantener el orden y limpieza de las zonas de trabajo., • Controlar etiquetado, conservación y rotación de productos., • Apoyar en recepción de mercancía, almacenamiento y reposición., • Reducir mermas, desperdicios y errores operativos., • Participar en aperturas, cierres y limpiezas profundas., • Cumplir normas de higiene alimentaria, seguridad y APPCC. Qué buscamos • Persona organizada, rápida, limpia y responsable., • Experiencia en cocina profesional., • Buen criterio de cocina y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión durante servicios intensos., • Dominio de mise en place, producción y servicio., • Conocimiento de puntos de cocción de carnes., • Capacidad para seguir recetas, gramajes y procedimientos., • Mentalidad de equipo y buena comunicación con cocina y sala., • Actitud práctica, resolutiva y orientada a calidad. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurante., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina profesional., • Experiencia en producción, mise en place y servicio., • Disponibilidad para trabajar en turnos de restauración., • Documentación en regla para trabajar en España., • Certificado de manipulador de alimentos., • Conocimiento básico de higiene alimentaria y APPCC. Muy valorable • Experiencia trabajando con carnes a la brasa, parrilla o barbacoa., • Buen manejo de freidora en servicio., • Conocimiento de puntos de cocción de carnes., • Experiencia en restaurantes de volumen medio., • Experiencia en restaurantes de carne, brasserie, bistrot o cocina europea., • Conocimiento de salsas clásicas., • Experiencia en aperturas de restaurantes., • Conocimientos básicos de escandallos, mermas y control de costes., • Manejo de TPV, comandero o sistemas de gestión de cocina., • Formación específica en APPCC, seguridad alimentaria o manipulación de alimentos. Qué ofrecemos • Incorporación a restaurante de nueva apertura en Madrid., • Formar parte del equipo inicial del proyecto., • Formación en carta, procedimientos y estándares internos., • Entorno de trabajo organizado, profesional y orientado a calidad., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Contrato y condiciones económicas según perfil, experiencia y valía del candidato. Buscamos una persona que entienda la cocina como un área de ejecución precisa, no como un espacio de improvisación constante. El puesto requiere orden, velocidad, limpieza, consistencia y capacidad para trabajar en equipo.

Buscamos cociner@ para turno de brunch mediodía sábados y domingos 10:30-17:00h (13 horas/semana) ¿Te gusta la hostelería y quieres trabajar en un local céntrico con muy buen royo y un ambiente way? En chia te estamos buscando. Somos un pequeño restaurante de comida healthy con ganas de conquistar Madrid y te necesitamos para nuestro equipo. Buscamos cociner@ que sea juvenil, divertido, que tenga ganas de comerse el mundo, con experiencia demostrable mínimo 1 año en puesto similar, activa, amable y con vocación por la cocina Que ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido de 13 horas -Salario 550 euros netos (limpios) -Vacaciones según convenio -Ambiente joven y muy amable en un local moderno. -Plan de crecimiento en la empresa con posibilidades reales de ascender -Turno continuo -Todo el zumo de frutas, tostadas de aguacate y café que puedas tomar! Horario: Turno de brunch mediodía sábados y domingos 10:30-17:00h (13 horas) -Incorporación Inmediata

¿Te apasiona el trato al cliente y disfrutas ofreciendo una experiencia cuidada y profesional? En Persio, consultora especializada en gestión de talento para el sector hostelero, buscamos camareros/as para un restaurante referente en la zona de Bilbao (Madrid). Un espacio elegante y acogedor donde cada gesto y cada detalle cuentan. Si te gusta el ritmo del salón, mantener un servicio impecable y formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, ¡queremos conocerte! Tus principales funciones • Atender a los clientes siguiendo un protocolo de servicio cuidado y profesional., • Asesorar sobre la carta y realizar recomendaciones, especialmente en vinos y maridajes., • Tomar y gestionar pedidos de manera precisa, coordinándote con cocina y barra., • Preparar cafés, bebidas y apoyar en tareas de mise en place., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cuidando la presentación en todo momento., • Gestionar cobros y cierre de mesas con atención al detalle. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes con servicio formal o de nivel medio-alto., • Conocimientos básicos de vinos y gusto por aprender más sobre el mundo de la gastronomía., • Excelente presencia, trato cordial y habilidades comunicativas., • Actitud proactiva, discreta y orientada al cliente., • Disponibilidad para turnos partidos y trabajo en fines de semana., • Permiso de trabajo en regla Te ofrecemos • Incorporación a un restaurante con ambiente cuidado y vocación por el buen servicio., • Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional., • Salario: 20.000 – 22.000 € brutos anuales + propinas., • Turnos estables y planificación anticipada. ¿Te identificas con este estilo de servicio? Envíanos tu CV y únete a un equipo donde la atención al cliente es un arte.

COCINERO/A – COMUNIDAD RELIGIOSA (MADRID CAPITAL) Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a una comunidad religiosa ubicada en Madrid capital. Se trata de un puesto estable, con contrato fijo durante todo el año, para una persona responsable, organizada, discreta y con experiencia demostrable en cocina tradicional mediterránea. Condiciones laborales • Contrato indefinido., • Incorporación: mediados de julio., • Jornada: 20 horas semanales., • Horario: de lunes a viernes, de 11:30 a 15:30 horas., • Salario: según convenio., • Pagas extraordinarias aparte., • Centro de trabajo: Madrid capital. Funciones principales • Elaboración diaria de comidas para una comunidad de aproximadamente 8-10 comensales., • Planificación y preparación de menús variados y equilibrados., • Elaboración de cocina mediterránea y tradicional española., • Gestión y realización de pedidos a proveedores., • Control de existencias, inventarios y fechas de caducidad., • Recepción y almacenamiento de mercancías., • Organización y mantenimiento de la cocina., • Limpieza de cocina, office, utensilios, menaje y zona de comedor., • Preparación y servicio de las comidas., • Coordinación con la cocinera responsable de tardes, fines de semana y festivos para garantizar la continuidad del servicio., • Control de aprovechamiento de alimentos y reducción del desperdicio alimentario., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Mantenimiento del orden y correcta conservación de los alimentos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a., • Experiencia demostrable en cocina mediterránea y tradicional española., • Conocimientos y experiencia en elaboración de platos como:, • Lentejas., • Judías., • Garbanzos., • Paella., • Tortilla de patatas., • Sopas y cremas., • Guisos tradicionales., • Arroces., • Pescados y carnes., • Experiencia realizando pedidos y controlando stocks., • Conocimientos de manipulación de alimentos y normativa higiénico-sanitaria., • Capacidad de organización y planificación., • Persona autónoma, resolutiva y responsable., • Capacidad para trabajar sin supervisión continua., • Buen trato y actitud de servicio., • Alto nivel de discreción y confidencialidad., • Residencia en Madrid o alrededores. Se valorará especialmente • Experiencia previa en comunidades religiosas, residencias, colegios, comedores o colectividades., • Formación en Hostelería, Cocina o Restauración., • Formación en APPCC y Seguridad Alimentaria., • Experiencia en gestión de compras y proveedores., • Capacidad para adaptar menús a necesidades dietéticas especiales., • Referencias laborales contrastables. Perfil que buscamos Buscamos una persona que disfrute cocinando, que mantenga la cocina limpia y organizada, con capacidad para planificar su trabajo, anticiparse a las necesidades del servicio y trabajar en un entorno tranquilo y estable. Valoramos especialmente la responsabilidad, la puntualidad, la discreción y el compromiso a largo plazo. Si buscas estabilidad laboral y cuentas con experiencia en cocina tradicional mediterránea, nos gustaría conocerte.

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en la céntrica zona de Plaza Chueca en Madrid. Ofrecemos una excelente oportunidad para formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente de trabajo positivo, con estabilidad laboral y claras opciones de desarrollo profesional. Valoramos el crecimiento de nuestros empleados y fomentamos un buen clima laboral. Las principales funciones del puesto, bajo la supervisión del responsable de Cocina, incluyen la elaboración de preparaciones culinarias siguiendo nuestras recetas y estándares. Esto implica: • Mantener el área de trabajo y los utensilios limpios y perfectamente organizados., • Realizar el fechado y etiquetado adecuado de todas las producciones., • Garantizar la correcta rotación y el óptimo estado de los productos a su cargo., • Preparar la mise en place necesaria para cada servicio con eficiencia., • Informar proactivamente sobre las necesidades de stock para la gestión de pedidos., • Ejecutar las elaboraciones culinarias manteniendo la máxima calidad y dentro de los tiempos establecidos., • Prestar asistencia al resto del equipo de cocina siempre que sea requerido, fomentando la colaboración.

COCINER@S con experiencia y muchas ganas de disfrutar de la cocina. Jornada completa con 2 DÍAS DE LIBRANZA SEGUIDOS. Muy Buen ambiente de trabajo y buen equipo. Restaurante de cocina mediterránea e internacional.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes de cocina mediterránea ubicado en el barrio de Malasaña. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

👨‍🍳 COCINERO/A O AYUDANTE DE COCINA – 40 HORAS SEMANALES 👨‍🍳 📍 Chez Pepito – Chamberí, Madrid (Calle Cardenal Cisneros, 66) Buscamos incorporar un ayudante de cocina a nuestro equipo. No buscamos a la persona con más experiencia. Buscamos a alguien profesional, comprometido, puntual, responsable y con verdadera actitud de trabajo. ✅ Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario de 1.400 € netos al mes., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 🔎 Requisitos imprescindibles: • Disponibilidad completa., • Profesionalidad y compromiso., • Capacidad de organización y limpieza., • Capacidad para trabajar con ritmo y bajo presión., • Buena actitud y trabajo en equipo. ⚠️ MUY IMPORTANTE • Turno partido., • Trabajo todos los fines de semana., • Disponibilidad horaria total., • Estas condiciones son obligatorias y no negociables. Si eres una persona seria, trabajadora y buscas formar parte de un proyecto estable, nos encantará conocerte.

Buscamos un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en nuestra cafetería/bar. Serás responsable de la elaboración de nuestro delicioso menú de brunch, así como de diferentes tipos de desayunos y almuerzos, garantizando siempre la máxima calidad y sabor. Valoramos el trabajo bien hecho y la creatividad en la cocina. Buscamos a alguien que: • Prepare y elabore una variedad de platos para brunch, desayunos y almuerzos., • Mantenga un alto estándar de orden y limpieza en la cocina., • Contribuya a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Si eres una persona creativa, organizada y te apasiona ofrecer experiencias culinarias excepcionales, ¡queremos conocerte!

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro dinámico equipo. Si eres una persona organizada, creativa y te gusta trabajar en un ambiente de restaurante consolidado, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos de la carta y menús diarios, asegurando la calidad y presentación., • Colaborar en la gestión de inventarios y control de stock de materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, con un mínimo de 3 años en puestos similares., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y autónoma en un entorno de alto ritmo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Contrato con alta en la Seguridad Social desde el primer día., • Dos días libres garantizados a la semana., • Jornada laboral en turno continuo., • Incorporación inmediata a un equipo profesional y consolidado., • La oportunidad de crecer en un Grupo de Restauración con buena reputación.

Oferta de Trabajo: Ayudante de Cocina Descripción del Puesto: Estamos en busca de un Ayudante de Cocina para nueva apertura en el corazón de Madrid, buscamos un perfil entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y deseas aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Producción de Preparaciones: Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Montaje de Platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que cada uno cumpla con nuestras expectativas visuales y de sabor. Limpieza: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de Fechado: Ayudar en el control de inventario y en el etiquetado de productos, asegurando que todo esté fresco y en buen estado. Jornada parcial. Disponibilidad para trabajar en turnos de desayunos, comidas y meriendas, con días libres rotativos. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear experiencias culinarias memorables, ¡nos encantaría conocerte!

Se precisa cocinero o ayudante de cocina avanzado para restaurante AGÜITA en la playa de Salinas, en ASTURIAS. Se valora; seriedad, nociones en cocina internacional, vegetariana, mediterránea, limpieza y puntualidad. Incorporación inmediata.Tenemos opción a alojamiento..Gracias 🤝

Buscamos cocineros/as y pasteleros/as para unirse a nuestro equipo de cocina en un prestigioso hotel de 5 estrellas de lujo. Ofrecemos una excelente oportunidad de crecimiento profesional, bajo la tutela de una asesoría gastronómica de gran reconocimiento en el sector. Requisitos indispensables: • Titulación en cocina o pastelería., • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes u hoteles gastronómicos. Esta es una gran oportunidad para unirte a un proyecto muy interesante y desarrollarte profesionalmente. Solo se considerarán candidaturas que cumplan con los requisitos mencionados.

Como Cocinero/a en Santo Mauro, serás responsable de la preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad y excelencia del hotel. Trabajarás en coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente, manteniendo los más altos niveles de higiene, organización y seguridad alimentaria. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con atención al detalle, capacidad de trabajo en equipo y vocación de servicio. Valoramos experiencia previa en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel, así como una actitud proactiva y orientada al aprendizaje continuo.

LEE TODA LA OFERTA ANTES DE APLICAR! Buscamos cociner@ y buena persona, para trabajar a 35 horas para completar nuestro equipo de cocina en la Marmoteka (Calle Raimundo Fernandez Villaverde 26). Para encajar en nuestro equipo, es fundamental ser una persona rápida, colaboradora y organizada. Y sobre todo buena persona. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina, se solicitará vida laboral., • Disponibilidad para trabajar en horario de tarde/cenas entre semana (de 18 a 00), sábado jornada completa y domingo horario de comidas., • Imprescindible poseer permiso de trabajo y carnet de manipulador de alimentos., • Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Un equipo con buen ambiente. Nota importante: la cocina es sin salida de humo y no es muy grande. Cómo aplicar: Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor, envíanos tu curriculum (CV) actualizado.

Sobre Quincé Quincé es un restaurante en Madrid que explora cocinas del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Reinterpretamos recetas tradicionales con identidad propia, técnica precisa y respeto absoluto por el producto y quienes lo producen. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia honesta, sabrosa y cercana, con ambición gastronómica y estándares altos. Qué buscamos Buscamos un/a Cocinero/a con base técnica sólida, actitud comprometida y ganas de crecer dentro de un proyecto gastronómico exigente. Una persona ordenada, responsable y con curiosidad real por el producto y la cocina. Alguien que entienda que la mise en place perfecta y la limpieza impecable no son secundarias — son parte del nivel. Requisitos • Mínimo 1–2 años de experiencia en cocina profesional., • Dominio de técnicas básicas y conocimiento de procesos de producción (fondos, salsas, cocciones)., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo orden, limpieza y ritmo., • Hábito de mise en place organizada y criterio para gestionar el producto con cuidado., • Disciplina, puntualidad y actitud de equipo., • Formación en cocina valorable (experiencia en restaurantes con nivel gastronómico, bienvenida)., • Interés genuino por el producto local y las cocinas del mundo., • Nivel básico de inglés valorable. Responsabilidades • Ejecutar las elaboraciones asignadas con precisión y consistencia., • Mantener la mise en place de su sección en condiciones óptimas durante todo el servicio., • Gestionar el producto con criterio: cero desperdicio sin motivo, cero descuido., • Respetar y aplicar los estándares de calidad, presentación y sabor definidos por el equipo., • Coordinarse con el jefe de partida y el resto de cocina para garantizar fluidez en el pase., • Cumplir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Participar activamente en la producción diaria y en las pruebas de nuevos platos cuando se requiera. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad clara y ambición de crecimiento., • Equipo pequeño, profesional y comprometido — aprendes de verdad., • Jornada completa. 4 dias por semana, • Condiciones competitivas según experiencia., • Posibilidad real de evolución interna.

Se busca cocinero/a para residencia de mayores AVENIDA SAN LUIS jornada completa. Dos opciones: • JULIO, • JULIO-AGOSTO y principios SEPTIEMBRE Horario continuo. Se trabaja unos 15 días al mes. Se libran DOS FINES DE SEMANA completos al mes. Papeles en regla. Contacto llamando al teléfono de la residencia. Gracias.

Se necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.

Se busca cocinero para restaurante de comida mediterránea en la zona de Prosperidad. Se requiere experiencia en posición similar de al menos dos años y manejo de horno de brasa o parrilla

Buscamos cocinero/a para incorporarse desde a un nuevo proyecto gastronómico en Madrid. Somos una taberna contemporánea inspirada en la tradición criolla peruana, el espíritu de barrio y la cultura de la sobremesa. Un espacio donde conviven cocina, barra y hospitalidad, con una propuesta basada en el producto, el sabor y el respeto por las recetas. Buscamos una persona: • Con experiencia demostrable en cocina peruana., • Organizada, limpia y resolutiva., • Acostumbrada a trabajar en equipo., • Con capacidad para gestionar servicio y mise en place., • Control de mermas, escandallos, control de procesos y food cost., • Con ganas de crecer junto a un proyecto en construcción., • Se valorará experiencia en cocina peruana, mediterránea y de taberna. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto nuevo desde sus inicios., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad y continuidad. Madrid – Incorporación inmediata.

El Grupo Pimiento Verde, empresa sólida con más de veinte años de experiencia en el sector, selecciona Cocinero/a para uno de sus locales en Madrid. Si eres un apasionado de la cocina, tienes experiencia y te motiva formar parte de un equipo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? • Más de 2 años de experiencia en cocina. 🍴, • Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina. 🔥, • Capacidad para trabajar con alto nivel de exigencia y motivación. 🌟, • Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional. 👨‍🍳, • Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. 💡 VALORAREMOS: • Experiencia en cocina de alto nivel. 🏅, • Creatividad y pasión por la gastronomía. 🌱, • Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo exigente y dinámico. 🚀 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Salario competitivo según tu experiencia. 💰, • Oportunidades de crecimiento y promoción dentro del grupo. 📈, • Un ambiente de trabajo profesional. 🤝, • Dos días libres a la semana para tu descanso. 🌿 Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, la creatividad y el compromiso, te estamos esperando en el Grupo Pimiento Verde

Restaurante Japones busca cocinero/a jornada completa que tenga experiencia en Wok, plancha y fritura. Ubicado en Paseo de la Castella 259E (C.C CALEIDO). Metro Begoña linea 10. Obligatorio tener la documentación en regla.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid., • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

Cocinero en residencia universitaria Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en una residencia universitaria (colegio mayor) ubicada en Moncloa - Ciudad Universitaria. FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena de los residentes (menús cerrados, ya diseñados, fichas técnicas) APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato IT con posibilidad de contrato fijo discontinuo en la compañía Jornada completa Turno rotativo: • una semana de mañanas (6:30 - 14:30), • una semana de tardes (13:30 a 22:30), • Dos días libres seguidos por semana. Un fin de semana completo libre al mes., • Salario a convenir en entrevista

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering de alto nivel. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de cocina. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería. Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Formación en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Posibilidad de desarrollo profesional.

Desde SEPROTEM estamos buscando Cocinero/a para el Campo de las Naciones. Ofrecemos: -Contrato indefinido, -Jornada completa prestada de lunes a domingo (libranza dos días seguidas y siempre domingo por la tarde), -Salario según valía y experiencia de cada candidato/a -Centro de trabajo: Campo de Las Naciones Requisitos: -Disponibilidad de incorporación inmediata -Experiencia previa en cocina tradicional mediterránea / española -Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Si cumples con el perfil y la experiencia no dudes en contactarnos.

🍽️ Descripción del puesto: Buscamos un/a ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en restaurante de cocina mediterránea. La persona seleccionada dará apoyo en la preparación de platos de carta, garantizando calidad, orden y rapidez en el servicio. 🔪 Funciones principales: Preparación de ingredientes (lavado, corte y mise en place) Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina Control básico de stock y almacenamiento de alimentos Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable en cocina mediterránea), • Persona organizada, rápida y con actitud proactiva, • Capacidad de trabajo en equipo

Estamos buscando un cocinero de fin de semana. Mejor que tiene experiencia de WOK. El trabajo principal consiste en encargarse de freír en la freidora y preparar los ingredientes. Se requiere experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar bajo presión sin perder la organización cuando entran muchos pedidos a la vez. Es preferible que tenga experiencia trabajando en restaurantes asiáticos y conozca hacer WOK. El local está en el barrio Tetuán. Si estás interesado, por favor adjunta tu CV.

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Las principales funciones son elaborar menú, dar servicio de desayuno, comidas y cenas, registros APPCC, recepción de materia prima, etc.

SE BUSCA COCINERO/A CON EXPERIENCIA Restaurante griego en Madrid busca incorporar un cocinero/a con experiencia para formar parte de un equipo estable. Ofrecemos: Sueldo: 1.700 netos. Jornada de 40 horas semanales. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Buscamos una persona con: Experiencia demostrable en cocina. Compromiso y responsabilidad. Dedicación para que las cosas se hagan bien. Conocimientos de escandallos y control de costes. Capacidad para trabajar en equipo y mantener altos estándares de calidad. Si eres una persona seria, con ganas de trabajar y de crecer en un proyecto estable, estaremos encantados de conocerte.

Cocinero/a (Lunes a Viernes) - Contrato Fijo y Estabilidad (Velilla de San Antonio - Madrid) ¿Buscas estabilidad laboral, contrato fijo y un horario que te permita conciliar tu vida personal? 🧑‍🍳 En WHAT EVENT buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse de forma estable al equipo de un hotel ubicado en Velilla de San Antonio (Madrid). ⏰ Horario: De lunes a viernes. 💼 Tipo de contrato: Contrato fijo / Puesto estable. ¿Cuáles serán tus funciones? 🍳 • Elaboración y cocinado de los desayunos del hotel., • Preparación y servicio del menú diario., • Control de stock, recepción de mercancía y mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina (APPCC). ¿Qué buscamos en ti? 🤔 • Experiencia demostrable como cocinero/a en hoteles, restaurantes de menú o colectividades., • Persona comprometida, responsable, organizada y con autonomía en la cocina., • Residencia en Velilla de San Antonio o alrededores (o disponer de vehículo propio para desplazarse al hotel). ¿Qué ofrecemos? 💼 • Incorporación inmediata a un puesto totalmente estable (Contrato Fijo)., • Salario competitivo según convenio y valía del candidato., • Excelente ambiente de trabajo y un horario inmejorable en el sector de la hostelería. Si cumples con los requisitos, buscas estabilidad y quieres formar parte de este proyecto... ¡Inscríbete ya y contactamos contigo! 📲 Ready to cook!

En nuestra cafetería de especialidad, ubicada en la vibrante zona de Bernabéu, nos dedicamos a ofrecer experiencias culinarias únicas con desayunos, brunch y almuerzos ligeros y saludables. Buscamos un profesional de la cocina con pasión por la gastronomía y ganas de acompañar nuestra propuesta culinaria. Te unirás a un equipo joven y dinámico, con un fuerte deseo de crecimiento. Responsabilidades y perfil deseado: • Trabajar con el equipo en el desarrollo de nuestra oferta gastronómica de desayunos, brunch y almuerzos ligeros., • Mantener altos estándares de orden y limpieza en la cocina., • Colaborar activamente con un equipo entusiasta y en constante evolución. Requisitos indispensables: • Experiencia previa demostrable en cocina, preferentemente con enfoque en desayunos, almuerzos y brunch., • Certificado de manipulador de alimentos en vigor., • Dominio en el manejo de escandallos, fichas técnicas y control de stock., • la experiencia en cafeterías de especialidad es un plus., • Manejo de altos volúmenes de comandas en momentos de alta demanda., • Organización de producción y preparación de servicio. Condiciones de empleo: • Jornada de 30 horas semanales., • Dos días libres consecutivos., • Horario fijo que favorece la conciliación., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía., • Ubicación: Cuatro Caminos, Madrid.

buscamos persona organizada, detallista y cuidadosa con los emplatados, y seria y comprometida con su trabajo y la empresa. Limpieza, conocimiento de A PP CC, protocolos de refrigeracion y descongelacion, etc..

📢 Se necesita Cocinero (Incorporación Inmediata) salario bruto alrededor de 1650€-1700€ 🕒 Jornada completa 🔄 Turnos (Mañana, Tarde y partido) 📅 30 días de vacaciones + festivos 💶 Propinas 100€-200€ Mensuales 📄 Contrato indefinido, según convenio Requisitos imprescindibles: papeles en regla, conocimientos de cocina de mercado, producción, pedidos y español hablado.

En nuestra cocina no queremos autómatas ni gente que venga solo a “cumplir horas”. Buscamos cocineros/as que vibren con lo que hacen, que disfruten del servicio y que tengan el compromiso de sacar platos impecables incluso en los momentos de más presión. Somos un equipo joven, rápido y con carácter. Aquí todos sumamos, nadie se esconde: si falta una mano, se pone; si surge una idea, se comparte; si hay que apretar, se aprieta. Lo que necesitamos de ti Pasión por cocinar y respeto por el producto. Cabeza fría y actitud positiva en medio del ritmo de un servicio. Ganas de aprender y de aportar, no solo de “ejecutar”. Compañerismo: en LeClan la cocina no es un trabajo solitario. Lo que ofrecemos Formar parte de un proyecto auténtico y en crecimiento. Una cocina con propuesta creativa y espacio para evolucionar. Buen ambiente, intensidad y aprendizaje real. Si eres de los que entienden que cocinar es tanto técnica como actitud, y que el compromiso es lo que marca la diferencia, queremos que seas parte de nuestro equipo. Ademas de postularte, envíanos un mensaje con la frase QUIERO UNIRME A VUESTRO EQUIPO. Esto nos demostrará que de verdad te tomaste el tiempo de leer nuestra descripción igual que nosotros el tiempo para escribirla y expresar lo que significa trabajar en nuestro equipo. Gracias!!

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en una taberna ubicada en el centro de Madrid, a pocos pasos de la estación de metro Callao. Somos un Grupo de Restauración y valoramos la experiencia previa en entornos de cocina con alto volumen de trabajo. Te integrarás en un ambiente dinámico y colaborativo, donde podrás aplicar tus habilidades culinarias y crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Contrato a tiempo completo con jornada de 40 horas semanales., • Dos días libres a la semana., • 44 días de vacaciones anuales., • Comidas gratis durante los turnos.

¡En Falafeleria/ Hummuseria nos estamos expandiendo! Somos un restaurante de comida rápida y vegetariana del Medio Oriente, y actualmente estamos buscando un/a ayudante de cocina. ¿Qué necesitamos de ti? • Mínimo 1 año de experiencia en cocina., • Rapidez y limpieza., • Muy buen rollo., • Atender siempre con una sonrisa., • Tener permiso de trabajo., • Número de seguridad social. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada parcial (20h)., • Salario de acuerdo al convenio colectivo de hostelería., • Pertenecer a un equipo dinámico. ¿Qué estás esperando para mandar tu CV? ¡Queremos conocerte!

Se precisa cocinero/a para bar restaurante en Vallecas, 40h semanales dos días libres. Incorporación inmediata. Se necesita experiencia

En Pecorilo, restaurante especializado en pasta fresca italiana, estamos buscando cocinero/a para incorporarse a nuestro restaurante. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos o de pasta fresca. Responsabilidad, puntualidad y ganas de trabajar. Capacidad para mantener el orden y la limpieza en cocina. Disponibilidad horaria. Se ofrece: Buen ambiente de trabajo. Contrato según CONVENIO. Incorporación inmediata. Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante. Las personas interesadas pueden enviar su CV o contactar con nosotros para más información.

SE BUSCAN 3 COCINEROS/AS PROFESIONALES ESPECIALISTAS EN COCINA VASCA Prestigioso restaurante de cocina vasca busca incorporar tres cocineros/as profesionales para ampliar su equipo de cocina. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina vasca. Dominio de técnicas culinarias y elaboración de recetas tradicionales . Capacidad de trabajo en equipo. Organización, responsabilidad y compromiso. Documentación en regla para trabajar. Ofrecemos: Excelente remuneración económica acorde a la experiencia y valía profesional. Contrato estable. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Incorporación inmediata.

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero/a de producción para unirse a nuestro equipo en un restaurante reconocido con un sol Repsol y mencionado en la guía Michelin. Ofrecemos un excelente ambiente de trabajo, estabilidad laboral y oportunidades claras de crecimiento profesional. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos en cocina de producción, siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos., • Control de stock y gestión de inventario de materias primas., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Buscamos profesionales con experiencia demostrable como cocinero de producción, proactivos, organizados y con pasión por la gastronomía. Se requiere capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se ofrece un puesto con turno seguido.

🚨 BUSCAMOS COCINERO/A PARA COKIMA 🚨 En Cokima seguimos creciendo y queremos incorporar a una persona con experiencia, ritmo y ganas de trabajar en un equipo joven y dinámico. 🔪 Requisitos: – Experiencia previa en cocina – Capacidad de trabajar bajo presión – Organización y limpieza – Buena actitud y compañerismo – Se valorará experiencia en cocina fusión 📍 Zona Argüelles – Madrid 💼 Ofrecemos: – Contrato estable – Salario de 1.450€ netos – 30 días de vacaciones – 2 días libres semanales – Turnos partidos – Trabajo también fines de semana y festivos – Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento Buscamos gente seria, rápida y con ganas de currar en un proyecto con personalidad.

Pasar directamente por Bruta (Conde de Peñalver, sesenta y dos, Madrid) y dejar el currículum en mano. Buscamos cocinero/a con experiencia real, ritmo de trabajo alto y compromiso. Valoramos actitud, orden y responsabilidad. Si no cumples estos requisitos, no te apuntes. Importante: solo se valorarán candidaturas entregadas presencialmente.

Únete a nuestro ambicioso proyecto hostelero en una de las mejores zonas de Madrid. Buscamos un Ayudante/a de Cocina profesional y entusiasta, con ganas de crecer y aportar su talento en un entorno dinámico y de calidad. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un equipo en un proyecto sólido y en continuo crecimiento. Tus principales responsabilidades incluirán: • Elaboración de menú y preparación de desayunos, • Preparación de ingredientes y mise en place bajo la supervisión del equipo de cocina., • Asistencia en la cocción y emplatado de diversas elaboraciones., • Mantenimiento estricto de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo equipos y utensilios., • Colaboración en la gestión básica de inventario y recepción de mercancías., • Cumplimiento riguroso de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo motivador y un ambiente de trabajo profesional., • Formar parte de un establecimiento comprometido con la excelencia culinaria y la calidad del servicio.