COCINERO/A (fijo discontinuo) | Grupo restauración
1 month ago
€1700–€1800 monthly
Full-time
Sants-Montjuïc, Barcelona
Grupo de bares-restaurante ubicados en Montjuïc (Barcelona) busca Cocinero/a para incorporarse con contrato fijo discontinuo a jornada completa, del 01.06 al 31.10. Buscamos un perfil con experiencia en cocinas de gran volumen, especialmente en entornos tipo fast food, pizzerías, hamburgueserías o similares, con buena actitud, agilidad y ganas de aportar y aprender. FUNCIONES • Apoyo en la preparación y elaboración de platos según fichas técnicas., • Montaje de platos y apoyo en servicio en momentos de alto volumen., • Organización de la mise en place y reposición de producto., • Limpieza y orden de la zona de trabajo., • Apoyo en recepción y almacenamiento de mercancía., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Trabajo en equipo con el resto de la cocina para garantizar un servicio fluido. CONDICIONES LABORALES: • Contratación en modalidad fijo discontinuo., • Incorporación a principio de junio., • Finalización a finales de octubre/principios de noviembre., • Salario 1.700-1.800€ bruto/mes+ propinas., • Turnos seguidos rotativos (entre las 9 y las 00h aprox.), • Máximo 1 turno partido semanal, en los meses de verano., • Pago de horas extra si se realizan., • Posibilidades de crecimiento e incorporación indefinida: el grupo abrirá un nuevo local próximamente. REQUISITOS • Experiencia previa como ayudante de cocina en locales de gran volumen., • Agilidad, responsabilidad y capacidad de trabajo bajo presión., • Buena actitud, ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y, puntualmente, partidos en verano., • Residir en Bcn ciudad.