¿Eres empresa? Contrata cocina de en candidatos en Madrid
Se necesita office con carácter de urgencia de turno . Imprescindible tener experiencia
Estamos en la búsqueda de 02 camareros de restaurante, con experiencia mínima de al menos 02 años, con habilidad de llevar la bandeja, con capacidad de aprenderse la carta de un concepto innovador de cocina fusión, importante que hable inglés, se valorará experiencia en cocina japonesa y peruana. Jornada partida, abstenerse los que busquen jornada continua, disponibilidad inmediata.
Nuestra empresa es una empresa referente en el sector de hostelería que opera una cadena de los hostales más valorados en Madrid, con clientes en el sector privado y público. Responsable de Cocina de Catering Descripción del puesto Buscamos profesionales con experiencia mínima de 4 años como jefe de cocina de producción de catering. Principales funciones: - Supervisar y coordinar todas las actividades en la cocina - Elaborar menús y garantizar la calidad de los platos - Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario. Control de costes. - Construir, entrenar, motivar y dirigir al equipo de cocina - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria - Colaborar estrechamente con el equipo de servicio al cliente para garantizar la excelencia en el servicio Ofrecemos - Excelente ambiente de trabajo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Formar parte de una empresa creciente y dinámica. - Salario competitivo según experiencia y habilidades. - Comida a cargo de empresa. Requisitos: - Experiencia mínima de 4 años como jefe de cocina o 2º jefe de cocina en cocinas de producción de catering. - Formación en cocina o gastronomía. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Conocimientos profundos de técnicas culinarias. - Creatividad y pasión por la cocina. - Sentido de responsabilidad y compromiso.
Se necesita ayudante de cocina, con experiencia. Ofrecemos jornada de 40h semanales, 2 días libres seguidos. 30 días de vacaciones al año +14 festivos. Sueldo según convenio. Incorporación inmediata
Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, ubicado cerca de Plaza Castilla, busca incorporar, de manera inmediata, un segundo encargado para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!
Estamos buscando un/a **sumiller apasionado y con experiencia** para formar parte de nuestro equipo en la apertura de un nuevo y emocionante espacio gastronómico enfocado en **vinos **y una cuidadosa selección de ***embutidos, conservas y latas. **Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia única para los amantes del buen vino y productos gourmet, combinando tradición y calidad en un ambiente moderno y acogedor. Responsabilidades: - Seleccionar y gestionar una carta de vinos diversa, con énfasis en vinos locales, nacionales e internacionales. - Realizar recomendaciones personalizadas para los clientes, maridando vinos con nuestra oferta de embutidos, conservas y latas. - Dirigir catas de vino, tanto para clientes como para el equipo, creando experiencias educativas y enriquecedoras. - Gestionar el inventario de vinos y asegurar la correcta rotación y almacenamiento. - Mantener relaciones con proveedores de vinos, asegurando una oferta actualizada y de alta calidad. - Colaborar con el equipo de cocina para desarrollar maridajes y recomendaciones que realcen la experiencia gastronómica. - Garantizar una excelente atención al cliente, creando un ambiente acogedor y de aprendizaje para todos los visitantes. Requisitos: - Mínimo 3 años de experiencia como sumiller en restaurantes o tiendas especializadas en vinos. - Conocimiento profundo de vinos y destrezas en maridaje, especialmente con productos gourmet como embutidos, conservas y latas. - Certificaciones oficiales como sumiller son altamente valoradas. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para educar a clientes y equipo. - Pasión por el vino y la gastronomía, con un enfoque en el detalle y el servicio. - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. Ofrecemos: - Oportunidad de crecimiento y desarrollo en un proyecto innovador. - Un entorno de trabajo colaborativo y creativo. - Acceso a formación continua y catas exclusivas. - Salario competitivo acorde a la experiencia. Si compartes nuestra pasión por el vino y la gastronomía y te entusiasma formar parte de una apertura única, ¡nos encantaría conocerte! Envía tu CV y una carta de presentación explicando tu experiencia y por qué crees que serías ideal para este puesto.
Buscamos segundo/a de cocina para uno de nuestros restaurantes.
Descripción del empleo Buscamos un cocinero con experiencia. Estará en fuegos y caliente. Si tiene experiencia en catering se valorará positivamente. Buen manejo del cuchillo. Se realizará una prueba de cocina donde se valorará orden, limpieza y experiencia. Se requiere disponibilidad los fines de semana. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.500,00€ al mes Horario: De martes a sábado Disponibilidad fin de semana Retribución complementaria: Horas extras Experiencia: Experiencia en cocina: 3 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Uno de los más grandes grupos de restauración especializado en cocina japonesa en Madrid, reconocido por su concepto innovador y distintivo, que destaca por el uso de productos de la más alta calidad. Busca incorporar un Director con experiencia demostrada previa en conceptos de comida japonesa. Capacidad de liderazgo, experiencia demostrada en puesto similar, conocimiento de inglés, experiencia previa con ratios y trabajo por objetivos. ¡Nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo! Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y emocionante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de contribuir al éxito de uno de los mayores grupos de restauración de comida japonesa en México. Si buscas un proyecto estable con una empresa de éxito demostrado ¡Te estamos esperando!
Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina Chef y Cocinero Estamos buscando personas apasionadas por la cocina para unirse a nuestro equipo en el puesto de Ayudante de Cocina y Cocinero/a. Ofrecemos posiciones tanto a tiempo completo como a tiempo parcial. Posiciones disponibles: Ayudante de Cocina (Tiempo Completo/Parcial) Cocinero/a (Tiempo Completo/Parcial) Responsabilidades: Para el Ayudante de Cocina: Apoyar en la preparación de alimentos y en la organización de la cocina. Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo. Seguir las indicaciones del cocinero/a y del jefe de cocina. Para el Cocinero/a: Preparación de los platos según el menú y estándares del restaurante. Supervisar la calidad de los ingredientes y presentación de los platos. Colaborar con el equipo para garantizar un flujo eficiente en la cocina. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. Requisitos: Experiencia previa en cocina (deseable, pero no excluyente). Capacidad para trabajar en equipo. Actitud proactiva y ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Salario competitivo acorde con la experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Horarios flexibles según el tipo de contrato (tiempo completo o parcial).
DESCRIPCIÓN · Responsable de las operaciones diarias del restaurante · Responsable de cumplir los objetivos establecidos por la empresa · Supervisión de las funciones de los camareros y que estos cumplan las normas del establecimiento · Responsable de elaborar la lista de vinos · Formación del personal en lo que respecta los pasos de servicio y carta de vinos & cocktails · Mantener los costos establecidos por la empresa en cuanto al beverage · Asegurar la satisfacción del cliente · Encargarse de los pedidos de bebidas de barra y vino · Hacer sentir en casa al cliente y dirigirse a él/ella siempre con una sonrisa genuina · Procesar las comandas a tiempo por MICROS · Responsable de la comunicación entre sala y cocina · Llevar a cabo reuniones (pre-shift) con el equipo de sala junto al Chef de Cuisine · Funciones adicionales para el correcto funcionamiento del servicio · Funciones adicionales de soporte al jefe directo · Reclutamiento del personal de sala REQUISITOS · Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, buena presencia y orientado al trabajo en equipo. · 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de alto nivel con alto volumen. · Estudios de Hostelería o Experiencia equivalente · Sommelier · Énfasis en la atención al cliente · Idiomas: Español, Inglés, Italiano será valorado.
Se necesita ayudante de cocina para restaurante peruano
Se busca cocinero para restaurante de cocina gallega en Las Tablas, Madrid. - Experiencia en la elaboración de platos de cocina tradicional, menú del día, raciones, carta, etc. - Experiencia con plancha, horno JOSPER o HBO
Realizar la funciones de limpieza de office, tren de lavado y limpieza de la cocina. Y atender la línea de autoservicio.
Persona seria, responsable y trabajadora, que controle pedidos, elaboración de productos, horario de cocina. Con experiencia para liderar nuestra pequeña gran cocina.
Se busca cocinero/a, que tenga mínimo 3 años de experiencia en cocina Tradicional Peruana, que tenga cocimientos en Pescados y mariscos, cocina criolla, chifa peruano, parrillas y que sepa llevar un equipo de trabajo . -Indispensable con documentación en regla, abstenerse personas que no cumplan este requisito. -Jornada completa, horario corrido
ayudante de camarero
cocina española tradicional enfocada a menu del día y raciones
Necesitamos ayudante de cocina , con experiencia en raciones (plancha , freidora), dinámicos y con ganas de aprender , con documentación española ,NO contesto a los mesajes !!A los interesados los espero al rest.La choza de David,calle plaza Juan de Malasaña,nr 5 ,a la entrevista de miércoles a viernes de 16,30 a 18 hr ,o ,si no vienen con prisa,a cualquer hora .muchas gracias!!
Se precisa ayudante/a de cocina para formar parte de nuestras taquerías mexicanas en Madrid. Requerimos ganas de trabajar, compromiso, que sepa trabajar en equipo y que sean personas activas y dinámicas. Con experiencia en plancha y corte de verduras. Jornada Completa. Incorporación Inmediata.
¡Reciente apertura en zona Avenida de la Ilustración! Local enfocado al producto, con comida casera, cuidado diseño, especial atención al embutido, conservas y comida tradicional española, cerveza de tanque, vinos y vermús, todo con un toque diferenciador y moderno. Buscamos montar un equipo con ganas de trabajar y ofrecer una excelente experiencia al cliente, en un ambiente distendido e informal. Pequeño local pero que cuenta con una gran terraza de más de 30 mesas y 100 comensales. Buscamos camarero a media jornada con experiencia y que sepa llevar con agilidad la bandeja. Contaremos con un equipo aproximado total de 6 - 8 personas entre sala y cocina en función de la época del año. Grupo Compasa cuenta con 7 locales de hostelería, estando en continua expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento dentro de la empresa. Sueldo fijo + importantes incentivos por facturación.
En Ciudad de la Raqueta estamos buscando un ayudante de cocina. Responsable de la limpieza de cámaras y estivación de la mercancía en las mismas. Responsable de cumplir las demandas del cocinero o jefe de cocina, quienes establecerán su método de trabajo. Responsable de rellenar los registros de las AAPPCC que el jefe de cocina o el cocinero le indiquen. Responsable de Responsable de cerrar y tirar las bolsas de basura al contenedor y llevarlo a la entrada del muelle. Responsable de apuntar, en la hoja de la mesa del almacén, su hora de entrada y salida de su puesto de trabajo así como comunicar semanalmente al jefe de cocina las horas extras en caso de que las hubiesen realizado.
Ayudante de cocina con contrato de 30 h
En Sagardi Group estamos buscando CAMARERO/A para nuestro equipo en Madrid. Sagardi Group nació en 1994 con la voluntad de buscar las raíces gastronómicas, para ofrecer propuestas de alta calidad, sólidas y auténticas. Un proyecto consolidado a lo largo de estos años como un referente de prestigio reconocido en el mundo de la restauración, especializados inicialmente en la cocina vasca de calidad y actualmente diversificado también en otras culturas gastronómicas. Es esencial que... - Dispongas de experiencia como camarero/a. - Tienes disponibilidad horaria a tiempo completo (combinación de turno partido y seguido). - Inglés nivel alto (B2-C1). ¿Qué vas a hacer? - Atención al cliente. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Ejecución del servicio de restaurante. - Responsabilidad del rango asignado. - Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. - Trabajo en equipo para la consecución de objetivos. - Consecución de la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. ¿Qué beneficios ofrecemos? - Posición estable con posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una empresa internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y almuerzo/cena en turno, proporcionados por la empresa. - Propinas. - Seguro Médico en retribución flexible. - Programa de Referencia de Empleados. - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo. ¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, esta es una oportunidad excepcional!