Cocina de restaurante en jobs in Madrid - Page 4Create job alerts

¿Tienes experiencia preparando sushi y cocina caliente japonesa? ¿Te gustaría formar parte de un equipo en crecimiento dentro de un concepto innovador de delivery gastronómico? ¡Buscamos un/a cocinero/a con habilidades técnicas, pasión por la cocina japonesa y ganas de aportar su talento a un proyecto en plena expansión! Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y estamos buscando a un/a profesional comprometido/a, ordenado/a y con experiencia en sushi y partida caliente. 🎯 ¿Qué buscamos? • ✅ Experiencia previa como cocinero/a o sushiman en restaurantes japoneses o de cocina fusión asiática. • ✅ Dominio en la preparación de sushi: nigiris, rolls, sashimi, etc. • ✅ Conocimiento y soltura en cocina caliente japonesa: ramen, donburi, gyozas, tempura, etc. • ✅ Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. • ✅ Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. • ✅ Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. 👨‍🍳 Tus responsabilidades • 🔹 Preparar elaboraciones de sushi y cocina caliente según los estándares de la marca. • 🔹 Mantener la calidad, presentación y tiempos de entrega de cada pedido. • 🔹 Organizar tu partida y colaborar con tus compañeros durante el servicio. • 🔹 Asegurar la correcta conservación de ingredientes y control de mermas. • 🔹 Mantener tu zona de trabajo limpia y ordenada cumpliendo con las normativas sanitarias. • 🔹 Colaborar en la mejora continua de procesos y recetas. 💼 ¿Qué ofrecemos? • ✨ Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium. • 📄 Contrato indefinido a jornada completa. • 💰 Salario fijo: 1.850 € brutos/mes. • 🗓 2 días libres a la semana. • ⏰ Turno partido fijo (no rotativo) – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery. • 📍 Ubicación: Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público. ¿Eres tú la persona que buscamos? ¡Queremos conocerte! Envía tu CV y forma parte de una cocina que apuesta por la calidad, la innovación y el trabajo bien hecho.

Buscamos cocinero/a para nuestro restaurante en Madrid. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante abre en horario ininterrumpido desde comida hasta las cenas y las copas. Dentro de este proyecto, estamos buscando un/una cocinero/a que se incorpore al equipo con muchas ganas y motivación. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y tenga mucho gusto por el producto. Funciones: Organizar la estación de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. Realizar las preparaciones previas de los ingredientes para poder cocinarlos. Cocinar en diferentes medios: plancha, freidora, brasa, etc. Comprobar la calidad de los ingredientes. Comentar al jefe/a de partida o de cocina las faltas de existencias que tenga. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. De conformidad con lo establecido en el Plan de Igualdad aprobado para el periodo 2024-2029, la entidad Madrid Leisure Partners, S.L. manifiesta su firme compromiso de erradicar toda brecha de género y apuesta por un plan de carrera basado en la igualdad de oportunidades, de forma que los trabajadores y las trabajadoras puedan desempeñar y desarrollarse laboralmente en un entorno seguro y libre de sesgos basados en la infrarrepresentación femenina.

Restaurante Piantado busca incorporar a su equipo un parrillero con experiencia o cocinero con motivación para aprender el arte de la parrilla. Si te apasiona el fuego, el producto de calidad y el trabajo bien hecho, ¡queremos conocerte! Funciones: Preparación y cocción de carnes a la parrilla al punto requerido. Control del punto de cocción y presentación del producto. Mantenimiento y limpieza del área de trabajo y parrilla. Control de stock y preparación previa de los cortes. Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como parrillero o cocinero en restaurantes. Pasión por la parrilla y ganas de aprender y perfeccionarse. Buena actitud, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios partidos y turnos de noche. Trabajo en equipo y compromiso con el proyecto gastronómico del restaurante. Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y ambiente dinámico. Formación continua en técnicas de parrilla y cocina de producto. Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante.

About the job Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de Forbes House e inquietudes por la mejora diaria.El candidato trabajará en un equipo dinámico, productivo, e indagando día a día en la búsqueda de la excelencia.Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una Carrera laboral nueva en un enclave único.Funciones:Gestionar un grupo de cocineros y para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos.Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo.Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante.Promover una metodología de trabajo que evite los .Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida.Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas.Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo.Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo.Requisitos:Imprescindible al menos 3 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar.Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina.Capacidad de trabajo en equipo.Conocimiento de los productos de temporada, limpieza de piezas de pescado, carnes y verduras.Limpieza y organizaciónSe ofrece: Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superaciónDos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año más festivos. Salario acorde a la experiencia y formación aportadas • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, hospitalidad, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación. Department: F&B kitchen About you Imprescindible al menos 2 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar. Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina. Capacidad de trabajo en equipo. Conocimiento de los productos de temporada. Limpieza y organización. Language required: Spanish. English is a plus The company El próximo otoño, Madrid albergará el primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.

En Gruppo Pulcinella, **buscamos Cocinero/a Jornada completa 40h ** **Se necesita cocinero para Malafemmena restaurante del Gruppo Pulcinella . ** Si tienes las habilidades, la actitud y el compromiso para destacar, ¡este es tu momento incorporación inmediata. **Qué te ofrecemos?** - Contrato indefinido para estabilidad laboral. - Oportunidades de crecimiento en un grupo en expansión. - Horarios digitalizados para una mejor organización. - Turnos y días libres planificados con antelación. **Requisitos mínimos** ¿Interesado en postularte? Gana de trabajar! - Experiencia mínima de 3 años en cocina - Experiencia previa en cocina italiana - Permiso de trabajo. - Número de afiliación a la Seguridad Social. - Flexibilidad horaria y disponibilidad los fines de semana. - Muchas ganas de trabajar y crecer. - Disponibilidad Inmediata Si amas la gastronomía italiana y quieres ser parte de un equipo comprometido y en crecimiento, Gruppo Pulcinella es tu lugar. ¡Te esperamos! 🍝🍕

Buscamos persona polivalente con experiencia en: Atención con protocolo. Covermanager (medio)./ avanzado Capacidad para saber vender. Ser polivalente. Desempeñar con esmero sus funciones y llevar un buen servicio. **Trabajar bajo demanda. ** Se valora: Inglés intermedio. **Aux de cocina. **

About the job Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional! Number of positions: 2 Department: F&B kitchen Pastry The company Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico. Diferentes en concepto, estilo y personalidad, nuestros restaurantes tienen un denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable.

¿Eres un apasionado de la cocina fusión y te encanta combinar lo mejor de la gastronomía japonesa y peruana? ¡Esta es tu oportunidad! - Dominio en la preparación de platos Nikkei (tiraditos, ceviches, makis, nigiris, etc.) - Conocimiento en la elaboración de salsas y aderezos típicos de la cocina japonesa y peruana - Manejo de técnicas de cocción y marinado propias de la fusión Nikkei - Precisión en cortes de pescado y manejo adecuado de cuchillos japoneses - Control de temperatura y manipulación de ingredientes frescos Habilidades y competencias: - Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. - Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. - Excelente gestión del tiempo y previsión. - Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. - Trabajar con rapidez y eficacia - Mantener la calma bajo presión. - Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. - Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido - Buena memoria - Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Se ofrece: - Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. - Contrato indefinido con previo periodo de prueba. - Crecimiento en la empresa - Comida y cenas a cargo del restaurante - Incorporación inmediata - Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

¡Únete a Nuestro Equipo de Cocina! ¿Eres un apasionado de la gastronomía y te encanta crear platos deliciosos? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Nuestra cadena de restaurantes está buscando un cocinero talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente: Trabaja en una cocina mediterránea con productos de primera calidad. Formación Continua: Aprende nuevas técnicas culinarias y amplía tus habilidades. Horarios Flexibles: Compaginables con la vida personal (contratos de 40 horas dos días de libranza a la semana o también media jornada). Colabora con compañeros que comparten tu amor por la comida. Requisitos: Experiencia previa como cocinero. Conocimiento de técnicas de cocción, preparación y presentación de platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante momentos ocupados. ¡Si reúnes los requisitos no dudes en apuntarte!

En A’barra, restaurante galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Ayudante de Camarero/a apasionado/a por la alta gastronomía y con vocación de servicio. Buscamos a alguien con actitud, elegancia y ganas de aprender en un entorno de excelencia. Funciones principales: Apoyo en el montaje y desmontaje de sala antes y después del servicio. Asistencia a los camareros principales durante el pase. Mantenimiento del orden y limpieza en sala. Servicio de panes, aguas y apoyo en bebidas. Atención al cliente con amabilidad y discreción. Coordinación con cocina y sumillería para asegurar un servicio impecable. Requisitos: Experiencia previa en restaurantes de alto nivel (preferiblemente gastronómicos). Buena presencia, educación y actitud proactiva. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Deseo de aprender y crecer dentro del mundo de la restauración de alta gama. Se valorará conocimiento de idiomas (especialmente inglés y francés).

Estamos construyendo un espacio de restauración moderna y saludable, con vocación urbana y dinámica, que abrirá sus puertas próximamente en el centro de Madrid. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. El local contará con un aforo de 110 comensales, distribuidos en distintos ambientes que buscan comodidad, agilidad y una experiencia cuidada desde el primer contacto. Requisitos del perfil Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina y barra. Dominio de protocolos de servicio moderno, adaptado a distintos momentos del día (desayunos, almuerzos, cenas, take away). Capacidad Jefe de sala para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente y sensibilidad hacia conceptos de restauración saludable. Valorable experiencia previa en aperturas o implantación de nuevos proyectos. Tus principales funciones serán: Organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar). Liderar al equipo de camareros, distribuyendo tareas y asegurando la buena dinámica del turno. Elaborar cuadrantes horarios, adaptándolos a los flujos de trabajo y necesidades del servicio. Colaborar con cocina y barra para que el pase y los tiempos de servicio se ajusten a cada momento del día. Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia coherente con los valores del proyecto: bienestar, cercanía y agilidad. Participar en la formación inicial del equipo y en la implementación de los procesos operativos. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con un periodo inicial de prueba de 6 meses. Incorporación inmediata a un proyecto con identidad propia y potencial de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico, bien comunicado y con una propuesta clara de estilo de vida saludable. Posibilidad de asumir un rol clave en la apertura y en la consolidación operativa del servicio.

🔥🔥 ¡Buscamos un Hostess ! 🔥 ¡Bienvenidos a la Familia Baldoria Group! Nacimos en noviembre de 2022 con una única misión en el corazón: ofrecer momentos inolvidables. Aquí, la buena comida es solo el comienzo: queremos que disfrutes de lugares espectaculares, te muevas al ritmo de nuestra música en vivo y que siempre te reciban con una gran sonrisa y mucho AMORE. ❤️ Después del éxito de nuestro restaurante BALDORIA 🎖️, orgulloso ganador del 1º PREMIO 🏆 50 TOP PIZZA 🍕, nos lanzamos a una nueva aventura: ¡BEATA PASTA! Beata Pasta es una revolución, donde la tradición de la clásica trattoria italiana se viste de modernidad y frescura. Aquí, combinamos la cocina auténtica de toda la vida con un toque joven y vibrante que hará que cada bocado sea una fiesta. Y no es solo eso: ¡hacemos nuestra pasta en casa cada día con ingredientes frescos y llenos de sabor! Nuestra hostess juega un papel vital en comunicar con las personas y transmitir la amabilidad y el compromiso de nuestro equipo.🌟 Su papel es fundamental: debe saber comunicarse con las personas de manera encantadora y tener la amabilidad en el corazón. ¡Es la esencia de nuestra hospitalidad! 💖 Ubicados en el corazón de Madrid, estamos escribiendo nuevos capítulos de nuestro crecimiento gastronómico con NUEVAS APERTURAS 💣💥... y algo más está en camino 👀🔜. Nuevos proyectos bollen en la pentola y Beata Pasta será la gran sorpresa del 2025. ERES TÚ SI: Tienes una actitud amable y acogedora: Eres la primera impresión que nuestros clientes tienen al entrar, y sabes cómo hacerlos sentir bienvenidos desde el primer momento. 😊 Eres una persona puntual y organizada: Manejando las reservas y el flujo de clientes con eficiencia, mantienes todo en orden y sin estrés. ⏰ Tienes habilidades de comunicación excepcionales: Sabes cómo interactuar de manera clara y cordial con clientes y compañeros de trabajo. 🗣️ Te encanta trabajar en equipo: Colaboras bien con el resto del personal, asegurando que el servicio sea fluido y eficiente. 🤝 Eres flexible y te adaptas fácilmente: Manejas cambios de última hora y situaciones inesperadas con calma y profesionalismo. 🌟 Tienes un buen manejo del español e inglés: Puedes comunicarte eficazmente con nuestros clientes internacionales y locales. 🌍 Valoramos tu experiencia con software de gestión: La capacidad para trabajar con nuestro software de gestión Cover Manager y Seven Room es indispensabile y te ayudará a realizar tus tareas de manera más eficiente. 💻 LO QUE OFRECEMOS: Horario Full-Time: 3 turnos seguidos, 2 partidos, 2 descansos (siempre seguidos). Salario competitivo según experiencia. Bonus por objetivos. Descuentos en todos nuestros restaurantes. Comida Staff durante el servicio. Crecimiento real dentro del Grupo Baldoria. Cultura innovadora, donde las personas son nuestra prioridad. …¡Haz que nuestros clientes se sientan bienvenidos y especiales, incluso cuando el ambiente esté más cálido! 🌟🔥 🎉 Si estás listo para unirte a la Familia Baldoria, te esperamos 🎉👨‍🍳👩‍🍳

Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Camarero/a y/o Ayudante/a de camarero para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona el trato con el cliente, la comida saludable y el trabajo en equipo ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? - Experiencia mínima de 2 años en sala. - Excelentes habilidades comunicativas. - Pasión por el servicio y la atención al cliente. - Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente. - Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo. - Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones. - Conocimientos básicos de cocina mediterránea y productos saludables (valorado). - Ingles a nivel usuario (valorado). ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Toma de comandas y manejo de TPV. - Montaje y desbarase de mesas. - Atención, servicio y asesoramiento a comensales. - Apoyo en el office y limpieza del espacio. - Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección. - Reportar al jefe de sala cualquier problemática que pueda surgir en la operativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Incorporación al equipo desde el inicio del proyecto. - Jornada completa en horario partido. - Contrato indefinido. - Dos días libres consecutivos semanales según operativa. - Sueldo en un rango de 20.000-22.000€ b/a según experiencia y valía del candidato/a. - Buen ambiente laboral. - Comida de personal. Los procesos de selección se realizaran durante el mes de Junio para una posterior incorporación en el mes de Julio. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente!

Restaurante nueva apertura en zona de Barajas,necesita personal para cocina , con experiencia en el puesto solicitado , capacitado , resolutivo y con fácil integración a equipos de trabajo , para cocina solicitamos cubrir los puestos de segundo de cocina , o cocinero adelantado y ayudantes con mucha experiencia en cocina española , se valora cercanía al puesto de trabajo , y si es posible en el currículum adjuntar Foto reciente , domicilio actual y disponibilidad para trabajar fines de semana

Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Cocinero/a y/o Ayudante/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona cocinar con producto fresco, sabores auténticos y una propuesta equilibrada, ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? - Experiencia mínima de 2 años en cocinas con alto volumen de pedidos/comandas. - Conocimientos en cocina mediterránea, saludable y de temporada. - Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente - Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo. - Capacidad para entender fichas técnicas de producto y procesos de cocina. - Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones. ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Elaboración de las producciones en cocina. - Preparación de mise en place para los servicios. - Apoyo en el office y limpieza del espacio. - Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección. - Reportar a la jefa de cocina cualquier problemática que pueda surgir. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Incorporación al equipo desde el inicio del proyecto. - Jornada completa en horario partido. - Contrato indefinido. - Dos días libres consecutivos semanales según operativa. - Sueldo en un rango de 21.000-23.000€ b/a según experiencia y valía del candidato/a. - Buen ambiente laboral. - Comida de personal. Los procesos de selección se realizaran durante el mes de Junio para una posterior incorporación en el mes de Julio. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente! ** **

Buscamos personal para restaurante Cokima ubicado en la zona de Argüelles. Cocina viajera, moderna y con técnica. Buscamos personal con ganas de seguir aprendiendo, rápido, responsable y puntual. Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable - Se valorara estudios en hostelería Se ofrece: - Posibilidad de crecimiento en una empresa en expansión - Salario competitivo según experiencia Se busca disponibilidad completa para turnos partidos así como seguidos.

📢 ¡Si te apasiona el sushi y la cocina es lo tuyo, ¡esta es tu oportunidad! 📢 🕵🏻‍♂️ Buscamos Cocineros/as con experiencia realizando sushi para nuestros restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar ubicados en Centro comercial CALEIDO Madrid. 🚃Metro Begoña🚂 ¿Te interesa? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las elaboraciones siguiendo el estándar tanto en fichas técnicas como tiempos de elaboración. ✅ Preparar la mise en place diaria. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Realizar la limpieza y mantenimiento de zona de trabajo. ✅ Participar en la realización de inventarios, recepción de pedidos. ✅ Asegurar el correcto almacenaje y rotación de productos. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 32h, 35h o 40 horas semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio: 32h: 1.280 €/brutos/mes.. 35h: 1.400 €/brutos/mes. 40h: 1.600 €/brutos/mes. 📝 Serás el perfil ideal si... 🍜 Si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, limpieza y comandas desde pantallas. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros!

Seleccionamos Cocinero/a con experiencia en Restaurante Chuletaria, ubicado en plaza de España, especializado en todo tipo de carnes a la parrilla y cocina mediterránea. Se requiere experiencia de al menos un año demostrada en cocina, así como disponibilidad de incorporación inmediata. Las funciones a realizar serán las siguientes: -Preparar y cocinar platos siguiendo recetas y estándares de calidad. -Participar en el desarrollo y actualización de los menús. -Uso de parrilla. -Orden y limpieza del puesto de trabajo. Ofrecemos una oportunidad de unirse a un equipo comprometido con la calidad y la excelencia en la experiencia culinaria. Además, contarás con un entorno de trabajo estimulante y oportunidades de desarrollo profesional.

GOXO es el servicio de comida a domicilio, que ofrece alta cocina en formato delivery. Como cocinero en GOXO, tus principales responsabilidades incluirían: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación. - Plan de Carrera. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. - Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Únete al equipo de GoXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!

En PIANTAO, restaurante argentino de alta cocina ubicado en Madrid, buscamos incorporar un Office con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo. Requisitos: 1. Experiencia previa en office / fregaplatos en restaurantes con alto volumen de trabajo. 2. Buena actitud, responsabilidad y compromiso con la limpieza. 3. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. 4. Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Funciones principales: 1. Lavado de vajilla, utensilios y material de cocina. 2. Limpieza y organización de la zona de trabajo. Apoyo general en tareas de limpieza del restaurante.

Buscamos Camarero con experiencia minima de 3 años y buen nivel de inglés. Restaurante de cocina fusión.

Buscamos un profesional con iniciativa y ganas de aprender para formar parte de nuestro equipo de mantenimiento. Requisitos: - Disponibilidad total para trabajar en nuestros espacios. ( Fines de semana y festivos). - Capacidad para emprender todo tipo de trabajos en nuestros restaurantes y fincas. - Mantenimiento general de todas nuestras instalaciones. - Organización, montaje y desmontaje de mobiliario. - Limpieza general y de cocina. - Transportes. Ofrecemos: - Contrato Indefinido. - Zona de trabajo LAS TABLAS. - Incorporación Inmediata.

¿Estás buscando una nueva oportunidad laboral en el sector hotelero? ¡Únete al equipo de un hotel moderno y en expansión en el corazón de Madrid! Actualmente buscamos varios perfiles para cubrir diferentes áreas del hotel. 📌 Puestos Disponibles: Recepcionista de Hotel (turno de día y noche) Camarero/a para restaurante Camarera/o de pisos (limpieza de habitaciones) Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea o internacional Ayudante de cocina Barman / Barwoman para bar de hotel con terraza ✅ Requisitos generales: Experiencia previa en el puesto (mínimo 6 meses recomendados) Disponibilidad inmediata o a corto plazo Actitud positiva y orientación al cliente Nivel básico de español (se valoran otros idiomas: inglés, francés, etc.) Permiso de trabajo en regla 💼 Se ofrece: Contrato estable (temporal con posibilidad de fijo) Jornada completa o parcial, según el puesto Turnos rotativos o fijos según disponibilidad Excelente ambiente de trabajo Salario competitivo según el convenio y experiencia Comidas incluidas durante el turno 📍Ubicación: Madrid – zona céntrica, bien comunicada por metro y autobús. 🎯 ¿Interesado/a? Envía tu CV actualizado ¡Esperamos conocerte pronto!

¿Eres profesional de la Hostelería? ¿Quieres volver a vivir en la tierruca? Oportunidad profesional en Santander (Cantabria) Desde Cliente Zero estamos seleccionado a una persona para un puesto de Dirección de Restraurante. El trabajo supone traslado permanente, ya que es para contratación de larga duración, no solo por temporada. Condiciones de la Contratacion: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Horario de jornada completa en turnos seguidos, partidos y guardias. - Dos dias de descanso a la semana. - Salario de 30.000 a 36.000 € brutos anuales (negociable) con variables por objetivos. Misión del Puesto: - Responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina - Supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante. - Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios. - Supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. - Capacidad analítica. - Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. - Realizar tareas de administración back office: - Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. - Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: - Grado Superior Dirección de Servicios o similar. - Experiencia en vinos - +5 años de experiencia mínimo. - Inglés y otro idioma valorable Habilidades deseables: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de Director de Restaurante de categoría. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. - Experiencia en organización de eventos. - Valorable conocimiento de idiomas. - Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. - Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. - Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. - Capacidad analítica. - Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. - Responsable de la coordinación del personal de sala. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. - Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. - Estudio de la competencia. - Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. - Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Sistemas: Skello, Covermanager, Agora y GStock Es imprescindible contar con la experiencia en la gestión de equipos y de cuentas de explotación. Si te interesa saber más sobre este reto, no dudes en inscribirte.

Se busca persona para Office y Limpieza para restaurante en zona Chamberí

Grupo de restauración ubicado en el corazón de Madrid precisa incorporar a su plantilla una/un operario/a de mantenimiento integral con experiencia mínima de 5 años. Buscamos perfiles con experiencia en reparaciones generales en restaurantes y hoteles de categoría. Responsabilidades: - Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones (plomería, electricidad básica, pintura, carpintería, etc.) - Reparación de equipos menores de cocina y mobiliario - Inspección periódica de los sistemas y equipos - Reportar y registrar incidencias y trabajos realizados - Apoyo en labores de limpieza y orden cuando sea requerido - Coordinación con proveedores externos para servicios especializados - Cumplir con los protocolos de seguridad y normativas sanitarias ** Requisitos:** - Experiencia comprobable en mantenimiento general (mínimo 5 años, deseable en restaurantes u hoteles) - Conocimientos básicos de electricidad, plomería y reparación de mobiliario - Capacidad para trabajar bajo presión y de forma autónoma - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos o fines de semana - Actitud responsable, puntual y comprometida - Se valorará contar con medio de transporte propio ** Ofrecemos:** - Estabilidad laboral - Buen ambiente de trabajo - Oportunidad de crecimiento dentro del grupo - Comidas y cenas a cargo de la empresa

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. Diferenciar los ingredientes y su uso. Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Uno de los grupos más grandes de restauración especializado en comida japonesa, abre su segundo restaurante en Madrid con un concepto innovador y diferente, usando la más alta calidad en sus productos. Buscamos talentos culinarios con experiencia en cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi y hand rolls. Si tienes habilidades excepcionales, creatividad en la presentación de platillos y un compromiso con la excelencia, ¡nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo! Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y emocionante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de contribuir al éxito de una marca innovadora. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

Restaurante zona Fuencarral/El Pardo(Montecarmelo) -JEFE DE COCINA con experiencia mínima de 10 años.en el cargo,con don de gentes,organizativo y ordenado. Se requiere control absoluto de toda la cocina control de entrada y salida de absolutamente todos los productos. Control de stock, inventarios , mermas, ganancias, etc … semanales Jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo. -COCINEROS con experiencia mínima de 5 años en cocina tradicional e internacional. Jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo.

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩‍🍳Buscamos tercer encargado/a de cocina, para nuestro restaurante ubicado en C. de Arturo Soria, 126-128, Cdad. Lineal, 28043 Madrid 📍 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Apoyo en la preparación y coordinación del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Apoyo en la gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Apoyo en auditorías

Buscamos un Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, comprometido/a con la calidad y con ganas de crear platos excepcionales. Si tienes experiencia, eres proactivo/a y te encanta trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 1 año en cocina ✅ Capacidad para trabajar bajo presión ✅ Conocimiento en técnicas culinarias y presentación ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender ✅ Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos ¿Qué ofrecemos? ✨ Entorno dinámico y de aprendizaje continuo ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia ✨ Oportunidades de desarrollo profesional ✨ Un equipo comprometido con la excelencia ✨ Buen ambiente laboral y crecimiento dentro del grupo ¡Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de un equipo que marca la diferencia, postúlate ahora y lleva tu carrera al siguiente nivel!

Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Hermosilla 40, Barrio de Salamanca, Madrid Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio de Salamanca, en la esquina de Hermosilla con Nuñez de Balboa, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: - Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. - Producción del mise en place. - Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. - Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Buena disposición y trato amable con los clientes. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 1400 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales (400-500 euros). - Propinas estimadas en alrededor de 200 euros mensuales por persona. - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. - Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Buscamos Personal de Office – Restaurante en Aravaca ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico en un restaurante con buen ambiente y estabilidad? ¡Te estamos buscando! 📍** Ubicación: Aravaca, Madrid** 🧼** Puesto: Office de cocina** 🕐 Horario: Jornada completa, con turnos partidos Dos días libres rotativos ✅ Requisitos: Experiencia previa en office o limpieza en hostelería (valorable) Agilidad, orden y compromiso Capacidad para trabajar en equipo Residencia cercana o facilidad de desplazamiento a Aravaca 🎯 Ofrecemos: Incorporación inmediata Estabilidad laboral Buen ambiente de trabajo Posibilidad de crecimiento dentro del grupo Si buscas una oportunidad en hostelería y eres una persona responsable y con ganas,** ¡envíanos tu candidatura y te contactamos!**

En Grupo Dani García, uno de los referentes gastronómicos más innovadores de la alta cocina, buscamos un/a Ayudante/a de Camarero/a para formar parte de nuestro equipo en Madrid. Si te apasiona el mundo de la restauración, tienes un enfoque dinámico y te gustaría trabajar en un ambiente profesional y de alta calidad, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Apoyo en la atención al cliente, garantizando una experiencia excepcional. Preparación de las mesas y zonas de servicio antes y después del servicio. Asistencia en la toma de comandas y entrega de pedidos a los clientes. Colaboración con el equipo de camareros/as y cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente. Asegurar la limpieza y organización del área de trabajo. Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos por el restaurante. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería (valorables experiencias como ayudante de camarero/a). Actitud positiva, capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Se valorará conocimiento en el manejo de sistemas de punto de venta (TPV). Ganas de aprender y desarrollarse en el sector de la restauración de alta gama. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la alta gastronomía y crecer profesionalmente de la mano del Grupo Dani García, ¡esta es tu oportunidad!

En Li-onna, buscamos un runner con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de sala. Buscamos una persona ágil, organizada y con buena actitud, que sepa trabajar en equipo y mantener la excelencia en cada servicio. Idealmente con experiencia en restaurantes gastronómicos o de volumen alto, y orientado al detalle. 🛠️ Funciones: - Asistir al equipo de camareros en el servicio. - Montaje y recogida de mesas. - Transporte de platos y bebidas desde cocina y barra. - Reposición de menaje y apoyo en la organización de sala. - Mantener la limpieza y el orden en las zonas de trabajo. ✅ Requisitos: - Experiencia como runner o ayudante de sala. - Rapidez, atención y responsabilidad. - Buena presencia y actitud profesional. - Disponibilidad inmediata para turnos partidos y fines de semana. 🎁** Ofrecemos:** - Contrato indefinido. - Salario competitivo + propinas. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad. 👉 Si tienes experiencia en sala y buscas un entorno profesional y con proyección, ¡te esperamos en Li-onna!

Cocinero/a - Abacería Macarena (Madrid) En Abacería Macarena, restaurante con esencia andaluza en el corazón de Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, pasión por la cocina tradicional y ganas de trabajar en un entorno animado y profesional. Requisitos: - Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento de cocina andaluza y mediterránea. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad en cada servicio. - Papeles en regla para trabajar en España. Buena actitud, responsabilidad y ganas de formar parte de un equipo consolidado. - Trabajo en equipo y compromiso con el buen funcionamiento de la cocina. Ofrecemos: - Jornada completa con dos días libres seguidos. - Condiciones competitivas y posibilidad de crecimiento. - Buen ambiente de trabajo en un restaurante con personalidad y producto de calidad. - Ubicación céntrica en Calle Velázquez, ideal para quienes valoran una zona dinámica y bien comunicada. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con alma, envíanos tu CV. ¡Te esperamos en Abacería Macarena!

Grupo UniverXO, busca incorporar camarero/a para el restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. 2. Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. 3. Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. 4. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. 5. Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. ¿Qué ofrecemos? 1. Contrato indefinido. 2. Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. 3. Tres días de descanso semanales consecutivos. 4. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. 5. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 6. Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. 7. Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos: 1. Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos con Estrella Michelin. 2. Formación específica en Hostelería o Restauración. 3. Vocación de servicio. 4. Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. 5. Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. 6. Experiencia práctica en el uso de bandejas. 7. Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. 8. Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Buscamos un(a) ayudante de cocina 28 horas, turno partido, para incorporación a una de nuestros restaurantes ubicados en la zona de la Latina, que cuente con experiencia en cocina. Valorable experiencia en parrilla y en producción. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Si quieres ser parte de nuestro equipo. Ofrecemos: Jornada de 28 horas semanales de lunes a domingos con 1día de descanso. Horarios Lunes 20:00 a 24:00 Martes 20:00 a 24:00 Miercoles 19:00 a 23:00 Jueves Libre Viernes 20:00 a 24:00 Sábado 13:00 a 17:00 y 21:00 a 1:00 Domingo 13:00 a 17:00 Contrato directo por la empresa

Buscamos supervisor para nuestro restaurante situado en el barrio de Justicia. Somos un grupo en constante expansión y crecimiento con oportunidades reales de promoción interna en cualquiera de nuestros establecimientos y próximas aperturas. La misión del puesto es garantizar una experiencia de cliente impecable, coordinando a todo el equipo de sala, optimizando la operativa diaria y manteniendo la excelencia en el trato, la presentación y el ambiente del restaurante. Responsabilidades Principales: · Supervisar y garantizar el desarrollo fluido del servicio en sala durante los diferentes turnos manteniendo las secuencias de servicio fijadas por la empresa. · Coordinar y liderar al equipo de camareros/as, jefes/as de rango y runners, asegurando el cumplimiento de los protocolos. · Asignar mesas y gestionar el ritmo del servicio con eficacia, optimizando el uso del espacio y los tiempos de rotación junto con el equipo de recepción. · Realizar la bienvenida al cliente, tomar la comanda y asegurar un servicio atento, personalizado y proactivo. · Asesorar sobre la carta de alimentos y bebidas, realizando sugerencias de maridaje con vinos y potenciando el upselling de forma sutil y profesional. · Asegurarse de que el cliente no tiene ninguna intolerancia o es alérgico a algo. · Resolver con empatía y rapidez cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. · Supervisar la correcta mise en place antes del servicio y el cierre de sala al finalizar el turno. · Realizar informes diarios sobre el servicio, incidencias, rendimiento del equipo y necesidades operativas. · Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. · Asegurar la correcta presentación de la sala, mobiliario, utensilios y decoración según las secuencias de servicio. · Coordinarse con cocina, barra y recepción para lograr experiencia óptima del cliente. · Participar en la formación y evaluación del personal de sala, identificando oportunidades de mejora y necesidades formativas. · Apoyar a Dirección en el análisis de KPIs de sala (tiempos de servicio, rotación de mesas, ticket medio, satisfacción del cliente). ** Competencias Clave:** · Liderazgo operativo y capacidad para motivar y guiar equipos en entornos dinámicos. · Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. · Alta orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. · Capacidad de organización y gestión de tiempos. · Resolución ágil de problemas y toma de decisiones bajo presión. · Habilidades comerciales y visión estratégica para incrementar el ticket medio. · Imagen profesional y saber estar. Imprescindible: · Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o afines (grado, técnico o certificaciones profesionales). · Experiencia mínima de 2 años en supervisión de sala o como Maître en restaurantes de gran volumen y/o alta gastronomía. · Conocimientos avanzados de vinos, destilados, maridajes y protocolo de servicio. · Manejo de sistemas de reservas, gestión de comandas (TPV), y herramientas digitales básicas. · Idiomas: Inglés fluido (mínimo B2), se valoran otros idiomas (francés, italiano, etc.). · Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.

¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente. DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente. Contamos con más de 35 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 400 personas y nos encontramos en plena expansión. ¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! BUSCAMOS COCINERO 40H PARA RESTAURANTE CORPORATIVO - Jornada DE 40H TURNOS SEGUIDOS - LUNES A VIERNES - Horario de 8.00H A 16.30H - Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo. - Salario COMPETITIVO SEGÚN PERFIL - CRECIMIENTO PROFESIONAL ** REQUISITOS:** - Experiencia demostrable de al menos 3 años En cocina mediterránea - Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. - Buena actitud y predisposición - Organizado/a y metódico/a - Seguridad Alimentaria / APPCC - Capacidad de autogestión ** FUNCIONES:** - Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los - productos puestos a su disposición - Conocimientos de parrilla y plancha - Recogida y limpieza de la cocina. - Tareas de responsabilidad en cocina. ** FILOSOFIA DO EAT!** Para nosotros lo más importe son nuestros empleados, y la humanidad está en el sello de todo lo que hacemos, por eso es muy importante contratar a personas con actitud y que sepan integrarse dentro de nuestra filosofía de empresa Si tienes pasión por la hostelería y crees que puedes encajar con nuestra cultura no dudes en registrarte ¿Y tú, eres Do Eat?

¡Grupo St. James busca incorporar un cocinero profesional al equipo para uno de sus restaurantes en barrio de Salamanca, Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por la calidad no lo dudes, esto te interesa! Requisitos: - Imprescindible tener al menos 3 años de experiencia en puesto de cocinero, - Conocimiento de partidas de pescados y carnes - Capacidad de adaptación y habilidades para trabajar en equipo. Responsabilidades: - Preparar y cocinar deliciosos platos siguiendo las recetas y estándares establecidos, en coordinación con el resto de los compañeros. - Mantener la limpieza y el orden del puesto de trabajo. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Ofrecemos: - Contrato indefinido, incorporación inmediata - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado. - Ambiente de trabajo agradable y colaborativo. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Accede a tu nómina cuando lo necesites con PAYFLOW Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum ¡Esperamos conocerte pronto!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de segundo de cocina con una jornada completa para nueva apertura en C/ Manuela Malasaña. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, pedidos, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

📢 ¡Abrimos nueva vacante en Madrid! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 👩🏻‍🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. 📍Ubicación: Madrid 🎓 Formación previa a la incorporación, En otro restaurante de la compañía, los gastos de alojamiento y desplazamiento cubiertos por la empresa. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 1900€ BRUTOS/mes, Además ofrecemos variables por consecución de objetivos 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional!

JEFE/A DE SALA FUNCIONES - Supervisión del personal de sala - Atención al cliente - Coordinación con cocina - Organización del servicio - Gestión de reservas y eventos - Control de stock y material de sala - Formación y motivación del equipo - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad REQUISITOS - Incorporación inmediata - Experiencia minina demostrable de 3 años - Documentación en regla SE OFRECE Contrato indefinido 40h semana Salario neto: 1.900€ Horario partido: 12:00–16:00 y 20:00 a cierre 2 DIAS LIBRES Restaurante de cocina de mercado y temporada Ubicación top: Línea 7 – parada Pitis

Restaurante Italiano situado en el barrio de Malasaña. Busca cocinero/a con experiencia en España, preferiblemente en cocina italiana ya que elaboramos todas nuestras pastas y salsas de forma artesanal. Turno seguido, dos dias libres consecutivos y posibilidad de horas extras.

About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Jefe/a de partida - Restaurante gastronómico para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid. ¿De qué serás responsable? Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Preparación de los platos asignados a su partida, asegurando la calidad, presentación y puntualidad en la entrega. Brindar entrenamiento y desarrollo continuo al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud en todas las etapas de la preparación y servicio de alimentos. ¿Qué buscamos? Formación en restauración. Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Estamos en búsqueda de un Coctelero para nuestro restaurante de cocina mexicana, quien será responsable de preparar y servir una variedad de cócteles creativos y deliciosos. El candidato ideal debe tener experiencia previa en coctelería, ser creativo, apasionado por la mixología y tener habilidades de atención al cliente excepcionales. Se Ofrece: - Contrato indefinido - Jornada completa: 40 horas semanales - Turnos rotativos de lunes a domingo - Salario 1400 EUR/ mes Responsabilidades: - Atención al cliente - Preparación de bebidas - Cumplimento de las normas de higiene calidad - Trabajo en equipo Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Coctelero/a en restaurantes. - Conocimientos de bebida y coctelería - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana.