Cocina de semana en jobs in Salamanca - Page 7Crear alertas

¡Únete a nuestro equipo de Manteca Burgers! Estamos buscando a un/a profesional con excelentes habilidades en Dirección de restaurante, atención al público y gestión de equipos para asumir el cargo de Encargado/a de Restaurante. Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de: • Gestión de horarios del personal: Planificar y supervisar los turnos del equipo, asegurando una cobertura adecuada para el funcionamiento del restaurante y el cumplimiento de las normativas laborales., • Control de calidad del producto: Garantizar que todos los platos y productos cumplan con los estándares de calidad establecidos, supervisando la presentación, sabor y consistencia en colaboración con el jefe de cocina., • Gestión de tiempos de entrega: Monitorear y optimizar los tiempos de preparación y entrega de pedidos, asegurando una experiencia satisfactoria para los clientes., • Coordinación de pedidos: Trabajar en conjunto con el jefe de cocina para realizar los pedidos de insumos, gestionando inventarios, negociando con proveedores y asegurando el abastecimiento oportuno y eficiente., • Soporte operativo: Supervisar el mantenimiento de las instalaciones, equipos y áreas de trabajo, garantizando que el restaurante esté siempre en óptimas condiciones higiénicas y operativas para ofrecer un servicio de excelencia., • Atención al cliente: Resolver incidencias con clientes, asegurando una experiencia positiva y gestionando cualquier situación que pueda afectar la satisfacción del servicio., • Liderazgo y coordinación: Motivar y dirigir al equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente, y asegurando el cumplimiento de los procedimientos operativos del restaurante. Para este puesto, buscamos a un/a candidato/a con: • Experiencia previa en roles de supervisión en restaurantes o negocios de hostelería., • Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Conocimiento en gestión de inventarios y proveedores., • Orientación al cliente y compromiso con la calidad del servicio. Requisitos excluyentes: • Papeles en regla para formalizar contrato laboral, • Se valorará experiencia previa en hamburgueserías Se ofrece: • Jornada completa (40hs semanales), • Dos días libres seguidos durante la semana, • Incorporación inmediata, • Contrato indefinido, • Posibilidades de crecimiento dentro de la compañía Para nosotros, lo más importante es garantizar la excelencia del producto en cada uno de los pedidos. Si consideras que puedes comprometerte con esa misión, ¡no dejes de apuntarte a esta oferta!

Buscamos Mozo de almacén, con pasión por el orden y la limpieza, con carnet de conducir y exoefiencia como motorista para incorporación inmediata. Requisitos: Experiencia demostrable Documentación en regla, con permiso de trabajo vigente . Capacidad para el trabajo en equipo y en entorno de alta demanda. Resistencia Física y Habilidad para Manipulación de Carga Agilidad y productividad en horas punta . Carnet de conducir. Ofrecemos Contrato indefinido.. Jornada completa de 40 hrs semanales Dos días de libranza a la semana Participación en el Bote Salario por encima del convenio en 12 pagas

Corredera Bakery está en búsqueda de un dependiente para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona entusiasta con habilidades para la atención al cliente y capacidad para trabajar en equipo, que disfrute ofreciendo un excelente servicio en un entorno dinámico. Responsabilidades principales: Atención al cliente: Recibir a los clientes de manera cordial y profesional, tomar pedidos, atender consultas y proporcionar un servicio excepcional, tanto en español como en inglés. Preparación de café: Elaborar y servir una variedad de bebidas, incluyendo café, infusiones y otras bebidas calientes. Horneado de productos: Ayudar en la cocción de panes, pasteles y otros productos, asegurando que estén frescos y bien presentados. Preparación del mostrador: Organizar y mantener el área de exhibición de productos con una presentación atractiva y limpia. Elaboración de bocadillos y otros alimentos: Preparar bocadillos y otros productos salados de acuerdo a los estándares de la pastelería. Mantenimiento de la limpieza: Mantener limpio el área de trabajo, tanto en la zona de atención como en la cocina, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de caja registradora: Procesar pagos, ya sea en efectivo o con tarjeta, y asegurarse de llevar un control adecuado del dinero. Requisitos: • Experiencia previa en atención al cliente o en el sector de la hostelería (valorable pero no indispensable)., • Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Nivel básico o intermedio de inglés (deseable), suficiente para interactuar con clientes extranjeros., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos., • Conocimientos básicos de la preparación de café y productos de panadería (preferible). Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Formación inicial en todas las áreas de trabajo., • Oportunidades de desarrollo dentro de la empresa.

Buscamos camarero/a profesional con auténtica pasión por la hostelería en barrio Salamanca, con buenos horarios. No buscamos cubrir un puesto: buscamos talento con vocación. 🔍 ¿Qué perfil estamos buscando? ✅ Documentación en regla ✅ Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de nivel medio-alto ✅ Dominio del protocolo de sala y del servicio tradicional ✅ Trato impecable al cliente y excelente actitud ✅ Persona con presencia, educación y pasión por su trabajo 💼 ¿Qué ofrecemos? 📄 Contrato indefinido a jornada completa 💰 Salario neto de 1.400 €/mes + propinas 📈 Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante 🕒 Horario estable con dos días libres a la semana (domingos y miércoles) 🗓️ Turnos: 3 dias horarios seguidos, 2 dias horarios partidos y 2 dias libres, detalles: Lunes y martes: 16:30 a 00:30 Jueves y viernes: turno partido de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:30 Sábados: 17:00 a 01:30 Domingos y miércoles: ¡DÍAS LIBRES! CONCEPTO: El nuevo concepto se ubica en el corazón del barrio de Salamanca, el local combina la experiencia de bar y restaurante con tienda gastronómica, donde se pueden encontrar embutidos ibéricos, laterío de alta calidad y vinos seleccionados. Su cocina ininterrumpida, desde las 9:00 hasta las 23:00 horas, permite a los clientes disfrutar desde un desayuno con churros y porras hasta un aperitivo con chacinas, pasando por una cena con elaboraciones tradicionales como callos, rabo de toro o tartar de atún rojo. 🌟 ¿Por qué unirte al proyecto? Somos una casa con historia y prestigio, donde el cliente busca excelencia y tradición, y donde cada miembro del equipo aporta valor real al servicio.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Lugares donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. 📌 Estamos ampliando equipo en varios de nuestros restaurantes de Madrid y buscamos: • Cocineros/as, • Jefes/as de rango 🔪 Cocineros/as – ¿Qué harás? • Serás parte esencial del servicio: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Colaborarás en la elaboración de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las indicaciones del chef, aprendiendo cada día con humildad y atención., • Ayudarás en la gestión del producto: uso, conservación y orden. 🍽️ Jefes/as de rango – ¿Qué harás? • Serás referente de tu zona en sala, asegurando que cada mesa viva una experiencia cercana, ágil y elegante., • Acompañarás al cliente desde que se sienta hasta que se marcha, cuidando el detalle en cada paso., • Coordinarás con cocina para que el ritmo de servicio sea fluido y armonioso., • Presentarás platos y bebidas con criterio, estilo y conocimiento del producto., • Apoyarás en la formación y coordinación del personal de tu rango. 🎁 ¿Qué ofrecemos? (para ambos puestos) • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu experiencia y al valor que aportas., • Propinas compartidas como reconocimiento al esfuerzo del equipo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo y crecimiento dentro del grupo (tanto en cocina como en sala). 🙌 ¿Qué buscamos? Para cocineros/as: • Al menos 1 año de experiencia en cocina., • Respeto por el producto y conciencia higiénico-sanitaria en cada paso., • Organización, rapidez y buena actitud en los momentos de presión. Para jefes/as de rango: • Experiencia previa en el mismo puesto o similar en restaurantes con buen nivel de servicio., • Capacidad de comunicación, simpatía natural y gusto por el detalle., • Seguridad en el trato con el cliente y habilidad para gestionar su experiencia. Para ambos perfiles: • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Ganas de crecer, aprender y formar parte de un proyecto con sabor, identidad y futuro., • Vives en Madrid o tienes disponibilidad real para trabajar aquí., • Permiso de trabajo vigente en España. 💌 ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. Envíanos tu CV indicando si te interesa cocina o sala (jefe/a de rango) y nos pondremos en contacto contigo.

Puesto: Camarero/a de Sala Rol principal:Responsable de la atención directa al cliente en mesa, asegurando un servicio de calidad, personalizado y alineado con los estándares del restaurante. Funciones principales: • Recibir, asesorar y atender a los clientes durante todo el servicio, garantizando una experiencia positiva., • Tomar pedidos, servir alimentos y bebidas con agilidad, precisión y cortesía., • Realizar upselling y sugerencias de maridajes, bebidas o platos adicionales para potenciar la experiencia y aumentar el ticket medio., • Controlar el orden y la limpieza de las mesas, asegurando una correcta rotación durante los turnos., • Cumplir y velar por el cumplimiento de los protocolos de servicio y estándares de la casa., • Coordinar con cocina y barra los tiempos de pase y entrega de los pedidos., • Atender reclamaciones o incidencias con actitud resolutiva y positiva, derivando al encargado cuando sea necesario., • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares en restauración., • Conocimiento de técnicas de servicio en mesa y protocolos básicos., • Habilidades de comunicación y trato cordial con el cliente., • Proactividad, buena presencia, trabajo en equipo y orientación al detalle., • Jornada completa., • Incorporación a partir de mediados de diciembre 2025., • Ubicación: Madrid, centro.

✨ ¿Te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad para hacer lo que amas los fines de semana? ¡Entonces esta propuesta es para vos! En nuestro equipo creemos que cocinar no es solo preparar comida, sino compartir momentos, aromas y sonrisas. Por eso, buscamos una cocinera entusiasta, creativa y con ganas de ponerle sabor y corazón a cada plato. Queremos alguien que disfrute del buen ambiente, que le guste trabajar en equipo y que tenga ese toque especial que convierte cada receta en una experiencia. Si te encanta el desafío de sorprender a los demás con tus preparaciones, ¡te estamos esperando! 👩‍🍳 Ofrecemos: • Un clima laboral cálido y amigable, donde te vas a sentir parte desde el primer día., • Horarios cómodos y flexibles, ideales para complementar con otros proyectos o tu tiempo personal., • Remuneración justa . 📆 Horario: sábados y domingos de 12:00 a 17:00 hs 📍 Zona: Plaza Manuel Becerra 19, Salamanca Madrid Si cocinar te hace feliz y queréis que tus fines de semana tengan el mejor sabor, 💌 envianos tu mensaje o CV y sumate a nuestro equipo!

Se requiere de una persona multidisciplinar que tenga nociones de hostelería pero también de dirigir un equipo de 20 personas. El empleo sería dirigir un restaurante en un club deportivo privado así como gestionar un equipo de 16/19 personas, donde hay cocina, sala y limpieza. Gestionar las reservas de los fines de semana y trato personal con los abonados del club. Comercializar eventos, diseñar menús con jefe de cocina. Estar en contacto directo con la empresa para transmitir constantemente los operaciones del restaurante. Apuntar, gestionar y evaluar la facturación diaria del restaurante. Hacer pedidos tanto de sala como de cocina, así como gestionar compras. Realizar horarios de personal fijo, así como personal extra para los días de mayor demanda. Se requiere una persona polivalente que tenga experiencia en hostelería y gestión de equipos. Sepa coordinar y trabajar en algunos momentos de presión tal y como requiere la hostelería en puntos clave. Nociones de ordenador, office, google drive, correo electrónico. Disponibilidad horaria ya que dependemos de fines de semana, festivos y según climatología. Beneficios: Flexibilidad horaria Festivos Todos los fines de semana Turno rotativo Experiencia: Hosteleria: 4 años (Deseable) Idioma: Español (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Nueva marca joven de smashburgers busca cocineros/as para darkitchen media jornada (21 horas a la semana de media). Se requiere experiencia en smashburgers y ambición, ya que queremos crecer junto a nuestros empleados. Funciones principales: - Elaboración de hamburguesas y acompañamientos siguiendo protocolo. - Gestión de pedidos a través de plataformas de delivery (Glovo, Uber Eats, etc.). - Control de stock, recepción y almacenamiento de materia prima. - Mantenimiento, limpieza y orden de la cocina. - Colaboración en la mejora de procesos y presentación del producto. Requisitos: - Experiencia en cocina (preferiblemente en fast casual, delivery o dark kitchen). - Conocimientos de manipulación de alimentos y control de stock. - Cercanía al trabajo (Manuel Becerra, Madrid) - Disponibilidad para trabajar en los horarios establecidos (de Lunes a Domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, turnos rotativos). Salario: 1000 bruto mes por 21 horas (900-920€ netos)

TABERNA LA MENINA - Taberna pequeña y castiza en el barrio de las Letras. Calle Jesus. . Hemos abierto una posición de trabajo en TABERNA LA MENINA, es un local muy pequeño en el barrio de las letras pero que trabaja muy bien. . El puesto es de camarero de barra y es necesario hacer algo de labores de cocina. . 40 horas semanales. . 2 días libres + domingo por la tarde. • 1450€ neto., • Es un sitio turístico, donde hay que tratar muy bien al publico, un sitio que en fin de semana se llena., • Incorporación inmediata.

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en La Pecera del Círculo de Bellas Artes. La persona seleccionada será responsable de preparar y cocinar los platos del menú, asegurando la calidad y presentación de cada uno. Además, deberá colaborar en la planificación de menús, controlar los inventarios y mantener la limpieza e higiene en la cocina. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en un entorno de restaurante., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Se ofrece: • Ambiente de trabajo dinámico y creativo., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Condiciones laborales según convenio., • Jornada a turno seguido, • 2 días libres seguidos, • 30 días de vacaciones

Se busca personal de cocina para Wine Bar: tostas, menú del día, platos de la carta, preparación de mise en place (aliños, salsas, etc.) Horario 25h/semana Martes a Sábado de 12h a 17h

Si tienes experiencia en este tipo de trabajo, ganas de trabajar y vives cerca de LA VAGUADA, te estamos buscando. Funciones de cocina, sala y office, contrato indefinido de media jornada más posibles complementarias. Imprescindible disponibilidad turnos a partir de las 20:00 entre semana y fines de semana completos!!

Se necesita dietista en cocina centro hospitalario, jornada de 30h a la semana turno rotativo según cuadrante. Se valorará positivamente la experiencia en colectividades. Más particularidades se darán durante la entrevista

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Cocinero Responsabilidades: -Preparar y cocinar los platos según las recetas y normas establecidas. -Garantizar que la calidad y la presentación de los alimentos cumplan las normas del restaurante. -Seguir las directrices de seguridad alimentaria e higiene. -Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. -Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado. Requisitos: -Experiencia previa como cocinero o cocinero de línea en un restaurante. -Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y métodos de preparación de alimentos. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples órdenes. -Atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión. -Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.

Se precisa Cocinero/Jefe de Partida para restaurante cocina española. Zona Campo de las Naciones. 40h/semana. 2,5 días de libranza. Salario + incentivos + propinas. Cocina vista muy organizada.

Buscamos un/a jefe/a de cocina para cubrir una vacante temporal de 2 semanas en un restaurante gastronómico. Se requiere una formación previa de 2 días antes de comenzar. Es imprescindible contar con experiencia previa en puestos similares para garantizar el mantenimiento de nuestros estándares de calidad durante el periodo de cobertura.

Trabajo de 5 a 7 horas, 3-4 días a la semana. Local tipo cervecería-tapas con cocina rápida tipo americana y primera copa con una amplia terraza. Zona Centro Horario tarde-noche. Indefinido o hasta final de junio Ideal para universitarios ya que ofrecemos flexibilidad en horarios OFERTA PARA CAMARERO/A o COCINERA/O

Descripción del puesto: Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en arroces y paellas para unirse a nuestro equipo en el Bernabéu Market, un espacio gastronómico moderno y muy concurrido en el corazón de Madrid. Buscamos a alguien con pasión por la cocina mediterránea, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. Funciones principales: • Elaboración de arroces, paellas y otros platos de la carta con estándares de calidad., • Mise en place, preparación y organización de la partida, • Control de stock, recepción y conservación del producto., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el equipo para mantener un servicio ágil y coordinado Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina, especialmente en arroces y paellas tradicionales., • Capacidad de organización, limpieza y control del ritmo en servicio., • Persona responsable, proactiva y con actitud positiva., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Contrato de 30 horas semanales., • Buen ambiente de trabajo en un entorno gastronómico de referencia., • Sueldo según convenio, • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

En Carter Fitness buscamos un/a cocinero/a para nuestra cocina DE POZUELO, especializada en comida saludable. 📌 Condiciones: • Jornada: 30h semanales, • Horario: Lunes a viernes de 17H A 23H (fines de semana libres), • 45 dias de periodo de prueba, • Salario: 900–1.100 € / mes 👨‍🍳 Funciones: • Producción y elaboración de platos en cocina central para delivery., • Organización y control de calidad diaria. ✨ Qué ofrecemos: • Estabilidad en un proyecto en crecimiento., • Buen ambiente de equipo., • Jornada intensiva de mañana (ideal para conciliar). 👤 Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Rapidez, organización y limpieza.

Buscamos cocinero/a a jornada completa URGENTE Taberna castiza en la zona del rastro. Estaremos realizando entrevistas DURANTE TODO EL DIA. Estamos buscando una persona responsable, que sea capaz de organizar una cocina de un bar para trabajar y organizarse él o ella solos con ayuda del encargado. Buscamos a alguien que ame la cocina tradicional española y el buen hacer. Ambiente joven de trabajo. Ofrecemos 1 día completo de libranza y 3 noches adicionales. Solo hay un turno bajo presión, resto de la semana necesitamos a alguien organizado que busque tranquilidad y una cocina donde desarrollar platos tradicionales. Sueldo a negociar dependiendo de la experiencia y el rendimiento.

En CARTER buscamos un/a cocinero/a a 22h semanales para nuestra cocina ciega en Madrid. Nos dedicamos a la comida saludable, sabrosa y real, enfocada en el mundo fitness y el delivery de calidad. 🔧 ¿Qué harás? • Preparación de producciones diarias, • Montaje y salida de pedidos de delivery, • Control de stock, etiquetado y conservación, • Limpieza, orden y cumplimiento de APPCC, • Trabajo en equipo y buen ritmo 🧠 ¿Qué buscamos? • Experiencia en cocina de producción, obrador o delivery, • Persona organizada, rápida y con buena actitud, • Ganas de crecer en un proyecto joven y con visión 💥 Ofrecemos: • Contrato 22h/semana, • Turnos estables, SABADO Y DOMINGO DE 12:30 A 23:30, • Cocina moderna sin sala, • Buen ambiente y posibilidad de crecimiento 🚀 Si te motiva una cocina con procesos, producto real y un equipo con energía, ¡te estamos buscando! 📍Zona Madrid (cocina ciega, sin atención al público) 📩 Apúntate ahora y cuéntanos por qué encajas con CARTER

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuetros locales mediterráno. Funciones principales: • Gestión de equipo y horarios., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Entre otras. Requisitos: • Experiencia previa de al menos dos años en hostelería., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • 2 días de libranza seguidos a la semana., • Salario según valía y experiencia. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

¿Eres un apasionado/a de las hamburguesas gourmet y la buena música? En BurgerJazz, unimos la calidad de nuestros ingredientes con el ritmo del jazz para crear una experiencia culinaria única. Estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a mantener la armonía en nuestra cocina. ¿Qué buscamos? Un/a profesional con experiencia, dinámico/a y con ganas de crecer. Alguien que no solo sepa cocinar, sino que también tenga un gran sentido de la organización y el trabajo en equipo. Tus responsabilidades incluirán: Apoyar al Jefe/a de Cocina en la gestión diaria del equipo y las operaciones. Supervisar la preparación, cocción y presentación de todos nuestros platos, garantizando los más altos estándares de calidad. Controlar el inventario, gestionar pedidos y asegurar la correcta rotación de productos. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Contribuir a la creación de nuevos platos y menús especiales. Liderar al equipo en ausencia del/de la Jefe/a de Cocina. Requisitos: Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar. Conocimiento profundo de las técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con un gran espíritu de equipo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo acorde con la experiencia. Contrato indefinido después de un periodo de prueba. Comidas de personal gratuitas y descuentos en nuestro menú. Si crees que tienes el ritmo perfecto para unirte a nuestra banda, envíanos tu currículum y una breve carta de presentación con el asunto "Segundo/a de Cocina BurgerJazz". ¡Esperamos con ganas conocerte! El equipo de BurgerJazz

Desde TEMPS estamos en búsqueda de Maitre para uno de nuestros clientes ubicado en el centro de Madrid, es un restaurante especializado en mariscos. Funciones: Supervisión y coordinación del equipo. Gestión del cuadrante horario del equipo. Gestión y administración general del restaurante. Conocimientos sobre diferentes tipos de vinos y maridajes. Conocimientos de protocolo y montaje de mesas. Disponibilidad para trabajar en turno partido. Valorable B1 de inglés o superior. Se ofrece: Contrato temporal por ETT. Horario rotativo de lunes a domingo, 40 horas semanales, 2 días de descanso a la semana. Horario en sala: de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a cierre (la cocina cierra a las 00.00) Salario: 2000€ brutos al mes (vacaciones y pagas prorrateadas) + bote cada 15 días.

2º JEFE/A DE COCINA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Trabajar mano a mano junto con el Jefe de Cocina para gestionar las actividades diarias de la cocina, incluida la supervisión del personal, la preparación de los menús, la calidad y la frescura de los alimentos, y el seguimiento de los pedidos y el inventario. Proporcionar calidad y consistencia de las comidas siguiendo las recetas designadas: gestionando los recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos y asegurando que se cumplen los controles de calidad, seguridad e higiene. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Trabaja mano a mano junto con el Jefe de Cocina para gestionar las actividades diarias de la cocina, incluida la supervisión del personal, la preparación de los menús, la calidad y la frescura de los alimentos, y el seguimiento de los pedidos y el inventario. Proporciona calidad y consistencia de las comidas siguiendo las recetas designadas., • Supervisar el trabajo de jefes de partida y ayudantes, organizando turnos y tareas en función de la operativa., • Cubrir cualquier necesidad por falta de personal., • Realizar los inventarios mensuales de materias primas, menaje y vajilla., • Colaborar en la creación y revisión de menús, sugerencias y escandallos., • Recoger las muestras “testigo” requeridas por ELDER o el laboratorio asignado., • Control de fichas de temperatura y limpieza que deberán tener al día los jefes de partida., • Mantener al día la ficha de control de mermas., • Formar y motivar al equipo, detectando necesidades de mejora y crecimiento profesional. Gestión de libranzas del personal de cocina., • Tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos, • Enfoque de mejora continua, enfocado a la innovación constante en las cartas de los restaurantes., • Organizar cuadrantes., • Gestionar el funcionamiento de la maquinaria., • Gestionar el reciclado de aceites de freidoras. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como segundo jefe de cocina o responsable de cocina en restaurantes de alto volumen., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen, • Habilidad para trabajar bajo presión, liderar con el ejemplo y tomar decisiones en momentos clave, trabajo en equipo y alta capacidad de organización, planificación, gestión de inventarios, resolución de problemas, entrenamiento de personal y orientación a resultados., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación estable a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Oportunidad real de crecimiento profesional hacia la jefatura de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Buscamos camarero/a de 20h /25h + horas complementarias • papeles en regla, • disponibilidad inmediata, • disponibilidad completa jornada, • Con opción ampliación de horas promoción interna, • horario rotativo, • 2 días de libranza mínimo a la semana, • Experiencia previa, • 45 días de prueba y luego indefinido, • 51 días de vacaciones al año trabajado, • trabajo en equipo Local:Tony romas centro comercial Islazul c/calderilla 1 (Carabanchel) • Experiencia mínima 1 año en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada • Alta capacidad comercial • Ingles básico • Actitud responsable, dinámico y respetuosa • Capacidad de trabajo en equipo. • Conocimientos básicos en el manejo del POS DESCRIPCION DEL PUESTO Deberá integrarse a un equipo de trabajo responsable de operar correctamente un Restaurante Tony Roma’s, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de la organización. Preservar la correcta atención al cliente siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s, así como preservar la correcta presentación de los platos y el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones. PRINCIPALES FUNCIONES: • Conocer los productos a la venta y características principales de su elaboración, ingredientes y alérgenos con el objeto de informar y guiar adecuadamente a los clientes. • Realizar los procesos de servicio y venta según los estándares de Tony Roma´s • Aplicar las normas de higiene y manipulación de alimentos • Revisar antes del servicio el stock necesario así como la organización y limpieza de los rangos. • Realización del check list diario correspondiente a sus funciones • Conocer el equipamiento de barra/sala, su puesta en marcha, funcionamiento, limpieza y mantenimiento diario. • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones de la tienda, asegurando en todo momento su limpieza y buen estado. • Respetar y cumplir la normativa interna de Tony Roma's. • Atender y completar los procesos de formación relativos a sus funciones • Colaborar puntualmente con tareas que los Encargados de sala o cocina pudieran delegar si lo consideran necesario