¿Eres empresa? Contrata camarero jefe candidatos en Salamanca
¿Te apasiona la hostelería y ofrecer un servicio de calidad? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos Jefe/a de rango a jornada completa para un exclusivo restaurante en Aravaca. Si eres dinámico, tienes experiencia y te gusta trabajar en equipo, queremos conocerte. Ofrecemos: 🍽️ Jornada completa 🗓️ Dos días libres a la semana, fines de semana rotativos 💰 Salario competitivo según experiencia 🏥 Seguro médico privado con Adeslas (tras el primer año) Buscamos: ✔️ Experiencia en hostelería ✔️ Actitud proactiva y trabajo en equipo ✔️ Ganas de aprender y crecer profesionalmente ¡Únete a un equipo de referencia en el sector!
Nos encantaría contar con alguien comprometido, con ganas de aprender y de desarrollarse. La persona, pasaría a formar parte de el equipo de TRAMO Se trata de un proyecto disruptivo, basado en modelos de negocio de impacto positivo. Un espacio gastronómico, donde todas las decisiones se toman pensando en el bien común.
Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, jefes de rango para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
Grupo China Crown busca un camarero o jefe/a de rango para uno de nuestros restaurantes en Madrid Centro. Las funciones del puesto son: • Cumplir con las normas, reglas y estándares de calidad establecidas., • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento., • Atender las posibles quejas por parte de los clientes., • Preparar determinados platos a la vista de los clientes., • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas., • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería...), • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo., • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a., • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Requisitos: • Residencia: Provincia vacante, • Formación previa y experiencia demostrable, • Limpieza e higiene en el puesto de trabajo
No es una discoteca cualquiera.... Es el sitio donde cada detalle importa, donde el servicio tiene que estar al nivel de la música y el ambiente, y donde el público es selecto. Buscamos un Capitán o Jefe de Rango que domine la sala, que sepa coordinar un equipo bajo presión y que entienda lo que significa trabajar en un lugar donde la experiencia del cliente es todo. 🎯 Lo que harás: • Organizar y supervisar a los camareros de sala en tu rango., • Asegurar que cada mesa y zona VIP reciba un servicio impecable y rápido., • Gestionar incidencias con clientes exigentes o VIP de manera efectiva y discreta., • Mantener el flujo de trabajo ordenado y constante durante toda la noche., • Ser el referente del equipo en tu rango: liderar, motivar y dar ejemplo. ✅ Lo que buscamos: • Mínimo 2 años de experiencia como Capitán, Jefe de Rango o similar en discotecas, clubs o locales nocturnos de alto nivel., • Excelente manejo de bandeja alta y coordinación de equipos., • Experiencia con zonas VIP y clientes exigentes., • Resistencia nocturna y actitud proactiva., • Manejo de TPV y comandas digitales., • Imagen impecable y don de gentes. 🎁 Lo que ofrecemos: • Formar parte del nuevo proyecto más exclusivo de Mandala Group en Madrid., • Ambiente underground con buen gusto musical y público selecto., • Salario competitivo + propinas + plus de nocturnidad., • Uniforme y formación inicial. 🚀 No es un trabajo cualquiera, es liderar la noche donde todos quieren estar. 📩 Postúlate y demuestra que puedes ser el líder que buscamos.
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Runner/Ayudante de Camarero ¿Qué harás? • Asistir al mozo o equipo de servicio durante el turno, facilitando las herramientas necesarias y priorizando la función asignada, con el fin de asegurar una atención eficiente y de calidad al cliente., • Abastecer las estaciones de servicio y estaciones de pedidos para llevar, contribuyendo a una operación fluida, organizada y sin interrupciones., • Embalar correctamente los pedidos to go, asegurando su presentación, temperatura y calidad antes de la entrega al cliente., • Despejar las mesas durante y después del servicio, y armarlas nuevamente según el estándar, con el objetivo de preparar el espacio para nuevos comensales de manera ágil., • Entregar a las mesas los platos y bebidas solicitados, coordinando con los mozos de zona para garantizar que el cliente reciba su pedido en el menor tiempo posible y en perfectas condiciones., • Realizar el secado y pulido del menaje, cristalería y cubiertos, antes, durante y después del servicio, asegurando que las estaciones estén abastecidas con utensilios en óptimo estado., • Armar las mesas antes de cada turno, garantizando que estén limpias, completas y preparadas para la apertura del servicio., • Apoyar en el cierre del turno, verificando la limpieza de las mesas, el orden en estaciones, y la reposición o retiro de insumos como jarras de soya y utensilios., • Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe directo, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? • 1 a 2 años como runner o ayudante de camarero., • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.
¡Gabo's ha llegado a Madrid! ¡Estamos buscando a nuestr@s proxim@s camarer@s estrellas!, somos un Lounge Bar estilo NY en Madrid. Queremos incorporar a nuestro equipo un jefe de rango que disfrute de la hostelería y de la satisfacción de dar el mejor servicio al cliente así como nosotros lo disfrutamos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación para el 1 de octubre., • Un ambiente de trabajo dinámico, divertido y profesional., • Dos días libres a la semana seguidos, • 3 turnos seguidos + 2 partidos, • 30 días de vacaciones+ festivos Requisitos: • Al menos 1 año de experiencia como camarer@, • Inglés (B2 mínimo). Este factor es imprescindible, • Actitud proactiva, responsabilidad y pasión por el servicio al cliente, • Capacidad para trabajar en equipo y con los retos que tiene un servicio intenso., • 21.000 euros brutos al año ¡Qué esperas para embarcarte en esta emocionante aventura!
Para nuestro equipo de trabajo estamos buscando dos perfiles y que así puedas unirte para disfrutar de un lugar de trabajo referente en Salamanca. Buscamos para trabajar en sala, camareros o jefe de sala con experiencia, que valore el respeto hacia las personas, que le guste la atención hacia el cliente, que sea responsable, dinámico y agradable en el trato. 🔹Si quieres tener un trabajo a jornada completa, desarrollarte profesionalmente, te ofrecemos la posibilidad de trabajar de miércoles a domingo con un horario en el servicio de comidas y cenas. Dos días de descanso, y 45 días de vacaciones. Si quieres optar por este puesto la referencia es: REF TODO 🔹Si quieres tener un trabajo que te permite tener algún ingreso, porque estás estudiando o necesitas más flexibilidad, te ofrecemos un trabajo de fines de semana, Viernes, Sábado y Domingo, para el servicio de Comida y Cena. Si quieres optar por este puesto la referencia es: REF PARCIAL
Buscamos Cocinero para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Street Food S.L. Estamos buscando un cocinero/a dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Elaboración de Platos:, 2. Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia., 3. Controlar y supervisar la elaboración de los menús, adaptándose a las necesidades del cliente y al ritmo del servicio., 4. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad., 5. Interacción con el Público:, 6. Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias., 7. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria., 8. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo., 9. Gestión del Área de Cocina:, 10. Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., 11. Gestionar el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que las tareas de preparación y cocción se realicen de forma eficiente y dentro de los tiempos establecidos., 12. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general., 13. Gestión de Inventarios y Proveedores:, 14. Controlar el inventario de ingredientes y productos, informando al jefe de cocina o encargado cuando se necesiten reposiciones., 15. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada., 16. Colaboración y Trabajo en Equipo:, 17. Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad., 18. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante., 19. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:, 20. Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., 21. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos., 22. Requisitos:, 23. • Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente con experiencia en la atención al público., 24. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias., 25. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido., 26. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., 27. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes., 28. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible)., 29. Ofrecemos:, 30. • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional., 31. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., 32. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
RUNNER Misión: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible. · Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio. · Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio. · Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades. · Transmitir energía positiva, discreción y excelencia en el servicio a cada comensal. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en el puesto. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining. Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Valorable conocimientos de protocolo. Valorable nivel alto de inglés. Valorable conocimiento de otros idiomas. Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!
Buscamos Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Madrid, S.L. Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato/a ideal debe tener, Permiso de Residencia y Trabajo en vigor, una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Colaboración en la elaboración de Platos:, 2. Colaborar en la preparación de los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia., 3. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad., 4. Interacción con el Público:, 5. Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias., 6. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria., 7. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo., 8. Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., 9. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general., 10. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada., 11. Colaboración y Trabajo en Equipo:, 12. Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad., 13. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante., 14. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:, 15. Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., 16. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos., 17. Requisitos:, 18. • Experiencia previa como Ayudante de Cocina, preferentemente con experiencia en la atención al público., 19. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias., 20. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido., 21. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., 22. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes., 23. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible)., 24. Ofrecemos:, 25. • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional., 26. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., 27. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 44 días de vacaciones salario 2200/2800 brutos mes Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Buscamos camarero con más de 7 años de experiencia, y tenga el título de Sumellier
En Crean Agency no buscamos “personal de hostelería”. Buscamos auténticos profesionales capaces de marcar la diferencia en sala, hoteles y restaurantes de prestigio. Somos la primera agencia que pone al profesional en el centro. Apostamos por la meritocracia y por un modelo donde tu talento dicta hasta dónde puedes llegar. Lo que pedimos: 8+ años de experiencia real en el sector HORECA. Saber de protocolo, vinos y maridajes. Excelencia en el trato con el cliente (sin perder humanidad). Liderazgo y capacidad de coordinar equipos (para Jefes/as de Sala). Actitud, pasión y visión. Lo que ofrecemos: Crecimiento sin límites: aquí el techo lo pones tú. Contratos estables o por proyecto, siempre con clientes de alto nivel. Una agencia que rompe moldes: no explotamos talento, lo potenciamos. Ser parte de una comunidad de profesionales que están cambiando las reglas del juego en hostelería. Crean Agency no es una agencia más. Es el lugar donde los mejores profesionales del sector HORECA crecen, lideran y transforman. ¿Listo para dar el salto?
Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: JEFE DE RANGO Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva. · Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados. · Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados. · Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en restauración de lujo o fine dining. Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Conocimientos de protocolo. Nivel intermedio de inglés. Valorable conocimiento de otros idiomas. Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!
Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Camarero/a y/o Ayudante/a de camarero para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona el trato con el cliente, la comida saludable y el trabajo en equipo ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 2 años en sala., • Excelentes habilidades comunicativas., • Pasión por el servicio y la atención al cliente., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones., • Conocimientos básicos de cocina mediterránea y productos saludables (valorado)., • Ingles a nivel usuario (valorado). ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Toma de comandas y manejo de TPV., • Montaje y desbarase de mesas., • Atención, servicio y asesoramiento a comensales., • Apoyo en el office y limpieza del espacio., • Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección., • Reportar al jefe de sala cualquier problemática que pueda surgir en la operativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación al equipo desde el inicio del proyecto., • Jornada completa en horario rotativo, • Contrato indefinido., • Dos días libres consecutivos semanales según operativa., • Sueldo según convenio, • Buen ambiente laboral. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente!
Desde Jimmy´s Restaurant estamos en búsqueda activa de Camareros/as - Jefes de rango con experiencia para nuestro restaurante ubicado en C/María de Molina (Madrid). Perfil del candidato: • Experiencia de al menos 2 años., • Aptitud para trabajaren horarios de cena., • Trabajo en equipo. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turnos seguidos (miércoles, jueves, viernes y sábados)., • Libranzas según convenio., • Salario según experiencia en entrevista personal. Si estás buscando buen clima laboral y proyección profesional ¡Este es tu sitio!
Buscamos personal de sala para reforzar nuestro equipo. Valoramos tanto perfiles de camarero/a con experiencia como candidatos/as para Segundo/a de Sala, con capacidad de gestión y uso de herramientas profesionales. Se valora especialmente baristas Responsabilidades (según nivel del candidato): • Atención al cliente y ejecución del servicio con estándares de calidad., • Apoyo en la coordinación de turnos y supervisión del equipo (nivel segundo/a de sala)., • Gestión de stock de bebidas y control de mermas., • Manejo de sistemas de gestión de hostelería (Ágora, Gstock, Sighore) para los puestos de responsabilidad., • Aplicación de técnicas de upselling para aumentar ticket medio., • Resolución de incidencias y apoyo al jefe de sala. Requisitos: • Experiencia mínima en sala (1–2 años)., • Se valorará experiencia previa en puestos de responsabilidad., • Se valorará experiencia como barista., • Manejo de herramientas de gestión (Ágora, Gstock, Sighore) muy valorado para segundo encargado., • Orientación al cliente, actitud dinámica y resolutiva. Ofrecemos: • Hasta jornada completa (turnos rotativos)., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo (camarero/a → segundo/a de sala)., • Buen ambiente y estabilidad laboral.
-JEFE/A DE RANGO con experiencia en alta restauración de 2 años en funciones similares. Se requiere: • Experiencia en servicios con clientes por encima de los 80, • Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización., • Valorable pero no imprescindible, inglés y otros idiomas., • Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, buena imagen, muchas ganas de aprender y formar equipo.
Restaurante de gran relevancia, reconocido tanto por la Guía Repsol como por la Guía Michelin, en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal:
Jefe/a de Rango – Manifesto 13 (Madrid) Jornada: Completa Turnos: Partidos En Manifesto 13, un restaurante con identidad propia en el corazón de Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Rango con experiencia y pasión por el servicio. Buscamos a alguien con iniciativa, atención al detalle y capacidad para ofrecer una experiencia excepcional a cada cliente. Si te motiva el trabajo en equipo, el ritmo de una sala bien organizada y el trato directo con el comensal, queremos conocerte. Responsabilidades: • Gestión y supervisión de un rango durante el servicio., • Coordinación con camareros/as, runners y cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente., • Atención personalizada a los clientes, con conocimiento de la oferta gastronómica y de vinos., • Asegurar la correcta presentación, montaje y cierre según los estándares del restaurante., • Apoyo en la formación de nuevos integrantes del equipo, si se requiere. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar en restaurantes con servicio cuidado y volumen medio-alto., • Habilidades comunicativas y actitud resolutiva., • Buena presencia, profesionalidad y orientación al cliente., • Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas), • Conocimiento de vinos y maridajes será valorado positivamente., • Flexibilidad horaria (horarios partidos, turnos rotativos...) Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia., • Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con buen clima laboral., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Comidas durante el turno
¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un nuevo proyecto en Madrid? Desde Casanis Group, reconocidos por conceptos como Nota Blu, Mamzel, La Plage Casanis o Casanis Bistrot en Marbella, buscamos profesionales de sala para la apertura de nuestro nuevo restaurante en Madrid, prevista para otoño de 2025. Valoraremos candidaturas con experiencia y vocación en diferentes áreas de sala. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia previa en hostelería de calidad., • Actitud positiva, buena presencia y orientación al cliente., • Ganas de formar parte de un proyecto exigente, dinámico y en crecimiento., • Se valorará conocimiento de idiomas (especialmente inglés). ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo en plena expansión nacional e internacional., • Estabilidad y desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo., • Condiciones salariales competitivas según perfil. Durante las próximas semanas llevaremos a cabo encuentros presenciales con candidatos/as preseleccionados/as. Si te interesa el proyecto, inscríbete a esta oferta. ¡Nos encantará conocerte!
Camarero jefe de rango experenxia en sala mínima de 3 años dos día libres turno partido
Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de sala para nueva apertura en CHAMBERÍ, (jefe de rango, camarero, jefe de barra, cocteleros). JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de atención en sala, don de gentes, ganas de trabajar. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida
Estudios mínimos • ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo, • experiencia mínima, • al menos 5 años, • imprescindible residente en, • provincia puesto vacante, • conocimientos necesarioshostelería, • atención al cliente, • protocolo, • sala, • servicio en mesa, • restauración (restaurantes), • carta, • menu, • camarero, • gastronomía, • requisitos mínimos, • imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango, • *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida
Vacantes disponibles: -Jefe de sala con experiencia en cocina y carnes. 1600-1800€ al mes. -Ayte camarero 1400-1600€ al mes. Con experiencia y habilidades de venta. Responsabilidad, don de gentes, estabilidad laboral.
Nos gustaría incorporar en nuestro equipo a un jefe de rango que comparta nuestra pasión por el servicio clásico actual, con hospitality integrado y que busque una mejora constante tanto profesional como personal. Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y dedicado. Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante donde el cliente es el epicentro de la cultura corporativa, donde se flambea, trincha, desespina, pero también se hace reír, se es cómplice en celebraciones y donde se hace sentir cada plato o vino, siendo la voz y el último ingrediente, ven a conocernos. Se ofrece: • Plan de formación y seguimiento, para que cumplas tus objetivos, • Tutorización del aprendizaje en la empresa, • Saddle Hospitality School, • Programa del empleado del mes, • Acceso a productos exclusivos, • Sueldo acorde a la experiencia, • Contrato indefinido Se requiere: • Nivel B2 de inglés o equivalente
Turno de tarde seguido Estudios mínimos • ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo, • experiencia mínima, • al menos 5 años, • imprescindible residente en, • provincia puesto vacante, • conocimientos necesarioshostelería, • atención al cliente, • protocolo, • sala, • servicio en mesa, • restauración (restaurantes), • carta, • menu, • camarero, • gastronomía, • requisitos mínimos, • imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango, • *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida
Para restaurante con oferta gastronómica italiana, nos encontramos en las búsqueda de un/a Jefe/a de Sala, para que gestione los servicios a la carta. Será el/la responsable de dirigir y coordinar el equipo a su cargo y los procesos de la operativa diaria del servicio. Como Jefe/a de Sala, sus funciones serán las siguientes: Gestionar los servicios según las directrices de la empresa. Controlar la correcta preparación de mise en place, y montaje de sala. Participar en la selección y formación de equipos. Gestionar las ventas diarias y fomentar el ánimo de venta. Gestionar los cuadrantes horarios y control de vacaciones. Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento. Gestionar las consultas e incidencias que surjan durante el servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Jefe de Sala en restaurantes con concepto italiano. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Buenas habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Persona autónoma y con capacidad de gestión. Buen dominio de inglés y valorable italiano. Condiciones: Contrato indefinido con previo período de prueba. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días de libranza. Salario 27-28K brutos/anuales. Zona centro bien comunicada con el transporte público.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en uno de nuestros restaurantes así como de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales; 2 días de descanso semanal; Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional; Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector; Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo; Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños; Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional; Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso); Juego de uniformes. Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor; Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas; Manejo en cartas, conocimiento en control de alergenos y restricciones alimentarias; Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos; Se valora la formación en Hostelería. Tus funciones: 1. Gestión del personal • Supervisar y coordinar al personal de sala, incluyendo camareros, hostess y demás empleados., • Capacitar al personal en procedimientos de servicio, protocolo y atención al cliente., • Dar apoyo al personal de sala. 2. Atención al cliente • Dar la bienvenida a los clientes y asegurarse de que tengan una experiencia agradable., • Manejar solicitudes especiales y resolver problemas de los clientes o empleados de manera efectiva., • Toma de comandas en los servicios., • Ayudar con los cobros y cuentas. 3. Planificación y organización • Organizar reservas, asignar de manera eficiente y supervisión de estas con la hostess., • Hacer pedidos y validar albaranes., • Organización de horarios y vacaciones., • Comunicación con la cocina para asegurarse de que los pedidos, albaranes, la gestión de los platos del restaurante y los servicios se den de manera efectiva., • Apoyar al director en todo lo necesario. 4. Control de calidad • Supervisar la presentación de platos y bebidas antes de que se sirva a los clientes., • Mantener altos estándares de calidad en el servicio y la presentación de alimentos. Gracias.
Para un espacio de restauración con cocina mediterránea en la zona de la Castellan, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. Tus principales funciones serán: Organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar). Liderar al equipo de camareros, distribuyendo tareas y asegurando la buena dinámica del turno. Elaborar cuadrantes horarios, adaptándolos a los flujos de trabajo y necesidades del servicio. Colaborar con cocina y barra para que el pase y los tiempos de servicio se ajusten a cada momento del día. Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia coherente con los valores del proyecto: bienestar, cercanía y agilidad. Participar en la formación inicial del equipo y en la implementación de los procesos. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina y barra. Dominio de protocolos de servicio moderno, adaptado a distintos momentos del día (desayunos, almuerzos, cenas, take away). Capacidad para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente y sensibilidad hacia conceptos de restauración saludable. Valorable inglés medio-alto. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con un periodo inicial de prueba de 6 meses. Incorporación inmediata a un proyecto con identidad propia y potencial de crecimiento. Jornada completa con dos días de libranza. Entorno de trabajo dinámico y bien comunicado con el transporte público.
📢 OFERTA DE EMPLEO: CAMARERO/A CON NOCIONES DE VINO – NEGOCIO HÍBRIDO (TIENDA + HOSTELERÍA) 📍 Zona Claudio Coello – Madrid | Grupo En Copa de Balón ¿Te gusta la atención al cliente y te interesa el mundo del vino? En Grupo En Copa de Balón buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro espacio híbrido en la exclusiva zona de Claudio Coello (Madrid), donde unimos hostelería y tienda especializada. 🛠 FUNCIONES: Servicio en sala, ofreciendo una atención cercana y profesional. Asesoramiento básico al cliente en vinos, bebidas y maridajes (formación interna incluida). Apoyo en tienda con la reposición y colocación de producto. Participación en eventos, promociones y actividades del grupo. Colaborar con el equipo en mantener los estándares de calidad y servicio. ✅ REQUISITOS: Experiencia previa en hostelería (valoramos experiencia en sala). Conocimientos básicos de vino y ganas de seguir aprendiendo. Pasión por la atención al cliente, actitud proactiva y trabajo en equipo. Buena presencia y capacidad de comunicación. 💼 OFRECEMOS: Contrato indefinido. Jornada completa. Formación continua en vinos y productos del grupo. Posibilidad real de crecimiento profesional dentro de la empresa. Entorno de trabajo premium, con producto de alta gama. Salario competitivo según experiencia y perfil. Si quieres formar parte de un proyecto innovador que combina hostelería y cultura vinícola, ¡nos encantaría conocerte!
JEFE/A DE SALA: MAISON JAGUAR / EL HOMBRE PEZ ¿Te apasiona la hostelería y sabes cómo liderar un equipo con energía y buen servicio? ¡Queremos conocerte! ¿Qué buscamos? Un/a Jefe/a de Sala con experiencia, actitud positiva y capacidad de liderazgo para coordinar el servicio y garantizar una experiencia excelente al cliente. Funciones principales: • Coordinar al equipo de camareros/as en cada turno., • Asegurar que el servicio sea rápido, amable y profesional., • Organizar las reservas y la disposición del comedor., • Resolver incidencias con clientes y mejorar el servicio constantemente., • Apoyar al encargado/a en la gestión del día a día del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de sala o segundo/a encargado/a., • Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión., • Buenas dotes de comunicación y orientación al cliente., • Proactividad, responsabilidad y atención al detalle. Ofrecemos: Salario neto: 1.600€ a 1.700€/mes, según experiencia. Contrato estable y jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de crecimiento dentro del equipo.
Importante Restaurante en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal:
Somos un bar de tapas con ambiente dinámico, donde el trato cercano y el servicio rápido marcan la diferencia. Si te gusta liderar equipos, estar de cara al público y trabajar en un entorno con ritmo y energía, ¡te estamos buscando! ¿Qué harás en el día a día? • Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as, • Asegurar que el servicio sea ágil, organizado y de calidad., • Atender a clientes y resolver incidencias., • Colaborar con cocina y barra para que todo funcione sin contratiempos., • Controlar stock de sala (bebidas, menaje, etc.)., • Realizar cierres de caja y arqueos cuando corresponda. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en bares o restaurantes (mínimo 1-2 años)., • Perfil resolutivo, responsable y con iniciativa., • Buen trato con el cliente y capacidad para liderar equipos., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Valorable: conocimiento de idiomas (inglés, francés...).
Importante Restaurante en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal:
¡Buscamos un Jefe/a de Sala y Logística y un ayudante para un proyecto único en Madrid! Grupo El Escondite prepara la apertura de un espacio de restauración único y fascinante que abrirá sus puertas en septiembre. Queremos a alguien que, además de coordinar el servicio, aporte energía, creatividad y capacidad para entretener a nuestro público. Tu misión Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as. Atender y servir a los clientes con simpatía y profesionalidad. Animar el ambiente, pasión por el espectáculo! Gestionar la logística: montaje y desmontaje de escenarios. Conducir furgonetas grandes para el transporte de material. Condiciones del puesto Jornada completa. ** Salario: 1.400 € – 1.600 € netos/mes (según experiencia y valía). Incorporación: septiembre 2025.** Ubicación: Madrid centro. Requisitos indispensables Experiencia en hostelería y gestión de equipos. Carnet válido para conducir furgonetas grandes. Experiencia en montaje y desmontaje de escenarios. Actitud positiva, capacidad de improvisar y muchas ganas de sorprender. Qué ofrecemos Un trabajo dinámico, divertido y retador. Participar en la apertura de un espacio diferente en el corazón de Madrid. Un equipo joven, creativo y con pasión por lo que hace.
Jefe de rango camarero metre o maitre como le suela llamar
La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al Grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos. Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de cocina a 40 horas semanales en uno de nuestros restaurantes. Tus funciones serán: • Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado, • Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes., • Control total de compras e inventarios., • Motivar y formar al equipo., • Conseguir que el camarero anfitrión tenga todo lo que necesita en tiempo y forma., • Dirección de gestión operativa y procesos de la partida de cocina durante la preparación, ejecución y servicio., • Liderar y dirigir al equipo de cocina., • Gestionar recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos., • Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad., • Realizar los horarios de cocina bajo supervisión del encargado. Si... • Tienes 2 años de experiencia en este puesto., • Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tú., • Tienes valores como el compromiso, lealtad y honestidad, persigues la excelencia en tu trabajo y te consideras apasionado/a, además de tener una actitud positiva, profesional y responsable… ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!