Trabajos cocina restaurante en Madrid - Page 12Crear alertas

Se busca cocinero con experiencia en menús del día, cocina española, papeles en regla, incorporación inmediata.

Se precisa parrillero/a / ayudante de cocina para restaurante Pasiones Argentinas, ubicado en Las Rozas. Empresa con gran trayectoria y crecimiento. Imprescindible experiencia mínima 1 año en el puesto, Papeles en regla. Muy buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Nuestro restaurante, situado en el corazón de Madrid, cuenta con una propuesta de cocina internacional y un ambiente cosmopolita y vibrante. Buscamos un/a Director/a con visión comercial, experiencia en la dirección de espacios modernos y capacidad para liderar equipos en entornos dinámicos, alineando el servicio con las tendencias actuales del sector. ¿Cuál será tú misión? Liderar la apertura de la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario 35.000 a 38.000€ brutos anuales según experiencia + incentivos. Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.

Nuestra Historia Desde 2017, año en que abrimos nuestro primer local, nos hemos dedicado apasionadamente por la elaboración tradicional de las Milanesas; una elaboración artesanal que refleja nuestra idea de que un trabajo hecho a mano y con ilusión es un trabajo bien hecho. Desde ese momento, hemos seguido creciendo y adaptándonos para llegar a todos los rincones de Barcelona, y recientemente a Madrid. Esperamos veros pronto, ya sea en nuestros restaurantes acogedores, Bright Kitchens o Food Truck. Os invitamos que conozcáis la mejor Milanesa de la ciudad. Nuestra misión: En Grupo Chalito, nuestro compromiso es ser la opción principal de los amantes de las Milanesas, ofreciendo las Milanesas más auténticas y deliciosas, hechas a mano con ingredientes frescos y de una calidad excepcional. Prometemos brindar una experiencia culinaria singular en un ambiente acogedor, ofreciendo un servicio que prioriza la satisfacción total de nuestros clientes. Aspiramos a ser el destino preferido de los amantes de las Milanesas, manteniendo siempre altos estándares y una excelente relación calidad-precio, mientras seguimos creciendo y expandiéndonos en el mercado. Nuestros valores: CALIDAD Nuestras Milanesas están elaboradas de forma casera y tradicional con ingredientes frescos. Cada uno de los sabores que ofrecemos está diseñado para ofrecer la mejor experiencia posible. SERVICIO EXCELENTE Nuestra prioridad es el cliente, buscamos constantemente la excelencia en su experiencia a través de un servicio rápido, trato amable y adaptación a sus preferencias. AMBIENTE ACOGEDOR Creamos un entorno cálido y acogedor para que nuestros clientes disfruten en un ambiente agradable. Descripción del Puesto Incorporamos a nuestro equipo personal de cocina para nuestro local Chalito Alegra, Madrid. Cocineros/as 40, 30 y 20h Serán los responsables de la operativa diaria de los locales y de velar por el cumplimiento de los estándares de calidad de producto y experiencia cliente de Grupo Chalito Requisitos: Experiencia en locales de restauración organizada Compromiso con la calidad y atención al detalle Flexibilidad y capacidad de adaptación en un entorno dinámico Qué Ofrecemos: Contrato indefinido Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades. Únete a Grupo Chalito y forma parte de una historia de éxito, donde la pasión por la gastronomía y el trabajo bien hecho son nuestra receta secreta. Categoría Turismo y restauración

Para un restaurante especializado en cocina del norte, buscamos incorporar un/a Coctelero/a con experiencia trabajando en servicios dinámicos. Buscamos camareros de barra extrovertidos, con buenas habilidades comunicativas y capaces de liderar un servicio de barra de buen nivel. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en servicio de barra. Experiencia en coctelería clásica y de autor. Experiencia en destilados. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Contrato Indefinido con periodo de prueba. Jornada completa. Dos días de libranza. Salario competitivo. Zona centro bien comunicada.

AREA MANAGER – ASIAN HOUSE (Madrid) Asian House es una cadena fast-casual asiática con sede en Madrid. En los últimos dos años hemos abierto nuestros primeros locales y avanzado en la definición de nuestro modelo. Aunque seguimos perfeccionando algunos aspectos operativos y estratégicos, tenemos una visión clara: liderar la nueva ola del street food asiático en Europa. Queremos incorporar un Jefe de Operaciones que juegue un papel clave en esta nueva etapa. Buscamos a alguien joven, con energía y ambición, que cuente con experiencia en restauración organizada. Un perfil resolutivo y polivalente, con ganas de crecer y de impulsar la profesionalización del proyecto para llevarlo al siguiente nivel. RESPONSABILIDADES Gestión operativa diaria y resolución de incidencias Mejora de rentabilidad y control del P&L Control de escandallos, mermas y eficiencia de procesos Relación con proveedores y optimización de compras Coordinación y motivación del equipo en cocina y sala Apoyo en estrategia y apertura de nuevos locales REQUISITOS - Experiencia en restauración organizada o entornos similares - Perfil resolutivo, orientado a encontrar soluciones - Actitud proactiva y disposición para asumir tareas operativas - Habilidades de comunicación sólidas - Buen manejo de Excel y software del sector - Se valorará contar con carnet de conducir OFRECEMOS - Salario competitivo + bonus variable por hitos - Retribución en especie (comidas en restaurante) - Alta responsabilidad e impacto desde el primer día - Oportunidad real para crecer y liderar un equipo propio - Entorno joven, ambicioso y sin jerarquías rígidas Incorporación inmediata.

Se busca cocinero para restaurante en Rivas-Vaciamadrid. Restaurante de cocina fusión con una base de cocina tradicional. Se ofrecen 2 días libres seguidos y contrato de jornada completa. Se valorará positivamente residir en la zona y disponer de vehículo propio.

¿Te gustaría formar parte de uno de nuestros restaurantes de la Tagliatella? Buscamos gente para unirse a nuestro equipo de sala / cocina del restaurante de Heron city las Rozas que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. Requisitos imprescindibles: · Residencia en la localidad. · Disponibilidad para trabajar en JORNADAS PARTIDAS Y ROTATIVAS A TIEMPO PARCIAL (comidas, cenas y/o fines de semana) · Valorable experiencia previa en el sector de la restauración, pero si no la tienes no pasa nada, ¡aquí te formaremos! Te ofrecemos: · Formar parte de un gran equipo, en un ambiente joven y dinámico. · Te sentirás orgulloso/a, sintiéndote parte de una marca grande y reconocida. · Desarrollo profesional con formaciones presenciales y en plataformas interactivas que harán de ti un profesional en el sector. · Posibilidad de crecimiento en la marca a través de nuestros procesos de promoción interna. · Contrato indefinido. Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestro cliente se siente bienvenido y cuidado. Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona. Y que liderar un equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos: es inspirar, formar y estar ahí, dando ejemplo. Siempre con una sonrisa sincera. Por eso, buscamos Bar Manager (Encargado/a de Restaurante) que quieran algo más que una operativa perfecta: 👉 Queremos líderes de sala. Embajadores de la marca. 👉 Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz. Si tú también crees que la hospitalidad es una forma de vida, este puede ser tu sitio. ¿QUÉ HARÁS COMO BAR MANAGER? Serás la brújula operativa y emocional de una unidad de negocio. ✅ El punto de unión entre el equipo, el cliente y lo que representa La Martinuca. ✅ Garantizarás una experiencia impecable para cada cliente que cruce la puerta (o se siente en la terraza). ✅ Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo. ✅ Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada sonrisa, y en cada plato. ✅ Serás puente entre cocina, proveedores y oficina central: lo harás fácil, fluido y con criterio. ✅ Leerás lo que pasa (y lo que no), para resolver, anticiparte y mejorar siempre. ✅ Construirás cultura de servicio, no solo cumplirás protocolos. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? ✨ Más de 4 años liderando equipos de sala y cocina (10-20 personas) en marcas de restauración lifestyle. ✨ Disponibilidad completa de L-D en turnos rotativos. ✨ Visión operativa clara (turnos, pedidos, ventas, ratios), pero sin perder la calidez humana. ✨ Vocación por el detalle: porque las cosas pequeñas marcan la diferencia. ✨ Liderazgo desde el ejemplo: tú no diriges, tú inspiras. ✨ Empatía real, actitud resolutiva y alegría natural al trabajar con personas. ✨ Capacidad de tomar decisiones sin perder la sonrisa. NOS ENCANTARÁ SI ADEMÁS… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma y lifestyle. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? ✔ Contrato indefinido y estable de 40hrs semanales en turnos seguidos y partidos los viernes y sábados. ✔ Salario entre 26.500€ y 33.000€ brutos anuales, según local. ✔ Formación inicial pagada de 3 semanas, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte. Bienvenido a La Martinuca. Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

En la Terraza del Campo del Moro, ofrecemos una experiencia culinaria inigualable con vistas privilegiadas a los Jardines del Campo del Moro. Estamos buscando incorporar un/a Cocinero/a comprometido/a a nuestro equipo, para seguir deleitando a nuestros comensales con platos excepcionales. ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa. - Salario: 22.000€ brutos anuales. - Horario de lunes a domingo, con los descansos rotativos y las libranzas correspondientes que marca la ley. - Un ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y respetuoso, donde el compañerismo es clave. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia previa mínima y demostrable como Cocinero/a en restaurantes, hoteles o establecimientos de hostelería de similar categoría. - Formación en cocina o gastronomía (deseable, no excluyente si se demuestra experiencia equivalente). - Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo en un entorno dinámico. - Compromiso, responsabilidad y proactividad. Si te identificas con esta descripción y estás listo/a para asumir este emocionante reto en un lugar tan especial como la Terraza del Campo del Moro, ¡te estamos esperando!

Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de cocina para nueva apertura en CHAMBERÍ, (jefe de cocina, cocinero, office). JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de de cocina, plancha, algo de parrilla. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida

Buscamos crear el equipo de un nuevo bar - restaurante informal , un nuevo concepto de restauración en Ensanche de Vallecas !!

¡NUEVA APERTURA Brasa y Leña en Madrid! Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro nuevo restaurante Brasa y Leña en el CC XANADU. Esta nueva apertura, se suma a nuestra creciente familia de restaurantes y, con ello, comenzamos la búsqueda de personas apasionadas, dinámicas y con ganas de formar parte de una gran familia. Buscamos personal de sala y cocina a jornada de 20 hrs (posibilidad de más horas) semanales. Realizaremos una formación previa en nuestro restaurante de CC NASSICA (Getafe) durante 10 días aprox. Totalmente remunerado con contrato y alta en seguridad social. Comenzamos el 26 de junio !! Ofrecemos: · Contrato INDEFINIDO · Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación · 42 días de vacaciones · Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si te apasiona la restauración, esta es tu oportunidad! ¡Postúlate ahora y sé parte de esta gran aventura en Brasa y Leña

Con más de 3 años de experiencia en cocina española tradicional, guisos, cuchara, arroces, asados, tapas. Valorable experiencia en restaurante con alto volumen de trabajo, control de mermas, APPCC, gestión de equipo. Oportunidad de trabajo estable, posibilidad de hacer carrera dentro del grupo, incorporación inmediata.

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, cocinera con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se basa en la cocina tradicional española. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Principales funciones: Velar por la consecución de los objetivos marcados por la dirección. Dirigir y supervisar todos los procesos operativos del restaurante. Coordinar y gestionar equipos de cocina y sala, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y motivador. Participar en reuniones semanales con el equipo de operaciones, a quienes reportará directamente. Supervisar la selección de personal, incluyendo la entrevista final para contrataciones clave. Requisitos mínimos: Más de 4 años de experiencia en la dirección de restaurantes. Trayectoria en al menos dos establecimientos diferentes, con conocimientos en gestión operativa, dirección de personal y objetivos comerciales. Capacidad para motivar y coordinar equipos de cocina y sala. Enfoque en el cumplimiento de objetivos estratégicos del negocio. Habilidades de comunicación con empleados, clientes y equipo directivo. Conocimiento del modelo de negocio, de la operativa del restaurante y alineación con sus objetivos. Experiencia en gestión de herramientas y software de restauración (Inforest, Gstock, CoverManager, Mapal) Condiciones: Contrato indefinido con estabilidad laboral. Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico consolidado. Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

Kilómetros de pizza, primera firma de restaurantes en el mundo en servir auténtica pizza gourmet, comienza un proceso de selección para incorporación de personal de cocina en sus restaurantes de Madrid. Imprescindible: - Disponibilidad para trabajar en TURNO PARTIDO. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Ubicación: Avenida de Brasil, (Bernabéu)

Estamos contratando Personal de Limpieza para Restaurante! ¿Eres responsable, puntual y te gusta trabajar en equipo? ¡Únete a nuestro equipo y ayuda a mantener nuestro restaurante impecable! Funciones principales: • Limpieza de áreas comunes (salón, cocina, baños). • Mantenimiento de equipos y utensilios de cocina. • Recolección y disposición adecuada de basura. • Limpieza profunda de superficies y pisos. • Asegurarse de cumplir con las normas de higiene y seguridad. Horario: Turnos(mañana, tarde). 💼 Requisitos: • Experiencia previa en limpieza (preferible pero no indispensable). • Actitud positiva y proactiva. • Compromiso con la limpieza y el orden. • Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. .Documentacion en regla para trabajar 💰 Ofrecemos: • Pago competitivo. • Excelente ambiente de trabajo. • Beneficios adicionales (Dietas incluidas y propinas).

Ayudante de cocina para horno y office en pizzería. 20 horas semanales. Noches. Interesados mandar currículum con fotografía. Imprescindible papeles en regla. Ganas de superación. Recomendable cerca del puesto de trabajo.

¿Tienes pasión por la gastronomía y la capacidad de liderar un equipo de cocina? ¡Te estamos buscando! Somos GRUPO DO MEIGO, grupo de hostelería en expansión donde la excelencia en el servicio y la calidad de nuestros productos son nuestra prioridad. Actualmente, estamos en la búsqueda de un responsable de cocina con experiencia y dedicación para unirse a nuestro equipo. OFRECEMOS: -Salario competitivo: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades. -Ambiente de trabajo profesional y dinamico: trabaja con un equipo apasionado por la gastronomia. -Oportunidades de desarrollo profesional: crece con nosotros y lleva tu carrera al siguiente nivel. -Beneficios adicionales : Bonus según objetivos. REQUISITOS: -Experiencia comprobada como jefe de cocina o responsable. -Conocimiento profundo de técnicas culinarias y de gestión de cocina. -Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar un equipo. -Capacidad de trabajar bajo presión y mantener la calidad en todo momento. -Conocimientos en control de inventarios y costos. -Creatividad para diseñar y actualizar el menú con propuestas atractivas. -Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluyendo fines de semana y festivos. -Documentacion en regla RESPONSABILIDADES: -Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina -Garantizar la calidad y presentación de los platos conforme a los estándares del restaurante. -Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos necesarios. -Formar y supervisar al personal de cocina, asegurando un alto nivel de desempeño. -Colaboración con dirección en la planificación de menús y eventos especiales. -Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Si eres un profesional apasionado por la cocina y con ganas de asumir un nuevo reto ¡queremos conocerte!

En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable. Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. ✨ ¿Qué harás en tu día a día? ✅ Coordinarás el servicio junto al Jefe/a de Cocina (Kitchen Manager), garantizando orden y ritmo en el pase. ✅ Supervisarás las tareas de producción, mise en place y emplatado (para sala y delivery) con criterio y exigencia. ✅ Apoyarás en la gestión de inventario, control de mermas y pedidos diarios. ✅ Asegurarás el cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Formarás y acompañarás a ayudantes y cocineros/as durante el turno. ✅ Serás referente operativo cuando el/la jefe/a de cocina no esté. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 3 años de experiencia liderando cocinas operativas en restaurante y delivery. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable. ✔ Salario de 25.575€ brutos anuales. ✔ Formación y acompañamiento constante. ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable. ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. ✔ Cultura de trabajo donde se valora valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo.

Se busca cocina. 40h semanales . Dos días libre. Turnos seguidos. Madrid capital centro.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN EL RESTAURANTE EL PIMIENTO VERDE! 🍽️ Grupo Pimiento Restauración, empresa sólida con más de veinte años de experiencia en el sector, selecciona Parrillero/a para uno de sus locales en Madrid. Si eres un apasionado de la cocina, tienes experiencia y te motiva formar parte de un equipo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI?

En Comepeces, un restaurante de tapeo moderno y con producto de calidad, buscamos ampliar el equipo de cocina, de nuestros dos locales. ■ Condiciones: — Contrato de 40 horas semanales — Salario según convenio de hostelería de Madrid 2025, 12 pagas prorrateadas — 2 días de libranza semanal — Incorporación inmediata — Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo dentro del local ■ Requisitos: — Experiencia previa en cocina de producción media — Limpieza, organización y buen ritmo — Capacidad de trabajar en equipo y con buen rollo ■ Zona Príncipe de Vergara / Costa Rica ■ Turnos partidos y seguidos rotativos, con horarios estables Si te interesa formar parte de un proyecto joven con ganas de hacer las cosas bien, escríbenos y cuéntanos un poco sobre ti. ¡Te esperamos!

Se busca FRIEGAPLATOS con conocimientos básicos de cocina, organziado/a, limpio/a, buen trabajador/a y buen compañero/a Turno partido, trabajo estable, se ofrece contrato indefinido y buenas condiciones laborales. Solo gente con documentación en regla.

Vive la experiencia de trabajar en McDonald's. ¿Qué buscamos? Un entrenador de personal con experiencia en McDonald’s. Nuestra pasión son nuestros clientes y nuestras empleados, y tu sonrisa fundamental para conectar con ellos. Satisfacción por el trabajo bien hecho. Trabajo en equipo. Buen ambiente de trabajo y compañerismo en nuestros restaurantes. ¿Te ves reflejado/a? Estas son las** ventajas** de trabajar con nosotros: Contrato de trabajo indefinido a tiempo parcial Flexibilidad en el horario según tu disponibilidad para compatibilizarlo con tu vida personal Formación a cargo de la empresa Oportunidades de ascenso y desarrollo. El 100% de las promociones son internas. Ambiente dinámico y en el que participarás en las diferentes áreas del restaurante Requisitos Se precisa persona para incorporarse al puesto de personal de equipo. Funciones: entrenamiento de personal en todas las áreas (Cocina, atención al cliente, preparación de pedidos, limpieza...) Se requiere: Persona activa, dinámica, organizada, responsable y verificado en todas las áreas. Experiencia de al menos un año como entrenador. Buena presencia Ser mayor de 18 años Se ofrece: Contrato indefinido. disponibilidad total. Salario según convenio

Grupo de restauración ubicado en el corazón de Madrid precisa incorporar a su plantilla una/un operario/a de mantenimiento integral con experiencia mínima de 5 años. Buscamos perfiles con experiencia en reparaciones generales en restaurantes y hoteles de categoría. Responsabilidades: - Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones (plomería, electricidad básica, pintura, carpintería, etc.) - Reparación de equipos menores de cocina y mobiliario - Inspección periódica de los sistemas y equipos - Reportar y registrar incidencias y trabajos realizados - Apoyo en labores de limpieza y orden cuando sea requerido - Coordinación con proveedores externos para servicios especializados - Cumplir con los protocolos de seguridad y normativas sanitarias ** Requisitos:** - Experiencia comprobable en mantenimiento general (mínimo 5 años, deseable en restaurantes u hoteles) - Conocimientos básicos de electricidad, plomería y reparación de mobiliario - Capacidad para trabajar bajo presión y de forma autónoma - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos o fines de semana - Actitud responsable, puntual y comprometida - Se valorará contar con medio de transporte propio ** Ofrecemos:** - Estabilidad laboral - Buen ambiente de trabajo - Oportunidad de crecimiento dentro del grupo - Comidas y cenas a cargo de la empresa

Buscamos Cocinero/a de Cocina mediterránea para restaurante singular en la zona de Moncloa. En nuestro restaurante de ambiente acogedor y cercano, ubicado en la zona de Moncloa, donde cada plato está pensado para disfrutarse y compartirse, buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la cocina mediterránea que quiera formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Lo que valoramos de ti Experiencia sólida en cocina mediterránea y en la elaboración de platos para compartir. Conocimiento y manejo del horno Rational para optimizar cocciones y producciones. Capacidad para gestionar partidas de cocina, asegurando la calidad y el ritmo adecuado en cada servicio. Habilidad para realizar control de stock, garantizando un adecuado aprovechamiento de los recursos. Capacidad para trabajar en equipo, fomentando un ambiente colaborativo y positivo en la cocina. Actitud proactiva, ordenada y con pasión por ofrecer una experiencia gastronómica memorable. Lo que ofrecemos Buen ambiente de trabajo, donde la cercanía y el compañerismo son esenciales. Oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno singular y con identidad propia. Horarios mixtos, adaptados a las necesidades del servicio. Domingo por la tarde y lunes libre . Estabilidad laboral y condiciones competitivas. Participación en un equipo donde tu opinión y creatividad son valoradas. Ubicación céntrica y bien comunicada en la zona de Moncloa. Si te entusiasma la idea de formar parte de un proyecto con alma mediterránea, donde cada plato cuenta una historia y cada servicio es una experiencia esperamos tu candidatura.

¡NUEVA APERTURA Brasa y Leña en C.C XANADÚ! Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro nuevo restaurante Brasa y Leña en Alfafar. Esta nueva apertura, se suma a nuestra creciente familia de restaurantes y, con ello, comenzamos la búsqueda de personas apasionadas, dinámicas y con ganas de formar parte de una gran familia. Buscamos perfiles para TERCERO DE COCINA/ CARNES Imprescindible tener experiencia en cocina, y un plus si has trabajado con carnes y con parrilla Ofrecemos: - Contrato INDEFINIDO. - Jornada de 40h/semanales - Turnos mayormente rotativos. Apostamos por la conciliación - 42 días de vacaciones - Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Formación inicial que realizaremos en nuestro centro de NASSICA, totalmente remunerada y con contrato ¡Si tienes disponibilidad y te interesa apuntarte a nuevos retos, no dudes en inscribirte!

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de slow food y una cuidada selección de vinos. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos: Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en vinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Condiciones: Ser parte de un proyecto único, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.

Actualmente estamos en pleno proceso de selección, buscamos Cociner@/Ayudante de cocina para nuestro Restaurante en Pozuelo de Alarcón. SI tienes al menos, 3 años de experiencia en puesto similar, no dudes en inscribirte con nosotros. Trabajaras en el mejor entorno Se ofrece posición estable con contrato INDEFINIDO. Jornada completa. Se trabaja en turno seguido. 40 semanales. Incorporación inmediata Estamos en plena expansión, ¿te gustaría crecer con nosotros?

BITE HOUSE es una compañía de restauración con sede en Tres cantos. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por una oferta de alta calidad. Nuestra visión es impactar y ser un referente dentro de la categoría, dando al cliente una experiencia inigualable. Responsabilidades - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa en algún cargo de responsabilidad. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y/o partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (40h/semana).

Desde TEMPS estamos en búsqueda de Maitre para uno de nuestros clientes ubicado en Pozuelo, especializado en mariscos. Funciones: Atención a los clientes en terraza y sala. Servicio en mesa. Supervisión y coordinación del equipo. Gestión del cuadrante horario del equipo. Gestión y administración general del restaurante. Saber pincear y trinchar con destreza. Conocimientos sobre diferentes tipos de vinos y maridajes. Conocimientos de protocolo y montaje de mesas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Valorable B1 de inglés o superior. Se ofrece: Contrato temporal por ETT. Horario rotativo de lunes a domingo, 40 horas semanales, 2 días de descanso a la semana. Horario en sala: de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a cierre (la cocina cierra a las 00.00) Salario: 2000€ brutos al mes (vacaciones y pagas prorrateadas) + bote cada 15 días.

Buscamos cocinero de preferencia con manejo de wok, y experiencia en comida peruana, que tenga pasión por su profesión, compromiso y motivación. Funciones: Elaboración de los platos de la carta, siguiendo protocolos y procedimientos establecidos por la empresa Cumplimiento de APPCC. Control de comandas . Orden y Limpieza de las instalaciones, equipos e instrumentos. Requisitos: Experiencia demostrable, mínima de 2 años como cocinero. Documentación en regla con autorización de trabajo vigente Capacidad para trabajar en entorno de alta demanda con agilidad y productividad. Habilidad para trabajar en equipo con los otros cocineros y las otras áreas del restaurante. Disponibilidad de incorporación inmediata Pasión por la cocina, responsabilidad y honestidad , con motivación para trabajar Ofrecemos Contrato indefinido Jornada de 40hrs Crecimiento Profesional Trabajar con insumos de primera calidad 2 días libres continuos por semana Salario según valía, por encima del convenio, en 12 pagas. Buen ambiente y agradable clima laboral. Por favor abstenerse personas sin autorización de trabajo vigente

Desde TEMPS estamos en búsqueda de camareros/as a media jornada (20 horas semanales) para uno de nuestros clientes ubicado en Pozuelo, especializado en mariscos. Funciones: Atención a los clientes en terraza y sala. Toma de comandas. Cobro a los clientes. Servicio en mesa. Deferencia a los superiores y colaboración con el resto del equipo. Requisitos: Saber pincear y trinchar con destreza. Uso de bandeja. Conocimientos de protocolo y montaje de mesas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se ofrece: Contrato temporal por ETT. Horario rotativo de lunes a domingo, 20 horas semanales, 2 días de descanso a la semana. Horario en sala: de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a cierre (la cocina cierra a las 00.00). Puede tocar turno de comidas o cenas según horario rotativo. Salario: 912€ brutos al mes (vacaciones y pagas prorrateadas) + bote cada 15 días.

Restaurante especializado en cocina española y arroces, busca cocinero con experiencia. Requisitos: •5 Años de experiencia, en restaurantes a la carta. • Experiencia en cocina española y mediterranea • Control de appcc

Buscamos jefe de cocina para Doña Carmela, un nuevo restaurante de nivel medio-alto en la zona de Castellana, con un concepto de casa de comidas moderna, cuidada y con sabor castizo. Buscamos a alguien con experiencia real en el puesto y capacidad para gestionar de forma integral una cocina: pedidos, escandallos, recetario, organización del servicio y dirección de un equipo de 5 personas. Trabajamos con desayunos, comidas y cenas. Si estás interesado y crees que encajas en el perfil, escríbenos para concertar una entrevista. Gracias y un saludo,

Busco Cocinero planchista y Freidora tenga experiencia en trabajo de cocina responsabilidad en sus trabajos Trabajo en equipo ubicado en calle principe 16

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 20.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1350 a 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!

Nuestro restaurante Norah, ubicado en la emblemática zona de Colón, Madrid, es un espacio donde la gastronomía mediterránea de alta calidad se fusiona con un servicio excepcional. Con un ticket medio de 60€, cada plato y cada bebida están diseñados para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, tanto en sabor como en el ambiente. Creemos que un buen servicio es tan importante como una buena comida, y por ello buscamos un Jefe de Rango de Camareros que sea capaz de garantizar que cada cliente se sienta como en casa, recibiendo un trato atento, personalizado y profesional. Descripción del puesto: Buscamos un Jefe de Rango de Camareros con experiencia, pasión por la gastronomía mediterránea y un fuerte enfoque en el servicio al cliente. Esta persona será responsable de liderar a un equipo de camareros, asegurando que cada servicio se realice de manera impecable, desde la llegada del cliente hasta su salida. El candidato ideal debe tener habilidades de liderazgo, comunicación y organización, y ser capaz de motivar a su equipo para ofrecer un servicio de alto nivel en todo momento. Responsabilidades: Supervisar, coordinar y motivar a un equipo de camareros, asegurando que cada miembro ofrezca un servicio excepcional y personalizado a nuestros comensales. Dar la bienvenida a los clientes y asignarles sus mesas, asegurándose de que se sientan cómodos y bien atendidos desde el primer momento. Gestionar el servicio de las mesas a su cargo, asegurando que los tiempos de servicio sean óptimos y las comandas se gestionen correctamente. Ofrecer recomendaciones sobre el menú y maridajes, destacando la propuesta gastronómica mediterránea del restaurante. Supervisar la correcta presentación de los platos y bebidas antes de ser servidos a los clientes, garantizando que cumplan con los estándares de calidad y presentación del restaurante. Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes de manera rápida y eficaz, garantizando siempre su satisfacción. Colaborar estrechamente con el Maître y el equipo de cocina para asegurar que las órdenes se procesen correctamente y que el flujo de trabajo en la sala sea eficiente. Asegurar que el equipo de camareros cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Participar activamente en la formación continua del equipo de camareros, transmitiendo la cultura del restaurante y los estándares de servicio. Gestionar las reservas y coordinar los turnos de los camareros según las necesidades del servicio. Supervisar la limpieza y organización de la zona de trabajo, garantizando que todo esté listo para el servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 2-3 años como camarero/a en restaurantes de alta gama, preferentemente en cocina mediterránea o similar. Experiencia en gestión de equipos y liderazgo, con capacidad para motivar y guiar a otros miembros del equipo. Actitud proactiva, responsable, con una gran orientación al cliente y una excelente capacidad de comunicación. Conocimiento de los platos del menú y maridajes recomendados, con la habilidad para ofrecer recomendaciones personalizadas. Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo la calma y la eficiencia en momentos de alta demanda. Nivel básico de inglés (valorado), ya que atendemos a clientes internacionales. Actitud positiva y pasión por la gastronomía y el servicio de alta calidad. Lo que ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional en un restaurante de alta gama. Formación continua en gastronomía mediterránea, vinos y técnicas de servicio. Salario competitivo acorde con la experiencia, con incentivos por rendimiento. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante. ¿Por qué unirte a nosotros? Como Jefe de Rango de Camareros, tendrás la oportunidad de ser un pilar clave en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales. Tu liderazgo y pasión por el servicio serán fundamentales para que cada cliente disfrute de un ambiente único y de un servicio impecable, siempre alineado con los valores del restaurante. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: Hasta 23.000,00€ al año

Para restaurante gallego con un volumen de más de 150 comensales por servicio, ubicado en la zona de Embajadores, buscamos incorporar office-ayudante de cocina. Buscamos personas con pasión por su trabajo, sintiendo la importancia de su participación en una buena organización. Además de desempeñar el puesto de office, está persona reforzará el trabajo de producción y asistencia a las diferentes partidas. Requisitos: Disponibilidad de incorporación inmediata. Experiencia mínima de 2 años como Office y/o personal de limpieza. Capacidad de trabajo bajo presión. Fortaleza física para manipular la maquinaria y producto a elaborar. Valorable experiencia en cocina. Condiciones: Incorporación inmediata. Jornada completa con dos días libres. Contrato de 4 meses, para cubrir vacaciones del personal. Salario 18.000€ brutos anuales. Posibilidades de desarrollo y crecimiento.

Se busca personal para cocina en Restaurante Italiano, que tenga experiencia demostrable en el puesto, preferiblemente que viva en Móstoles o alrededores. Con documentación en regla. Contrato de 30 horas semanales.

Buscamos incorporar camareros/as con experiencia en servicios de protocolo. Funciones del puesto: Atención al cliente durante el servicio a la carta. Presentación de platos en mesa según protocolo del restaurante. Coordinación con cocina y office durante el pase. Montaje de sala y organización del rango asignado. Asesoramiento sobre carta y sugerencias, potenciando la experiencia del cliente. Requisitos mínimos: Experiencia previa como camarero/a en restaurante con servicio a la carta. Agilidad, organización y buena actitud ante el cliente. Interés por el producto y por ofrecer un servicio cuidado. Valorable experiencia en presentación de platos en sala y conocimiento básico de vinos. Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo durante el servicio. ¿Qué ofrecemos? Jornada de 40 horas con turnos mixtos. 2 días de libranza. Salario 19.000€ brutos anuales. Incorporación a un equipo estable, con buen ambiente de trabajo. Formación interna en presentación de platos y protocolo de servicio. Proyecto sólido y dinámico, con posibilidad de crecimiento.

Buscamos un profesional con iniciativa y ganas de aprender para formar parte de nuestro equipo de mantenimiento. Requisitos: - Disponibilidad total para trabajar en nuestros espacios. ( Fines de semana y festivos). - Capacidad para emprender todo tipo de trabajos en nuestros restaurantes y fincas. - Mantenimiento general de todas nuestras instalaciones. - Organización, montaje y desmontaje de mobiliario. - Limpieza general y de cocina. - Transportes. Ofrecemos: - Contrato Indefinido. - Zona de trabajo LAS TABLAS. - Incorporación Inmediata.

Jefe/a de Sala – Manifesto 13 (Chamberí) Ubicación: Madrid, Barrio de Chamberí Sueldo: 1800 netos + propina Tipo de contrato: Jornada completa, contrato indefinido Horario: Turnos partidos, disponibilidad para fines de semana y festivos Sobre nosotros: Manifesto 13 es un restaurante ubicado en el barrio de Chamberí, con una propuesta de cocina circular que combina sabores e influencias de Italia y Perú. Apostamos por un modelo de gastronomía responsable, creativa y sabrosa, donde aprovechamos al máximo los ingredientes, cuidamos los procesos y buscamos sorprender con platos honestos y bien trabajados. Nuestro ambiente es cercano y acogedor, tanto con el equipo como con los clientes. Buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia y actitud positiva, que quiera formar parte de un equipo pequeño y comprometido, y que ayude a que el servicio funcione de forma fluida, organizada y amable. Funciones principales: - Coordinar y supervisar el servicio en sala. - Liderar y organizar al equipo de camareros/as. - Asegurar una atención cercana y profesional al cliente. - Gestionar reservas y optimizar el uso del espacio. - Colaborar con cocina y barra para garantizar un buen ritmo de servicio. - Resolver incidencias con calma y buena comunicación. - Controlar material de sala y hacer pedidos si es necesario. - Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Perfil que buscamos: - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Buen trato con el cliente y con el equipo. - Persona organizada, responsable y con iniciativa. - Capacidad para adaptarse al ritmo del servicio. - Se valoran conocimientos de vino, maridaje o idiomas (especialmente inglés), pero no son imprescindibles. Qué ofrecemos: - Formar parte de un proyecto con identidad propia. - Buen ambiente de trabajo y equipo estable. - Condiciones competitivas según experiencia. - Oportunidad de crecer y aportar ideas.

🌟 Estamos Buscando un Jefe de Coctelería y Barra 🌟 En el Restaurante Benares Madrid buscamos un Segundo de Sala; somos un restaurante en pleno corazón de Madrid, con casa madre en Londres, estamos recomendados en las principales guías gastronómicas tales como; Michelin y Repsol, somo el único Restaurante Indio de Alta cocina en todo España. Buscamos una persona responsable, con ganas de seguir creciendo en el sector, con experiencia en gastronomía, que domine a la perfección el inglés y que tenga como premisa la atención al cliente, la calidad del servicio y cuide los detalles. Somos un equipo con talento joven y enamorados de restauración, nos estamos formando constantemente y cada día vamos en evolución. ¿A quién buscamos? Un Jefe de Coctelería y Barra con gran experiencia, creatividad y liderazgo, que domine tanto la coctelería clásica como la de autor. Queremos a alguien que eleve la experiencia del cliente a través de cada cóctel, cuidando cada detalle, desde la elección del destilado hasta la presentación final. 🥃 Responsabilidades: Diseñar, desarrollar y actualizar la carta de cócteles (clásicos y de autor) Selección y gestión de productos, especialmente destilados premium Supervisión y formación del equipo de barra Asegurar altos estándares de servicio y calidad Coordinación con cocina para maridajes y eventos especiales Control de inventario, pedidos y gestión de costes ✅ Requisitos: Experiencia demostrable como jefe de barra/coctelería en restaurantes o bares de alto nivel Dominio de técnicas clásicas y contemporáneas de coctelería Amplio conocimiento de destilados y mixología avanzada Perfil creativo, proactivo y detallista Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo Alto nivel de responsabilidad y compromiso 🎓 Se valorará: Estudios/formaciones en coctelería, enología o destilados Idiomas (inglés) Participación en concursos o eventos de coctelería Conocimientos de maridaje y gastronomía 💼 ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo apasionado en un restaurante de prestigio Libertad creativa para proponer nuevas ideas y experiencias Ambiente profesional, dinámico y con proyección Condiciones laborales competitivas Posibilidad de formación continua y crecimiento profesional Sector Restauración Tipo de empleo Jornada completa

¡Estamos buscando un Encargado/a de local de restauración fast food con experiencia para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a llevar las operaciones al siguiente nivel! Responsabilidades principales • Gestión del personal: supervisar equipos (meseros, cocina, limpieza), organizar turnos y horarios, motivar y capacitar al equipo. • Atención al cliente: asegurar una experiencia memorable, resolver quejas y garantizar un servicio de excelencia. • Control operativo: verificar calidad de alimentos, gestionar inventarios, garantizar limpieza y cumplimiento de normas sanitarias. • Gestión administrativa: controlar caja diaria, supervisar costos y márgenes, coordinar pedidos a proveedores. • Planificación y mejora: diseñar promociones, analizar el desempeño del negocio y proponer mejoras continuas. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o supervisor/a en restaurantes, bares, u otros negocios gastronómicos. • Experiencia en elaboración de turnos y organización de horarios del personal. • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. • Excelente trato con clientes y capacidad de resolución de problemas. • Conocimientos básicos en control de inventarios y costos. ¿Qué ofrecemos? • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo. • Un equipo comprometido con la calidad y la innovación. Si cumples con el perfil y quieres sumarte a un proyecto emocionante, ¡envíanos tu CV por mensaje privado o postúlate directamente!