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En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar como apoyo para nuestros compañeros/as de la división Sanidad-Social, en ++Bilbao++ ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios y/o de limpieza e higiene en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de ++Cocinero/a para centro hospitalario y/o residencias++, preparando los menús para pacientes y/o usuarios/as, gestionando el stock, realizando pedidos,.... ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal para sustitución por baja., • Se trabajan 7 días y se libran 7. Horario de mañana de 7:45 a 16:00., • Jornada completa y/o parcial., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio colectivo., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!! Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! • Formación Profesional especializada en cocina o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.

Sobre Sodexo España en San Mamés Sodexo España, líder en gestión de hostelería y facilities, opera en venues de prestigio como el Estadio San Mamés, hogar del Athletic Club. Ofrecemos experiencias gastronómicas de alto nivel que van desde concesiones y restauración rápida hasta hospitalidad VIP y servicios premium en eventos corporativos. Buscamos un/a Jefe de Cocina que lidere con pasión, creatividad y visión comercial nuestras operaciones culinarias en este entorno único. Responsabilidades principales • Desarrollo e innovación de menús: Diseñar menús estacionales y temáticos para diferentes áreas (VIP, salones de hospitalidad, concesiones), incorporando tradición vasca, sostenibilidad y rentabilidad., • Compras y recepción de mercancías: Gestionar adquisiciones, negociar con proveedores locales y supervisar la recepción de mercancías, asegurando calidad, cantidades y cumplimiento de estándares., • Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar a sous chefs, cocineros y personal eventual. Realizar evaluaciones, gestionar horarios y fomentar un entorno inclusivo., • Producción y calidad: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos, garantizando altos estándares culinarios y el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Gestión operativa: Controlar presupuestos, inventarios y costes., • Dirigir las operaciones en días de partido y eventos, desde la planificación hasta el cierre., • Relación con clientes y stakeholders: Colaborar con el Athletic Club, empresas y organizadores de eventos para diseñar menús personalizados y experiencias memorables., • Seguridad y sostenibilidad: Asegurar el cumplimiento de protocolos de seguridad laboral y apoyar las políticas de sostenibilidad de Sodexo (proveedores locales, reducción de residuos, abastecimiento ético). Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar en hostelería de alto volumen, preferiblemente en estadios, arenas o entornos de eventos premium. Imprescindible experiencia en compras y recepción de mercancías., • Formación: Titulación culinaria (FP Cocina, equivalente a NVQ Nivel 3 o superior). Certificación avanzada en higiene alimentaria., • Conocimientos técnicos: Producción alimentaria a gran escala, planificación de menús, gestión de inventarios, APPCC/HACCP., • Habilidades: Liderazgo bajo presión, comunicación, organización, orientación comercial y gestión de equipos diversos., • Idiomas: Español fluido. Euskera y/o inglés valorados positivamente., • Perfil personal: Creativo/a, dinámico/a, apasionado/a por la gastronomía, con sensibilidad hacia la cultura vasca y la sostenibilidad. Beneficios • Salario competitivo: € brutos anuales según experiencia y convenio., • Descuentos exclusivos para empleados en comercios, restauración y ocio a través de la plataforma interna de Sodexo.

👨‍🍳 Cocinero/a de Residencia – Jornada Completa (Bilbao) Descripción: Residencia en Bilbao busca cocinero/a para sustitución de baja. 📅 Horarios semanales (turnos rotativos): Semana 1 (mañana): Lunes y martes: 8:30 a 15:30 Miércoles y jueves: 9:00 a 15:30 y 18:00 a 21:30 (partido) Viernes: 8:30 a 15:30 Fin de semana: libre Semana 2 (tarde): Lunes y martes: 16:30 a 21:30 Miércoles y jueves: libre Viernes: 16:30 a 21:30 Fin de semana: 9:00 a 15:30 y 18:00 a 21:30 (partido) 💰 Salario según convenio de colectividades. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en colectividades o residencias. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Compromiso y responsabilidad. Ofrecemos: Jornada completa. Sustitución de baja. Buen ambiente laboral. 📍 Ubicación: Bilbao

Se necesita cocinero para trabajar sábados y domingos en cafeteria de centro hospitalario. Horario de 7.30 a 15.30 Incorporación inmediata