Trabajos cocinero restaurante gastronomico en España

Buscamos un cocinero/a que quiera gestionar el restaurante de nuestro espectacular hostal situado en el pueblo de Linares de Mora, municipio declarado de interés cultural Sería una gestión independiente del hostal funcionando de manera autónoma aportando un proyecto personalizado para catalogarse como referente gastronómico en la comarca de la Sierra de Gúdar

Se busca cocinero/a para vacante fija. Se oferta trabajo para todo el año con contrato a jornada completa indefinido. Se valorará experiencia demostrable y se realizará prueba de talento en el establecimiento. El trabajo consiste en la elaboración de menús diarios, producciones para los elementos de la carta de restaurante y elaboración de la misma en los servicios, eventos gastronómicos , diseño de carta y escandallos. Producciones, elaboraciones, envasado y etiquetado de productos frescos. Garantizar el cierre de cocina en correctas condiciones de limpieza e higiene. Preferentemente turno de tarde 7 horas turno seguido, salario por encima de convenio. Se busca una persona motivada con dotes de liderazgo y gestión de equipo, dispuesto a aportar concina innovadora y con posibilidad de desarrollo profesional. Se valorara el trabajo en equipo para la consecución de objetivos grupales. Somos una empresa consolidada y buscamos personal estable que aporte valor añadido a nuestra cocina siendo un puesto de responsabilidad. Estamos agradecidos de recibir sus propuestas, en caso de ser preseleccionado se citará para entrevista personal. Pasión por la cocina y el servicio al cliente. Gracias por su atención

Buscamos un profesional apasionado con una visión innovadora, capaz de fusionar tradición y creatividad en cada plato. Si tienes experiencia demostrada en cocina mediterránea-fusión, habilidades de liderazgo excepcionales y un ojo para la excelencia gastronómica, esta es la oportunidad de unirte a un ilusionante y sólido proyecto donde desarrollar tus artes culinarias con gran capacidad de crecimiento profesional y personal. Sus principales funciones serán: · Creación, diseño y elaboración de la oferta gastronómica. · Dirigir y supervisar todas las operaciones en la cocina, desde la planificación de la producción hasta la presentación de los platos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad. · Gestión de costes, stock, pedidos y compras. · Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. · Planificación, supervisión y gestión de la apertura y servicio diario. · Encargarse del mantenimiento de la normativa en higiene y manipulación de alimentos. Se requiere: · Titulación mínima: Ciclo formativo Grado Superior / Medio. · Experiencia previa de 2 años en puesto similar en restaurantes gastronómicos. · Experiencia en banquetes o eventos. · Gran capacidad de liderazgo y gestión de equipos. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Claridad en la resolución de problemas y toma de decisiones. Se ofrece: · Alojamiento. · Contrato fijo discontinuo. · Competitiva retribución económica con excelentes condiciones de trabajo.

Restaurante gastronómico y de tapas gourmet en el centro de Barcelona buscamos Chef con experiencia mínima de 3 años. Además queremos que forme parte del equipo un candidato dinámico, proactivo, que aporte ideas, sugerencias y que tenga iniciativa y sea sobre todo resolutivo.

El equipo de Arrockceria está buscando profesionales que quieran formar parte de la nueva apertura del restaurante en Salobreña. Tenemos experiencia en el sector, un proyecto atractivo y una oferta gastronómica basada en arroces. Si te gusta la cocina, tienes experiencia y ganas de formar parte de un equipo de trabajo dinámico y comprometido, te esperamos. Ofrecemos dos días de descanso y sueldo acorde a la categoría profesional.

Buscamos cocinero/a con experiencia para restaurante chiringuito Waikiki en Tarifa. Jornada completa y continua. Buen ambiente laboral y formación con asesoría gastronomica.

Desde Grupo LALALA buscamos un segundo/a de cocina para uno de nuestros restaurantes ubicado en Madrid. Las principales funciones que desarrollaras serán: - Recepción de materia prima. - Almacenamiento de productos. - Control de APPCC, gestión de pedidos, stocks, evitar mermas optimizando los recursos existentes, garantizando de esta manera el control de costes de materia prima y mejorar las ratios en la cuenta de explotación. - Garantizará el cumplimiento presupuestario de los objetivos, así como los estándares de calidad establecidos por el Chef Ejecutivo. - Trabajando en equipo el objetivo común será asegurar que el cliente disfrute de una experiencia gastronómica satisfactoria bajo los cánones de seguridad alimenticia. - Como trabajador del departamento de cocina deberás crear un entorno de trabajo ameno y agradable para poder alcanzar los objetivos establecidos. - Participarás en las reuniones de calidad del establecimiento y serás el responsable de que la app E-Pack esté actualizada y contrastada. Formarás parte del seguimiento de los recursos humanos de tu departamento. - Velar porque el espacio de trabajo esté completamente limpio y ordenado. Si tienes los papeles en regla y experiencia en una posición similar, te estamos esperando!!

¡En Grupo Quispe estamos en expansión y en búsqueda de personal para ampliar nuestros equipos de cocina y sala! Nacimos hace tres años para transmitir nuestra visión de la riqueza gastronómica de Perú a los madrileños. Somos especialistas en conceptos de alta cocina peruana. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, personas responsables y con muchas ganas de trabajar para nuestros restaurantes en el barrio de Salesas, en Madrid Centro. Requisitos: • Experiencia en restaurantes de cocina peruana. • De preferencia con estudios de hostelería, cocina y restauración. • Experiencia en la posición de por lo menos 2 años en restaurantes u hoteles de primer nivel. • Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y orientado a una buena relación con el cliente. • Rapidez, organización, iniciativa, profesionalidad y compromiso. • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en jornada partida. • Imprescindible documentación en regla. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Buen ambiente de trabajo • Buenas condiciones salariales. • Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante. • Jornada completa en horario partido y dos días de descanso semanales. ¡Te estamos esperando!

Restaurante El Alimentario, situado en Torre del Mar, busca ampliar su equipo de cocina con la incorporación de un perfil con experiencia en restaurantes gastronómicos de al menos un año. Jornada completa e incorporación inmediata.

Grupo UniverXO busca incorporar ayudantes de cocina con vocación para nueva apertura de Food Truck en Vigo. Buscamos profesionales que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Se valora: - Experiencia mínima de 1 año en cocina. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? · Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. · Control de stock. · Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. · Colaborar en la atención y guía de los clientes. · Ser conocedor y aplicar la filosofía y los valores de la empresa. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. ¿Qué ofrecemos? - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo

Abrimos bolsa de trabajo temporada 2024/2025. Buscamos cocineros para restaurante gastronómico en Calpe. Experiencia mínima demostrable 2 años.

Si cocinero creativo, dedicado y con experiencia en las tradiciones culinarias peruanas, esta es una oportunidad emocionante para liderar nuestra cocina y contribuir a la excelencia gastronómica de nuestro restaurante. Requisitos: • Experiencia como cocinero/a • Disponibilidad inmediata. • Vocación de servicio, pasión por el detalle y espíritu pro-activo • Conocimiento profundo de la cocina peruana. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: • Puesto estable en la compañía • Jornada completa • Salario competitivo • Buen ambiente de trabajo y un equipo inmejorable • Oportunidades de estabilidad y crecimiento. • Comida o cena durante el turno. Si crees que puedes encajar en la oferta, no dudes en inscribirte. ¡Estamos deseando conocerte!

¡¡Oportunidad!! ¿Quieres vivir una experiencia de cocina diferente? Ofrecemos un trabajo de temporada, en el sur de españa en la zona de Zahara de los atunes. Un restaurante gastronómico busca incorporar para la temporada de verano cocineros con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con alojamiento incluido y al mejor equipo de profesionales. Si buscas vivir una experiencia cerca del mar, aprendiendo de los mejores cocineros del sur, esta es tu oportunidad!!!

Hotel Blancafort Spa Termal, con diversos puntos de restauración de excelente producto y actualidad gastronómica de La Garriga precisa incorporar cocineros o cocineras y ayudantes de cocina a jornada completa. Imprescindible tener sensibilidad y cariño por la cocina. Se ofrece 2 días de descanso consecutivos Horario mixto, mañanas, partido o seguido de tarde . Se requiere experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes de actualidad gastronómica de al menos 2 años de permanencia de forma estable. Sueldo según convenio de ayudante o de cocinero/a más propinas y manutención. - Se compensa los festivos trabajados con días libres y con extra en nómina. - Se atiende a peticiones personales de día libre para mejorar la conciliación. Requisitos mínimos - Experiencia como cocinero o cocinera o ayudantes de cocina en restaurantes de Barcelona de cocina mediterránea, catalana o de mercado, de al menos 2 años. - Experiencia estable - Disponibilidad y flexibilidad horaria para poder realizar horario partido, mañanas o seguido de tarde, mixto. - Resida en La Garriga y/o Vallés Oriental - Se valorará formación específica en cocina - Limpio/a y organizado/a en cocina - Busque puesto estable - Vocacional de la cocina Requisitos deseados Experiencia como cocinero o cocinera o ayudante de cocina en restaurantes de volumen y puntas de trabajo. Experiencia profesional estable Conocimientos de cocina de mercado, mediterránea, catalana y de actualidad gastronómica.

Buscamos pastelero (a) con experiencia DEMOSTRABLE, para trabajar jornada completa de martes a sábado, comidas y cenas, restaurant gastronómico en el barrio Gótico.

En el Grupo Playas y Cortijos, estamos buscando un/a Cocinero para unirse a nuestro equipo en San José, Almería. Como Cocinero, serás responsable de preparar platos deliciosos y de alta calidad que deleiten a nuestros clientes y cumplan con los estándares de nuestro restaurante. Responsabilidades: - Preparar y cocinar los platos del menú según las recetas y estándares establecidos. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina en la planificación del menú y la gestión de inventario. - Garantizar la calidad de los ingredientes utilizados y la presentación impecable de los platos. - Seguir las instrucciones del chef ejecutivo y trabajar en equipo para cumplir con los tiempos de servicio y las expectativas de los clientes. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares. - Conocimientos sólidos de técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. - Compromiso con la calidad, la puntualidad y la atención al detalle. - Certificación en manipulación de alimentos Ofrecemos: - Oportunidad de unirse a un equipo profesional y apasionado por la gastronomía. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional. - Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo como Cocinero en San José, Almería, contáctanos ¡Esperamos contar contigo para crear experiencias gastronómicas inolvidables en el Grupo Playas y Cortijos!

Estamos buscando COCINEROS/AS para nuestro equipo de Madrid. Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. Es esencial que: - Seas una persona con actitud y sensibilidad gastronómica - Tengas capacidad de trabajo en equipo - Tengas disponibilidad horaria para trabajar en turnos partidos - Tengas experiencia como cocinero/a, mínimo 1 año, y capacidad de llevar 1 partida (mise-en-place y pase de servicio) ¿Qué vas a hacer? - Mantenimiento de la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario - Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO - Cumplimiento del procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene - Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo - Atención a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina - Desarrollo del servicio en los tiempos requeridos Serás un/a candidato/a “top” si, además: - Dispones de formación en Hostelería y Restauración ¿Qué beneficios ofrecemos?: - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.

¡Vacante de Empleo en Hotel Rural en Jaén! Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un encantador hotel rural situado en las hermosas carreteras de Jaén. Como Cocinero/a, serás responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes, coordinándote con Restaurante y asegurando altos estándares de calidad. #PasiónportuÉxito Con nosotros tus funciones serán: - Preparación de alimentos - Certificar el sabor y calidad de cada plato - Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina - Cocinar y presentar los platos - Adaptar el menú del establecimiento - Organizar los pedidos - Limpieza e inspección de cocina ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa en un puesto similar de al menos 2 años, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría. - Excelentes habilidades de atención al detalle, precisión y responsabilidad. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Capacidad para trabajar con previsión. - Orientado al detalle y comprometido con la excelencia en el servicio. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Conocimientos básicos de enología y gastronomía son una ventaja. - Residencia en la zona de Jaén o disponibilidad para trasladarse. ¿Qué te ofrecemos? - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un entorno rural encantador. - Horario: Turnos Rotativos 7:00-15:00/12:00-16:30 y 20:30-23:00/15:00-23:00, de Lunes a Domingo, con 2 días de descanso. - Contrato: Indefinido - Incorporación directa por la Empresa - Salario según convenio (19.364'96 euros brutos/año) Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¡Esperamos dar la bienvenida a un/a nuevo/a trabajador/a talentoso/a a nuestro equipo! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad

Necesitamos camarero/a y un cocinero/a profesional con experiencia más que 5 años de menú y carta con jornada completa,bueno sueldo y horario convenir .La Casona es un encantador rincón gastronómico en San Sebastián de los Reyes, fusiona la tradición culinaria con un toque moderno y acogedor. Nuestro restaurante se distingue por su ambiente familiar y cálido, donde los clientes se sienten como en casa desde el momento en que cruzan nuestras puertas. Con una decoración que evoca la elegancia clásica y detalles contemporáneos, La Casona ofrece una experiencia gastronómica única, donde la calidad de nuestros platos se combina con un servicio excepcional. Si buscas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y el servicio al cliente, ¡únete a nosotros en La Casona y sé parte de una experiencia gastronómica inolvidable!

Descripción del puesto de trabajo: Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo  Como Cocinero/a, serás responsable de las tareas propias a tu puesto. Trabajarás en un entorno dinámico y colaborativo, donde podrás crecer profesionalmente de una manera real. Requisitos: Experiencia previa como Cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. Habilidades de organización y gestión del tiempo para garantizar la eficiencia en la cocina. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva con el personal de cocina y el equipo de sala. Ofrecemos: Un entorno de trabajo estimulante y dinámico, donde podrás desarrollar y mostrar tu talento culinario. La oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de calidad para crear platos innovadores y originales con la guía de nuestro chef ejecutivo Un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía y comprometidos con la excelencia. Trabajar en un ambiente familiar y cómodo. Posibilidad real de crecimiento y desarrollo profesional en el sector de la restauración. Salario según convenio Si eres un/a apasionado/a de la cocina, Y quieres trabajar en un entorno familiar y profesional ¡Esperamos recibir tu solicitud!

Descripción Buscamos cocinero/a, con experiencia en el mismo cargo de I menos 5 años, con amplios conocimientos en cocina Mediterranea y Española. Experiencia en controlar la entrada de las mercancías, conservación y almacenamiento de Los mismos Deberá saber de técnica de manipulacion, conservación y almacenamiento de los alimentos Asegurarse de la realización de un. buen servicio Esperamos q mantendrá la limpieza y el orden en su zona de trabajo y de la cocina en general Se valorara conocimientos actuales de técnicas culinarias Esperamos que colabore en la oferta gastronómica Persona responsable, con ganas de ayudar y de trabajar en equipo

El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. - Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas - Requisitos - Calidez humana, positivismo y profesionalidad - Capacidad de liderazgo - Atención al detalle - Capacidad de comunicación - Castellano y/o catalán - Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos - Condiciones - Empleo a tiempo completo - Contrato Indefinido - 4 días laborables, 3 días de descanso por semana - Incorporación inmediata

Descripción del puesto de trabajo: -Limpiar y desinfectar la zona de trabajo - realizar mise en place restaurantes - realizar recogida de los servicio del comedor y limpieza del local - ayudar en la preparaciones de montajes de evento en el local -Ayudar al responsable en tareas diarias -Seguir las reglas de FIFO para productos -Conocer la oferta gastronómica -Orientación al cliente: atender, recomendar y asegurar satisfacción de los clientes Requisitos y aptitudes: -Persona dinámica - Experiencia en restaurantes de largo volumen - Mínimo de experiencia en catering o buffet -Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. -Experiencia de 1 año mínimo en un puesto similar -Idiomas: Castellano y nivel de inglés intermedio/alto -Persona organizada y puntual -Trabajo en equipo -Habilidades comunicativas -Se valorará Formación Profesional en Hostelería o similar Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)