Trabajos cocinero en Verdun - Page 8Crear alertas

We are looking for an energetic and experienced Kitchen Professional to join our team. At Grill Bite, we take pride in our "Truffle Smash" burgers and our artisanal pizzas. You will be responsible for working across both stations, ensuring every order meets our high standards of flavor and presentation. Key Responsibilities Burger Station: Hand-pressing smash burgers, achieving the perfect sear, and managing toppings like fried eggs, truffle sauce, and caramelized onions. Pizza Station: Preparing dough, stretching bases, and managing fresh toppings for our signature pizzas. Prep Work: Preparing fresh sauces (alioli, truffle mayo), cutting vegetables, and ensuring all "mis-en-place" is ready for service. Quality Control: Ensuring every plate leaves the kitchen looking like a "Master Plate." Safety & Hygiene: Maintaining a spotless workspace in accordance with Spanish food safety (APPCC) regulations. Requirements (Experience) Proven Experience: At least 2 years in a fast-paced kitchen environment, specifically with Burgers (Smash technique preferred) or Pizza (Stone oven experience is a plus). Efficiency: Ability to handle high-volume service hours without compromising quality. Team Player: Strong communication skills to coordinate with the waitstaff. Languages: Basic Spanish is required; English is a plus. Documentation: Valid work permit for Spain is mandatory.

Se buscan cocinera/o turno seguido aunque cabe la posibilidad de hacer algún partido, para grupo de restaurantes en Barcelona. El Grupo en cuestión es La Alcoba Azul. Tiene que tener nociones de cocina y trabajar bien bajo estrés. La comida es un eje importantísimo en nuestra filosofía y esta cuidada al detalle cada receta y presentación.

Se busca cocinero/a para colegio ubicado en Barcelona (Illa Diagonal). Con experiencia mínima de 3 años en colectividades, conocimientos de alergias, fichas técnicas y gestión de equipos. Se ofrece jornada completa de L a V, incorporación inmediata.

Se presisa cocinera o cocinero de comida ecuatoriana con conocimientos de platos típicos de ecuador

Restaurante Bistró ubicado en Sarrià (Barcelona), de cocina mediterránea cuidada y proyecto consolidado, busca Cocinero/a para incorporarse a su equipo de forma estable. Se trata de una posición clave dentro de la cocina, con coordinación directa con el Chef y responsabilidades de supervisión de equipo, en un entorno profesional y organizado. Tus FUNCIONES serán: • Coordinación con el Chef y cumplimiento de sus indicaciones., • Dirección y supervisión de los ayudantes de cocina a cargo., • Elaboración de comandas y producción diaria., • Preparación de recetas siguiendo los estándares y directrices., • Producción según la planificación establecida., • Cuidado y mantenimiento del equipamiento y utensilios de cocina., • Realización de pedidos a proveedores. Las CONDICIONES de la posición son: • Contrato laboral indefinido, directamente con la empresa., • Jornada seguida de 36 horas semanales inicialmente, con posibilidad de ampliación progresiva a 40 h según necesidades del servicio., • Horarios rotativos semanales:, • Semana de malana: de miércoles a sábado de 10 a 17h., • Semana de noche: de miércoles a sábado de 17 a 24h., • -Domingos de 12 a 20h. (Ocasionalmente, en caso de fútbol o teatro por la noche, el horario puede ser partido de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 24:00 h)., • Días libres fijos: lunes y martes., • Vacaciones: mes de agosto (28 días) + 3 días en diciembre y Semana Santa., • Salario bruto mensual: Jornada 36h: 2.000€ Jornada 40h: 2.180€ REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2–3 años como cocinero/a., • Valorable formación en cocina y hostelería., • Nivel medio-alto de castellano y catalán., • Buenas habilidades de coordinación, trabajo en equipo y comunicación con sala., • Disponibilidad y flexibilidad horaria., • Residir en Bcn ciudad o alrededores.

Se Busca un cocinero/a con experiencia, papeles en regla, turno partido . Que sea organizado, puntual, responsable. Bar típico del barrio, se hace bocatas, hamburguesas, tapas, paella y platos combinados.

Buscamos un/a cocinero/a profesional, responsable y apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será clave en la preparación de platos de alta calidad, manteniendo estándares elevados de higiene, organización y eficiencia. Funciones: • Preparación y elaboración de los platos según las recetas y estándares del restaurante, • Control de calidad, presentación y tiempos de servicio, • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Experiencia previa como cocinero/a, • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos, • Capacidad para trabajar bajo presión en horas de servicio, • Persona organizada, rápida y detallista, • Actitud positiva y compromiso con la calidad

🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Ayudantes de Cocineros/as en el Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona). 📝 Requisitos: ● Persona responsable y seria en el trabajo ● Perfil rápido, dinámico y con buena actitud ● Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta ● Ganas de aprender y crecer profesionalmente ✅ Ofrecemos: ● Estabilidad laboral ● Buen ambiente de trabajo ● Jornada de 25 o 30 horas semanales ● Posibilidad de ampliar jornada ● Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa 📌 Ubicación: CC DIAGONAL MAR (BARCELONA) 📅 Incorporación: Inmediata ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

Restaurante ubicado en un establecimiento modernista histórico del Eixample, que combina colmado gourmet, charcutería selecta y espacio gastronómico, especializado en productos delicatessen y en experiencias culinarias de alto nivel, busca incorporar 2º/ª de Cocina. Trabajarás en un espacio pequeño, cuidado al detalle, con un equipo muy cohesionado y una propuesta gastronómica que cambia cada dos semanas, donde se valora la creatividad, la técnica y la sensibilidad por el producto. 2º/ª de cocina será la mano derecha de la responsable de cocina, participando tanto en la operativa diaria como en la creación de nuevos platos. FUNCIONES PRINCIPALES • Participar en la creación y propuesta de nuevos platos (libertad creativa)., • Ejecutar la producción y el pase durante el servicio., • Supervisar el trabajo de las 3 personas del equipo operativo., • Gestionar pedidos, control de stock y organización de cámaras., • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y presentación., • Mantener la limpieza y orden en un espacio reducido., • Trabajar con inducción, horno y salamandra (no hay fuego)., • Colaborar en la mejora continua de procesos y organización., • Equipo: jefa de cocina, 2ª/ª cocina, 2 cocineros, 1 pica. CONDICIONES • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido a jornada completa., • Horarios rotativos (RUEDA SEMANAL CONSECUTIVA), • Incluye turnos de mañana (8-16 o 10-18h) y tarde (15-23h) + 1 partido a la semana (), • Días libres semanales: Domingo fijo + 1 o 2 días adicionales según la semana., • Festivos cerrados (excepto Diada, Mercè y dos domingos antes de Navidad; estos festivos trabajados se devuelven en días libres)., • Salario neto: 1.850€ fijo + 200 € aprox. en propinas/mes., • Vacaciones: 3 semanas seguidas en agosto + 1 semana adicional a elegir., • Ambiente de trabajo estable, cuidado y muy orientado al producto.

La Galena es una cafetería de especialidad y restaurante de Brunch en Poble Sec. Ahora, estamos buscando un/una Ayudante de Cocina o Auxiliar de Cocina para que nos apoye con una carga de 16-20 horas semanales. IMPORTANTE: Esta vacante es solo para l@s candidatos buscando un trabajo de medio tiempo ya que no podemos ofrecer más de 16-20 horas semanales. No aplicar si buscas más horas. Si te interesa aprender junto a dos profesionales creativos y amables, y ser parte de un ambiente laboral sin vicios y ameno... este anuncio es para ti! Las funciones que tenemos planteadas son: -- Asistir en general a todas las labores de cocina -- Apoyar en las tareas de limpieza de las distintas áreas de la cocina, del equipamiento y de los utensilios de cocina. -- Mantener limpio el lugar de trabajo, organización, limpieza de maquinaria, fogones, etc. -- Lavar, cortar y pelar frutas, verduras y hortalizas en crudo. -- Intervenir ayudando al/a la cocinero/a, en la elaboración de algunos platoillos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -- Aprender poco a poco como elaborar todos los platillos de la carta para eventualmente poder llevar sol@ la cocina y cubrir los días de vacaciones/eventualidades de los cocineros. Imprescindible experiencia previa en cocinas similares, pasión por el gremio y preferentemente estudios en hostelería. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Bingo en Barcelona necesita Ayudantes de Cocina adelantado. 02 días de fiesta semanal. Turno seguido. Contrato fijo.

Si eres apasionado por la gastronomía y buscas una oportunidad para crecer y aprender en un ambiente dinámico, ¡esta posición es para ti! Te invitamos a unirte a nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Responsabilidades: • Asistir al chef en la preparación de alimentos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina., • Ayudar en la limpieza de utensilios y equipo de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina es deseable, pero no esencial., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones., • Actitud positiva y proactiva., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: • Entrenamiento y oportunidades de crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Salario competitivo y beneficios adicionales. ¡Esperamos tu aplicación!

Se necesita persona, para limpieza de cocina y preparación de postres. Para jornada parcial de 20:00-23:00 Debe ser muy detallista y sobre todo tener ganas de aprender.

Restaurante La Tagliatella ubicado en el CC Finestrellas C/Laurea Miró, 20 Estamos buscando ayudantes de cocina. Requisitos: • disponibilidad horaria: turnos rotativos., • actitud y ganas de trabajar., • documentación en regla., • No es necesaria experiencia., • Ofrecemos:, • Contrato inicial a 25 horas: Pasado el periodo de prueba se valora el aumento., • Complementaria., • Contrato indefinido., • Salario según convenio colectivo., • Vacaciones y festivos según convenio., • Formación constante y posibilidad de crecimiento interno.

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable. Contrato indefinido. Jornada completa. Posibilidad de progresar en la empresa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Restaurante La Madurada (SANT ANDREU) busca Friegaplatos Estamos ampliando nuestro equipo y necesitamos un friegaplatos con experiencia en el sector. Requisitos: Experiencia en puestos similares. Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión. Compromiso con la limpieza y la organización. Funciones: Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten al alcance. Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. Lavar a mano ciertos utensilios delicados que requieran un cuidado y atención especial. Limpieza y desinfección de utensilios de cocina, platos y cubiertos. Mantenimiento de la limpieza en la cocina y áreas de trabajo. Condiciones: Contrato: indefinido a 40h. Horario: turnos partidos, con dos días de descanso consecutivos entre semana. Salario: 1400€ netos + Propinas (40€ semanales aprox). Otros beneficios: Gimnasio a los 6 meses de antigüedad. Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€). Vale de 200€ al ganador del empleado del mes. Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres formar parte de un gran equipo, ¡esperamos tu postulación!

En Grupo Dani García buscamos un Barman/ Barmaid con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como barman, barmaid, coctelero o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium., • Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle., • Conocimiento básico de técnicas de coctelería, manipulación de productos y servicio en barra., • Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en coctelería y servicio, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Barcelona.

Grupo CARNAL busca COCINERO con experiencia en PARRILLA para unirse a un equipo juvenil y ambicioso, para un restaurante en la zona de Horta y Sant Andreu. Requisitos: -Experiencia demostrable en cocina. -Conocimiento y habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Tareas: -Mantener la calidad de la cocina y preparación de carnes a la parrilla según los estándares de calidad del restaurante. -Controlar la temperatura y el tiempo de cocción para asegurar el punto adecuado de cada corte. -Mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo. Condiciones: Contrato: Indefinido a jornada completa. Horario: Seguidos y partidos combinados cada semana. 2 días de descanso consecutivos. Otros beneficios: -Wellhub (gimnasio, boxeo, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. -Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad. -30% descuento en nuestros restaurantes. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡Esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!

Grupo Dani García busca un/a Jefe/a de Rango con vocación de servicio, experiencia en sala y pasión por la excelencia gastronómica, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con próxima apertura en Baleares, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia en el servicio. Qué buscamos en ti Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica o de alto nivel. Capacidad para gestionar de forma autónoma un rango de mesas, garantizando un servicio fluido, elegante y acorde a los estándares del grupo. Clara orientación al cliente, con atención personalizada y excelencia en cada detalle del servicio. Actitud proactiva, responsable y resolutiva durante el desarrollo del servicio. Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y coordinación con cocina y resto del personal de sala. Conocimiento de protocolos de sala, servicio de vinos y nociones de maridaje. Compromiso, profesionalidad y pasión por la alta gastronomía. Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Barcelona. Qué ofrecemos Incorporación a un grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Un entorno de trabajo profesional, dinámico y exigente, donde la excelencia y el talento son valores fundamentales. Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Apostamos por la innovación, el respeto al producto y el desarrollo del talento, cuidando cada detalle para emocionar al cliente a través de la gastronomía. Únete a nosotros Si te apasiona el servicio de sala, disfrutas ofreciendo experiencias únicas y quieres seguir creciendo dentro de la alta gastronomía, este es tu lugar. En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: emocionar a través de la gastronomía.

En Hostesa , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a Ayudante de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros, ubicado en Barcelona. Las principales funciones previstas son: • Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina., • Montaje de platos: Ayudar en la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef., • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad., • Gestión de existencias: Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y frescura., • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega., • Colaborar en el trabajo de equipo para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. Ofrecemos: • Jornada a 20h salario convenio de colectividades., • Contrato fijo discontinuo., • Entorno dinámico y colaborativo., • Horario de lunes a viernes de mañana (laborales)., • Vacaciones en periodos no lectivos., • Formación en hostelería, cocina o similar., • Experiencia de al menos 1 - 2 años en el sector., • Conocimientos básicos: Familiaridad con técnicas de cocina básicas y habilidades de corte y preparación de alimentos., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Organización y atención al detalle: Capacidad para mantener la limpieza y el orden en la cocina, prestando atención a los detalles en la presentación de platos y siguiendo instrucciones precisas., • Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral., • Disponibilidad horaria., • Incorporación inmediata.

En Grupo Dani García buscamos un/una Host / Hostess con elegancia, energía y una orientación exquisita al servicio para recibir y acompañar a nuestros invitados en una experiencia gastronómica única. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas cercanas, profesionales y con una fuerte vocación de hospitalidad, que disfruten del trato con el cliente y compartan nuestra pasión por la excelencia. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como host, hostess, recepcionista o en atención al cliente en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Excelente presencia, comunicación y habilidades interpersonales para ofrecer un trato cálido, profesional y personalizado., • Capacidad para gestionar reservas, coordinarlas con sala, organizar las entradas de cada servicio y mantener un flujo ordenado de clientes., • Actitud positiva, empatía, calma ante momentos de alta demanda y orientación al detalle., • Conocimiento básico de protocolos de bienvenida y técnicas de hospitality., • Puntualidad, compromiso y entusiasmo por formar parte de un grupo referente en gastronomía. Lo que te ofrecemos • Unirte a un grupo líder en gastronomía, dirigido por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en servicio, hospitalidad y gestión de reservas., • Un ambiente joven, profesional e inclusivo, donde se valora el talento y el crecimiento personal., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Nuestro compromiso es ofrecer un servicio excepcional en cada detalle, apostando por la innovación, la calidad y el talento. Si te apasiona la hospitalidad, disfrutas del trato con el cliente y quieres crecer en uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Barcelona.

Empresa de restauracion precisa ayudantes/as de cocina con buena dinamica de trabajo para solido proyecto en marcha desde hace años .. Buenas condiciones,ambiente de trabajo y proyeccion. Turno seguido .Experiencia minima requerida de dos años en puesto similar valorando mucho la continuidad tenida en los mismos.Abstenerse cv con excesiva movilidad.

cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces capacitado para dirigir y liderar el buen funcionamiento de la cocina

Fabrica Moritz busca ayudante de cocina incorporación inmediata. Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para nuestros locales. Ayudante de cocina. ¡Estamos buscando personas como tú! Necesitamos profesionales que vivan el mundo de la restauración, con dinamismo y ambición por desarrollarse en un entorno muy profesionalizado, en un Grupo en expansión. En estos momentos, estamos en búsqueda de ayudantes de cocina y cocinero/a . ¿Qué te podemos aportar? Incorporación a una Compañía líder, prestigiosa y muy introducida en la oferta gastronómica de Barcelona. Dirección Gastronómica con estrella Michelin. Motivador proyecto con posibilidades de desarrollo profesional. Plan de Acogida y formación continua en el puesto. Beneficios sociales (descuentos en productos para empleados) Contrato Indefinido. Jornada de 40h horas semanales. Incorpórate a una compañía líder, innovadora, prestigiosa, muy a la vanguardia en gastronomía catalana y en expansión, que te ofrece un motivador proyecto profesional, trabajo estable y posibilidades de desarrollo en un Grupo consolidado. Salarios según convenio.

En Kevabro no somos el típico restaurante donde el chef grita, las jornadas son eternas y te hacen sentir como si trabajar en cocina fuera sobrevivir a un reality de guerra. Aqui hacemos las cosas con cabeza, con cariño, y sobre todo con buen rollo. Somos un equipo que se apoya, que curra con ganas y que cree que la cocina se puede disfrutar, no sufrir. En Kevabro se trabaja, como en cualquier lado. Hay días movidos, momentos de estrés y platos que salen en fila como si estuviéramos en una final. Pero la gran diferencia es que acá se curra bien. Con respeto, con organización, con un equipo que se apoya y no te deja solo cuando las papas queman. Así que sí, vas a trabajar. Pero te lo vas a bancar con gusto. Y te vas a ir a casa sintiéndote bien. Que eso, hoy por hoy, vale oro.

Empresa con más de 26 locales en Barcelona y Madrid, necesita personal para trabajar como ayudante de cocina en nuestros locales de Maremagnum, Plaça Reial y Barceloneta Experiencia mínima de DOS AÑOS en locales de alta afluencia. Necesitamos personal que domine las partidas de fuegos, paellas, plancha y freidora. Buscamos personal para todo el año.Sexo indiferente.

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

Descripción del puesto Teresa Carles Flax & Kale está buscando a un/a Ayudante de Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en el centro de Barcelona. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Teresa Carles Flax & Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. A día de hoy, contamos con 2 restaurantes ubicados en Barcelona y tenemos dos marcas: Flax & Kale, restaurantes de comida flexitariana, y Teresa Carles, restaurantes de comida vegetariana. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ¿Qué harás en tu día a día? • Seguir la lista de preparación creada por los chefs., • Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados., • Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados., • Reabastecer la cocina para turnos posteriores., • Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina., • Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada., • Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué necesitamos? • Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Nivel alto de español., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Flax & Kale? Si tienes ganas de hacer cosas chulas, de trabajar en equipo, de aprender, crecer o, simplemente, de comer rico al mediodía, let's talk. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada parcial (de 20 horas a la semana). ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable de 20 horas semanales, con posibilidad real de aumentar horas según desempeño y necesidades del equipo., • Remuneración de 900 € brutos al mes, con posibilidad de realizar más horas (todas remuneradas), además de los pluses correspondientes por festivos, nocturnidad y propinas., • Horarios rotativos, con dos días de descanso consecutivos a la semana., • Posibilidad real de crecimiento y promoción interna dentro del grupo. Nuestros beneficios: • Salario según convenio y sistema de remuneración flexible., • Oportunidad de formar parte del grupo Teresa Carles Flax&Kale, uno de los grupos más innovadores en alimentación saludable., • Ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo profesional., • Posibilidad de promoción interna., • Cobra parte de la nómina antes de la fecha de pago habitual, tú decides cuando cobrar., • Descuentos especiales en nuestros restaurantes y productos.

Buscamos un cocinero con experiencia para servicio de gran volumen Responsabilidades Serás responsable de organizar, liderar y optimizar la operación de un servicio tipo buffet. Esto incluye la planificacion, ejecucion, logística, servicio en cliente y análisis de resultados. -Coordinar y supervisar la operativa diaria del servicio buffet junto con la supervisora de camareros y ayudante de cocina. -Asegurar un servicio de calidad y eficienciente, en cumplimiento de los procesos y estandares. -Asegurar una experiencia final excelente en el punto de servicio. -Trabajar en coordinacion con jefe de cocina y equipo de cocina. Requisitos -Experiencia liderando cocinas de alta producción, colectividades, buffets o caterings de gran volumen.. -Conocimiento en escandallos y control operativo. -Organización, autonomía y actitud resolutiva. -Mentalidad de mejora continua y compromiso con la calidad.

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

En Grupo Dani García buscamos un/a Sumiller con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti Experiencia previa como sumiller o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen. Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la restauración premium. Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle. Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. Lo que te ofrecemos Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Formación continua, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Barcelona.

Buscamos a un perfil con experiencia en restauración para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, organizada, con gran espíritu de servicio, pasión por la hostelería y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte. Tus tareas principales seran ayudar al cocinero del centro en el emplatado, entregar las bandejas con las diferentes comidas a los usuarios y la limpieza de las mismas.

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con alta capacidad operativa y dotes de mando para integrarse en la estructura de un proyecto gastronómico consolidado. Tus Responsabilidades • Soporte a Jefatura: Coordinación directa con el Chef para la ejecución de la carta y gestión de la operativa diaria., • Control del Pase: Supervisión y ejecución del servicio, garantizando que cada plato cumpla con los estándares de presentación y sabor., • Gestión de Equipo: Liderazgo operativo de la brigada, fomentando un buen ambiente de trabajo y eficiencia., • Gestión de Stocks: Control de pedidos, recepción de mercancía y supervisión de las rotaciones de producto (FIFO)., • Seguridad Alimentaria: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas APPCC y limpieza. Requisitos del Puesto • Experiencia: Imprescindible experiencia demostrable en el puesto de Segundo de Cocina en restaurantes de volumen similar y gastronomía mediterránea,, • Habilidades: Dotes de mando, capacidad de organización y resolución de problemas bajo presión., • Perfil: Profesional metódico, puntual y con gran compromiso con la calidad., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.400 € Brutos mensuales (en 12 pagas)., • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • 3 Turnos partidos - 2 turnos seguidos., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Contrato: Indefinido (Estabilidad laboral en un grupo de referencia).

LA FOGA cocina internacional en zona de Tetuán. Estamos buscando personas para incorporar en el staff. Ay COCINERO con conocimientos. Ofrecemos contrato de 40 horas/2 dias de fiestas/ 23.000 brutos anual + propinas + incentivos. Documentación en regla.

¡Buscamos Cocineros/as y pizzero/as Ayudantes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA! Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Restaurante en Barrio Gotico necesita ayudante de cocina avanzando/a. Turnos seguidos. Experiencia con alto volumen de trabajo! Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

El restaurante Cachitos Rambla necesita incorporar a su equipo Cocinero y ayudante de cocina. A 40 horas de Lunes a Domingo de 12:00 a 16:00 Y de 20:00 a 00:00 horas. Se precisa una experiencia previa de 1 año en el puesto de empleo. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a grandes volúmenes de trabajo, ser ágil y dinámico/a. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar el fin de semana, • Idiomas: Castellano e Inglés IMPRESCINDIBLE

para nueva apertura en Sant Cugat seleccionamos personal de sala y cocina. Imprescindible experiencia minima demostrable de dos años. Catalá, castellano y valoramos inglés. Documentación en regla

Restaurante en Montgat, Barcelona, ubicado en la hermosa playa de la ciudad, está buscando contratar un ayudante de camarero para trabajar 16 horas a la semana. Responsabilidades: Asistir al personal de servicio en la preparación y servicio de alimentos y bebidas. Asegurar que las mesas estén limpias y listas para recibir a los clientes. Atender a los clientes de manera cortés y proporcionar un excelente servicio. Colaborar en la limpieza y mantenimiento general del restaurante. Ayudar en cualquier tarea adicional según sea necesario. Requisitos: Experiencia previa en roles similares preferida, pero no esencial. Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Buena comunicación y habilidades interpersonales. Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión en un entorno dinámico. Disponibilidad para trabajar los fines de semana. Ofrecemos: Ambiente de trabajo agradable y dinámico. Posibilidad de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo y trabajar en un entorno costero encantador, por favor contacta con nosotros para concertar una entrevista y conocernos. Esperamos conocerte pronto y trabajar juntos para brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Buscamos para las noches de viernes y sábados y a partir del 20/06 abrimos todos los días, jornada completa

Grupo de bares-restaurante ubicados en la zona de Montjuïc (Barcelona) busca incorporar un/a 2º de Cocina para apoyar al jefe de cocina en la gestión operativa de tres locales del mismo grupo, todos situados en la misma área. Buscamos un perfil joven, con experiencia demostrable como cocinero/a y responsabilidades mínimas de Jefe/a de Partida, acostumbrado/a a trabajar en cocinas de gran volumen, con producto de calidad y un estilo mediterráneo sencillo. La persona seleccionada se integrará en un equipo joven y deberá tener ambición por crecer profesionalmente y capacidad para liderar equipos numerosos junto al jefe de cocina. FUNCIONES • Apoyar al jefe de cocina en la gestión diaria de la cocina en los tres locales del grupo., • Supervisar y coordinar al equipo de cocinas (más de 20 personas) junto al jefe de cocina., • Organizar y controlar las partidas, asegurando calidad, tiempos y estándares del grupo., • Garantizar la correcta ejecución de las elaboraciones y fichas técnicas., • Coordinar producción, mise en place y servicio en cocinas de alto volumen., • Supervisar la recepción, control y conservación del producto., • Asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Participar en la formación y desarrollo del equipo., • Proponer mejoras operativas y apoyar en la gestión de inventarios y pedidos., • Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. CONDICIONES LABORALES • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido desde el primer día., • Salario: 27.000 – 28.000€ brutos/año + variables (hasta 300€ mensuales), • Turno seguido rotativo (9-17 / 15-23h, aprox), • Con un máximo de 1 o 2 turnos partidos por semana durante el verano (mediodía y cenas)., • 6 meses al año no se abre por la noche., • Los otros 6 meses se cierra al público sobre las 23:30 - 00 h., • 30 días de vacaciones + 14 días invernales., • Vacaciones distribuidas en:, • 3 semanas entre enero y abril, • 1 semana en verano, • Pago de horas extra si se realizan., • Posibilidades reales de crecimiento: el grupo abrirá un nuevo local próximamente., • Ambiente joven, dinámico y con proyecto estable. REQUISITOS • Experiencia previa como cocinero/a con responsabilidades de Jefe/a de Partida o 2º/a de cocina., • Experiencia en cocinas de gran volumen (muy valorado experiencia en cadenas o grupos con alto ritmo de trabajo)., • Conocimiento de cocina mediterránea sencilla y producto de calidad., • Capacidad para liderar equipos numerosos junto al jefe de cocina., • Perfil joven, dinámico, organizado y con ganas de crecer profesionalmente., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y, puntualmente, partidos en verano.

SE BUSCA JEFE DE COCINA – RESPONSABLE BRUNCH y Cena Fusion 📍 Barcelona Restaurante consolidado en Barcelona busca Jefe de Cocina especializado en Brunch Fusión Internacional. Buscamos un perfil profesional, organizado y con visión gastronómica. No solo un cocinero — buscamos un verdadero responsable de cocina. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES • Organización integral de la cocina brunch, • Supervisión y aplicación estricta de fichas técnicas, • Control de producción diaria y planificación de mise en place, • Control de materias primas y food cost, • Gestión de pedidos y proveedores, • Control de mermas y optimización de costes, • Supervisión del equipo de cocina, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Verificación diaria de cámaras frigoríficas y congeladores, • Organización de inventarios semanales, • Coordinación directa con Dirección, • Decoración y preparación de platos, • Calidad de los platos 🎯 PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima 5 años como responsable de cocina, • Experiencia demostrable en Brunch (imprescindible), • Conocimientos de cocina fusión / presentación semi-gastronómica, • Capacidad para trabajar emplatados cuidados y decoraciones, • Perfil estructurado, resolutivo y con liderazgo, • Capacidad de organización bajo presión, • Mentalidad de control y responsabilidad 📄 REQUISITOS OBLIGATORIOS • Permiso de trabajo en vigor, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata 💰 CONDICIONES • Salario: 1800€ neto, • Posibilidad de incentivos según rendimiento y objetivos Buscamos estabilidad, compromiso y profesionalidad. Solo perfiles realmente responsables y con visión de crecimiento.

Desde SelectaSur, buscamos profesionales de hostelería para diferentes establecimientos ubicados en Barcelona. Trabajamos con restaurantes, hoteles, beach clubs y establecimientos de temporada en distintas localidades de la zona. Perfiles que buscamos: • Camareros/as de sala y barra, • Cocineros/as, • Encargados/as de sala o establecimiento Requisitos: • Experiencia previa en el puesto, • Buena actitud y orientación al cliente, • Capacidad para trabajar en equipo, • Disponibilidad para temporada o posiciones estables Qué ofrecemos: • Diferentes opciones según tu perfil y experiencia, • Jornada completa o parcial, • Contratos de temporada y también oportunidades estables, • Salario acorde a experiencia y responsabilidades Si trabajas en hostelería y buscas una nueva oportunidad en la Costa Brava, inscríbete y valoraremos tu perfil para las vacantes activas actuales y próximas incorporaciones. ¡Queremos conocerte!

Buscamos a un/a Ayudante de Cocina / Fregaplatos que valore el orden y el trabajo en equipo para mantener la excelencia que nos define. Tus Funciones • Apoyo Operativo: Colaboración directa con los cocineros en la preparación de ingredientes y mise en place., • Responsable del fregado de vajilla y cristalería, asegurando que el equipo de sala y cocina disponga siempre de material limpio., • Garantizar la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, manteniendo siempre la organización que exige un local de nuestra categoría. Requisitos del Puesto • Experiencia: Entre 3 y 4 años de trayectoria sólida como ayudante de cocina y office., • Actitud: Buscamos rapidez, una actitud positiva y una gran capacidad de organización., • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Idiomas: Castellano (nivel intermedio)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Contrato: Indefinido (40 horas semanales)., • Salario: 1500€ netos al mes, • Propinas: 80€ al mes, • Horario: Turnos mixtos: turno partido: 12:30h a 16:00h / 20:00h a 23:00h. turno seguido: 11:00h a 19:00h., • Descanso: 2 días de descanso seguidos

Desde SelectaSur estamos buscando incorporar a un profesional para un restaurante en Barcelona que se encargue principalmente de las tareas de friegaplatos, con apoyo ocasional en funciones de ayudante de cocina. Se trata de una oportunidad estable, con incorporación inmediata, en un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Funciones principales: • Limpieza y organización de la vajilla, utensilios y batería de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina y zonas comunes., • Apoyo puntual en la preparación de elaboraciones básicas (mise en place, cortes sencillos, preparación de ingredientes)., • Colaboración con los cocineros para garantizar un correcto servicio. Requisitos: • Experiencia previa valorable, aunque no imprescindible., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en turno partido, con 2 días de descanso., • Incorporación inmediata., • Actitud responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Beneficios: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Salario a convenir con el candidato, en función de la experiencia y valía., • Estabilidad laboral en un entorno de cocina profesional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!